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俩人煲粥 (ziy紫茵)


  “那比啥,比拳头硬,还是比老二大?”苏泽宇想看看谢秀平还能扯出什么歪理。
  “管着你也可以,那就叫哥!没得商量!”谢秀平眼睛直直的看着他,不退让。
  “行吧,哥,我服了你了!以后就跟着你吃好喝好了。”苏泽宇有些哭笑不得,这丫比小芹还倔。
  “快洗碗!”谢秀平假装吼他。
  “然后呢?”苏泽宇不怕这只笑面虎。
  “出去附近逛逛吧!后天早上回去,那我们这两天总要吃东西吧,难道在家修仙辟谷?我只是食五谷的凡人,不似你那般不食烟火。”
  看着厨房没有怎么用过的样子,谢秀平说了长长的一句话。


第19章 你打整我下锅
  “那不,我开学才搬过来,一来就军训,累了不想做饭!再说我一个人,懒得做。”苏泽宇辩解,又看着谢秀平说:“要不,你每周来这改善改善伙食,还可以一起备考四六级。以后周五就过来,周一回去赶课就好。”
  “我看看吧,我还想看看有没有什么合适的兼职呢!”谢秀平说着,看向玻璃窗外,说:“大一专业课主要是基础理论和手绘,大二得需要电脑建模和绘图了,我得攒点钱买台电脑。”
  “嗯!加油!不过也不要太累着了。”苏泽宇知道每个人都有自己的难处,也有自己的坚持和骄傲。
  “这超市还挺大的,品种齐全。中午吃什么?晚上吃什么呢?”面对生活区的各种蔬菜和肉类,谢秀平觉得自己困难选择症晚期。
  “要不中午包饺子,吃不完冻着,哪天还可以吃吃!你想吃鸡还是鱼,选一个,不过我做的不好吃,我可以帮你打整好,你只管下锅。”苏泽宇看着水箱里的鱼说:“待会喊艾南他们来吃晚饭吧,人多热闹。”
  “嗯!那为什么不叫他们来吃饺子?”谢秀平问道。
  “他们可能要睡到下午才起,能吃晚饭就不错了!再说人来了,吵得很!”那两人昨天的样子回去不知要折腾到几点,还吃什么饭,苏泽宇撇嘴。
  “他们昨晚和我们一起回来的啊!”谢秀平不解。
  “他们就那烂德性,别管他们。”苏泽宇不知道怎么解释好,胡乱搪塞了过去。
  “选什么?怎么话题跑那么远了,购物车还空着呢!”苏泽宇拉回正题。
  “那就鱼吧,酸菜鱼!好久没有吃酸的了,想吃来着。再炒三个家常菜,来个凉拌米豆腐,来个凉拌卤肉,差不多够了吧。”谢秀平数着菜名。
  “那就买吧,都可以拿回去自己打整,自己打整的干净点,新鲜点。”苏泽宇拿着一把飘儿白放进车内。
  “要买什么饮料吗?咖啡or可乐?”苏泽宇看着货架前的饮料问。
  “我就喝凉白开,有茶的话就更好了!”谢秀平说。
  “家里有毛尖,可以吗?”苏泽宇推着购物车往前走。
  “可以!我下次回去,带点我们自己炒的清明茶和苦丁茶来给你尝尝。”谢秀平扶着购物车的一边,一起往前走。
  “再买点面条,要宽面还是细面?”
  “佐料记得买啊!家里有什么还差什么?”
  “酒就不要拿了,太多了懒得提。待会让艾南他们自带!”
  苏泽宇推着购物车,两人买了满满一个购物车,结完账,一人提着两个袋子走出超市。
  “我闻到酒香味了!”谢秀平闻着淡淡的米酒乡,抬头就看到了那天吃饭的菜馆——老地方菜馆。
  “去问问?我这段时间经常在他家吃饭,也算混了个眼熟。”苏泽宇看着谢秀平要馋出口水的样子,就想笑。
  两人进去,还是那天那个中年男人接待的他们,在两人表明来意之后,那人直接说要个两三斤的话可以直接卖了,要得10斤以上的得问问老板。他们这酒是老板和朋友一起酿的,外面买不着。
  中年男人拨出去一个电话,简单描述了一下两人情况和意愿,就只听见他连着应了几声,就挂了电话。
  “老板说自己喝的话,都可以给你们拿点。下次还想喝什么提前打招呼,到时候直接配送过来,你们到馆子里来拿就可以了!”中年男人挂完电话对二人说。
  “谢谢张叔!麻烦你了!”苏泽宇急忙道谢。
  “谢谢叔!以后有喜欢会提前说的。”谢秀平很开心,老板这是好说话,还是不好说话呢。
  “客气了,小伙子!不能随便外卖,这是老板定的规矩;愿意给你们也是老板的意思。”张叔说着,指了指柜台上的一排坛子,问:“看想要喝哪一种?要不先尝尝?”
  “好的,谢谢叔!”两人把手中的袋子放在角落,起身的时候,只见张叔拿出一个白色盘子,盘子里放着二十多只迷你陶瓷酒杯。
  张叔每一种酒到了两只迷你酒杯,谢秀平两人一人一杯的尝着。
  “这么一种喝一点,喝多了杂了,会不会起什么反应?”苏泽宇喝完第五杯,拿着手里的杯子一边闻,一边问。
  “这些酒都是用粮食和药材经过处理酿的。很多食物药材之间确实有很多相互作用,有相互成就的,有相互抑制的,有相克的,有制毒的,就如中药的七情。”张叔显然是一个老手,一边耐心地解释,一边舀出酒放到杯中。
  “能给你们喝的,这之间必定没有不好作用的。”张叔跳过一些的不能喝的,都给他们尝了。“剩下的这些下次来再尝!看看想喝什么?”
  “谢谢叔,我们交流一下意见,哈哈。”
  谢秀平对张叔道了一句谢,拉着苏泽宇附在他耳边轻声说:“你请客啊!”
  “只要你想喝,没事!”苏泽宇笑得慵懒,说完又低声加了一句:“先记账上,什么时候连本带利讨回来!”
  “来呗!”谢秀平懒得理他。
  “叔,就黑米、高粱、杨梅、刺梨、枸杞、野参各三斤吧!你们应该有专门的酒器吧!”谢秀平对张叔说。
  “有玻璃的,有陶坛的,要哪种?”张叔问。
  “你付钱你选!”谢秀平对苏泽宇说。
  “那就一样来三个,叉着摆,好看!”苏泽宇笑着对张叔说。
  “叔,你先帮我们装起,待会来拿!东西太多,这哈提不下!我们先结账。”谢秀平说着推苏泽宇去付钱。
  两人回去洗洗刷刷,准备包饺子吃了再去提酒。
  “这么多馅,皮儿够吗?”谢秀平把切好和好的三小盆饺馅端到客厅桌子上。
  “大葱馅80个,虾馅80个,韭菜馅80个,刚刚好。”苏泽宇把皮准备好,又拿小碗打了一碗水放旁边,拿了两个勺子舀馅,两双筷子放旁边备用。
  “你这馅切得不错,和得也不错。”谢秀平舀起一勺大葱馅,不吝夸奖。
  “那是,我当时还去学厨了,切菜到是还过得去,就做菜,色有了,香和味差得远,始终找不到感觉,后面就没有学了!”苏泽宇笑着说。
  “那是没有人吃,你以后经常做给我吃,说不定就练上来了!”谢秀平也笑。
  “诶!有可能嘞!说不出三五年后我就是一个大厨!”苏泽宇想想就觉得好笑。


第20章 你吹箫我按眼
  “诶,你为什么不用筷子沾水?”苏泽宇看谢秀平没有用筷子,好奇的问。
  “我习惯用手指!拿筷子放筷子的时间我都包好了。”谢秀平用手指沾了一些水,沾在饺皮边上,合上,左右手同时动,折成褶皱,再整理一下,一个饺子包好,谢秀平把它放在用面粉刷过一层的簸箕上。
  “你包的和我包的不一样啊!”苏泽宇目不转睛的观看了谢秀平的包饺子表演后,自己也很快包好了一个放在簸箕上。
  “那是!比赛,谁慢谁煮饺子洗碗?”谢秀平看着苏泽宇问。
  “who 怕 who!”苏泽宇加快手上速度说:“速度上来了,也要保质保量哈!不要搞得软耙耙的!”
  不久之后,厨房里传来电池炉的运作的响声。
  “水噗出来了!锅有点小啊!”苏泽宇赶紧找来一张洗碗布擦着。
  “加点冷水激一下,有劲道!”谢秀平用空碗接了小半碗水倒进去。
  “蘸水放点姜蒜泥,放点醋,你还想放什么?”苏泽宇擦完溢出来的水,继续做蘸水。
  “其实我还想放木姜子油,有吗?”谢秀平笑笑。
  “你包的我包的,我各煮了30个,你吃我包的,我吃你包的。速度都差不多,只有看看味道一较高下了!”水再次涨开,苏泽宇就把饺子捞了上来。
  “幸好每种馅都有包,不然我就只能吃韭菜馅的了。”谢秀平端着蘸水,拿着筷子出去客厅。
  “每种馅都是不同的包法嘛,认得出来!”苏泽宇端着两大碟热气腾腾的饺子跟在谢秀平后面。
  下午六点过,谢秀平和苏泽宇两人正在厨房作战。
  谢秀平围着一条浅灰色的围裙,在灶台的边上忙得不可开交,苏泽宇靠在门口看着他忙来忙去,适时地上前递个水拿个调料盒什么的,悠闲得很。
  “凉拌黄瓜,凉拌卤肉,都好啊嘞。d-i-ang 出去!”谢秀平拿着两个盘子递给处在门口的苏泽宇。
  “啊?”苏泽宇猜到谢秀平的意思,但没有听清楚最后一句话。

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