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我在B站做菜的那些日子 (血血)


  和黑漆漆的臭豆腐是两个极端,毛豆腐较为纯白,煎熟后色泽金黄,外层焦脆,表皮酥香,因其特殊,煎好的毛豆腐表面有一道深一道浅的纹路,又称为虎皮毛豆腐。原先的白色茸毛煎熟后就没了,那层茸毛富含大量的人体必须氨基酸,鲜醇融入毛豆腐中,化为诱人的香味。
  毛豆腐煎熟后臭味大不,香气浓郁,上桌后光是那良好的卖相就让人食欲大振,两兄弟吃了几筷子后陪着粒粒皆香的米饭吃的津津有味。
  炖的冬瓜排骨烫较为清淡,排骨放的也减少,汤汁清淡,油脂稀少,冬瓜炖的半透明,还能看到肥厚的瓜肉里细细的纹路,吸饱了汤汁,清淡的冬瓜也有了几分肉香。汤里加了干贝丁,给汤汁增添了鲜美,软乎乎的冬瓜吃起来还有些许甘甜。
  挑选的是小排骨,切的很小的一段,煲的该软的该烂的烂,肉香四溢,吸,允一下排骨都化了似的,喝着清淡的烫水,再来一口煎熟的香气扑鼻,口感醇厚,细腻绵长的毛豆腐,合着米饭,吃的有滋有味。
  冬瓜排骨汤很是养人,兄弟两各自都喝了两碗,身上出了一身汗,身心舒爽,不仅胃暖洋洋的,浑身都舒服的不行。
  吃完饭,柯小航照常看了看直播间的情况。
  似乎,比之前好了很多啊,从弹幕上看到观众们的留言,他们对臭豆腐毛豆腐非常感兴趣,洋洋洒洒的都是赞美之词,一副彻底的成为臭豆腐的脑残粉模样。
  这还真的是可喜可贺。
  “主播今天做的两道臭臭的菜太好吃了,要是来来多一点这样的菜那就更好了。”
  “那个冬瓜排骨汤也很不错了,吃完豆腐再喝上一口汤,我都觉得我的灵魂升华了。”
  “主播位面的食物实在让我大开眼界,我是半途中看到别人发帖才摸进来的,还以为主播是哗众取宠,是我错怪主播了。主播你做的菜确实有过人之处,我以后来主播这里蹲点,希望主播能多做一点类似的美味。”
  “嗯嗯,多做点吧,我彻底相信主播的话了,臭臭的食物真的很好吃。”
  “嘿嘿,比虫子还要好吃呢,我现在爱上臭豆腐了,告诉你们,等主播开通商城后,我就把臭豆腐带到星际a字塔广场去吃,让更多的人感受到臭豆腐的美味。”
  “……小心被揍啊,那里都是有钱人,不知道的都以为你在吃翔!”
  “喔嚯厉害了,听起来很不错啊,我也想试试,光是想到那样万众瞩目的场景,我瞬间热晕沸腾了~”
  ……
  遥远的星际,纯白色的高顶办公楼内,玄冥默默的看了一眼那个熟悉的马甲,再看看远处一脸凝重,假装在看文件的冷脸手下。
  无法想象,这种家伙平日闷不吭声的人居然会有跑到a字塔广场吃吃臭豆腐的可怕想法。
  那个主播今天做的菜确实刷新了他的认知,玄冥总感觉,可能是因为自己总是让主播做虫子大餐吃,那个主播实在受不了了,心里有些怨气,这才做两道臭气翻天的食物来。
  他的两个下属,因为异能比较奇特,五官的感知突出,当场就弹出终端,口吐白沫。
  想到这里,玄冥也觉得自己有点过分,他们在虚拟网上吃,到底是没有真的吃,那个主播位面的主食也不是虫子,一直吃确实不好。
  哎,还是先顺着主播来吧,开发他们星际这边的虫子的事暂时放在一边。
  希望主播不要因为虫子的事对他也心生怨念,以后他还有不少这位小主播需要的地方。
  看到那个小主播说可以继续做臭臭的食物,玄冥按住心里的抵触,还一副很雀跃的表示“主播做的都很好吃,想做什么就去做,我都支持你。”
  见鬼了。
  这种违背自己原则的话,怎么就轻松的发了出去。
  还很顺手。
  更想剁手的是,主播说明天做一道甜点,叫什么榴莲千层,说也是臭臭的,特别好吃,玄冥没有控制住,哗啦啦的打赏下去。
  “很期待,肯定很好吃!”
  完了,异能者感官很强,这种臭味对于他们而言杀伤力是巨大的。
  这是要完的节奏。


第30章 榴莲千层
  甜点不仅要卖相好,颜色纯正,还要口感好,才能征服食客们的味蕾。
  好吃的菜能裹腹,好吃的甜点能让人心情高兴好几天。
  小小的,一点点甜品,糖分和它的美味软化了你的五脏六腑,让你全身心的放松起来,使你的心情和身体都得到不同程度上的愉悦。
  柯家的三个小孩很少吃到甜点,小时候家里穷,最为常见的就是喝喜酒讨来的硬糖果,一颗可以含很久。甜滋滋的,味道单一,却印象深刻。再有就是收破烂的,那时候经常会有一个老挑夫,或者赶着老式的二八杠的中年汉子,在每个村子里收废铁废电线铁丝废弃的瓶子,从他哪里换来一两块巴掌大的麦芽糖。
  叮叮当当,用小铁锤敲下一块再敲碎,分到小孩手里,麦芽糖厚厚的,硬棒棒,浅黄色,上面抹了一层白白的面粉。
  那时候吃糖都舍不得咬,含在嘴里,化的粘稠,还能拉出长长的丝线来。柯小航记得那个时候每个小孩都是笑的合不拢嘴,眼睛都看不到了,欢快的笑声回荡在村子里的每个角落。
  那个时候真的容易满足啊。
  有一块糖吃,就能开心好长一段时间。
  回想到现在,柯小航偶尔也买了一些,不过都是很便宜的那种硬糖,再吃就没有小时候那个味了。至于好一点的糖和甜点柯小航可以说没买过。
  吃饭都很困难,哪里还有钱去买甜点吃。
  这回要做甜点,柯小航想到弟弟妹妹都没有吃过好吃的甜点,就有些愧疚。
  要做就好好做。
  至于榴莲千层,他也是在学校里听学生们说起过,说有多好吃,卖的特别火爆等等。柯小航在学校的甜品店里看到有卖的,每次做好都处于哄抢状态,价格比较贵,吃的人还不少。
  柯小航没做过甜点,像什么绿豆糕红豆红桂花糕倒是看到老一辈人做过,自己还真的没经验。好在有了电脑,查询一下多琢磨几遍就没问题了。
  柯小航买了两台电脑,一个台式,一个笔记本,台式的就放在客厅里,柯家三个小孩公用,笔记本他则是记一些东西。
  查阅资料的时候直播间的观众也能看到,不过他们能看到主播翻阅出来的图片,文字却没有像直播系统携带翻译,因此他们根本就看不懂电脑上的文字。
  “这是主播位面的网络啊,感觉有点笨重,图片看起来不错,就是平面图,视觉效果有点差。”
  “好像是主播说的榴莲千层啊,看起来真的很棒,颜色鲜艳,看起来特别有食欲,我很喜欢。”
  “光是看着挺不错的,不过我很疑惑的是为什么主播会把这个美味的食物说跟臭豆腐一样啊。”
  “我也很奇怪(&ω&)”
  ……
  “喂?主播怎么在看那个东西,好多刺,像个大狼牙棒一样的鬼东西?”
  “狼牙棒是什么?我怎么听不懂?”
  “就是一种古时代的武器,听说特别狰狞,很有杀伤力,装门爆脑袋瓜!”
  “!!!”
  “好可怕d(д)!主播为什么看这个啊,还看得那么认真。”
  “各位,我有种不详的预感。”
  “……求别说,我不想听!”
  他们的预感很快成真了,柯小航在网络上查阅了攻略后,第二天吃完早餐就直奔市里的超市,挑选起榴莲。
  听别人说保鲜盒里的不好,得买整个新鲜的,而且他也不会做,怕一次没做好,就多做几次,索性就买一个回家。
  弟弟妹妹也没吃过榴莲,让他们也尝尝鲜。
  根据查询的经验,柯小航很认真的在超市水果摊位里很大一堆的榴莲哪里开始挑选榴莲。
  外壳颜色黄色为佳,通体为黄,不带青色,若是有自然裂开的缝隙,细嗅味道越浓,说明成熟的好,若是闻到酒精味,则是说明熟透,外形如狼牙棒,看是否有起伏的小山包,同等大小的榴莲垫其重量,轻轻摇晃有碰撞,说明成熟好的。
  柯小航把在网络上看到的方法一一的试了便,在一大堆能把整层楼超市熏透的榴莲堆里翻找挑选,不厌其烦,花了三四十分钟,总算挑了一个让他颇为满意的大榴莲。
  足足有十斤,花了三百多块,给它称体重的售货员还特别贴心的用报纸包裹起来,缠上一层层保鲜膜,用个网兜装好。
  “这下好了,回去味道没那么大,等要吃的时候再拆开。”
  柯小航把包好的榴莲放进推车里,继续采购其他的食材,还有今天要吃的菜。
  他觉得还不错,售货员说他挑的这个榴莲很好,他是好了,直播间的观众们集体都不好了。
  在看到主播直奔那一堆大老远就闻到奇怪的臭味的狼牙棒,直播间的观众们心里发出撕心裂肺的呐喊声————不!!!
  主播不要啊啊啊啊!
  求主播停下来,求别去那边!我们错了不好吗?
  你再这样,就会失去我们的!!!
  他们不相信这是真的,那一大堆看起来特别难看,还奇臭无比,比那个臭豆腐毛豆腐臭十倍百倍不止的怪刺疙瘩,居然会是主播嘴里说的特别好吃的甜点!

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