当年那位同学就是几乎跨了半个帝都城,从北到南考试,因着提前没准备,以为中午随便找宾馆住宿吃饭就行,最多是多花点钱。结果钱根本花不出去,宾馆客满,饭馆连米饭都卖断货了。那位同学中午一口热饭都没吃成,商场里铺了报纸躺着纳凉耗到下午考试。第二天学乖长了经验,父母请假带着保温饭盒,蹲候在考场门口。不过保温饭盒装的吃食,味道自然比餐馆现做的差了许多。那位同学总说,当年若是没考上C大,就年年高考的时候出来推车卖盒饭,赚一笔足够歇半年啥也不干的。
不过帝都一向管的严,无照小商小贩,还是卖吃的,怎么可能让乱来?要想稳赚这笔钱,需要花点小心思用点小技巧才行。
7月高考正值酷暑,学子们午餐讲究营养搭配果蔬齐全,消暑降温。寻常的酒店不可能为了这一场仅两天的考试就改菜单改厨子,宾馆只管开.房睡.觉很少兼顾饭菜的。这都是矛盾点,同样也是可以利用的机会点。
童彤直到将计划在脑海中一点点完善,才迷迷糊糊睡去。
到了早上,带着何小路起床洗漱,用昨天买的廉价纸笔,教了他26个英文字母。因为一百以内的数字,何小路都认识啦,数学基础课就不用再来。原本,童彤只是先将26个字母按顺序写出来,每天教几个,结果何小路学的贼快。
等着出门前,从A到Z何小路都已经记得清清楚楚,发音也非常准确。这比童彤当年学的还快,不过谁知道这孩子能记住多久呢。一般人三岁前的记忆都是模糊的,有的小孩子幼儿园前就会背诵好多古诗,上学后反而啥也记不得了。
所以呢,一切要循序渐进,每天学点新知识,再复习已经掌握的知识点,将会的一遍遍夯实,才算真的学到骨子里。基础扎实牢靠,未来的进境才能更深远。
昨晚上第二天出摊子,生意比第一天更好一些,收入六百多块。兜里有钱,腰杆挺直,童彤带着娃去了城中村里那家最高档的李记饭铺,叫了一顿丰盛的早餐。
与大多数城中村的苍蝇小馆不同,李记饭铺祖传三代,建国后正经也是申请了营业执照的。虽然装潢老旧依然是九十年代早期的风格,不过一入门明晃晃的相框里,镶着国家颁发的盖章证照,特别有范。
何连天与陈莹领证结婚,请工友和邻居们吃饭,就是在这家李记,已经觉得很有面子了。当然这里是城中村内消费最高的饭馆,虽然卖早餐,却不如外面便宜的流动摊子那样有人气。
童彤带着何小路进来吃饭,老板兼收银李大牛亲自招待,格外热情。
在何连天的记忆中,这家饭馆在城中村内,定位过于高档,早午饭的生意尤其冷清,晚餐勉强还行。原本饭馆沿外边城市街道能看见招牌,前几年却被另一户私搭乱建加盖楼房的给挡住了。外边行人不太容易发现这店面,城中村里的常客又不可能天天来消费,收益越来越差。好在厨子水平尚可,菜品质量过关,现在全靠着回头客和偶尔村里住户的红白喜事支撑。
今天吃早餐的就童彤这一桌,又还算是熟客,毕竟何连天那种高颜值在城中村里很少见,单身男人还带个可爱的小娃娃,让一直想抱孙子的李大牛不免就凑上前多聊几句。何况童彤今天点的早饭格外丰盛,除了小米粥油条鸡蛋,还要了酱牛肉、肘花、凉拌菜和热牛奶。
童彤来这里吃饭也是有目的的。见店内果然冷清,老板李大牛闲的没话找话,便开口说起了几经思量的正题:“李叔,您这里午餐打包外送么?”
“当然,我们有专门的打包盒和印着电话地址的塑料袋,可正规了。周围二里地内免费送,量大优惠。”李大牛炫耀了一句,不过又皱眉说,“可惜近期也没什么大订单,好久没出过外卖了。你难道还想兼职跑腿送外卖?那只能去找别家了。”
“您家最好的外卖还是十块钱那种一荤两素对不对?”看李大牛点头,童彤正色道,“李叔,我这次不是找送外卖的活,而是想与您谈一千盒外卖的生意。”
“一千盒最高档的外卖?小一万块钱呢,真是大生意。莫非你们工地上要搞招待,需要这么多外送?”李大牛凭着对何连天以往的认知猜测。
童彤目前不敢夸下海口,也不愿三言两语泄露商机,只交待最迟明后天订货,7号8号每天买至少400盒。
李大牛当然不能放过这么大宗的生意,本来饭馆上午中午就没什么生意,若能接下百十盒的外卖,扣除成本人工,纯收入相当诱人了。尤其这种外卖,大锅炒就行,省火省材料,还不用碗碟不占堂食的地方,比办红白席面简单多了。
不用童彤细说,李大牛已经拍胸脯应承道:“就这么先说定了,我家是正规有照的饭铺,吃食保证质量,比那些流动摊贩虽然贵,可一分钱一分货。你要的这些量,我们肯定管够,你也就不必去别家打听了。”
倒是童彤有点不好意思,毕竟是打算从李大牛这里批量采购盒饭,高考那两天翻倍价格卖给考生的。李大牛这单生意能有两三千纯利,童彤那边却盘算,如果一切顺利有了附加值在这盒饭上,起码要赚个万八千才划算。
早饭顺利吃完,等着离开李记饭铺,何小路才好奇问道:“爸爸买那么多盒饭干什么?”
“低买高卖,赚个差价。”童彤简明扼要回答一句,又将这里面出现的新名词细细与何小路解释清楚。
何小路不免担忧道:“爸爸,10元一份的盒饭已经很贵了,咱们买来要卖的更贵才赚钱,可是贵了会有人买么?”
“这个你不用担心,爸爸自有办法。走,先跟爸爸去踩点。”童彤信心满满,拉着何小路的小手出了城中村,直奔附近几所高考考点汇聚的地方而去。
第6章 06借贵宝地
在C大附近,有几所中学和技术学校,这都是官方已经确认的高考考点。童彤抱着娃在这几所学校之间的大街小巷穿行,模拟考生和家长心态,重点关注去往饭馆旅馆的林荫路线。
几番实地走过之后,真让童彤发现了一处绝佳的位置,距离周遭几个考点都不远,方便可达,附近还有沿路停车位。这里是老式的家属院,沿街一侧的一楼已经有一家开墙打洞而成的小卖铺,卖零食冷饮书本文具为主。中午放学前后,总有学生途经这里,看校服各种样式,可见吸引了周遭不少学校的学生,人气很旺。
从这里为起始点出发,到达周遭几个大宾馆都有路,极为方便。
童彤抱着娃进到店内,给自己和娃一人买了一个小贵的雪糕,父子两人一边吃,一边在店里慢慢逛,发现店铺内各种商品定价尤其是学生用品并不贵,童彤昨天在动物园批发市场见过这些商品底价,就连城中村里的杂货铺都是加三毛五毛再出售,这个小卖铺居然是只加两毛三毛。
再仔细观察,发现人家老板不是傻,而是依仗着地缘优势,不愁客户,量大快销,比别家少卖一两毛却能不压货赚的也不少。攀谈几句就知道对方每周都去上货,永远紧随时尚潮流,学生们爱用什么类型的新颖文具说的头头是道,这店里一样不少。
这更加坚定了童彤最初的设想,于是与老板讲起7号8号两天,打算租他家门前空地,摆摊卖盒饭的事。
老板一听就急了,去年高考的时候他就见识过各大饭馆人满为患的状况,原计划是今年自家雇人起火炒菜,高考那两天也加入卖盒饭行列大赚一笔。
童彤却问道:“您这里经营许可证上有卖餐饮一项么?没有相应证照,万一卖的饭食有不妥当怎么办?”
小卖铺老板顿时醒悟,不过嘴上不服道:“那你有经营餐饮的许可?有许可不好好在自己饭馆里卖吃的,何必来挤我的地盘?”
“首先你家门前的地是公共场所,你将原本城市绿化草地占用了,锯了外边的栅栏铺垫了砖头,破开了外墙,这些都未经有关部门审批吧?顶多是你有关系路子,没人来找你麻烦。周边其他人家,门前的绿化和栅栏都好好的。”童彤言辞凿凿一脸自信,“所以我敬你有本事,主动来拜山头。按道理我占门外的地方,就和路边临时停自行车一样,难道还要交租金么?”
杂货店老板的气焰一缓。说实话,他开墙打洞侵占公共绿化,早有人去相关部门投诉过。但他花了点小钱打点,相关部门也就当没看见,暂时懒得管他这种小事,毕竟这里又不是核心城区。可万一赶上市里面整顿市容市貌,他这地方肯定容易出事。民不举官不究,谁也不知道面前这个看起来斯文帅气的男子究竟什么来路。
童彤观察着杂货店老板的表情,心中已经有谱,打完一棍子抛出一颗蜜枣:“我想还没人来专门找你谈过那两天卖盒饭的事,我是第一个主动为这事上门的可见诚意和咱们的缘分,最起码省了你自己去找盒饭货源。如果是不懂事的,到了那天招呼不打直接推车在这里卖货,你也不好意思赶人吧?我有提供正规饭馆盒饭的渠道,借贵宝地摆摊两个中午,不止自己赚点辛苦钱,也能给你带来益处,互惠互利双赢。你想想,大热天从我这里买饭吃的人,自然也就近在你这里买水买冷饮零食。你到时候多备点货,坐等收钱就行。”
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