“真的不要我和你爹去店里帮忙？”何雪莲还是有些不放心。
杜简峰摇摇头道：“家里的鸡鸭都要照顾好，这样的话可以给我省很大一笔进货的钱，再说了糕点生意不能丢，这也是我们一笔很大的进账，后续我还有新的糕点会做出来。我们的店子经营就以炒菜为主，小屿收钱，黄生两兄弟招呼客人，我和王军就在后面炒菜，我会教会王军怎么炒菜的。”
众人听他把事情都安排得这么妥当了，自然是没什么意见。说完事之后杜简峰一刻也没停留，吩咐慕江屿去和黄秋他们讲一声以后去店里帮忙的事情，自己则是去了村子里的木匠家。
木匠家有很多桌子的成品，但都是正方形的，杜简峰想要前世的那种长方形的桌子，这样摆出来整齐又好看，他向木匠定制了五十张桌子，若干长板凳，付了订金又马不停蹄地去了镇上订了碗筷、大锅等所有需要用的东西。
几天下来，东西是备齐了，银子也只有那么可怜的几两了，好在糕点生意因为天气回暖渐渐有了起色，十多个人出去卖糕点，一天也能进账差不多一两银子。
王军和黄秋一听能在一起做事，还有钱赚，心里高兴得不得了，虽然慕江屿说的是让他们“考虑一下”，其实哪里用得着考虑呢，他们几乎是在慕江屿讲完的一瞬间就答应了。慕江屿也明白，自家夫君让他们三个一起做事是最好的安排了，毕竟往后去都是一家人。
五个人在等待桌椅和碗筷的时候去店子里前前后后上上下下都打扫了一遍卫生，忙活了整整一天才将卫生搞好，杜简峰给了他们每个人五十文钱，让他们在正式营业的前一天来这里。
这几天黄志强摆摊子都是摆在杜简峰的铺子前面的，每来一个人买糕点，他就要说一下杜简峰的铺子，告诉他们这家大铺子不日就会来开门，开门五日内所有顾客点餐都会有新的没见过糕点送。
“这铺子是你们东家开的？”有人问道。
黄志强点头：“是，说是东家，其实也是好友，你们吃的糕点都是他做出来的，店子开张的时候只要点餐就会有新的糕点送，点得越多就送得越多。”
“你那好友倒是个奇人。”那人道：“做出来的糕点是真好吃，等开业了我定要去凑凑热闹。”
“定不会叫您失望的，您就瞧好吧。”黄志强笑道。
终于把店子都打整好，只等陆陆续续到来的桌椅等东西了，杜简峰便把心思放在了带杜简文去读书上，他事先打听了张秀才，此人很清廉，如果贸然给他红包啥的，说不定没进门就被赶出去了，想了想杜简峰决定给张秀才写几幅字过去，毕竟文人都爱诗，他相信他所在的时空的诗人写出来的诗定会惊艳张秀才。
作者有话要说： 感谢“yolanda”灌溉的营养液！＾3＾
第25章 一切都已经准备就绪
杜简峰非常懂得“投其所好”的道理，他从前在现代混了三十几年也不是白混的，去什么场合应该说什么话带什么礼他是再清楚不过了。
这张秀才为人正直，清正廉洁，喜爱好诗，那他便送好诗。只是他在这里毕竟只是一介莽夫，不是什么书法家，也不是秀才举人，自己写的送过去有点不太好，但他们镇子也没什么特别会书法的人，想来想去，还不如自己写了送过去，也好表达他一片诚意。
说干就干，杜简峰知道张秀才爱竹，便写了三首歌颂竹子的诗句并特意标出作者姓名，晾干墨之后便带着杜简文去了柳叶村拜访张秀才。
柳叶村距离光华村并不远，他们没走多久就到了，问了村民之后便找到了张秀才的住所。这一片地方就只有张秀才一家宅子，前前后后都是竹子，环境很是清幽，很适合读书。
看这住所，也知道张秀才是个靠谱的，杜简峰便扣了扣门，不久便有个十三四岁和杜简文差不多的男孩子出来了，也没等他们开口问，便说道：“是找我父亲求学的吗？”
“正是。”杜简峰客气道：“劳烦张小公子通报一声。”
“不用通报了，你们进来吧。”小公子说道：“我父亲就在屋里。”
跟着张秀才的儿子进去了之后，他们就被请进了客房，杜简峰见客房里已经有一位三十几岁的男子在那里品茶，心知这便是张秀才了，于是他朝张秀才行了一礼，道：“在下杜简峰，听闻张先生学识渊博，清正廉洁，特意带家弟杜简文前来求学。”
张秀才点了点头，站起来看了一眼杜简峰，道：“你年纪也不大吧，说话倒是有种读过书的感觉。”
“马上十八岁了。”杜简峰道：“在下无心仕途，但家弟渴望读书，希望先生收下他。”
“你这弟弟可曾读过书？”张秀才问道。
“不曾。”杜简峰道：“也只识简单的字。”
张秀才皱了皱眉：“我这里原则上只收认字的，我便好开始计划考童生的事情。”
杜简峰也不慌，他拿出事先准备好的诗递给张秀才，道：“听闻先生爱竹，不巧在下也喜爱竹，前年出去的时候偶遇几位读书人，请他们为竹赋诗，今日特意带来送给先生，还望先生不要嫌弃在下的字。”
“哦？你写的字？”张秀才来了兴趣，接过杜简峰递过来的特意装裱好的诗，打开一看，不由得眼睛一亮，道：“好字！好诗！看来写诗之人定已考取功名才有此文笔，杜简峰，你要不要跟着我学？和你弟弟一起。”
“承蒙先生厚爱，杜简峰无意仕途，只想让弟弟好好跟着您学，希望先生收下他。”杜简峰道。
张秀才沉吟片刻，才道：“在我这里，吃不得苦的，便即日回家，杜简文，知道了吗？”
杜简峰一听他同意了，立即拍了拍还在愣怔中的杜简文道：“你还愣着干什么，赶紧谢过老师！”
杜简文反应过来，立即朝张秀才行了一礼，道：“学生杜简文向老师保证，一定能吃苦，一定会用心跟着老师学习！”
张秀才点了点头，杜简峰也拍了拍杜简文的肩膀，道：“为兄给你找了最好的老师，接下来就看你的了，吃得苦中苦，方为人上人，你记住这句话。”
“吃得苦中苦，方为人上人。”杜简文还没说话，张秀才就把这句话又说了一遍，边点头边说道：“不错，我要把这句话写下来裱在最中间，时刻激励我的学生。”
又和张秀才聊了一会儿，杜简峰这才带着杜简文走了，回去的路上杜简峰道：“既然拜了老师，这事就是定下来了，刚才先生说让你准备一下后日过来上学，回去我帮你把六礼束脩准备好，你再跟我去一趟镇上买点笔墨纸砚，用完了就随时找我或者爹娘还有嫂哥，都行，接下来你就安心读书，其他的都不要你操心。”
“我知道了哥。”杜简文很开心：“我一定会好好跟着先生学的，我也是个男子汉，我要和哥哥一起，撑起这个家，为家里做贡献！”
“不错。”杜简峰道：“若是以后我生意做大，影响你考试，我们就暂时分家，等你回来了我们还一起，分家只是个登记。”
“好。”
解决了杜简文的事情，就算解决了一桩大事，其实杜简峰也知道这事挺为难张秀才的。毕竟一般人想要读书，最先是去村里那种最低级的学堂启蒙认字，然后再去镇上正式的学堂或者寻找秀才等人当老师考童生。不过张秀才能答应是一回事，也要看后续杜简文的表现，但他相信杜简文的能力，杜简文做事情机灵，学东西也很快且记忆力好，是块读书的料。
待杜简文正式交过六礼束脩上学了之后，杜简峰便专心忙店子去了。他将开张的日子定在了正月二十五，这天天气晴好，大街上的人也多了起来，一大清早，杜简峰慕江屿等人便揭开了挂着的牌匾布，黄生放了一串鞭炮，刚刚醒来的东街立即热闹起来。
黄志强天天在这里摆摊，已经有了固定的顾客，来一个人他便推荐一下，可以说是一个尽职尽责的宣传员了。
杜简峰知道一开始顾客并不会很多，一来因为他们的店子以炒菜为主，这是个新鲜事物，二来炒菜的价格自然要比普通菜色的价格高，一般做工的人消费不起，所以要慢慢来。
但没想到临近中午的时候，李伟带着他们府上所有衙役过来了，招呼着要多上几个招牌菜，他们一行人就占了三张桌子，杜简峰心知这是李伟给他撑场面，他内心感激，立刻去炒菜了，等菜端出来的时候，李伟他们立刻就被菜色吸引了。
他们事先都知道杜简峰食肆里的菜色肯定会与众不同，但没想到这么不同，他们装菜是用瓷盘子装的，这样的盘子他们平时是来装果脯之类的零食的，没想到杜简峰的菜也用盘子装，而且，这菜特别的香，明明是他们平时吃的东西，但就是闻起来就不一样。
杜简峰每样菜色都装了三份给他们端上去了，众人也不再多言，招呼了一声便开吃了。
“这味道真不错！”一个衙役道：“我也纳闷了，我青菜还吃得少吗？怎么这里的这么好吃？”
