重生之璀璨米其林 完结+番外 (一点一尤)

　　“是人都会这么想吧。”
　　“谁见得呢？”
　　“能这么做，不一定会这么想；能这么想的，不一定会这么做。比如，Mr.wei。”
　　布鲁斯先生说：“我不知道他到底在追求什么，但我能明白他很疲惫，他很勉强，可他肩上的担子放不下来，起码目前不会。”
　　“您怎么知道？” 蒋顺安问。
　　“我从他的菜里面尝出来的。”
　　布鲁斯先生拉了拉椅子，靠着蒋顺安：“Mr.Wei的star missing你应该也去过吧。”
　　“恩。”
　　“那家店的水准很高，服务业好，酒的储存选取也很搭，可以说已经达到了米其林三星的水平。”
　　蒋顺安忍不住打岔：“那为什么没有拿到三星？”
　　“因为，他的菜有问题。”
　　“又什么问题？！”蒋顺安急了，“难道是他的菜出了什么失误？还是味道不对？”
　　“喔！好像是我的意思表达错了。”
　　布鲁斯先生一下了有些慌了，急忙解释：“我不是说他的菜不好，他做的菜很美味，从选料到搭配摆盘都很用心。但是，他的菜没有活力，是死的。”
　　“死的？”
　　布鲁斯先生点点头：“你也知道我的工作不过是吃吃喝喝，都出游玩而已。Mr.Wei的店，我去过多次，一星，二星也都是我看着他拿到的。只可惜在那之后，我就看不到他在菜品上的创新和投入，就好像思维干涸了一样。”
　　“您是说，他的菜太死板了，味道不够丰富吗？”
　　“不是菜，是风格。”
　　布鲁斯先生扶了扶镜框，慢慢喝了口红酒：“他所呈现的菜品相似度太高了，缺乏新意，很容易让人厌倦。就算菜单每天都换，可那种小把戏也不过是一点障眼法，对行内人而言没有任何意义。所以，第三颗星星，我这边他通不过。”
　　这一点，蒋顺安真没想过。
　　他只觉得，餐厅能保持现在的模样，只要自己再稍微努力点，也许就……
　　现在看来，还差的很远。
　　相当的远。
　　“那有没有什么办法？”
　　蒋顺安急切的问着：“布鲁斯先生，你有没有办法能帮他？”
　　“哎……没有。”
　　布鲁斯先生长长的叹了口气：“Mr.Jiang，你要知道，如果能帮他，我一定会帮。虽然，我跟那个老头子过不去，但他是个才华横溢的小伙子，我也不希望他的极限到这里就没了。”
　　“怎么会这样？”
　　“一间餐厅的风格就是主厨的风格。既然主厨的风格已死，那餐厅也迟早难逃关门的命运。”
　　蒋顺安失神的望着酒杯，大脑是空洞的惨白。
　　到此为此。
　　魏景荣的心血，真的就到此为止了吗？
　　“我帮不了他，但我知道有谁能帮他。”
　　“谁？”
　　蒋顺安一把握住老人的双手：“谁能帮他？斯潘塞主厨吗？他的老师会帮他吗？”
　　“No。能帮他的不是别人。”
　　布鲁斯先生摇摇头，双眼直视着蒋顺安：“是你。”
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第87章 不容遗憾
　　“我？”
　　蒋顺安指着自己，半天不敢相信布鲁斯先生说了什么。
　　“布鲁斯先生，您太抬举我了。我哪有那么大的本事？”
　　“孩子，你当然有。”
　　布鲁斯先生呵呵的笑着：“不然，Mr.Wei也不可能大老远的把你带到这里来。”
　　“他，他只是带我来见识一下，”蒋顺安说，“跟其他人相比，我根本算不上什么。”
　　短短几天，在巴黎的所见所闻完全颠覆了蒋顺安对米其林的看法。
　　专业，严谨，美味，精致如画一般的菜色简直就是一件件珍贵的艺术品。
　　谁能想到家家户户摆在餐桌上的食材，在主厨的烹调下能发生惊为天人的化学反应。
　　以前，他只认为魏景荣是个特例。而现在，他才明白什么是小巫见大巫。
　　自己，连烧锅炉的煤灰都算不上。
　　布鲁斯先生用长满皱纹的手轻轻在蒋顺安脸上拍了拍：“孩子，你什么总想着跟别人去比？”
　　蒋顺安愣住了。
　　“对Mr.Wei而言，你就是最好的选项，还有什么比较的必要吗？”
　　“可我还在学。”
　　蒋顺安苦恼的抓了抓头，烦又没辙：“布鲁斯先生，实话跟您说，我干这行也才几个月，不懂的东西太多了。帮他，哪有这么容易。”
　　“哇！！！”
　　蒋顺安原以为布鲁斯先生会因此而失望，谁知他反而跟惊喜了。
　　“你几个月就能做到这种水平，Mr.Wei可真是走大运了。”
　　“不是，我的意思是……”
　　“我明白，”布鲁斯先生摇摇手，温和的打断了蒋顺安的话，“你在害怕。”
　　“我……”
　　“你害怕承担这份责任，你害怕不能成功，你害怕让Mr.Wei失望。”
　　是的。
　　蒋顺安在害怕。
　　当他意识到自己所要承担的一切之后，他就害怕了。
　　看似光鲜亮丽，实则在米其林光辉的背后，魏景荣已经处在风雨飘摇的边缘。
　　他怕自己的一言一行，一举一动可能毁了魏景荣辛辛苦苦打拼出来的一切。
　　他害怕，他心里没底。
　　该怎么帮，自己毫无方向，无从下手。
　　看着屋内跟在斯潘塞主厨身旁的魏景荣，蒋顺安沉默了。
　　“布鲁斯先生，我想，我可能做不到。”
　　蒋顺安抬头，对上布鲁斯先生‘意料之中’的眼神：“果然，我猜也是。”
　　“恩。”
　　蒋顺安点头，拿着酒杯，缓缓起身。
　　农场里，秋意盎然。
　　火红的树叶，饱满的硕果，还有穿梭在枝头的松鼠。
　　两匹白马还在田里耕着地，身后的小伙子操纵的耕犁，在土壤上留下雨鞋宽大的鞋印。
　　“Mr.Jiang，你知道厨房里的那个糟老头子是怎么走到今天这一步的吗？”
　　糟老头子？
　　蒋顺安回头看了一眼：“斯潘塞主厨吗？”
　　“除了他还有谁。”
　　布鲁斯先生说着，拿着酒瓶给蒋顺安加了点酒：“想当初，他就是小餐馆的厨师，每天来光临的客人就一两桌，真不知道他是怎么坚持下来的。”
　　“对餐厅而言，岂不是绝境？”
　　“恩，是的。”
　　布鲁斯先生笑着，笑意中却满怀惆怅：“我也觉得是绝境，但在他眼里却是机会，也是与众不同，独一无二创新的机会。”
　　“机会？”蒋顺安不解。
　　“一个法国厨师，不做经典的法国料理，不搞英式的酒店料理，也不用任何外地的食材，全凭自给自足，也算是经历过相当一段时间的挣扎。最关键的，他从来都没有放弃。”
　　“等等，”蒋顺安忍不住问道，“魏总不是说，自给自足的模式在这挺常见的吗？”
　　布鲁斯先生拉着脸，不情愿的点头：“没准，就是他带起来的呢？”
　　不是吧，这……这也是因为斯潘塞主厨？
　　“Mr.Jiang，我只是想告诉你。谁都会害怕，谁都会怕自己辛苦到最后却依旧一事无成。可是，”
　　布鲁斯先生蹲下身子，抓起一块粗糙的石头在手中摆弄着。
　　“你还太年轻。对你而言，重要的不是成功，而是能犯多少错误。然后，把这些错误变成你的经历和经验，从中汲取教训。对你，对Mr.Wei，还包括那个油嘴滑舌的小子。”
　　“可犯的错要是无法挽回呢？”
　　“无法挽回的不是错误，是遗憾。”
　　布鲁斯先生看着他，鬓角的白发被秋风吹乱：“如果你现在你放弃了，会觉得遗憾吗？”
　　遗憾。
　　那是必定的。
　　自己放弃了设计工作室，选择了蓝岸；
　　自己放弃以前的生活，选择了一个人从头再来；
　　这些放弃，他从不觉得遗憾。
　　因为有魏景荣，同样，也为了魏景荣。
　　路是自己挑的，人是自己选的。
　　自己从未觉得这是个错误，自然也不希望这会成为自己的遗憾。
　　能死而重生，上天已经很眷念了。
　　而身边，还能有个像魏景荣这样优秀的男友，又何须多言？
　　“我试试吧。”
　　“Great！！！”布鲁斯先生欣慰的笑了：“我知道Mr.Wei不会看错人的。”
　　希望吧。
　　我也希望魏景荣不会看错人。
　　蒋顺安深深的呼吸一口，仰望着无云的蓝天。
　　蓝色，魏景荣最喜欢的颜色吗？
　　“咣当！”
　　身后突然一声巨响，蒋顺安还没反应过来是什么情况，就听见斯潘塞主厨一声暴怒。
　　“Qui a fait a！！！（谁干的！！！）”
　　定睛一看，主厨房子的落地窗玻璃碎了，破了一个大洞，上面还挂着几块摇摇欲坠的玻璃碎片。
　　再看看布鲁斯先生的手……
　　“咳咳，老人也会犯错的嘛。”
　　说完，布鲁斯先生反手一指，大喊：“He did it。”
　　“No！！！”
　　蒋顺安快被吓疯了：“I didn\'t do it！I swear！！！”
　　当然，是谁做的，斯潘塞主厨一清二楚。