张玉鹤手上有劲儿,做团子很快,等池俊平把馅和好,他这边两份馅料的团子都包好了。
三种馅料的菜团子足足做了三层笼屉,一层有七八个,一个个有拳头大,看起来黄灿灿的十分喜人。
酱肉切好,调好酱料,让杨教授先吃着。张玉鹤来的时候还带来了两瓶酒,是郎大爷家的酒,他放在玉铃铛里最早的一批,算算玉铃铛里的时间流速 ,恐怕这第一批酒都已经变成至少五年的陈酿了。
张玉鹤给杨教授斟满一杯,让老爷子先吃着,等到时间差不多了才去厨房。
馅料基本都是熟的,只有里面的肉是生的,再加上外皮不厚,蒸上一刻钟就能熟。为了保险起见,张玉鹤蒸了二十分钟,又把提前关火的玉米碴粥盛好三碗,让池俊平都端了出去,这才开始揭锅。
刚刚正好的菜团子,张玉鹤没敢碰。
虽然说有夹子,但是那种力度不好掌握,张玉鹤知道自己做的菜团子皮薄馅大,生怕给夹裂了。只能等稍凉一下,抽下面的屉布。
屉布已经粘在了菜团子上,轻轻拍了点冷水上去,让两者分离,再小心翼翼地放在盘子上。
正好的菜团子比生的时候颜色越发金黄喜人,张玉鹤装好一盘,池俊平就端出去一盘,三种馅料的菜团子装了三盘,剩下的都放在盖帘上晾着。
等他们吃完饭,这些菜团子估计也能凉一些了。现在天气热,京城的温度还有三十度左右,在外面放着怕坏了,等不热了要收到冰箱里。
“怎么不吃?”张玉鹤忙活完出来,发现两人都没吃。
“等你呢,小哥。”
“咦,你喊他什么啊?”杨教授问道。
“我喊他小哥,这是我哥。”池俊平巴不得所有人都知道。
“老师,一会儿给您解释,先吃饭吧。”张玉鹤看看菜团子,都长得差不多,他也看不出来都是哪个馅的了,唯一知道的是,一个盘子一个馅,不会有相同的。
三个人各自抓了不同盘子里的菜团子,杨教授将菜团子咬了一口就看到了馅料,是雪里蕻的。薄薄的玉米面皮,味道真的不错,杨教授边吃边点头。
“玉鹤啊,这个味道,比我当年吃的好多了啊。”
“真的啊?那您多吃点!”看老师喜欢,张玉鹤很高兴。
第183章 183.183.未来的选择
183.未来的选择
菜团子一个至少有二两多,不过玉米面占的比重不大, 吃了一个并不太饱, 杨教授又摸了一个。
这次是白萝卜馅的。
白萝卜的菜团子口感肉乎乎的, 很是柔软, 比雪里蕻馅的还要受杨教授喜爱。
杨教授年纪大了,吃了两个就不再吃了,吃着咸菜, 慢慢喝着玉米碴粥。
咸菜也不是别的, 雪里蕻洗干净后攥干装盘,几个干辣椒切段放在上面,一小勺滚油浇上去, 香气扑鼻。
张玉鹤和池俊平年轻力壮,吃了三个都没觉得撑, 不过晚上也不必吃太多。池俊平还想吃, 被张玉鹤拦住了,“小心撑着啊。想想你胖了五斤多, 从东北回来你还没撑体重吧?小心现在胖十斤了!”
“你别吓唬我, 最近我都在锻炼, 而且我称体重了,根本没再涨!”池俊平一撇嘴,不过还是没再继续吃,端起碗喝粥溜缝。
吃过了饭, 张玉鹤打发池俊平去洗完收拾厨房, 自己则坐在客厅里, 和老师说他和池俊平的事情。
“想不到是这样的,你这孩子也不容易,不过现在找到亲生父母了,我还是要恭喜你一声。”
“也没什么不容易,我养父母待我和亲生的没两样。”张玉鹤摇头轻笑,“之前和池俊平确实有些不合,不过现在已经认亲,也就不存在那些矛盾了。其实我……”
“你是想他读研这件事?”
“是,他之前很想读您的研究生,都是因为我才……所以我现在不知道还能不能弥补。”
“这倒是无所谓,他之前过来,也没再找什么老师,就是跟着做一些课题,他要是还愿意过来,你跟他说一声。”杨教授点头。
“谢谢老师。”张玉鹤笑了起来。
“别看你什么要求我都答应,但是你小子也得好好学,这些日子功课没落下吧?”
“咳咳。没有没有,我明天就给老师交上来一份最近看书遇到的问题。”张玉鹤干咳一声。最近他真的是玩疯了,因为遇到很多事情,再者跟着容恣言他们住在一起不方便晚上带着学习机,所以都没有学习。也就是进入万界副本没有什么外在的显示,否则这个他都无法参加了。
乍一听到老师问话,张玉鹤头皮发麻,还真的有点惭愧,打算今天晚上就赶紧努力学习,不然他自己定制的学习计划都要耽误了。
杨教授点点头,张玉鹤学习很上进,这一点他从不怀疑,而且放假了,回老家的,会放松一些也能理解。他只是敲打对方一下,让对方收收心,倒是没有别的意思。
说了一会儿话,池俊平也出来了,两人喝了一杯茶,就准备告辞了。
杨教授休息的早,一般没有什么工作的时候九点多就准备洗洗睡了,他们不能耽误的太久。
菜团子还有些温,不能放到冰箱里。
“玉鹤啊,你们几个拿走点吧。”
“老师?”
“我看你和小池也挺喜欢吃的,我自己也吃不了这个多。”张玉鹤蒸了二十多个不到三十,他们三个人一共才吃了八个,现在还剩下将近二十个。就算杨教授按照一天三顿的吃,恐怕也得吃几天。
张玉鹤想了想点头,“那我就带走一些,老师您什么时候想吃,我再给您做新的。”
杨教授留了了七八个,剩下的十二个给张玉鹤装走了。
池俊平倒是挺高兴的,这东西他爱吃。虽然说是粗粮,但是这年头和跟过可不一样了,粗粮比普通的精细粮食卖的还贵,这玉米面,尤其是好的,能买上七八块到十来块已经,超市里促销的袋装米也不过五六块七八块而已。还有哪些小米、绿豆、红小豆的,每一样都不便宜。
再者说,现在大家肚子里油水大,吃点粗粮不光对身体好,也会觉得很香。
池俊平没怎么吃过粗粮,容黛不会做,孙婶又不会给他们做些贴饼子、窝头的当饭,所以乍一吃真的很喜欢。
看池俊平这个馋样,张玉鹤简直无奈了。
“别看了,分你一半。”张玉鹤拿了十二个回来,给孙永他们留下六个,剩下的都准备给池俊平。
“小哥,我总算发现你是我亲哥了!”池俊平万分感动,在朋友和弟弟之间,弟弟第一次占了上风头。
“……不就几个菜团子么!”
张玉鹤简直不知道是当年丢了的可怜,还是留在家里的可怜了。
两个人溜溜达达地回了宿舍,孙永他们三个都已经吃饱喝足回来了。看到张玉鹤今天晚上搬回来,几个人高兴极了。
池俊平将菜团子给众人分了一下,但是孙永几个人都吃饱了,只分吃了一个,有点意犹未尽的感觉。
“嘿嘿,你们还有五个,剩下是我的。”
“出息。”张玉鹤小声笑骂了句。
“我那里有小冰箱,我放回去,免得坏了。”池俊平飞快的上楼。这栋楼本来就是研究生们居住的,条件很不错,再加上池俊平大少爷的身份,他的宿舍里小冰箱,空调都一应俱全。
放好了菜团子,池俊平又摸了一幅扑克牌下来,闲着也是闲着,还有好几天才开学呢,自然要玩会儿。他们在东北的时候就经常坐在炕上打牌,现在瘾还没想去,其他几个人立马积极响应打起了牌。
他们五个人玩也是玩的有格调的,有张玉鹤在,一切都要有彩头。
比如孙永要是输了就要饿一顿,权当减肥。池二要是输了,就给他们宿舍打扫卫生。其他几个人也都是如此,各有各的分工。
几个人玩到了快十点,因为没正式开学,整栋楼也没有多少学生,他们在宿舍里闹腾也没人管。
十点半后,张玉鹤先扛不住了,“散了散了,明天你们几个还要拍戏,赶紧睡吧。”
几个人都听张玉鹤的,他开口了,其他人都同意,各自洗洗睡了。
张玉鹤带上学习机睡下了,第二天一早醒过来的时候,发现池俊平在他的电脑上打游戏。
“你怎么在这里?”
“他们都去剧组了,我等着你吃早饭啊。”池二拿出来菜团子,“都热好了,就等你醒呢。”
“他们都走了?”
“嗯……大早起的去敲我的们啊,一人拿走俩菜团子,生生多吃了我一个!”池二不满意地说道。“咱俩就只有五个了……”
“得,你吃仨,我吃俩,行么?”张玉鹤一头黑线,“这东西有什么好稀罕的,一会儿让他们再送来点。”
“那又不是你做的,没这个稀罕的。”
“端正态度!”张玉鹤瞥了池俊平一眼,去洗漱回来和池俊平一起默默吃早饭,“杨教授说,让你可以去申请他的研究生了。”
“嗯?”池俊平一愣,随后脸上露出神采来,“你说真的啊?是不是你跟他说的?”
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