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舌尖上的美食大师 完结+番外 (东南偏南)


  “你是谁?在这里干嘛?”汪林岳开口问道。
  言然闻言抬头,眨了眨眼睛,有些茫然:“您是?”
  “我是荣家的厨师,你是谁?”汪林岳轻声问道。
  “您好,我叫言然,我是荣先生请来的厨师。”言然微笑着回道。
  “你是厨师?”汪林岳一脸怀疑,上上下下打量了一下言然,长得这么帅,我记得荣锦元好像有个儿子在国外读书……
  “你是荣少爷吧?”汪林岳笑着说。
  言然摇了摇头。
  “荣少爷,你就别玩我了,快中午了,我得赶紧做饭了,你喜欢吃什么告诉我,我给你做。”汪林岳一边说话一边走到厨房里面。
  “荣少爷,麻烦你到外面坐,这里边油烟大。”汪林岳对言然说道。
  “阿叔,我真是荣先生请来的厨师。”言然说道。
  汪林岳无奈地笑了笑:“荣少爷,看你的样子,你是对做饭很感兴趣对吧?那行,你到料理台外边看着,我一边做饭,一边给你讲。”
  言然再次郑重其事地对汪林岳说道:“阿叔,我真的是荣先生请来做饭的,不信你可以去问他。”
  汪林岳点了点头:“我不用去问,你说你是来做饭的对吧?”
  这些公子哥,没事就喜欢折腾人。汪林岳心想。
  言然肯定地点头。
  “好,那你看好了。”汪林岳拿过一根黄瓜,手起刀落,砧板发出一连串【哆,哆,哆】的敲击声。
  眨眼的功夫,那条黄瓜就成了一盘厚薄均匀的黄瓜片。
  “你要真是荣先生请来的厨师,那这个你应该没问题吧?”汪林岳笑着说道。
  “没问题!”言然回道,说完就想从汪林岳手里把菜刀接过来。
  汪林岳吓了一跳,紧抓着菜刀不放,赶紧后退。
  他本想着自己露这么一手就能把对方给镇住,没想到这荣少爷这么受不得激,这要是伤着了,荣锦元知道以后,他还不得吃不了兜着走。
  “荣少爷,您就别玩我了!”汪林岳苦笑着说,你这二逼,要不是看在你爸的份上,我非抽你不可,想玩到别处去!
  言然不再跟他啰嗦,从刀架上另取了一把斩骨刀。
  荣家厨房里的菜刀只放了一套,汪林岳手里拿着的是切菜用的,相对比较轻巧。
  既然汪林岳不肯把刀给他,他只好用斩骨刀了,重是重了点,不过对他来说,这都不是事。
  厨立方里面有个专门练刀功的房间,里面的时间用之不竭,言然每天都会在里面呆很长时间。
  可惜这个房间只能用来练刀功,没法用来练习做菜。
  言然从刀架上拿起斩骨刀,汪林岳见状吓得瞪大了眼睛:“荣少爷,你别玩……靠!!!”
  只见言然左手按黄瓜,右手握菜刀,明晃晃的斩骨刀在瓜身上起落翻飞,而砧板竟然没有发出一声响动。
  “请问,这样可以证明我是厨师了吗?”言然抓着黄瓜的两端轻轻提起,黄瓜条变成一长串接连不断的黄瓜片。
  汪林岳哑口无言,一脸惊愕地看着言然手里的黄瓜,靠,真的假的?蓑衣花刀??!
  让他震惊的不仅仅是因为言然能够切出整条不断的蓑衣黄瓜,更是因为言然刚才切黄瓜的时候,砧板竟然没有发出丁点声响!
  这说明言然每次下刀的力道都掌握得极为精准。
  这得练多少年才能练得出这样的刀功,这家伙难道只是看起来年轻?汪林岳心想。
  “那个……你今年几岁?”汪林岳问道。
  “我今年25岁。”言然回道。
  “25岁???”汪林岳彻底懵逼了。
  如果从8,9岁就开始专门练刀功,那练到25岁也有16,7年了。这么长的时间有这样的刀功也不是不可能。
  但是,学厨不可能只练刀功吧???做菜才是重点啊!没有哪个厨师会把时间全放在刀功上。
  汪林岳突然觉得自己的脑子有点不够用了。
  他仔细地瞄着言然,这小子的刀功究竟是怎么练的?
  汪林岳在懵逼,言然不管他,开始准备食材了。
  麻婆豆腐是荣锦元亲点的菜式,除此之外言然又准备了口水鸡,回锅肉,水煮肉片三道菜和豆芽丸子汤,一共四菜一汤。
  ————
  不对!现在不是想这个的时候!
  汪林岳瞬间警醒过来,转身走出了厨房。
  他来到荣锦元书房,却在门外踌躇起来,不敢进去。
  这时,荣锦元正好跟贺谨睿从湖边回来,打算去书房喝茶。
  走到书房门口,正好看到汪林岳站在门外。
  “老汪,你在这里干嘛?”荣锦元问道。
  顿了一下,他想起了什么,有些不好意思地说道:“我给忘了,老汪,今天中午你不用做饭了,先回去休息吧!晚上……”
  言然都过来了,如果做得好,干脆就让他做下去。
  想罢,荣锦元笑了笑说:“老汪,你先回去休息,后面有需要你做饭,我再通知你过来。”
  “荣先生,我……”汪林岳怔住了,我这是被炒了吗?
  “老汪,先回去休息,我这边还有事,好吧?”荣锦元轻声说道。
  多年的做事风格,他并没有把话说死,只叫汪林岳先去休息,有点回家等通知的意思。
  “小贺。”荣锦元朝贺谨睿轻轻地招了下手,径直走进了书房里。
  汪林岳还想说些什么,可话到嘴边却又咽了回去。
  他有些茫然无措地向大门走去,快出门的时候,他愤愤不平地握了握拳,转身走回厨房。
  我倒要看看你有多少本事!


第7章 褡裢火烧
  言然在厨房做菜,见汪林岳去而复返,并没有理会,继续专心烹饪。
  汪林岳到了厨房也没有跟言然搭话,而是坐在不远处紧紧地盯着言然做菜,一动不动的模样就跟猫头鹰似的。
  此时言然正在做回锅肉,那熟练的手法明显已经做过无数次。
  汪林岳的表情从一开始的轻蔑和不爽,慢慢起了变化,眼神里开始流露出一丝惊奇。
  前面三道菜还好,等到言然做麻婆豆腐的时候,汪林岳不禁瞪大了双眼。
  那手处理蒜苗的技巧实在惊人,看着盘中根根直立的青翠蒜苗,汪林岳面色凝重地眨了眨眼睛。
  这手绝技可不是谁都能学会,那得是有名师亲授才行。
  这小子究竟什么来历?汪林岳若有所思地盯着言然。
  回锅肉,水煮肉片,口水鸡,麻婆豆腐,豆芽丸子汤,川菜是言然的拿手菜,这四菜一汤用不了多长时间就做好了。
  ————
  美食上桌,荣锦元亲自去请母亲下楼吃饭。
  来到餐厅,看到汪林岳站在角落里,他虽然有些疑惑,却也并未多想。
  “妈,您慢点。”荣锦元小心翼翼地将母亲扶到桌子边坐下。
  荣老夫人看着眼前这四菜一汤,闭上眼睛深深地吸了一口气。
  “嗯,这菜的味道不错。”荣老夫人笑着点头。
  “妈,您想吃哪道菜,我给你夹。”荣锦元问道。
  “先来麻婆豆腐吧!”荣老夫人说道。
  “好。”荣锦元点了点头,起身给母亲盛了一小碗麻婆豆腐。
  荣老夫人接过碗,看了看里面的麻婆豆腐:“这菜有些火候。”
  她轻轻地舀了一勺放进嘴里。
  “嗯!”荣老夫人不禁连连点头。
  一口气把那小碗麻婆豆腐通通送进肚子里。
  “不错,这个麻婆豆腐味道不错,正宗!”荣老夫人赞道。
  贺谨睿在一旁听了之后,笑着看向言然。
  言然微微一笑,有些腼腆。
  汪林岳心中则是五味杂陈,原本还想着言然的菜或许只是徒有其表,但荣老夫人的舌头可不一般,她说好吃,那就是真的好吃!
  “妈,您还想吃什么?”荣锦元问。
  “就水煮肉片吧!”荣老夫人说道。
  “好。”荣锦元点了点头,给母亲夹了一块水煮肉片。
  “您小心咬哈!”荣锦元叮嘱道。
  “我牙齿好得很咧。”荣老夫人笑着说。
  吃了一块水煮肉片之后,荣老夫人显得有些意犹未尽,荣锦元作势想给母亲继续夹菜。
  荣老夫人开口说道:“我自己来,我自己来,这两天手有力气了啦,不用你,我自己来。”
  “好好好,您自己来。”荣锦元连忙说道。
  母亲年纪大了,前段时间右手突然没有力气,虽然恢复得不错,但荣锦元还是多加了些小心。
  荣老夫人先是夹了一块回锅肉,然后又夹了一块口水鸡,看起来吃得很开心。
  “妈,您慢点嚼。”荣锦元叮嘱道。
  “你好啰嗦,我的牙齿很好的。”荣老夫人有些不耐烦地摆手。
  虽然下厨之前荣锦元有说过荣老夫人的牙口还不错,但言然还是多下了些功夫,所有的肉菜都特意做得柔嫩可口。
  荣老夫人吃得相当开心,不禁开口赞道:“老汪的厨艺是越来越好了啊!”
  这话一出,在场的人齐齐怔了一下。
  汪林岳脸上的表情异常丰富,既感到不爽,又觉得脸红,恨不得当场找个洞钻进去。

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