盐糖 (上穹)

　　
　　七月十二是小镇的赶集日，李盐和唐初吃过早餐，骑着自行车就上路了。他们骑了半个小时的自行车，终于来到镇上。把自行车停靠在路边，上了锁之后，李盐就带着唐初满街转，介绍这儿介绍那儿，哪里是网吧，哪里又是黑网吧；哪家的鞋质量好，哪家的鞋都是假货；哪家的粉好吃，哪家的一般；哪家的抄手很不错，卖抄手皮的店又在哪儿……
　　“你有没有什么想买的”李盐问。
　　“西瓜、葡萄、荔枝。”
　　“哦，这些东西待会儿走的时候再买好了，现在买了也懒得提，重死了。”
　　“嗯。”
　　绕街逛了三圈，唐初差不多已经熟悉这个不大的镇子的商贸街了。时至中午，两人的肚子开始叫唤了，于是李盐带唐初到老街的一家小餐馆吃午饭。那是一家老店，有限的空间最大利用，放置了好几张桌椅，因为食物美味，所以客人特别多，小小的店里就更加拥挤。
　　李盐说:“老板，两碗凉粉两碗冰粉!”
　　“里头坐。”老板一边放佐料一边回到他。
　　里面刚好还有一桌空的，李盐和唐初进去坐下，李盐说:“他家的凉粉和冰粉特别好吃，你一定要试试!”
　　“嗯。”李盐说话的同时，唐初仔细观察着小店，房子是木质结构，墙面糊了几层报纸，桌子窄小，凳子是塑料制品，整个房子是一眼能见的旧。
　　老板端出一盆新的凉粉（黄色的果冻状），十字分成四块，取出一块，一片片切成一厘米厚，再切成条状，取三块钱量放入白瓷碗里，倒适量蒜水、姜末、酱油、陈醋、油辣椒、葱段、盐、花椒粉，便完成了。
　　老板对李盐说:“两碗凉粉好了，麻烦自己来端一下，我太忙了。”
　　李盐端去凉粉，一份放到唐初面前，唐初则从桌上筷筒里取出两双筷子，一双给李盐。凉粉浇过水、酱油和辣椒油就显得更加水嫩，酱油和水融合，表面漂浮着辣椒油，辣椒葱段直接提升了整碗粉的色调，又不至于直接打破和凉粉的平衡。唐初看着面前这份散发着香气，便宜，又卖相精致的食物，在视觉和嗅觉感官刺激下，瞬间分泌大量唾液。唐初咽下口水，抄筷搅拌均匀，让凉粉和每一种佐料充分调和，他吃下一口，滋味瞬间在口中爆发，此刻，他头脑中只有好吃、美味等词。
　　唐初完全沉浸于美食之中，李盐看他吃得津津有味，觉得自己口中的食物也更美味了几分，他问:“好吃吗？”
　　唐初抬头，说:“好吃。”
　　李盐注意到他的嘴唇，裹了一层辣椒油，好似抹了口红，亮晶晶的，很好看，使他产生一种想要亲一下的想法，当他注意到自己不一般的关注点时，李盐立即低头，专心吃粉，不敢再看他，以防止自己再有什么奇奇怪怪的想法。
　　老板在做凉粉的同时，老板娘就做冰粉，一个玻璃大碗，里面放着刚切的香蕉、西瓜、苹果、雪梨、荔枝，还有红豆和葡萄干，老板娘往碗里放了一勺白糖、黄糖和一些冰粉，再倒入制冷的纯净水和两块冰块，最后撒一些芝麻，一碗甜滋滋、清凉凉的冰粉就好了。冰粉后凉粉几分钟完成，刚好，这时候李盐他们正好把凉粉吃完，可以接着吃冰粉了。
　　冰粉上桌，碗里的水果随震荡摇摇晃晃，汤匙搅动，冰块与碗壁碰撞，当啷作响，光影绰绰。
　　唐初先喝了一口清凉的糖水，再吃一块儿西瓜，接着是香蕉、苹果，这是一种美妙新奇的滋味，这就是美食!
　　“这个也好吃。”
　　“下次还来吃吧？”
　　“好。”
　　来吃粉的客人络绎不绝，生意比寒天（方言，不赶集的日子就是寒天）好太多，赶集日的中午老板是一刻不得闲的，当然，他们累也累得快乐。
　　“慢走，下次再来!”
　　付了钱，李盐和唐初走出小店，李盐说:“现在我们去买东西吧，买好了差不多就可以回去了。”
　　两人慢慢悠悠地转到另一条满是人影的街道，街道不宽，两边摆着各种摊子，卖衣服的，卖凉鞋的，卖泳衣的，卖水果的，卖碟的……中间人来人往，摩托、小车、自行车时而穿行。
　　卖糖葫芦的大叔叫卖着，上面只剩几串糖葫芦了，糖衣都被太阳烤化了，也不知他几时能卖完，估计只能自己吃了。
　　旁边停靠着卖炸火腿肠的移动推车，炸火腿肠裹上辣椒粉的香气包围着周围整个空间，小孩子们几乎每一个能抵抗得住的，纷纷围着炸火腿肠的姐姐买火腿肠吃，一支接一支。
　　虽然才刚吃完两碗粉，但李盐还是问了唐初一下:“要不要吃火腿肠？”
　　“不用了。”
　　“不喜欢”
　　“刚吃过粉，吃不下。”
　　“哦。”
　　往下面走，连着好几个摊子都是卖水果的，而水果之中又属卖西瓜和葡萄的最多，街上人声嘈杂，买水果的几乎人手一个小喇叭，“西瓜西瓜，块钱一斤。”“荔枝三块，葡萄三块五。”有一个摊子的小哥把西瓜切成三角形，插着小竹棍叫卖，喇叭高吼着:“西瓜西瓜，块钱一坨，又甜又解渴!”如此重复。唐初觉得他的叫卖内容有些好笑，表现在面部就是最直接的笑容，李盐见了，说:“他们家每年都这么卖，我每年听到都觉得不习惯，不过也因为这样，他家的西瓜卖得一向卖得好。”
　　李盐和唐初走到那个小摊，一人挑了一个又大又圆的新鲜西瓜，唐初另外又买了一袋荔枝和一袋葡萄，称完重，结了账，李盐顺手接过一袋葡萄。
　　“我自己提吧。”
　　“没事儿，不重。”
　　“谢谢。”
　　“不用。”
　　两人把水果放在自行车篮子里，又沿着来时的路回家。乡间公路只有一条道，不宽，来往车辆经常要慢慢错车才能不擦到对方的车，如果是两辆大车就更得小心谨慎了。但是如果只是两辆小车那么完全可以随意开，几乎不会发生摩擦；如果是一辆小车和一辆巴士，那么不必担心，巴士司机在这种路上已经开惯了；如果是两辆巴士，也不需要担心，师傅们熟练得很，通常相视一笑就过去了，有时擦身的时候还会隔着窗户聊上两句。
　　已经下午了，巴士从自行车身边开过，车上挤满了人，超载严重。
　　半个小时的骑行，李盐和唐初谁也不让谁，你追我赶，你前我后，最后并排。走到他们第一次见面的上坡，唐初和李盐默契地下了车，改用推的。
　　唐初推着自行车进院子，说:“我到了，拜拜。”
　　李盐提出自己篮子里的葡萄，交到唐初手里，说:“拜拜。”李盐继续往下走，回到自己家。
　　唐初停靠好自行车，把水果提到厨房，放到冰箱里。他走到客厅，妈妈正在喝橙汁，问:“妈，你要吃葡萄吗？我去洗。”
　　“不吃，你要吃的话就自己洗吧。”
　　“荔枝呢？西瓜呢？都不吃吗？”
　　“我在喝橙汁，现在就不吃了。”
　　“哦。”
　　唐初倒水时，嘴里无意间哼起了《该死的温柔》的旋律，蒋月红感到无比惊奇，儿子竟然哼起了情歌!而唐初到现在都还没反应过来，还高高兴兴地唱上了词儿。唱了一两句，唐初才惊觉这不符常态的举动，感觉到妈妈聚拢的目光，他一时间陷入尴尬无比的境地。
　　唐初耿着脖子喝光整杯水，在妈妈地注视下僵硬地走出客厅，他转上楼梯，嘴上又哼起了那熟悉的调子。昨天划船的时候李盐单曲循环了一下午，唐初不知不觉的就记下了。
　　唐初去浴室洗了一把脸，回到卧室，打开风扇，扭满一圈，脱掉T恤，拉出桌下的椅子，反坐着，双臂搭在靠背上，抵着胸膛吹风。吹着吹着，唐初把脑袋靠在手臂上，开始睡觉。
　　楼下，舅舅和爸爸的车进了院子，他们停好车，开始卸车厢里成箱的橙汁、纯净水、一次性水杯以及餐巾纸。
　　唐初赶紧下楼帮忙，妈妈看到唐初这么欢快地跑下来，心里也十分高兴。蒋月红留意着唐初的一举一动，他的脸上始终有一丝笑意，很微小，但若仔细观察就一定能察觉，因为这些微小的变化对唐初来说真的是十分巨大了。唐初抱一箱橙汁进屋，蒋月红笑着接过唐声递给她的装满一次性水杯的纸箱，唐声问:“什么事儿这么高兴”
　　蒋月红说:“注意到唐初了没？”
　　唐声望了望唐初走进的那间屋子，看见他那两条迈动的腿，说:“他今天好像很开心好事儿!”
　　“我刚才还挺到他唱歌儿了，就是那首很火的《该死的温柔》!”蒋月红小声说。
　　“不错啊！”
　　唐初走过来，看见爸妈抛来的心领神会的眼神和加油打气的笑容，有些错愕。他们俩又领会了到什么？
　　“唐初，今天赶场（方言，赶集之意）觉得如何？”爸爸问。
　　“还可以。”
　　“每一条街都逛过了吧”
　　“转了好几遍。”唐初忽然想起他们吃的凉粉，问:“爸你和舅舅吃凉粉和冰粉了吗？”
　　“没得空吃。”
　　“李盐带我去一家店吃了，超好吃，本来想给你们带的，但是想到一会儿就会被捂热，所以就没带。下次我们一起去吃吧”