知己难为 (榉木无青)

　　他们并没有结婚，也许是考虑到财产分割和遗产之类的问题。不过倪曼自己也有钱，倒是无所谓嫁不嫁进豪门。
　　最厉害的还是他居然能纵容倪曼这么明目张胆地纪念我爸，而且放着世界各地的豪宅不住非要住在这破小区里。郑德安身份不一般，这小区就因为他们住进来，比别处不知道安全了多少倍，也没有隐私了多少倍。倪曼出去遛个弯，外头都要放10来个伪装出住户的保镖。还挺考验演技的，说不能让倪曼感觉出来，要营造出一种真实的，在普通小区遛弯的感觉。甚至还布置了和倪精精社交的其他狗。
　　倪精精是只超大的拉布拉多，没阉过，我有一次听倪曼在电话里跟我说，它在小区里很招其他狗喜欢，爬人家身上都没狗躲的。
　　我生生听出来一种狗仗人势，强抢民女的既视感。
　　我不知道怎么评价这件事，大概这就是有钱人闲得蛋疼的快乐吧。
　　郑德安把我们带到客厅就不再说话，继续看他的报纸。他向来不跟我寒暄，亲自给我开门已经是最顶级的礼仪了。有佣人给我们倒茶端小点心。管家的老陶笑盈盈地跟我说话，我没见过他几次，现在被当成他们货真价实的少爷对待，还是看在倪曼的面子上。
　　她也不是我妈，顶多是后妈。
　　项知言面对郑德安比面对倪曼自在很多，和老陶说话也很有礼有节，不卑不亢，非常拿的出手，撑得住场面。
　　这么稀罕一人，怎么就被我带回来了，想想就高兴。
　　我们看了会儿电视，倪曼就回来了，她到楼下的时候，就有佣人过来通知，郑德安就收起来报纸，开门下去接她。
　　等到他们进门，倪精精已经率先疯跑进来。它才是这个宅子货真价实的孙少爷，一群佣人上去开始伺候它陪它玩，再好声好气地哄它进它的房间。
　　倪曼和郑德安拉着手进来，外套放在门口。她里面穿着一条修身的长款针织裙，郑德安把沙发上放着的披巾递给她，她就随手披在身上，拿起茶几上的一个橘子开始剥，边剥边问我，晚上准备住哪间屋。
　　“住我自己屋。”我说，“他和我一起住。”
　　倪曼点点头，就不再追问了，开始和我聊年夜饭。还要问项知言会不会打麻将。
　　“今年总算不是我和德安两个人了，和他们玩，他们都怕赢。”倪曼佯装生气地扫了眼佣人们，“你们努把力，让德安输个两个大红包给你们。”郑德安无奈地笑，他坐在倪曼旁边才终于像是个会喘气的活人。
　　晚饭都是家常菜，没什么特别的，倪曼真的是天赐的美人，这个岁数了吃这么多也不怕胖。吃过饭她要和郑德安下楼散步。老陶领我们去5楼我爸的房子。
　　外面的走廊被重新装饰过之后变得富丽堂皇，我爸的这间却连外面破旧的防盗门都还在。原本打算给项知言解约的时候，我有想过就市场价把这房子卖给倪曼算了，反正以她这种性格，多半还是原样留着。
　　老陶想帮我开门，被我制止了。从口袋里拿出来一个钥匙，钥匙上连着一根可以挂脖子上的带子，深蓝色的，已经有点褪色了。
　　我把钥匙插进钥匙孔，转动，开门。
　　遥远的过去被我打开，屋内的一切都还如同昨日一般，甚至连一个玻璃杯都在擦洗好之后，被小心摆放放回桌上，像是被主人随手放置的位置。
　　这是我的记忆，童年，和过去。
　　我终于有勇气再回来，还带着我的现在和将来。
　　章节112: 3个月前/3个月前
　　标题：112
　　概要：山药猪肉粥
　　一门之隔，是完全的两个世界。
　　我进了屋，把客厅灯打开，暖黄的灯一开，整个屋子都光亮了。灯罩是那种很老的款式，灯泡却换成了led的，有点丑，是我爸在的时候换的。他这个人有点奇怪，要讲究起来追求美感的时候比谁都刁钻，要是犯起懒不想管的时候，怎么难看都能看下去。
　　这种精神分裂一般的混搭风格充斥了整个房间。
　　我往客厅沙发上一坐，开始放空不动弹了。我们的行李被老陶送了过来，项知言开的门，老陶说问我们明天早饭怎么吃，是去大餐厅还是他们送过来。
　　“去大餐厅。”我懒懒地说，多问了一句，“冰箱里有吃的吗？”
　　“有，夫人吩咐过的，从厨房拿了一部分过来。”老陶说，“厨房浴室都可以正常使用，二层还留了间客房给您，这边的设备有些老旧了，洗漱可以去那边。”
　　我说知道了，和老陶道了声谢，他给我们留下个呼叫铃就走了。
　　项知言关上门，整个人这分钟才有点醒过神的意思。
　　我很理解，我第一次知道倪曼干了这么手好事，并受邀前来参观的时候也受了不小的惊吓。
　　这女人太虎了，我简直担心郑德安情绪上来会一枪崩了她。
　　项知言一旦觉得有点放松，就开始想要找事干。但是因为第一次来我家，虽然没别人，但还是显得有些拘谨。
　　于是我善解人意的人地拉他到厨房，看看能做什么宵夜来吃。
　　我发现他只要掌握了一个地方的灶台，就基本上不会慌了，也不知道这种怪癖是不是因为少年时代吃饭上被人欺负过导致的。虽然心疼，但是这个状态我觉得很好，因为他饭做的很好吃。
　　项知言检查了冰箱里的东西，觉得我晚饭吃的不少，怕不消化，就准备给我蒸个蛋。
　　蒸蛋这么个事，听上去挺简单的，但是要做好也不是很容易。水温比例火候啥的，挺讲究功夫。我不懂这些，我就知道吃。
　　项知言把蛋给我蒸上了还不算完，切了西红柿和和葱花，又解冻了几个虾仁，准备做蒸蛋的浇头。
　　值得一提的是冰箱里还放了一堆AD钙奶，这宅子没小孩，估摸着是特地给我买的。
　　我就一边啜着奶，一边看项知言忙活，听他切菜的声音，就觉得回忆纷至沓来。
　　很多人在这个厨房里做过饭，我爸，倪曼，我们家请过的阿姨，还有我自己。
　　我跟倪曼的厨艺都停留在煮面的阶段，阿姨的手艺还行，就是喜欢拼命地放糟辣椒。炒什么都放。我爸喜欢做硬菜，对绿色蔬菜深恶痛绝。
　　这么算下来，还是项知言手艺最好。
　　他自己的口味吃得咸，爆炒也会做，但是特别钟情那种费功夫又麻烦的菜，不是什么名菜，就是那种极致普通的菜色他非要整出花样来。
　　就好比有一次他给我煮了个山药瘦肉粥，听上去平平无奇。一锅粥弄好要3个小时。不能用电饭煲要用砂锅熬，光是米就有三种，大米，小米，薏仁。他煮饭都这样，绝对不可能一种米闷好就起锅。至少也是两种掺和着，大米配糙米，或者大米配糯米。
　　说回那山药瘦肉粥，米就算了，至多也就是一点心思，配料有猪肉，山药，芹菜，香菇和小葱，猪肉切成丁腌制，他做猪肉特别喜欢放花雕，配一点点生抽老抽和香油，主要留的还是花雕的味。香菇切成末，下过用菜籽油炒香，然后把腌好的猪肉放进去一起炒。这弄好算是备好了一份辅料，然后就要处理山药，全部切丁，先放水里半小时把黏液洗干净了，再拿一半出来剁成泥。
　　下锅的时间自然也有讲究，先煮米，半小时之后放山药丁和山药泥，等米全煮开了花，再放肉香菇煮，最后撒上芹菜末和小葱。
　　然后吃之前还要根据口味放盐和胡椒，我也是被他教的才充分领悟到胡椒这东西的粥整个口感的提升。那就像是把整个味觉都激活了，再利用盐把那些香味全都导出来。
　　山药泥这个时候也基本消失在粥里，喝下去的时候只有粥顺滑无比的柔软口感能提醒你它似乎存在过。粥整体顺滑，却非常有层次，小米清甜，薏仁软韧，山药丁绵密，大米把一切调和的无比和谐。再咬一口肉和香菇，配着粥和清爽的芹菜花，鲜美好吃得不可思议。
　　我感觉口水都快流了下来，心说这晚饭白吃了。拉拉项知言的袖子，跟他说明天早饭我想吃山药瘦肉粥。
　　他犹豫了一下，竟然不肯随着我了，跟我说明天不是要去大餐厅吃早饭吗？会不会不太好。
　　我说你就在我们这煮呗，偷偷的，我就吃一小碗，我让老陶把材料弄过来，他不会说的！我们家里就有个老砂锅，我爸还用过呢！
　　项知言犹豫半天，终究是拗不过我，答应了。然后让我保证真的只吃一小碗。
　　“不然去人家那里吃太少也不太好。”他和我商量。
　　我觉得他还是太紧张了，但是他这副新媳妇进门的谨慎样子我还是很受用的，有种农民翻身把歌唱的感觉，于是满口答应。
　　回老家的第一天，就在蛋羹的香气，和对明早山药瘦肉粥的美好盼望上度过了。
　　第二天我起了一大早，跟接头似的，从老陶那边拿到了材料，火急火燎地催项知言起来熬粥。
　　他昨天晚上有点失眠，所以现在还没完全睡醒，穿着个居家服，手长脚长的被我从被窝里掀起来，还有点迷糊。
　　他被我闹腾地实在也睡不着了，抱着被子呆了一会，又抓着我过去啃了一口，才揉揉头发下床穿鞋，准备洗漱完给我做饭。