野蛮生长 完结+番外 (安尼玛)

第45章 大阵仗
Hippo第一天测评，请了三十个媒体人、评论人和相熟的厨师。结果来了好几倍的客人，100多口人挤满了咖啡馆、草坪，甚至纸扎店。
奶蛋傻了，问道，“怎么回事，苏老板犯事了？”
连玉霖叹了口气：“奶蛋，你早餐吃了吧？今天怕是连喝水的时间都没有了，你给我撑住啊。”
奶蛋哭丧着脸看人群——不会吧，曾可达真有那么大的号召力？
老三和阿达也被蜂拥而至的宾客惊到了。这些人里有朋友、有熟脸，还有完全不知道来头的人。
“不管那么多了，”老三问阿达，“能应付得来吗？”
阿达有两助手，奶蛋带着俩学徒，加上四个服务员，要应对这些人实在勉强。但阿达只能笑道：“可以啦，能做多少是多少，不够吃的话，等一下我拿个锅去外面炒米粉！”
老三希望阿达是开玩笑的。这些人里有报馆的副刊主编、有五星级酒店的餐饮总监、还有粉丝千万的ins红人，他们不辞辛苦地跟着导航来到观音庙，谁愿意吃炒米粉？
老三只好打起精神，使出浑身解数来应对这些人。
他走出门口，一眼望见了连玉霖，她神色镇定，一只手时不时地扯裙子。老三走过去，鼓励道：“小辣椒姐姐，做得不错啊！今天半个新加坡的大人物都来了吧，国宴都请不到那么多人。”
连玉霖呼了一口气，“是啊大统领，地球上认识曾可达的人都来了。但是这么多人，哪一些是大人物，哪一些是打秋风的，我可是认不出来。”
老三知道她第一次经历这种大场面，心里紧张，笑道：“不管是大人物还是打秋风，来我们家就是客人，有粥一起吃粥，有饭一起吃饭。走，我带你认脸去。”
老三手指一勾，把连玉霖勾进了社交圈子里。他跟着阿达认识了不少人，其中有一些是老朋友了，至于其他生面孔、陌生人，他转一圈也就勾搭差不多。老三这些年嬉戏玩乐，也不是白玩的，他大趴小趴经历无数，其中有胡闹的，也有他为了混圈子而参加的正经聚会，人越多他越是游刃有余。
他在人际关系上洞察力超卓，一边交际应酬，一边悄悄跟连玉霖分析这些人是干什么的、来这里的目的、谁跟谁交情好，谁跟谁千万别凑一块儿。
咖啡馆只有20多张桌子，大部分的人只能在草坪等着。老三当机立断，从纸扎店、纸扎店男孩楼上的居所、观音庙和周围的街坊借来了椅子，不拘一格摆放在草坪上。长桌一拼，面包三明治、沙拉、烤鸡、羊排、鱼肉和蛋糕往桌上一放，谁愿意吃谁自己取。
服务员只负责给人送咖啡、气泡水和特制的黑啤辣椒爆米花。虽然场面极似大排档，好歹把人都安置好了。
连玉霖跟着老三忙了一阵，突然道：“老板，你今天很帅啊。”
在这样的日子，老三自然是打扮得齐齐整整。他本来俊俏，又会穿衣服，简洁的衬衫长裤就衬得他风流俊朗，但连玉霖指的不是外表。她一直觉得老三就是个公子哥儿，人是蛮聪明的，却绝不是什么正经生意人。今天忽然看见了他认真干练的一面，不由得对他刮目相看，还有了依靠感。
老三一笑：“谢谢。这句话我当你是拍我马屁，不是对我性骚扰。”
连玉霖眉头一皱，“哎，这个梗你还要玩多久。我就说了你一次，你要不要天天拿回来取笑我？”
“我很小气的，不能随便得罪。”老三给她拿了杯气泡水，让她歇歇气儿，“玉霖，我说你一句，随便你听不听。你能不能放松一点，不要别人一靠近，就满身的刺都呲出来？保护自己是很重要，可是很容易误伤友军。”
连玉霖怔了怔，没想到老三在这时候给她上课，不由得讷讷地说不出话来。
老三又笑：“你虽然条件很好，但不是所有人都想打你主意。我心里已经有人了，而且我绝对专一，不会再对其他人有想法。嗯……‘别人’可能也一样，你最好先了解‘别人’的心意。”
老三犯坏，想暗示连玉霖不要招惹阿达，岂知连玉霖的关注点完全跑偏，瞪眼道：“你有女朋友了，怎么没见你带过来？”
老三自然不能告诉她。假装没听见她的问题，他转头对榕树喊道：“阿田，你蹲在哪里干嘛，过来吃大鸡腿？”

阿田是纸扎店男孩的名字。老三莫名地喜爱他，有事没事就去逗他玩。阿田对老三向来是退避三舍的，每次见到老三都没好事，不是被诈去一堆鲜花，就是骗他去给阿达打下手。
老三抽空走了过去，蹲在阿田边上，一边摸着小鸭子可爱的头，一边流着口水：“你的鸭子什么时候能长胖点，这点肉不够吃的呀。”
阿田结巴：“谁……给你……给你吃……”
“哎，我们是好邻居嘛，礼尚往来。我今天请你吃大鸡腿，明天你请我吃鸭翅。”
想到大鸡腿，阿田吞了吞口水。他继承了好几家店屋，家境富裕，鸡腿算什么呀，可那是阿达做的鸡腿。他吃过很多次阿达做的菜，想起来就馋。
“鸡……鸡腿呢？”
老三招呼他去吧台吃饭。阿田警戒道：“你……你又要……要我洗……洗碗……”
老三笑了：“房东哥哥，什么都不用你做。我们店今天来了很多客人，骚扰到你了，真的对不住，鸡腿孝敬您的，请多多包涵。”
阿田本来确是满肚子怨气，被老三几句好话和大鸡腿给安抚了。他心里还有点过意不去，心想一会儿还是给阿达洗洗碗、端端菜吧，他们肯定忙不过来。

咖啡馆准备的食物当然是不够的，到了下午还有人陆陆续续过来，吃无可吃，最后只好去杂货店买点花生瓜子凑数。奶蛋见那些人吃花生都吃得津津有味，惊道：“达哥，失礼了，我不知道你是新加坡大厨的老大，这大阵仗，我还没见过呢。”
阿达淡淡一笑：“我是什么老大啦，这些人，有的是朋友捧场，有些是看热闹而已。”
这五六个小时里，阿达一边做饭一边应酬，被问得最多的，就是他为什么不回去做高级餐厅。虽然嘴里说饮食平等，但大部分人还是觉得大主厨在咖啡馆里做三明治，就是一种堕落。
奶蛋羡慕极了：“起码他们愿意来看你。我觉得我们这家咖啡馆肯定能红。”
阿达却没那么乐观。

这种盛况持续了四天。老三开玩笑说半个新加坡的大人物都来了，虽然是夸张，但至少餐饮业界和沾亲带故的各路人马，都过来探过风了。
到了第五天，人流终于恢复了正常。
老三见阿达每天都忙得没时间吃饭喝水，心疼极了，没事就跑过去投食喂水，顺便揩揩油。这一天阿达终于能歇一会儿，看上去却没什么精神。
老三凑到阿达身边，“我饿了。”
阿达问：“想吃什么？”
老三指着阿达，轻笑，“吃你……做的任何东西。”
阿达：“我在厨房站了五六个小时，不想做饭了，你还是直接吃我吧，要吃什么部位？”
老三知道阿达体力很好，没那么容易累趴，但此时眼里都是疲惫。想必这几天对他来说，压力蛮大的。
老三关心道：“心里不痛快呢？”
阿达摇摇头。老三只好宽慰：“这几天太辛苦，我们再雇两个人吧。”
“你认为之后还有那么多客人？”
老三很有自信，“嗯，我们还没正式开业呢，人就多到要踩平后门的草地，以后当然会更好。”
“这么多人来过了，外面现在的评价是什么？”
老三愣了愣，一时不知道怎么回答。这几天来蹭吃蹭喝的人不少，交际应酬的时候嘴里说的都好听，但之后竟然没有什么相关的信息或报道。这原本会是一个相当轰动的新闻，他们以为一定会有排山倒海的讨论，没想到会那么安静。
老三不想阿达沮丧，笑道：“当然是好评如潮了，你看这个。”
老三拿出手机，给阿达看一个美食博主发的ins和facebook。文里称赞这是家有趣的、有想法的咖啡馆。“食物非常有意思，番薯面包——真的是一颗番薯。薯泥和胚芽面粉做的面团，发酵完后盖上了原来的薯皮来烤。焦香的薯皮真的太诱人了，比面包.皮香浓又有嚼劲。听说这位主厨向来主张，被人丢弃的皮啊核啊其实更好吃。我觉得他说服了我。
这面包里夹了鸡肝酱、海苔丝和美味无比的大片熏肉，主厨是法餐出身，酱汁自然运用得体，这里配的是轻盈的番石榴甜椒发酵奶酱，酱汁咸甜平衡，而且充满空气感。
我愿意为了这个三明治再来十次——就算只能蹲在墙角边吃。”
老三说，“这几天人太多太乱，很多人没吃上东西，但吃到的人都说很好。口碑要慢慢发酵，过些日子很多评论就会出来了。”
“他们不会写的。他们不写，是没看清楚情况，不想得罪我，”在这种关键的事情上，阿达不想盲目安慰老三，实事求是道，“这里不符合他们的预期。”
这其中的缘由，老三早就想明白了。阿达的忧虑是事实，他们冲着曾可达来，是想要看见做高级法餐的曾可达，而不是这些为了快捷简便而做了许多删减的食物。
老三神情严肃了起来：“那又怎样？我们的方向是对的，要是他们觉得不符合预期，那只能说他们错了。”