玓玓江靡再遇你 (骆晔)

　　“头发要扎起来，比较长的话就要盘起来。不过你的头发差不多齐肩，只要扎起来就好了。一般女生是要化淡妆的，但是我没化……比较懒……”大约不好意思地笑了笑。
　　朱玓看着大约，头发全部扎起，眉毛粗旷，两只大眼炯炯有神，嘴唇偏厚，脸圆圆肉肉的，身材略微丰满。
　　“衬衫的袖子最好挽起来，这样比较好做事；围裙的胸口左上角要佩戴工牌，你的等下找经理拿；不能涂指甲，不能留长指甲；裤子要穿长裤，至于你的手机就放在你围裙的口袋就好了。但是上班少看手机哦！就差不多这样。”
　　“好的。”朱玓在她说完后立马扎了个半高的小马尾。
　　大约看着她露出了满意的笑容。
　　她打开了第二排的第三个柜子，也就是她柜子下面的一个柜子。“这个柜子可以吗”
　　“可以啊。”朱玓把她的衣服和背包塞进柜子里。
　　接着大约又跟朱玓陈述怎么打卡，并教她看班表……朱玓很认真地听着，虽然她已经都会了。因为这边的规则跟她之前兼职餐厅的规则几乎一模一样。
　　七七八八的事情说完，大约就带她去找经理签卡。这天的早班经理是上次面试朱玓的杨秋，大家都习惯叫她“秋姐”。这时候的她在冷藏库里面找东西。
　　“秋姐，帮我们签下卡。”大约把卡递向秋姐，语气大大咧咧。
　　“好的。”秋姐放下手上的蔬菜，从裤袋里拔出圆珠笔，在两张卡片的当天日期有打卡的小格子里划了一下。
　　“大约，今天好好带朱玓啊！”秋姐对她们两个温柔地笑了笑，把卡片还给她们。
　　“OK！”
　　朱玓礼貌性的对她们笑了笑表示她会好好学。
　　她们把各自的卡片插回卡架后就去外场开早，大约跟朱玓简单说了开早的所有流程。
　　用餐区开早要做的有，搬外摆（搬外摆是把大门和后门两边堆着的椅子和桌子都搬出去摆好。两边各有五张铁质圆桌，十把铁质靠背椅，把它们都摆在两边的绿色遮阳伞下便可。）、洗抹布、擦用餐区的所有桌子、拖地、补物料（补物料要补刀、叉、勺、盘子、水、玻璃杯以及周转箱。刀、叉、勺都用专门擦拭的白布擦干，补在外场的两个物料台上。盘子和玻璃杯在洗碗间的架子上，要搬出去放在两个物料台上。周转箱也在洗碗间拿，然后放在周转站。至于水是柠檬水，要去吧台装。）、给植物浇水和喂鱼饲料。
　　在朱玓把用餐区的开早都做完后，大约还在做吧台的开早。
　　“大约，我都做完了……”朱玓站在吧台外面看着她。
　　“那你休息一下吧，等我做完，我就带你看看打包餐具放的位置还有仓库。”
　　“好的，你加油！”
　　在她们说话间，大佬推开门进来了，手上提了一杯热奶茶和两个面包。
　　“你咋来了没回去吗”朱玓满脸疑惑。
　　“我到前面吃了一碗面，排了好久的队，想着你好像还没吃早饭，到附近一家不错的面包店买了面包和奶茶给你。”大佬把面包和奶茶递给朱玓。
　　“哎呦……真棒！感恩的心……谢啦！”朱玓开心地接过面包和奶茶。
　　“没事……那你加油……我先回学校了。拜！”
　　“拜！”
　　朱玓把面包和奶茶放在员工室的桌子上后又回到吧台旁边，继续看着大约开早。因为她不知道接下来要干些什么。
　　“刚才那个是你的男朋友吗”大约边忙边问。
　　“不是啊！怎么会这么问”
　　“你第一次来面试的时候他陪你一起来，然后今天又给你送吃的，我就以为他是你的男朋友。”
　　“哈哈哈这样啊……他只是我的好朋友，我没有男朋友的。而且我刚失恋不久……”
　　“不好意思啊……”
　　“没事啊！我来兼职就想换个环境充实一下自己，早点走出失恋……”朱玓轻松地说着，“那你有男朋友吗”
　　“有啊。”大约看着朱玓尴尬地笑了笑。
　　“那很好啊！”朱玓盯着她的绿围裙思忖了一会儿，“这边的围裙颜色有什么特别的意义吗”
　　“有啊。”大约伸了伸因一直下弯而酸疼的腰，“灰围裙就是最基本的服务员，绿围裙是训练员，黑围裙就是组长。”
　　“哦。”
　　她们简单的聊天结束了，大约继续忙她的吧台开早，朱玓则无聊地把整家餐厅的外场大概环视一遍。
　　餐厅外场是由三面玻璃墙围成，内部装修以绿色和白色为主，清新透亮、悠闲惬意。
　　外场分为两块，吧台和用餐区。吧台和收银台在一起，用餐区分为三片区域。
　　用餐区的每张桌子都是木桌，座椅有沙发和靠背椅，都是深灰色的。中间用餐区是两侧可坐的长沙发，各摆了五张木桌。每片用餐区都置放高低不一，形态各异的盆栽，不争奇不斗艳，只是相得益彰的微微点缀。
　　用餐区中间矗立着一个玻璃室，里面摆放千汇万状的绿色植物，绿萝、多肉、铜钱草、白掌……绿意盎然。这片绿意不堪重负，随顶上灯光投射下水池，一片绿淋淋的微光染绿了因鱼群互相追闹而泛着微微涟漪的水，绿波荡漾。
　　玻璃室两边是物料站。热食台，沙拉吧、周转站和厕所都在吧台对面，周转站在沙拉吧边上。热食台和沙拉吧是用玻璃隔断，所以制作餐品的过程是全透明。
　　朱玓将整家餐厅的格局了解的差不多后，大约也忙完吧台的开早。
　　她带朱玓把餐厅里里外外都熟悉了一遍，并且教她怎么打包，打包的注意事项，还有根据牌号上餐（客人在收银台结完账，收银员会给他一个牌号，每个台面出餐就会打单出来，根据单子上的牌号把餐品用托盘端到相应立有牌号的桌上，然后划掉桌上菜单本上相应的菜品。所有菜品都上完后牌号要记得拿回收银台），及时撤盘和收桌。

　　☆、奇怪

　　朱玓了解完用餐区所有的规则和事项后，差不多就到了中午十一点。
　　客人星星点点般开始泛滥，与此同时，来了另外两位兼职的男生，其中一个是第一次面试在吧台见到做饮料的男生。
　　大约和朱玓在他们上班后便去吃饭，在这期间朱玓向秋姐拿了她的工牌。
　　“刚才那两个男生也是学生吗”朱玓坐在员工室里啃着面包。
　　“对。”大约打开她点的外卖。
　　“这边的兼职多吗”
　　“还好，但是能经常来上班的没几个，时间很多都不行……所以就算兼职多也没用。”
　　“哦……”
　　朱玓略带拘谨继续吃，大约则是看着韩剧，囫囵吞枣似的扒拉着外卖。
　　双休日的高峰期人满为患，顾客的涌入比火车脱轨的速度还要猛烈，一眼望去，座无虚席。朱玓一到外场就被这场面震慑住了。
　　“朱玓，我去里面收银了，彭湃在里面忙不过来了！你在这外面加油！”大约拍拍朱玓的肩膀，从容走向收银台。
　　“好。”
　　朱玓猜想，彭湃就是上次在吧台里面那个男生的名字吧。
　　在接下来人头攒动的时段里，朱玓和另外一位兼职被应接不暇的餐品、饮品、叫喊声……不断鞭笞。
　　好在朱玓曾经兼职过，第一次高峰表现出的闻风而动，迅速敏捷让同她一起的男生刮目相看。
　　这位男生的效率远不及她，当他看到朱玓一把抱起装有满满当当又脏兮兮碗的周转箱就进了内场，不禁在心里感叹，女汉子！
　　内场，外场都忙得不可开交……
　　而高峰期后的战场也是看一眼就让人心力交瘁。
　　零零落落却还在交谈甚欢的客人，随处可见的脏盘、脏叉、脏勺，掉落地面的残羹冷炙，各式各样还未饮尽的玻璃杯，剩下五颜六色的饮料仿佛在对他们不停戏谑……这还是前几个小时优美雅致的餐厅吗
　　他们需要大干一场。
　　朱玓兢兢业业在周转站收拾着，那位男生收过桌上的脏盘，放在周转站的台面上。
　　“朱玓，你今天刚来兼职吗”他瞄了一眼朱玓的工牌，懒散地靠在沙拉吧边上。
　　朱玓向他工牌暼了眼，“对啊，张冽。”她依然忙着手上的活。
　　张冽用拇指搓了搓胸前的工牌，飘忽一笑，“诶，你是哪个学校的”
　　“A大的。”
　　“那你不是跟程晓玥一个学校吗”他蓦然站立，“你不会是她介绍过来的吧”
　　“不是。我到这边之后才知道我们是同一个学校的。”
　　大约虽然在收银台，但这一切她尽收眼底。
　　她走到了他们旁边。
　　“张冽，你很闲嘛！你就这样看着一个新来的妹子在做事。”大约略带愠怒瞪着他。
　　“知道了知道了，现在立马就去做事！”张冽拿起抹布，嘴里嗫喏着，“胖子……”
　　朱玓尴尬地低下头继续手中的活。
　　“无所谓……他很讨厌，你少理他。”大约的面部挤出了扭曲的笑容。
　　朱玓默默点了点头，暗自思虑，这家餐厅的人不会都这么奇怪吧……
　　“在两点之前你们要把外场收拾干净哦！中午高峰过后都是要拖地的，今天晚班是老板，所以你们加油！”大约搬起周转箱，准备走进内场。