街上的雪刚刚清理得差不多,大家正要松一口气,新一轮的暴雪就马不停蹄地赶来了。
岳方祇趁着高速公路刚恢复通车的那几天进了不少粮食,就是担心后续哪天再突然下大雪。本想着是有备无患,这下倒成了未雨绸缪。
可惜还没来得及庆幸,吉祥街就被这轮大雪弄出了新麻烦。先是停了水,说是不知道哪个供水管线冻炸了——虽然听着要命,倒不影响岳方祇的生意。他从水站买了桶装水,照旧和面蒸干粮。家家户户停水没得东西吃,他的干粮生意反倒狠狠地火了一把。
没想到供水刚刚恢复,供电又出了问题。这下就惨了,店里和面是用机器的,没电流水线没法开工。吉祥街上平日里热热闹闹的商铺,不约而同地冷清了下来。
干不了活儿,在店里干靠也是没用。岳方祇就给两个伙计放假了。他和白墨倒是没歇——还有几单供果要做。两个人趁着天亮,在卧室的小桌边头对头做寿桃。白墨很巧,岳方祇也不笨。不过做出来的东西摆在一起,眼尖的望过去便知是两个人做的——白墨的更细巧精致,岳方祇的更滚圆讨喜。
好在是给不同的主顾,没人有机会留意这些。毕竟打眼看过去,精巧也罢,讨喜也罢,都是一样的漂亮。
岳方祇把完成的东西收好,抻了个懒腰。他难得有半天空闲,便起了带白墨出去转转的心思。
不知道是白梨还是药的功劳,白墨的咳嗽终于好了。外头虽然还在飘雪,但空气是很不错的。这样的天气正适合溜达。
岳方祇问过白墨从哪里来,白墨记不清了。总之那里肯定没有这样大的雪就是了。有时候白墨一个人站在窗前,总是看不够似地看着外头的雪。
如今可不正是个机会么。
岳方祇找了一大堆厚厚的衣服出来,把白墨从头到脚裹成了个棉球,然后领着他出门逛街去了。
自打来了岳方祇家,白墨几乎就没有离开过吉祥街——唯一的例外是去医院。出门这件事让他有些紧张。
岳方祇拍了拍他,习惯性地搂住了他的肩。
家附近没什么有意思的地方,岳方祇带白墨去了江沿儿。
冬天虽然已经封了江,但那边还是相当热闹。江边建了个挺高的冰滑梯,大人孩子都排着队上去玩儿。白墨站在下面仰头看,一副犹犹豫豫的模样。
岳方祇说你要想滑就上去,不用害怕,躺平了一出溜就下来了。我在下头接着你。去么?
白墨还在犹豫。岳方祇在他脑袋上胡噜了一把:去不去?不去的话咱就上别的地方溜达去,你瞧,那儿有雪橇……
白墨最后终于下定了决心。
冰滑梯被人踩得光溜溜的。白墨站到最高处的时候,双腿一直在打哆嗦。岳方祇看着他,心也就跟着提起来了。
好在往下滑的时候还算顺畅。人躺平了,呼啦一下就冲下来了。岳方祇在滑道末尾伸手拦住了往前滴溜溜转的白墨,恰好把人抱了个满怀。
拎起人来拍一拍,没什么灰尘——那么多人天天滑,早就把冰面蹭得干干净净了。
白墨还在喘气,岳方祇后知后觉地有点儿担心——别是把人又吓着了吧。
结果白墨抿着嘴笑了。
他人裹得跟个球一样,穿着不合身的羽绒服,带着粗糙可笑的棉帽子和旧围巾,整个人只有脸露出来了那么一巴掌,鼻尖也冻得红彤彤的。
但他这么一笑,周围昏暗的天色仿佛都跟着明亮了几分。
岳方祇便也忍不住跟着笑了起来。
江面上的雾不知道什么时候散了,有大狗拖着爬犁颠儿颠儿地穿过冰冻的江面,往北岸行去。江边的冰场上,不少大人孩子在冰上打着出溜滑儿。
岳方祇问白墨要不要下去,白墨摇了摇头。于是他们就一起在江边儿静静站着,看着北风卷过树梢,偶尔带起一小团雪雾。
不知道过了多久,白墨抬起手呵了口气,在地上蹦跳了两下。
岳方祇很好笑地看着他:冷了?
白墨老实地点头。岳方祇大手一挥:走,吃点儿暖和的去。
第13章
他们顺着江沿儿一路走过去。主街边上的小巷子里,有个挂俄文和中文双语牌匾的小馆子——娜塔莎。岳方祇领着白墨推开门,风铃哗啦啦地响了起来。
饭口有点儿过了,不过小馆子里热气腾腾的,还是坐了不少人。老板是个三毛子:白皮肤,黑头发,浅色眼睛,身材敦实。他在围裙上擦着手:“呦,可有阵子没见着你了。还是老三样?”
岳方祇一挽袖子:“先不用,菜单呢?”
老板从柜台底下抽出一本老旧却装帧精致的菜单,双手放到了桌上:“点菜叫我。”
岳方祇点头:“成,你先忙。”
后厨有人吆喝:“奶汁杂拌好了!”老板赶紧一路小跑,给客人上菜去了。
岳方祇翻开菜单推给白墨,白墨一副不知道该怎么办的样子。他迟疑地看了眼岳方祇,手指轻轻翻过那些菜单,然后又把菜单推了回来。
岳方祇诧异道:“一个想吃的都没有?”
白墨咬了下嘴唇,指了个洋葱圈。
岳方祇叹了口气:“那我点了?”
白墨点头。
岳方祇直接把菜单合上了:“老板,点菜啦!”
老板拿着小本子过来:“说。”
“洋葱圈,酸黄瓜,两份红汤……”岳方祇转向白墨:“牛肉,羊肉,大虾,吃哪个?”
白墨想了想,手指比了个三。那是说要吃第三样——大虾。
“那就罐虾罐羊一样一个。”岳方祇拍板道:“沙一克今天还有么?”
“还有几个,中午才出炉的。”
“一个沙一克,半份列巴。就这些。”岳方祇补充道:“果酱多给点儿,免得我还得找你添。”
“知道。”老板拿起菜单:“格瓦斯和啤酒不来么?”
“先不来。”
菜上得倒是很快。白墨被黄瓜酸得皱了一下脸。岳方祇看他,怎么看怎么觉得很有意思。就跟自己多了个亲弟弟似的。他嚼着脆生生的酸黄瓜,揶揄道:“看吧,让你点你不点,那我就只能点我自己爱吃的了。”
老板端着新炸的洋葱圈过来,很新奇地看着白墨:“呦,你弟弟?”
“对。”岳方祇大言不惭:“像不像我?”
老板埋汰他:“得了吧,自己照照镜子去。”
岳方祇大笑。
洋葱圈外酥里嫩,蘸着酸甜的番茄酱,刚好解了炸物的腻。不过片刻之后红汤上桌,洋葱圈的那点儿美味就算不上什么了。
娜塔莎的招牌就是红汤。本地人自家做红汤,只放番茄着色,他家却是要放红菜头的。并且除了红菜头,还有很多自家做饭时不会用到的香料。一锅汤从头到尾下料的过程全算上,据说要熬六七个小时。味道自然比家里做的更醇厚地道。
红汤也不是用那种只够人喝两口的双耳碗盛的,而是颇有本地人风格的厚瓷大碗。深红色的浓汤上点缀着碎莳萝和酸奶油。一汤勺捞下去,浓稠热乎的汤底满是土豆卷心菜和炖得酥烂的大块牛肉,偶尔还能吃到碎芹菜和鲜美的口蘑片。
饭量小的人,只吃这一碗汤再就点儿面包,差不多也就饱了。
岳方祇擦了擦手,把沙一克掰开了。那是一种木头烤的梭形白面包,新出炉时外皮又脆又硬,里面却雪白柔软,带着酒花面包特有的酸香。他给了白墨一块儿:“总吃馒头,偶尔也换换口味。”
白墨接过去,慢慢吃了起来。岳方祇提醒道:“咬不动就放汤里泡泡再吃。”沙一克不像馒头,硬硬的外壳很紧实,就算浸了汤水,也不至于稀软成黏糊的一团。
岳方祇很喜欢吃这个,因为刚烤出来的面包外壳是香脆温热,些许咸味里又带着面食特有的甘甜。岳方祇吃得很快,大半个沙一克转眼就不见了,红汤也见了底。
老板适时把两个罐菜送了过来。揭开陶罐上的起酥面皮,冒着热气的大虾球和羊排就露了出来。
这时候就怎么高兴怎么吃了。切片的列巴涂果酱吃也行,就着罐菜吃也行。岳方祇用勺子把菜连肉带汤地舀到面包上,吹了吹,然后大口吃了起来。
白墨便也有样学样。
两个人风卷残云,很快把所有的盘碗都清空了,连罐菜上盖菜的酥面皮都没放过。
白墨最后打了个长长的嗝。他似乎有些不好意思,脸居然红了。
岳方祇吃得满足,擦了擦嘴,又招呼老板上了一杯格瓦斯,和白墨分着喝了。
出了门,外头仍然飘着轻雪。岳方祇浑身暖洋洋的,白墨也不再搓手跺脚了。他们顺着江边儿走了回去。
岳方祇问他吃不吃奶油冰棍儿,白墨露出了很惊奇的神色。不过他们走到那家店门口的时候,刚好人家的冰棍儿卖完了,这件事只好遗憾作罢。
回去路上,岳方祇给白墨买了一副新的棉手套。旧的那副是绒线的,对白墨来说显然太薄,根本扛不住冻。
岳方祇心情很好,把第二天的水果和菜都顺路买了出来。吉祥街南边儿的副街上,仓买把冰糕冰棍儿箱子摊在外头的地上,好些人围着挑。岳方祇和白墨便也拿了个小口袋,在一地各式各样的冰棍里寻摸,最后挑了几根冰棍儿结了帐。