殷凡喃喃自语,突然眼中大放光彩,“我想到了!”说完,就像无头苍蝇一样冲了出去。
琉明手僵在半空,茫然地看向胖厨,“我说什么了吗?”胖厨嘿嘿一笑,不再说话。
所谓厨师,就是用自己的双手为人们带去满足与幸福,当然,也可以带去力量。殷凡马不停蹄地奔向市场,想起那个方子,不由咧嘴一笑,还真是要感谢一下琉明给他的提醒,这次的初选,他绝对不会输给任何人!
“我提醒一下诸位,测验时间定为一炷香,当那柱香烧完,你们就失去了机会。不要以为在香烧完之前你们是安全的,我们只取前五名,也就是说,只有前五名得到考官认可的才有可能进入下一轮考试。”考官的面无表情加重了人们的焦虑感,殷凡能感觉到气氛一下子不一样了,四年一次的特级厨师资格大赛,如果能成功,那就是无上的荣耀!
煲汤做羮最重要的就是火候,殷凡守着自己的炉灶,控制不住自己的眼睛四处乱飘,然后赞叹,不愧是全国水平最高的比赛,都不是泛泛之辈。
所有人都很谨慎,没有什么人特别迅速地抢占先机,直到香烧到四分之三时才开始有人陆陆续续地呈上自己的作品,但无一例外被淘汰,无形中给所有人都带来了很大的压力。
“邢五,通过!”终于有一个人通过,殷凡不可避免地晃了一下神,循声望去,只看到一个修长的背影,不知道对方到底做出了什么精彩绝艳的作品。
殷凡收敛心神,挑出几个形状姣好的南瓜,雕成南瓜盅,还在上面加了不少纹饰,使得南瓜盅看起来更为精致。正在此时,身旁响起女子的声音,殷凡动作微顿,在这个年代女厨师十分少见,而这一位是这次考核中实力最强的女厨师——陶紫,人称江南春陶老板,她经营的江南春也是以鲜汤闻名。
“对于这次的试题,我的理解是,自强不息,意味着成长,于是我选取牛犊与成年牛身上的精华,做成这碗牛肉汤,请大人品尝。”长相清秀的陶紫不卑不亢地说道,令人心生好感。
“不愧是江南春的老板,陶紫,通过!”
陶紫表情淡淡,似乎进入复选不费吹灰之力。
殷凡心中暗凛,到现在为止,共有四人通过,其中赫然就包括所谓的“准特级”邢五和陶紫。还剩下最后一个名额,终于进入摆盘阶段的殷凡反而淡定了,他气定神闲地拭去不小心溅出去的汤汁,才举起手。
“这是我的作品,我认为君子以自强不息的意思就是变强,不断地变强。”白发少年的蓝眼睛闪闪发亮,有种触动人心的力量。“作为一名厨师,我可以用我的厨艺来支撑这种愿望,以一种潜移默化的方式调理身体,通过食材的合理搭配来进行温养,是为药膳之道。”他端起桌上摆好的南瓜盅,露出灿烂夺目的笑容。“请各位大人品尝,高丽龙眼瘦肉汤。”
评审被那个笑容笑得有点晃神,谁家的娃娃,长得可真俊啊!好歹是经验丰富的评审,他很快回过神,赧然轻咳一声,才端起南瓜盅,喝了一口其中的汤,当即脸色就变了。他看向少年,“为何你的汤竟比江南春的还鲜上几分?”
殷凡浅浅一笑,“那是因为我所使用的汤底是猪骨熬制的高汤,你们并没有规定不能使用自备高汤啊。”
评审一呆,确实是这样,沉吟片刻,最终还是宣布到,“殷凡,通过!此次考核已经结束,通过初选的人于明日午时来到斗味场进行复选!”
第13章 前夜风波
“小凡!恭喜你通过初选!这是礼物!”琉明早早守在外面,见到白发少年出现,立刻露出一贯的标准笑容,几颗大白牙亮闪闪,他把手上早就准备好的珍贵药材递到殷凡手中,意外地发现少年没有如往常般欢喜雀跃,反而露出一幅纠结的样子。琉明摸摸鼻子,“怎么了?不开心?”
殷凡想到之前听到的关于“药厨”的传闻,又看到旁边路人艳羡暧昧的眼神,顿时觉得胸闷无比,你们这幅抓奸的表情是怎么回事啊喂!闷闷地回了句没什么。
琉明敏锐地察觉到少年心情不佳,立刻提议道,“我发现了一家味道不错的饭馆,我们去那边搓一顿?”这半年,琉明一直跟个纨绔子弟似得四处玩乐,整个广州地界几乎被他摸了个遍,每每找到新奇的东西都会请上殷凡,也因此,两人早就熟稔得仿若亲兄弟。
能让极端挑嘴的舒穆禄琉明说出不错这两字的饭馆肯定是不会差的,殷凡露出不怀好意的笑容,“你买单!”琉明被那狡黠的笑容笑得有点晕,心里默默感慨了一句自家兄弟当真标致,嘴上忙不迭地应下来。
出乎殷凡意料,琉明所推荐的店是以做咖喱出名的。
阔别数年,重新吃到正宗的泰式料理令殷凡不可遏制地萌生一个想法,旋即摇摇头,这个想法对于目前的时代来说太过遥不可及,只能作为未来的理想。
当两人重新走到大街上时已然是华灯初上。广州的夜市也十分热闹,琉明瞥向身边不停按摩胸口帮助消食的白发少年,觉得有点好笑。殷凡一向克制,很少见到他如此狼狈的样子,这样看起来完全不像是那个沉着冷静的药厨,真正像个十五岁的少年。是了,他还只有十五岁,那岂不是说,和自己相差了整整八岁?突然之间琉明纠结了,意识到自己垂垂老矣的时候眼前的少年刚刚是壮年,他按住心口,莫名地觉得有点不爽。
当两个人各自怀揣心事的时候突然遭遇意外根本没能反应过来。琉明只来得及将少年护在胸前,却没能避过那原本要将少年脖颈撕开的匕首,锋利刀锋在他的背上留下深深的一道伤痕。
“你是什么人!”琉明收起往日的嬉笑,意识到对方的目的根本就是置殷凡于死地,登时怒火中烧,脸色阴沉得能吓死人。
神秘人穿着黑色的夜行衣,除了能看出是个体型中等的男子外什么都无法辨认,一击没有得手,他再次出手,目标仍是高大青年怀中的白发少年。
此刻三人所处的地方恰巧是个幽静偏僻的死角,向旁人求助的可能性近乎于零。琉明脸色沉重,一边小心护住怀里惊呆了的殷凡,一边暗骂自己竟把武器解在家中。殷凡惊叫一声,“后面!”琉明来不及回头,偏过脸颊,登时俊脸上多出一道浅浅的伤痕。
他恼怒地骂了句,与两个神秘人战成一团。
好不容易打了个势均力敌,琉明护着殷凡往旁边一跃跳出战圈,堪堪避过两柄匕首,如果是他自己一个人,琉明自问有无数种方法可以安全脱身,但是再加上一个殷凡情况就不一样了,况且对方摆明了是要取殷凡的性命,这又怎能让他放心得下?
殷凡也从一开始的慌乱慢慢冷静下来,想起自己中午采购的时候似乎是将调料放了一部分在身上,便摸索着从怀中掏出一个布袋,他抓了一把布袋中的粉末瞄准神秘人猛地一洒。
!!!!!!其中一个被粉末淋了正着,捂住自己的脸,哀叫连连。另一个似乎是被吓到了,竟然也停下来没再追赶。
“……你扔了什么东西?”琉明傻眼,呆呆地看向少年。好家伙,自己打了半天,殷凡挥挥手就解决了一个。
殷凡淡定地拍掉手上的残渣,“辣椒粉。”
“……”真可怜。
两个神秘人被一包辣椒粉放倒,意识到今天似乎是完成不了任务,就果断的撤退了,期间痛苦的闷哼令人闻之落泪。
殷凡这才有空查看琉明的伤势。好在对方使用的是匕首,也没有划到动脉,伤口不是很深,包扎一下就不会有大碍。“那两个到底是什么人?小凡,你最近有得罪人吗?”
殷凡茫然地摇头。他做人一向本分,不会沾染到这些麻烦事,因此他也很想知道到底是谁要杀他。
琉明抬起手想拍拍少年的脑袋以示安慰,没想到扯到伤口,顿时疼的龇牙咧嘴,“你放心,这件事交给我去查,最近要出门就叫上我,我怕他们还不死心。不管对方是什么来头,我舒穆禄琉明要保的人,谅他们也没胆子敢动。”说到这里,琉明冷笑一声。
殷凡摇头,“我平素没有仇家,如果非要说有利益牵扯的,只有特级厨师大赛,只要我意外身亡,参赛选手就可以少一个,这样一来是不是意味着其他的师傅也有危险?”
“没错!这样看来,我们得立刻报官。”
琉明沉吟了一下,仍然不放心,“小凡,我看你今晚到我那边去,我怕你家里也不安全。”
殷凡翻了个白眼,本想推脱,结果耐不住对方死缠烂打,无奈应允下来。琉明笑眯眯地看着眼前的白发少年,似乎肩膀上的伤也不怎么疼了。
“我们今晚就抵足而眠好不好?”
“滚远点,谁要和你抵足而眠。”
这个夜晚注定鸡飞狗跳,事实上,其他几人都碰上了杀手。一个身亡,一个重伤,还有两个受了点皮外伤,这样看来,殷凡还算是幸运的。结果,这一年的特级厨师五个候选人还没开始比赛就被淘汰了两个,因为杀手很专业几乎没留下线索,官府也无从查起,不过这都是后来的事。