追声与循途 (庸责己)

穆康：“还有其他用法，比如说这样……”

林衍：“……”

穆康怎么在他不在的短短几小时里收了两个徒弟？

听到林衍的脚步声，三人同时回头。穆康立即原则稳固地把两位新晋脑残粉抛在了身后，从冰箱里拿出从早上泡到现在的水果茶，倒了一杯给林衍，期待地看着他：“新口味。”

林衍喝了一大口，仔细品味一番：“很好喝，好像多了一种之前没有的香味？”

不见外技能点到要爆炸的穆康直接拿走了林衍手中的杯子，一口喝掉剩下的水果茶，评价道：“还可以，有改进空间。”

蒂姆抗议道：“不好意思，可以不要说中文吗？”

林衍脱掉外套，同欧根和蒂姆打招呼：“你们回来了。”

看起来很绅士、实际上是怼爷白化版的蒂姆双手抱臂，挖苦道：“嗯，还好有康，花园的花没死光。”

林衍早就习惯了蒂姆这副德行：“本来也不会死光。”

蒂姆从鼻腔里“哼”了一声，欧根抱歉地看着林衍：“好久不见，Evan，我替蒂姆向你道歉。”

林衍温和地表示没关系，又请两位客人暂时随意，转身去洗手间洗手。

欧根一脸新奇地观察装水果茶的壶：“这是什么？”

穆康：“原创水果茶，想喝吗？”

欧根：“想。”

穆康倒了两杯分给蒂姆和欧根，两人小小试了一口，不约而同露出了惊讶的表情。

欧根赞不绝口：“太好喝了！康，你刚刚就不该给我们煮咖啡啊。”

穆康淡淡地说：“不好意思，这个茶要泡足够的时间才好喝，我是专门按Evan回家的时间准备的。”

蒂姆：“可以教我怎么做吗？”

穆康：“当然可以，等我做完饭。”

林衍洗完手回来，礼貌邀请蒂姆和欧根到沙发就坐。欧根手捧水果茶看了一眼穆康，悄悄问林衍：“你的伴侣吗？”

林衍摇头，捂住胸口做了个叹息的表情。

蒂姆诧异道：“直的？”

林衍点点头。

欧根和蒂姆交换了一个疑惑不解的眼神，两人都在暗自琢磨：真的吗？又给泡茶又帮种花还管做饭，看起来不像普通朋友啊？

对于林痴汉来说，待客之道不及心上人万分之一重要。他三心二意地陪欧根和蒂姆聊了会儿天，一看到蒂姆起身说要再去看看外面的蔷薇花架，马上配合地把客人赶了出去。

林衍时刻惦记着穆康“不爱做饭”的设定，生怕大厨不高兴，走到厨房小声问：“今天你要做四个人的饭吗？”

“嗯。”穆康轻松地说，“他们下午陪我弄了很久花园，算回礼了。”

林衍叹了口气：“辛苦你了。”

“不辛苦。”穆康把腌好的牛肉放到砧板上，随口问道，“他们是你的朋友吧？”

林衍：“嗯。”

“那就也是我的朋友。”穆康说，“没事儿，一顿饭而已。布鲁克纳排得怎么样？”

布鲁克纳的交响曲曲式结构宏大，和声对位复杂，又不像理查德·施特劳斯的音乐一般有迹可循，上演率并不高，林衍也是第一次上手排练。

他虽然听过很多版本的录音，谱子也记熟了，心里仍不太有底，和穆康一起前前后后讨论了一个多月。穆大才子既然在十年前就把微信群取名为“勋伯格赛高”，毫不吝啬地表达出对勋伯格的崇拜，自然特别擅长对一些没有注解、听起来像乱来的和声提出精辟深刻的见解。

和声大师兼勋伯格粉丝联合会会长穆康表示：“无调性不可怕，实际上调性瓦解就是非连续性的无调性，不要执着于解决和声，我更愿意找好方向。”

林衍：“音乐的方向？”

“没错。”穆康扬起头，仿佛为神明开道一般高傲地挥手，“音乐直击灵魂的那一下，就是你该往下走的方向。”

林衍脑中浮现出穆康说这句话时的睥睨神态，那么耀眼的人，此刻正就着日光、低头一心一意切牛肉。

林衍着迷地看着穆康，心神恍惚，直觉心上人真是如天选之子一样完美。

穆康没听到林衍回答，担心地问了一句：“怎么了？排得不好吗？”

林衍回过神，微笑地说：“进入正轨了，多亏有你。”

穆康松了口气：“那就好，准备一下，就快吃饭了。”

穆康绝对不是友善的人。

他眼高于顶，脾气很大，耐心没有，大部分时候别说笑容了，对不熟的人连个眼神都欠奉。若把穆康一生的笑容分个额度，大部分配额都给了林衍，再能分给旁人的就少得可怜了。

蒂姆和欧根作为如假包换的“旁人”，自然也不例外。穆康留二人下来吃饭，有更深层的原因。

他在这里住了快两个月，早就发现林衍似乎没有社交活动，生活里除了工作，便都是围着自己转，包括但不限于和自己散步、看自己煮饭、陪自己作曲、给自己打扫房间。

穆康有点奇怪，又觉得可惜，心想阿衍这么好的人，朋友应该很多才对啊？

直到蒂姆和欧根不请自来地出现在花园外，穆康才恍然大悟：原来“朋友”是出门度假了还没回啊！

他顺水推舟地开启了名为“同林衍的朋友建立友谊”的任务副本，立志在这一局里把攻略对象一举拿下。万一自己不在的时候，这俩人不仅可以顾花，还可以顺便照顾三岁小朋友。

至于“林衍这么大的人了并不需要别人照顾”、“林衍的朋友轮不到你来做人情”、“再过一段就要回去了花园还干/你屁事”之类的真知灼见，穆人渣统统没想过，愚不可及得让人啼笑皆非。

穆康经过一段时间练习，已经熟练掌握了烤箱使用方法。这顿饭中西合璧，既有蒜香排骨和鱼香茄子，又有红酒炖牛肉和罗勒柠檬草烤鸡。

若说前两道中式菜肴对客人们来说仅算是尝鲜，意式传统之红酒炖牛肉就是一道硬菜了。牛肉分装在四个盘子被端上桌，香味混着酒气扑鼻而来，让欧根一闻就立即红了脸：“好香啊！”

蒂姆等不及地先吃了一口，震惊得半天说不出话。

牛肉炖得恰到好处，既保留了基本形状好锁住肉汁，又软嫩得入口即化。两位客人满嘴都是牛肉和红酒交织的绝妙滋味，实在无法对这么好吃的红酒炖牛肉说不。

蒂姆：“怎么会这么香？”

穆康：“很简单。”

欧根：“告诉我！”

穆康一语道破玄机：“用瓶好酒。”

蒂姆难以置信地问：“就这样？”

“就这样。”穆大厨三言两语点出了关键，“厨用酒都是糊弄人的，做饭用酒，必须是你平常喝的酒，酒越好，菜就越好吃。”

最后上桌的是Spaghetti，单人份餐盘上只放了两只炙烤大虾，面条裹着绿色的香料碎叶，根根分明。

欧根：“Mozzarella呢？”

穆大厨不仅管做饭，还要管客人吃饭，无情地驳回了欧根的要求：“没有Mozzarella。”

欧根：“……”

他求助地看向林衍，脸上清清楚楚写着“没有Mozzarella的意面就不是意面”。

林衍笑了笑，表示自己爱莫能助。

蒂姆抱着身先士卒的想法尝了一口，挑剔地咀嚼片刻，再一次露出了三观被颠覆的神色。

林衍：“怎么样？”

林衍心里门儿清，知道穆大厨出品从没不好吃过。他问得私心颇深，就是想听别人夸一夸穆康。

林三岁人如其名，幼稚护短，心上人如果得到别人的肯定，比自己得到肯定要高兴得多。

“好吃极了。”蒂姆佩服地看着在林衍身边坐下的穆康，“康，你真的是作曲家不是厨师吗？”

队友倒戈相向，欧根求助无门，又迫于世情压力，只好也不情愿地往嘴里塞了一口没有Mozzarella的面条。看起来干巴巴的细面一入口便爆发出浓郁的大海和植物气息，又以香煎过蒜蓉和百里香的橄榄油作为基底，味道丰富有层次，丝毫不显单调。

欧根惊喜得飞速转变了立场：“真好吃，确实不需要加奶酪。”

穆康解释道：“香料够了，就不用再加奶酪，奶酪的味道和食材的香气很多时候是矛盾的。”

穆康倾囊相授，蒂姆和欧根受益匪浅，一天里学到的烹饪知识比菜谱上的连篇废话实用太多。两人临走时仍在不停直呼“康的厨艺神乎其神”、“我们真是大开眼界”、“明天再来”。

林衍听得喜笑颜开心旷神怡，除了最后那句“明天再来”。

他站在斜阳余晖里，释放指挥气场对客人说：“来可以，整理一礼拜花园换一顿饭。”

欧根不满道：“康已经整理得很好了，用不着我们啊！”

“那就太可惜了。”林衍假惺惺地说。

欧根：“……”

蒂姆眯起眼，鄙视地看着林衍：“真小气。”

林衍寸步不让地和蒂姆对视：“请回家自己做，康平时很忙。”

他的心被穆康那句“还是只有我和你两个人好”熨帖地温暖着，自然不愿意蒂姆和欧根总来缠着穆康做饭。

穆康在林衍身后朝蒂姆和欧根耸耸肩，又指指林衍，做了个“我都听他的”的口型。