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舌尖上的美食大师 完结+番外 (东南偏南)


  过了十分钟,王璇端着一个盖着盖子的食盘回到会议室。
  “荣董,咱们谈了这么久也累了,不如先休息一下,正好我让厨房做了一道川菜,想让您品鉴品鉴。”李皓明笑呵呵地对荣锦元说道。
  “川菜?”荣锦元显然来了兴趣。
  李皓明朝王璇挥了下手,王璇立刻把食盘端进来,放到会议桌上。
  荣锦元兴趣盎然地看着食盘。
  王璇刚刚将盖子打开一条缝,一股麻香便迫不及待地从盖子和食盘中的缝隙冲出来,撞了荣锦元一个满怀。
  荣锦元被这股麻香一冲,原本有些沉闷的脑袋一下子就清醒过来。
  等看清食盘中的美味,荣锦元有些惊喜地说:“麻婆豆腐。”
  他闻了闻空气中的香味:“这麻婆豆腐够劲。”
  “荣董,请!”李皓明摆了摆手。
  荣锦元笑了笑,拿起汤匙舀了一口麻婆豆腐送进嘴里。
  “麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,此乃八字真言,唯有做到这八个字才能称之为正宗麻婆豆腐……”
  荣锦元一边吃,一边侃侃而谈,从脸上的表情看得出来他十分高兴。
  “虽然花椒用的不是汉源贡椒,不过这处理的手法已然超凡脱俗,尤其是这八字中的【活】字,所谓【活】是说:当豆腐上桌的时候,寸把长的蒜苗能在盘中根根直立,青翠欲滴,宛若鲜活,但夹之入口,却又俱皆熟透,毫无半分生涩。”
  “做这道麻婆豆腐的厨师可不一般啊!别的暂且不说,就这一道菜,那绝对是大师级的手法!”荣锦元情不自禁地竖起了大拇指。
  “李总,我能见一见这位厨师吗?”荣锦元问道。
  “当然!”李皓明立刻回道。
  他马上让王璇把烹饪这道麻婆豆腐的厨师给带过来。
  过了几分钟,王璇便带着言然回到了会议室。
  “李总,荣董,言厨师到了。”王璇敲了敲会议室的玻璃门。
  “请进!”李皓明笑着说。
  荣锦元也立刻扭头看过去。
  下一秒,王璇退向旁边,把言然给让了出来。
  李皓明和荣锦元二人:“……”
  荣锦元打量了一下言然,又回头看着李皓明,等着李皓明给他一个合理的解释。
  李皓明一脸懵逼地笑了笑,扭头看向王璇,你是在耍我吗?他是厨师???
  “李总,荣董,他叫言然,他真的是做麻婆豆腐的厨师。”王璇说道。
  一开始她知道之后也非常懵逼,如果不是食堂的工作人员向她再三保证,她断然不会把这么一位怎么看怎么不像厨师的帅小伙给领上来。
  然而,荣锦元显然并不相信这么一位年纪轻轻的小伙子能够拥有那样超凡脱俗的厨艺。
  厨艺不是说着玩的,那是真的得靠时间堆起来的,半点取不了巧。
  荣锦元站了起来,走到言然面前,轻声说道:“小伙子,你年纪轻轻的做什么不好,非得跟他们一样说谎?”
  李皓明的脸黑成一块碳,荣锦元真要认定他们说谎,那投资可就打水漂了!
  这次投资前前后后谈了四次,就差临门一脚了。
  “这位先生,我没有说谎,这道麻婆豆腐的确是我做的。”言然缓缓说道。
  荣锦元听完眉头一皱,要不是言然的相貌实在出众,他才懒得跟对方多说这几句话。
  这小子,到了这份上还不肯认错,真是金玉其外败絮其中!荣锦元心中暗骂。
  “呵,看来贵公司还真是人才辈出啊!”荣锦元不怒反笑。
  转身看向李皓明:“李总,我看咱们的合作就不用再谈了,告辞!”
  说完抬脚就要走。
  李皓明赶紧上前两步拦住荣锦元,讪笑道:“荣董,您别生气啊!”
  “我没生气,只不过我非常看重合作伙伴的人品,诚信,诚信是所有合作的基础!”荣锦元缓缓说道。
  “当然,我们公司也一直把诚信放在第一位的!”李皓明立刻说道。
  荣锦元听完,似笑非笑地看着他。
  “这位先生,您都没看过我做菜,凭什么认定我在说谎?”言然说道。
  李皓明眉头一皱,这家伙就不能闭嘴吗?
  荣锦元拨开李皓明,看着言然冷笑道:“小伙子,你知道什么是厨艺吗?”
  言然点了点头。
  “不,我觉得你不知道!”荣锦元脸色一凛。
  “厨艺,那是需要夜以继日,勤学苦练才能成就的一门烹饪艺术!夜以继日,懂吗?你今年才几岁?看你的样子也就二十出头吧?就这道麻婆豆腐,除非是川菜大师,否则绝对做不出来!”荣锦元语气十分郑重地说。
  言然抿了抿嘴,心想再争下去也没有用,还是得眼见为实。
  他柔声问道:“这位先生,可否请您跟我到后厨去一趟?”
  “去后厨干嘛?”荣锦元看他。
  “我想再做一次麻婆豆腐给您尝一尝。”言然说道。
  荣锦元细细地打量着言然,到这会儿了,他怎么还这么淡定?难道这道麻婆豆腐真是他做的?
  不对!我的舌头不会错的,这道菜的味道,普通的川菜师傅都做不出来,更不用说眼前这小子了。荣锦元心中笃定。
  “荣先生,可以吗?”言然又问。
  荣锦元笑了笑:“行,那我就跟你去厨房看看。”我倒要看看你想耍什么花样!
  “请!”言然说道。
  一行人随即前往食堂后厨。
  李皓明看着言然的背影,心中甚是茫然。
  他拉住王璇低声问道:“那道麻婆豆腐真是那小子做的?”
  “李总,后厨的人都说是他做的,应该错不了!”王璇回道。
  “应该?”李皓明看她。
  “肯定错不了!”王璇无奈地回道,然后低头细想,余大叔拍着胸脯说的,他应该不会坑我吧?
  李皓明听了王璇的话后,脸上的疑色还是没有散去。
  言然真的太年轻了,不管怎么看都不像川菜大师!
  作者有话要说:
  荣锦元质疑言然的情节,有些读者可能觉得有点尴尬,其实如果换做另一个场景就容易理解了。
  比如有人告诉你,一个初中生打篮球能够赢过NBA球星,正常人肯定不会相信,荣锦元就是如此,所以他会质疑言然在说谎。
  不过,如果说荣锦元会因为言然的事就不投资鲜满园公司,那也未必。
  他亲自到鲜满园考察,而且之前已经谈了四次,这次的质疑更多的是故作姿态,以便在谈判中争取更多利益。
  大佬做事肯定不可能无的放矢。
  其实这些情节里面有好多细节我都没有写出来,因为我觉得写出来会拖慢节奏。
  谢谢大家的支持和鼓励!!!


第3章 大师级厨艺
  言然领着荣锦元等人到了食堂后厨。
  余笙见浩浩荡荡的一群人进来后厨,还以为发生了什么大事。
  尤其是看到李皓明也来了,他心里更是疑惑。
  “言然,发生什么事了?”余笙上前问道。
  “荣先生想看我做菜。”言然微笑着说。
  简简单单的一句话,余笙却马上想明白了事情的来龙去脉。
  看来这位荣先生不相信那道麻婆豆腐是言然做的。
  也是,如果他不是亲眼所见,他也不会相信!余笙心想。
  “我给你拿食材。”余笙说完就去冰库帮言然拿食材。
  食材备好,言然摆开阵势开始切菜。
  他的刀功算不上大师级,但也绝非泛泛之辈,手起刀落间显得格外流畅。
  荣锦元看到言然展露出来的刀功,倒是放下了些许对言然的不满。
  这个年纪有这样的刀功,看来也是下过一番苦功的。荣锦元心想。
  不过麻婆豆腐不重刀功,重烹饪,那个才是真功夫!
  言然很快就处理好了全部食材。
  这道麻婆豆腐不说之前,单单只算今天,言然已经是在做第三遍了,自然是熟悉得不能再熟悉。
  起锅,热油,炒辅料,下主菜……
  空气中的麻香味越来越浓,厨房里的众人皆不由自主地或舔嘴唇,或咽口水。
  荣锦元倒是没有这些小动作,但眼神已然起了变化,这味道太香了!!!
  言然的动作一气呵成,旁人一看就知道这绝对是已经做过无数遍才能拥有的成竹在胸。
  李皓明看着言然的手法,心中慢慢冷静下来,这小子虽然年轻,可手底下的功夫却不含糊。
  熄火,盛盘,红通通的麻婆豆腐被送到了荣锦元面前。
  “荣先生,请!”言然说道。
  荣锦元看了看面前的麻婆豆腐,又看了看言然,再看着麻婆豆腐,两颗眼睛转了转,这小子还真有两下子啊……
  他拿起汤匙舀了一口麻婆豆腐送进嘴里。
  豆腐一入嘴,瞬间唇齿生香。
  嗯!!!还真是……
  他不由自主地抬头看向言然,还真是你做的啊!
  一口下肚,再来一口,荣锦元脸上流露出了惊讶和满足的神情。
  李皓明一看,稳了!
  又看了看言然,没想到这小子还真是川菜大师?

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