他是记得主厨放的油和调味料的量没错，但是却没有他“大展拳脚”的时候。
他记得炒菜的步骤和放的材料以及材料的量，但是他不是主厨，他根本不知道该用怎样的力度翻炒青菜，用力过度的结果是把青菜翻出锅外，用力小的结果是翻炒不均匀，底下的菜烧焦了。
后来厨子又洗了一篮子青菜出来任由周应理“糟蹋”。
一再重复前面的步骤，周应理忙得焦头烂额，已经忘了周围都缠绕着他最讨厌的油烟味，这次还有他炒焦的臭味。
他专心致志的炒青菜，完全没注意到周明仁和管家一直躲在厨房外面时不时探头探脑瞧着他。
有厨子发现这件事了，周明仁朝他们做出吱声的姿势，他们也没就没敢把这件事告诉周应理。
“老爷，应理少爷是不是受到什么打击了？”管家捂着口鼻说话。
尽管厨房里已经开了几台抽气机，但是因为周应理一再把菜炒焦了，气味没来得及被抽走，还是传到门口这边来了。
周明仁露出担忧的脸色，说：“我也担心他是受了什么打击，你说，他为什么要这样做？”
在他最讨厌的地方、在他最讨厌的味道里做着他最讨厌的事，这是为什么？
周明仁和管家看了很久都没能看出周应理在搞什么名堂。
第257章 周爸爸学厨（二）
下午四点半到五点之间，如果主人不提前说要是提前用餐还是推迟用餐，这个时间点就是他们准备晚饭的时候。
眼见快五点了，但是二少爷还是在折腾一碟青菜，厨子们都不敢叫他停下让他们做晚餐。
不过老爷子和管家都在厨房门口盯着，他们没有让他们做晚餐，应该就是允许他们因为教二少爷炒菜而推迟做饭时间吧？
厨子们是这样想的，但是却不敢确定，于是主厨趁周应理不注意的时候走去厨房门口问老爷子和管家的意见。
他低声说：“该开始做晚餐了，否则就要推迟用餐时间了，但是二少爷还在炒菜，管家您看……”
管家看向周明仁想问问他的意见，周明仁一直盯着周应理的背影，好像没听到主厨说的话。
根据现在周家的两个主子的表现，管家做出了决定：“推迟吧。什么时候二少爷停下来了，等他离开你们再开始。”
管家考虑到周应理不喜欢做菜时各种菜式味道融合在厨房的感觉，于是故意让他们等到周应理离开后再开始做晚餐。
主厨点点头示意明白。
从二少奶奶的口中，他们都知道二少爷讨厌进厨房的原因，虽然二少爷现在在厨房学做菜，但是并不代表他能接受他最讨厌的事情了，所以就算管家不说，他们也会这样做。
“可以了。”
在主厨和管家交谈结束的同时，围在周礼曦身边的几个厨子大声欢呼。
“怎么回事？”
管家吓了一跳，看向主厨。
主厨摇摇头表示他不知道，但是他很快猜到一个结果：“可能是二少爷成功了！”
“是啊，他成功了！”
接上主厨的话的人周明仁，他眼睛红红的，好像很想抹一把喜极而泣的眼泪。
周应理在几个厨子的指点下把锅里的菜装上碟。
捧着花了很多时间和浪费了许多青菜才做出来的一碟青菜，周应理转身便看到站在门口的周明仁、管家和主厨三人。
周应理一直没转身，所以周明仁和管家也就直接站在门口没躲躲藏藏，此时他们高兴着，忘记要藏起来了。
主厨走到一边，表示他跟周明仁和管家不是狼狈为奸的。
周明仁和管家露出的尴尬的笑容。
周应理还是那张面无表情的冷脸，扫了他们一眼便捧着碟子放在厨房处理材料的桌上。
主厨走过来要看，青菜被翻炒得交杂在一起，而且色泽暗沉，一看就知道炒太久，蔬菜的爽口和滋味都流失了。
明知这是一道失败的炒菜，但是主厨还是厚着脸皮赞美：“对于一个初学者来说，很不简单了。”
周应理很不容易把整道炒菜的步骤都完成了，他说这句话肯定一下周应理的努力也是应该。他愚笨的领悟能力不提，他的耐心和毅力还是值得肯定的。
“很难看。”
周应理还有自知之明，他能看出这道青菜跟他平时吃的和之前看主厨炒出来的样子很不相同。
几个厨子脸色一阵白一阵青。
这种事情大家心知肚明就行了，不用说出来。做出这道菜的人不感到羞耻还敢说出来，反倒是他们这些听得人难为情了。
周应理说出这话，他们总不能批评这道菜真的做得很失败，只能想着办法变得法子赞美他。
一个厨子说：“看起来是不大好看，说不定味道很好呢？”
几个厨子一致点头，认同他说法，他们心里也希望是这样。
“要尝尝吗？”
说出这句话的人是周应理，他问的是几个厨子要不要尝尝他做的这道炒青菜。
“尝尝、尝尝……”
几个厨子不断重复这两个字，但是谁也没敢率先动手品尝。
周应理问：“要我给你们准备筷子吗？”
天知道他说出这话是很诚心的，但是误以为他们生气的厨子连忙自己洗了筷子抓在手上。
虽然洗筷子的动作快了，手里也抓着筷子了，但是要下箸的时候大家又变得慢吞吞的。
他们不是怕尝味道，他们是怕尝了味道之后会被周应理问品尝的结果！
若是东西好吃，他们还可以卖力奉承一番，若是不好吃呢？实话说怕伤了周应理的心，不说实话又怕他生气。
为了避免出现这种问题，他们谁也不愿意当出头鸟。
周应理挑了挑眉头：“不敢吃？”
“不不不！”
厨子们互相打了眼色，于是一同下箸。
这味道……果然难吃！
尝了味道的厨子一起瞪向刚才说过“虽然难看但是说不定好吃”的人：都是他的错，是他给了二少爷希望！
他们谁也没有说话，都不愿意毁灭周应理微弱的希望。
“我也尝尝！”
周明仁不知何时拿着筷子，一步步走过来。
看到他那充满希望和激动的样子，厨子真不好意思阻止他，告诉他这道菜并不好吃。
周明仁夹起一条菜放嘴里的时候，厨子们都偏过头，不忍心看到他满是希望的神情变成失望的瞬间。
周老爷子准是要失望的，但是厨子们却松了一口气，因为他们不敢说出的实话终于有人替他们告诉二少爷了。
“很好吃！”周明仁夸张的大叫。
厨子们一个踉跄险些跌倒。
周老爷子比他们更会奉承二少爷！
明明就是不好吃的菜，他们不相信吃惯山珍海味和高级料理的周老爷子会尝不出这道菜的难吃。
周应理擅长察言观色，就算他自己没有尝过味道，也知道这道菜难吃，所以几个厨子都没敢发言。显然周明仁说的好吃是在说谎！
他长手一伸端起碟子，把碟子里的菜倒进垃圾桶。
“继续！”周礼曦冷冷的说道。
没看时间的他还以为现在还早，，所以打算继续学习。
周明仁不禁抱怨：“怎么倒掉了？多好吃的菜啊，如果你不想吃，可以留给我吃啊！”
“老爷，我们走，别打扰二少爷学习。”
注意到周应理的脸色变得更冷，管家赶紧拉着周明仁离开。
周应理能从大家的反应看出结果，管家也能。
管家快速把周明仁拖走。大家都知道周明仁在说谎，他还敢这样大声嚷嚷，只会让周应理更加没面子。
“开始。”周应理说出的这两个字意味着新一轮的学习的开始。
看到周应理又翻出一些菜掉到锅子外面，厨子们已经习以为常。
管他呢，最后有菜上碟就好了。
会出现这种情况必须是握铲子的时候力度和方向没控制好，厨子们真想手把手教学，但是周应理身上散发的寒气让他们不敢“亵渎”。
但是就算没有手把手，周应理练了这么久也总该知道怎样才能做好啊！
看到他把主厨说过的话全都记着了，他们真难相信这样一个人居然在做菜毫无天分。
有些人在管理和企划的工作上很有能力，但是私生活没有人照顾却一团糟，不会做家务、不懂做菜，显然周应理就是这种人。
原来围着周应理指点的厨子越来越少。
面对厨艺上如此愚笨的学生，厨子们都没了一开始的斗志心，都变得兴致缺缺。
他们没敢让周应理发现他们这种状态，所以都躲到一边。
最后没人肯上了，主厨只能“带伤”上场。
“力度小了……动作大了……弧度不对……”
唯有主厨还能耐心的指点。
周应理后来有成功盛出几碟青菜，可惜卖相不行，味道也不好，都以失败告终。
不管是把菜翻出锅子外面还是炒焦了，就连做出来的东西很难吃，周应理都是那张一成不变的冷脸，几个厨子真想知道他是怎样能做到这样的！
当然，其实周应理有微微皱眉、沉下脸变得更冷漠等行为，但是厨子们没看出来罢了。
再次端出失败的炒菜，周应理像是对今天的努力满意了，他说：“也该到你们做晚餐的时间了吧。”
