能让两个原本不喜欢吃这个东西的人喜欢上它，余欢觉得还是挺有成就感的。
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第四道菜是红烧肉，也算是比较家常的一道菜。
据说每一个人做出来的红烧肉口感都不太一样，据说每个人心底都有一种红烧肉的味道是专属于某个人的。
余欢也不知道自己做出来的红烧肉到底怎么样，不知道是不是真的有独属于自己的特色。
她对这道菜印象比较深刻的点在于，顾落瑶和安安其实都很喜欢红烧肉，但顾落瑶怕胖，安安怕消化不了，所以每次不管怎么嘴馋，顾落瑶都不敢多吃，也不让安安多吃。
面对一大盘令人垂涎的肉却不能动手，好像是有点可怜。
尤其是安安小朋友盯着肉的神态，谁看谁心软，余欢根本就扛不住，总想偷偷给他再夹一块儿。
但顾落瑶的眼神比她的动作更快，每次她的筷子刚要往安安那边挪，顾落瑶就瞪过来了。
所以后来再做这道菜的时候，她就开始有意识地控制肉量，每次就只做一小盘，一人分个三五块就没了。
但是现在是比赛，当然不可能就只做十几块。
现场光是评委就有十个，一人两块加起来就二十块了，还得留出一部分富余量，免得摆盘的时候不得不把一些品相不太好的放进去。
所以这一锅肉是真的实在，满满当当挤挤挨挨，颜色艳丽香气扑鼻，别说别人，就余欢自己闻着都有点饿，尝味道的时候是一点都没客气，连吃了两大块才停下来。
唯一可惜的就是，她没办法给顾落瑶带回去一份。
其实也没什么所谓啦，反正回去以后有的是机会。
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最后一道菜，也不能算是菜吧，这个不重要啦，反正就是这最后一项考核，余欢终于等到了蛋炒饭。
蛋炒饭真的可以算是每个厨师的必经之路，看着非常非常简单，可能很多厨艺不是很好的人去炒个饭也没有问题。
当然这些没问题的人里并不包括顾落瑶...
余欢只要想到顾落瑶的作品就觉得嘴巴里怪怪的。
总的来说，这个蛋炒饭在厨房的地位几乎和番茄炒蛋一样，但凡会一点点厨艺的人基本都能搞定。
但往往越是简单的东西就越是复杂，越是简单的菜就越是考验人。
蛋炒饭的饭用隔夜饭是最好的，余欢都不知道这边哪来的那么大的电饭煲，反正比赛的时候每个人都分到了一大碗隔夜饭。
用隔夜饭的主要原因是放过一夜之后米饭里的水分会蒸发掉一部分，比较容易炒散。
正宗的蛋炒饭米粒一定是完全分开的，鸡蛋块不会很大，但是也不能太小。太大了没法保证每一口都有鸡蛋，太小了吃不到鸡蛋的口感。
在这方面，余欢掌握的其实不是很好，需要很小心才能得到一份大小适中火候刚好的鸡蛋。
旁边的大厨就比较厉害了，所有步骤像是直接刻在了骨子里，看着特别轻松，不用动脑子一样，但手上特别有分寸，什么时候下锅，翻炒多久，整个过程像是提前设定好的程序，分毫不差。
第一天站在这位旁边，余欢感觉到的只有压力，现在就不一样了，她完全是抱着欣赏和学习的态度在看。
比较可惜的是这是场比赛，她自己也有作品要完成，不能总是分心看别人。
没能全程观看，余欢多少还是觉得有那么一点点遗憾。
青豆、玉米下锅翻炒，加入大小合适的火腿丁，翻两下炒匀，把米饭倒进去。
从这儿开始，每一次翻炒就都不能分心了。
隔壁大厨那种水平当然不受这个限制，但余欢还做不到那样，只能专心盯着自己的锅，努力用最短的时间把米饭炒散。
等米饭散得差不多以后，再把刚才炒好鸡蛋连带虾仁一起下锅。
说是蛋炒饭，其实按照比例来讲，米饭在里面只能占到一小部分，每种加到里面的食材都不容忽视。
能把每种食材的味道都发挥出来，又不会彼此冲突，而且要保证每一勺下去，所有食材都在里面，这就是考验厨师的地方。
细品，要能尝出每种食材单独的味道，这些味道交织在一起的时候，又要融合成另外一种味道。
余欢也不知道自己有没有达到评委的要求，更不知道这些评委怎么做到每个人评语都不一样，她唯一听懂的那句就是‘还不错’。
初赛最后一场，被分到几个厨房的大家终于都聚在了一起，等待最终成绩出炉。
这才第一轮比赛，现场没有什么媒/体在，估计就算有媒/体想来也没有地方站。偌大的后厨被参赛选手还有评委塞得满满的，但就是在这种没有镜头的情况下，这些评委都点评了一个半小时，听得余欢差点睡过去，好不容易才终于听到了自己的名字。
“看资料，你没有受过专业的训练是吗？”某个评委老师在人群中看了一圈，说到最后几个字的时候才终于和余欢的视线对上。
余欢点了点头，“嗯，是跟着爸爸学的，后来基本上都是自己琢磨自己练。”
“自己练习能有现在的水平，真的是非常不错了。这是场比赛，是比赛就一定会有输赢。但是这一场比赛只是阶段性的成绩，以后你还有很长的路要走，不管结果如何，都希望你能继续努力下去，制作更加美味的佳肴。”
评价看起来挺高，但余欢总觉得...
这话怎么听着有点像淘汰结语呢？
难道五十进二十的初赛她都通不过？
余欢还想着后面能再跟比较厉害的人学点东西来着，难道真的要止步于此了？
也不知道后面的比赛允不允许观众进场，反正顾落瑶要去上课，她过来当个观众也不错，起码能安心观察别人。
终于等到结果公布，余欢困得眼睛都快睁不开了，打着哈欠揉着眼出门，却在门口发现了一个熟悉的身影。
“顾老师？”
顾落瑶一直坐在休息区，看到余欢才站起身来。
亭亭玉立，温婉娴静。
美，特别美，尤其是余欢还有情人滤镜，看着更漂亮。
但问题是，这大晚上的顾落瑶不在酒店休息，怎么跑到这儿来了？
第104章 104
小跑两步冲过去，余欢站到顾落瑶旁边自然牵住了她一只手, “你怎么过来了？”
“我不能过来吗？”顾落瑶脑袋一歪, 微笑着反问。
“能, 当然能。我是想说, 你怎么没早点休息, 课排那么满。”
“你还没回来我怎么能放心休息。正好今天没有加课，我一个人待着无聊, 就过来找你了。”
前两天不理人的时候怎么没见你说无聊呢...
不过顾落瑶能过来，余欢还是挺高兴的。
她也不知道自己高兴个什么劲儿，可能是因为有人来接自己，感觉被重视了吧。
这几天两个人都忙, 每天回去以后顾落瑶不是在写总结就是在弄教学计划, 余欢也要回顾一下当天的比赛，总结总结经验。
要做的事很多, 时间却很紧张，如果不是她们住在一个房间, 可能这几天连话都说不上几句。
不过这种看似疏离的状态仅限于收工后睡觉前, 一到要睡觉的时候, 余欢就忍不住的心跳加速脑袋发懵。
顾落瑶不知道从什么时候养成的习惯，每天都要有晚安吻。
本来已经困到不行想睡觉了，睡前还要心跳加速一回, 这其中滋味真的不太好说明，只能自行体会。
余欢甚至有点怀疑，等回去以后她会不会没有晚安吻就睡不着了。
毕竟习惯是个很可怕的东西。
更可怕的是, 余欢发现自己已经越来越习惯被抱着睡了。
入住酒店的第一晚，顾落瑶看她害羞，主动在中间放了个枕头，抱着枕头牵住余欢一只手，两个人盖着一床被子愣是睡除了两床被子的感觉，就这么手牵手进入了梦乡。
但谁也不知道睡着以后都发生了什么，第二天早上起来的时候顾落瑶怀里的枕头变成了余欢，枕头躺在了之前余欢躺着的地方。
那种在别人怀里醒来的感觉，怎么说呢...
有点害羞，有点新奇，更多的是有点甜蜜。
连续两晚都是这样，到昨天晚上睡觉的时候，顾落瑶连枕头都懒得抱了，就直接搂余欢，还美其名曰‘反正最后都会变成这样’。
总觉得哪里不太对，但余欢潜意识并不想纠正，也就顺着她了。
“对了，”顾落瑶晃了晃胳膊，唤回晃神的余欢，“我想吃小龙虾，可以陪我去吗？”
不就是小龙虾吗，想去就去呗，有什么可不可以的。
余欢点点头，“好啊，你知道怎么...”
“小姐姐！”
‘走’字还没出口，余欢又被人给打断了。
说话的是另外一个组的参赛选手，好像是个挺有名的主播。余欢也不大清楚，就是看她总举着手机，这么猜的。
“小姐姐小姐姐，可以跟我的粉丝们打个招呼吗？”姑娘举着手机笑得甜甜的。
镜头都已经对过来了，也不知道她这一问到底是为了什么。
余欢愣了愣，扯起笑来冲镜头挥了挥手，“晚上好，我们还有事，先走了。”
