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老板,加菜! (萌茶子)


  翻着菜单,品种的确非常丰富,以小炒、烧烤、汤粉面和粥类为主,这让元舟这个轻微的选择困难症一下子不知道该吃些什么。
  将菜单翻了两三次,饿得不行的元舟终于决定要点一份最经典又能填饱肚子的牛肉拉面,因为在菜单上牛肉拉面店主的推荐指数是最高的三颗星,配的图片也非常的诱人。
  元舟叫来了服务生小哥:“小哥,要一份牛肉拉面,不要葱,加个煎蛋,再加多一份牛肉。”
  “好嘞!”
  趁着菜还没上,元舟逛了会微博,就打开微信给被家里叫回去吃饭的林岱桐发了条信息。
  林岱桐是A市本地人,每到周日就会被家里人一个电话叫回去吃饭,孤身一人的元舟只能自己去觅食了。
  【元贝粥:大桐,不瞒你说,我现在已经坐在东坡食舍里了。】
  【大桐:行啊,你先试试毒,好吃下次和你一起来。】
  【元贝粥:可以可以,这里装修还挺不错的。】
  刚把信息发出去,耳边就响起了服务生小哥的声音。
  “来嘞!您要的牛肉拉面加多一份牛肉还加个煎蛋。”
  “好的,谢……”元舟还有一个谢字没说出来,就已经被惊吓得卡在了喉咙里。
  元舟是真的被吓到了,因为这一份牛肉拉面分量实在是太足了!
  这份牛肉拉面的碗是正常大小的拉面碗,也按照元舟的要求加了一个煎蛋,可是里面的面元舟却看不到了,因为碗里的面已经被上面的牛肉片全部给挡住了。
  元舟看着那堆成小山似的牛肉傻了眼:“小、小哥,你们家加菜的分量都这么大的吗?”
  小哥看着元舟愣愣的样子,笑眯了眼:“我们家的菜啊,没什么特点,就是分量大味道好。”
  元舟还是愣愣地点了点头,味道还不知道怎样,分量足到是真的,虽然面全被牛肉挡住了,但卖相看起来还是很不错的。
  “那您先吃着,还要点菜随时叫我。”
  这个时间点店里的人已经很多了,店里的服务生看起来都特别忙。
  “行。”
  元舟打开手机的相机,给这一海碗的牛肉拉面拍了一张美美的照,让手机先替他尝尝味道,然后发给了林岱桐。
  【大桐:雾草,你这点的是什么?看起来真是巨大的一份。】
  【元贝粥:哈哈,你猜猜?】
  【大桐:卤牛肉加煎蛋?】
  【元贝粥:这是牛肉拉面+牛肉+煎蛋。】
  【大桐:哇,这牛肉看起来比面多,虽然我都看不到面,你说这店的老板会不会是暗恋你啊?】
  【元贝粥:我要开始吃啦!】
  【大桐:行,你吃完可要给我写一篇不少于800字的吃后感。】
  【元贝粥:哼哼,才不要。】
  元舟拿起筷子正要下手,竟不知该从何处下筷了,按照他的习惯肯定会先第一口吃面,可现在面都被埋在底部,如果用筷子搅拌,上面的牛肉可能会掉出来。
  他继续拿着筷子思考了一下,决定先把被牛肉压住了一小块的煎蛋先抽出来吃掉。
  煎蛋煎得很漂亮,圆圆的鸡蛋边已经煎得有些焦黄,而中间看起来还是嫩嫩的,看起来是一个完美的流心蛋。用筷子尖戳破了蛋黄,金黄的蛋黄流了出来,看着十分诱人。
  牛肉卤成了深褐色,切得薄薄的,看起来也十分诱人。元舟用筷子夹起一片放进嘴里,牛肉入口即化,那种咸鲜味也在嘴里久久不肯散去
  元舟三两口把煎蛋吃完,又吃掉不少牛肉,埋在下面的面条这才露出来。
  碗里的乳白色面根根分明,又加上乳白色的汤汁,配上翠绿色的香菜和深褐色的牛肉,让人食指大动。
  元舟迫不及待地吃了两口,又拿起勺子喝了几口汤。面条非常有弹性,又融入了鲜美的牛肉汤汁,混合着香菜那股奇特的香味,实在是让人欲罢不能。
  元舟又叫服务生小哥拿了一杯豆奶,喝一口豆奶,吃一口牛肉面。不知不觉中一碗热乎乎香喷喷的牛肉拉面下了肚,元舟也吃得满头是汗。
  吃完最后一口面,元舟这才放下筷子,用纸巾将嘴擦干净。
  饱得元舟迷迷糊糊中觉得自己会成为这家店的常客。
  

  ☆、第3章

  下午4点,订好的食材和消了毒的碗筷都准时送到了东坡食舍,苏徐行和朱懿开始处理晚上营业需要用到的材料,将食材洗干净了,再熬上一锅猪骨汤,一锅牛肉汤,便等着服务生到齐后开店了。
  苏徐行从小就爱吃,更爱烹饪。
  在苏徐行还小的时候,家里人就发现苏徐行是个胃口好却嘴巴刁的孩子。
  他不挑食,胃口还大,不知道是不是因为从小饭量就大,他的个子也从小就高。
  苏徐行的不挑食在于他不挑任何的食材,但是他对食物的味道乃至卖相都有极高的要求,家里做的菜只要被他点评为“好”,那么就相当于特别高的评价了,不好吃的菜他都不愿意动一筷子,所以家里人说他嘴刁。
  苏徐行家里条件不错,父母虽然忙着自家的茶庄,但也不忘时常带着苏徐行和他的哥哥苏成峰兄弟俩去游山玩水。去过的地方多,也吃了不少各地的好菜,苏徐行逐渐展示了在这方面的特长。
  刚上初中的时候,父母的生意更忙了,哥哥苏成峰也开始接手父母的生意并成家生子。
  一家人都忙,无法顾及苏徐行的伙食问题,决定要请一位钟点工给苏徐行做晚餐。没想到苏徐行摆摆手拒绝了,说自己午饭可以在外面解决,晚上可以自己学着做饭。
  一开始一家人都不怎么放心,苏徐行坚持了一段时间,家里人发现他做菜已经很像那么回事了。生意不怎么忙的时候,一家人能团聚一起吃顿饭,还都是苏徐行掌勺。
  苏爸爸本来想让苏徐行和哥哥一样学商,将来一起打理家里的茶庄,可苏徐行的学习成绩总是不尽人意,苏爸爸还为此担忧。没想到后来看到小儿子的厨艺日渐精湛,也对烹饪感兴趣,就跟苏妈妈与苏成峰商量着让小儿子往烹饪方向发展。
  苏徐行对学习不太感兴趣,能去学厨更是求之不得。苏徐行就一边上学读书,一边让家里给自己报了烹饪班学着。高中毕业后,苏徐行考上了A市一所二本大学的烹饪专业。
  再后来大学毕业,便和同专业的师弟朱懿一起开了这家东坡食舍,店里的生意也蒸蒸日上。
  “小叔!”苏方好的声音从店门口传来。
  “补习回来了?”苏徐行闻声便洗干净手,从厨房出来,“今天觉得怎么?”
  “小叔我都补习了一周了,你怎么每次都这么问?”
  “这不是关心你吗?”苏徐行拍了拍苏方好的头,“不识好人心。”
  “你还不如关心我现在想吃什么呢!”苏方好把放在自己头上的手拿开。
  “行吧,你想吃什么?”
  “腐竹炒鸭,凉拌海带,还要个大鸡腿!”
  “我让你懿哥给你做,趁还没正式开店和你聊聊。”
  苏徐行走进厨房和朱懿交代了几句,又走出来在苏方好对面坐下。
  “你们、你们那补习的老师怎么样?”苏徐行第一次向苏方好问有关元舟的事情,有些结结巴巴的。
  “你说元老师吧。”苏方好用筷子将消毒碗的塑料膜戳破,“人特别温柔,上课有趣,最重要的是长得还帅。”
  “是、是嘛。”苏徐行听得乐呵呵的,“好好学习,可别想这些有的没的。”
  “哇,小叔你可不是这么死板的人啊,说人家老师长得帅怎么了?”
  朱懿这时拿了饭和一个放了鸡腿的小盘子出来,调侃道:“你叔他才不死板呢。”
  “谢谢懿哥!”苏方好用筷子把鸡腿戳起,咬了一大口,“唔……那就是小气,听不得别人长得比他帅。”
  朱懿斜眼看着苏徐行,笑嘻嘻:“他也不小气,他可大方着呢!”
  “朱懿你今天话怎么那么多?”苏徐行龇牙凶巴巴道,“是不是找抽?”
  朱懿哈哈笑着跑回了厨房。
  苏方好不明所以:“你们怎么回事呢?”
  “没事,晚餐时我把你懿哥那份鸡腿给吃了。”
  “哼哼,我才不信呢。”说着,苏方好把鸡腿啃得干干净净。
  “不信就算了。”
  “小叔你知道吗?人家元老师可是A大毕业的。”苏方好擦了擦满嘴的油,“那可是A大啊,多难考哇!我以后也要考A大。”
  “你看看人家多厉害。”苏徐行听见元舟被夸,脸上得意得很。
  苏方好边吃着晚餐,边和苏徐行聊着元舟,苏徐行心里可是相当满足。
  苏方好吃饱了饭就自己先回了家,苏徐行边炒着客人点的小炒,边回忆起之前的事来。
  苏徐行在大三时,受一位在A大商业街开餐馆的师兄拜托去帮了一段时间的忙,就是在那家餐馆,苏徐行第一次见到了元舟。
  元舟当时也才大二,长得白白嫩嫩的,带着一副圆圆的眼镜,还挺可爱。
  元舟经常到餐馆吃饭,有时候是自己一个人来,有时候会带上些朋友,听他的朋友们总是叫他“元舟”,只是当时苏徐行并不知道他的名字具体是哪两个字。

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