芝麻绿豆蒜 (安尼玛)

　　霍子安这次真是涨知识了，原来摆摊有那么多需要注意的细节，由良辰在这方面真是观察入微，包括摊子的面积、火源和电源的保护、该摆出什么收起什么、怎么摆最顺手、备餐的节奏、价格和成本的平衡，甚至背光逆光等。
　　最后他建议摊子摆在个靠近果汁店的位置。这个地方稍微有点偏，在商场的一条横向小巷里。周冬曦有点奇怪，不知道为什么不选在广场上，公共座椅更多，而且人流络绎不绝。由良辰煞有介事道，小巷的长短、位置和风向正好合适。
　　欧吉大为佩服：“风向有关系的，肉的味道？”日本人习惯对每个细节研究透彻，摆个摊要注意风向、背景色、地砖材质这类的小事情，他觉得没什么出奇的。
　　没想到由良辰轻轻摇了头：“这一片儿都走遍了，就这里没什么柳絮。”
　　霍子安打了个大大的喷嚏，顿时觉得漫天柳絮也没那么讨厌了。
　　大清早的三里屯，都是上班的人流，游客和逛街的人还没出现。但已经有看到广告宣传，大早就来排队吃汉堡的。
　　霍子安的口罩上画了个獠牙后，导演组意外地找到了萌点，一堆摄影机围了过来。编导不停的问问题，霍子安烦不胜烦，而且特别想喝咖啡，就支使由良辰道：“去星巴克帮我买杯美式，半袋糖，奶另外……不，还是加豆浆吧。”
　　由良辰正要走，却看见齐怀宇带着一班手下过来了，离老远就热情洋溢地喊道：“米其林大厨，我来探班啦！”后面的喽啰放下了咖啡和汉堡，这动静惹得十多台摄影机围了过来。
　　陈朗心跟同样在旁边看热闹的老鲍道：“真会给自己加戏。”
　　老鲍：“我喜欢他的头发，帅死了，比国贸三期还高。到底怎么做到的？”
　　陈朗心认真道：“首先泡在明胶里，然后把头塞进漏斗，冰箱里冻两小时，应该就差不多了。”
　　老鲍竖起大拇指，“不愧为世界冠军甜点师，一看就知道怎么制作。这个大厨真是块好材料啊，帅，真帅！”
　　齐怀宇确实是块好材料，俗称的有综艺感。他打完招呼后，一把抱住了霍子安，抱完了还觉得不够，指着霍子安的口罩道，“子安，你太可爱了！”，然后结结实实地吻了过去。
　　这个吻跟由良辰的厮磨乱蹭不同，是实实在在的一个吻，霍子安隔着口罩都能感觉到他厚嘴唇的温度，湿湿软软的——他特么不会伸出了舌头吧？
　　霍子安双眼圆睁，满脸通红，忍不住把口罩脱了，就想扔齐怀宇脸上。可是他的鼻子太不经撩，一接触到空气，就连连打喷嚏。
　　齐怀宇笑得前抑后合，觉得自己将了霍子安一军。
　　老鲍看不过去了，对陈朗心叹道：“子安这次太逊了，我去给他解围。”他踏步向前，抱住了齐怀宇。齐怀宇正想问“你谁啊？”，老鲍已经大声说：“我真喜欢你，你的发型太他妈帅了，”伸手去撸了一把，把国贸三期夷为了平地，“我是你的粉丝，给我签个名吧。”
　　在摄影机的包围下，齐怀宇没法发飙，只好拿起随身携带的笔，给老鲍签在了衣服上。
　　霍子安得以喘口气，倚在墙边直揉鼻子。由良辰给他递了咖啡，说道：“半袋糖，没加奶。”
　　霍子安接过了纸杯，看见由良辰似笑非笑的神情，不知怎么的，脸更红了。由良辰觉得好玩，凑近他耳边轻声道：“我亲了你半天都没事，他亲一个你就不行了？”
　　霍子安一口咖啡差点喷出来，望着由良辰，哀怨道：“他这叫亲吗，我觉得被斗牛犬舔了一大口。”心里想的却是：“你怎知道我没事，你再来亲亲看，伸出舌头……”
　　想到这里，他又有反应了，赶紧喝下一大口咖啡，远离由良辰。
　　作者有话要说：
　　标题党……


第42章 变幻莫测
　　齐怀宇闹了一轮后，开始做正事：向霍子安介绍他创作的“春天花花世界五彩大汉堡”。汉堡面包做成了五色花瓣的模样，可爱美艳，里面还夹了真正的鲜花。肉是进口的澳大利亚安格斯牛肉，蔬菜里加入了孟加拉蟹的肉，和清淡的ricotta奶酪组成了秾纤合度的美貌汉堡。
　　齐怀宇把倒塌的头发往后一扫，道：“子安大厨，你试试，给点意见。”
　　霍子安尝了，赞道：“不错，很清新。花的香味没有掩盖牛肉的味道，反而能中和红肉的油腻感。螃蟹肉很甜，鲜味有层次。ricotta用得很出色，替代了浓厚的酱和味重的奶酪，汉堡的轻盈感突出，跟我吃过的汉堡都不一样，创意真的很好。”
　　齐怀宇以为霍子安会用几句场面话敷衍过去，没想到他那么细致认真地赞赏了他的作品，高兴得紧紧搂着他的肩膀。霍子安是惊弓之鸟，看到他肉肉的嘴唇，赶紧向旁边挪远一点。
　　齐怀宇完全没注意霍子安的反应，只是忙着对摄影机发言：“现在有很多不懂行的人，说米其林名不副实，但你看见了，米其林大厨的见识和视野，确实比很多人要高。这个节目，输赢不重要，最重要的是展示不同厨师的碰撞、火花……喂，子安大厨，你去哪里？”
　　霍子安头也不回：“我……我上厕所，你继续。”他一边逃，一边想：这齐怀宇要折腾到什么时候，要不跟由良辰去吃个早点再回来？
　　等他回来时，摊子却发生了大变化。一个巨大的背景板立在了后面，桌子和黑板上，也贴了广告。
　　霍子安一脸惊愕，问编导：“怎么回事？”
　　“哦，霍老师，刚才三环大堵车，背景板刚送过来，不影响您的布局吧？”
　　“不，不是，我是问，为什么有这么大的W记广告？”
　　“W记是我们的独家冠名商啊。对了，一会儿能请您录一条视频吗，就说您对W记的印象吧，有故事就更好了。”
　　霍子安不做声。编导见他不大高兴的样子，连忙道：“您不吃快餐是吧，也是，像您这样的大厨师，怎么会去W记啃汉堡呢。其实呢，你就随便说两句不痛不痒的话就好了，不行的话，我们帮你编几句？”
　　霍子安皱眉：“快餐我上学时常吃……不，关键是，我觉得这么做广告不太妥，我从来没听你们说过什么赞助商，现在怎么冒出来了？”
　　周冬曦在旁边插嘴，“子安大哥，不只是这块大板，他们在汉堡的盒子上也印了W的logo。”
　　装汉堡的纸盒，是和背景板一起送过来的。霍子安拿过来一看，心凉了半截，盒子里的广告干脆印上了“米其林”三个大字，一眼看上去，W和米其林的字型和字号是一样的，就像W和米其林合作，推出了一个新产品似的。霍子安这才幡然醒悟——制作公司把自己“卖”给了快餐品牌。
　　但霍子安本身有什么价值？他餐厅的体量还不到W一家郊区分店的一半呢。快餐品牌看中的，自然是霍子安的米其林头衔了。米其林和快餐品牌，虽然都是关于饮食，但快餐店注重效率和量化，米其林餐厅着重于精耕细作和创意，两者完全是不同的领域。快餐品牌贪婪地插一脚进来，唯一的原因，就是这两年米其林进入中国被热捧的话题□□。这完全无关乎食物本身，对餐饮也没真正的贡献，说到底就是彻头彻尾的商业炒作嘛。
　　编导耐心解释道：“霍老师，可能您不太熟悉这一行，电视节目有赞助商，而赞助商要在节目里植入广告，这是行内的共识。我们一开始签合同时也有注明哦。”
　　霍子安回忆了一下，大概记得合同条约里有提到赞助商，但并没有说明赞助商是哪一家，也没有言明参加者对赞助商的义务。他当时对录制节目不太热衷，就没去纠结这件事。他对编导说：“赞助商我能理解，但这事跟米其林完全没关系，你们印上这个是滥用米其林的名字吧？”
　　“怎么会呢，我们没用logo，不算侵权，只是在提示您是米其林一星主厨罢了。这是在给您做宣传。”
　　那也不用把米其林三字印得比汉堡还大啊！“这是在钻空子，”霍子安不客气道，觉得这事儿绝对不能让步，“背景板就算了，这个盒子不行！你们收回去吧。”
　　编导没办法，只好道：“我去跟导演商量一下。”
　　霍子安心下大悔，既然决定参加这种节目，怎么就不细心点，头头尾尾地去了解节目的运作和性质呢？他现在才知道为什么是卖汉堡了，这压根儿就是W记主导的宣传活动啊！自己陷进去不打紧，还把米其林的名字给一并卖了，外面会怎么说？说霍子安打着米其林的旗号给快餐店做广告！
　　他幽怨地看着老鲍，问道：“掉大坑里了，怎么办？”
　　老鲍也知道这事儿挺丢人的，左看看右看看，也没想出个办法。最后他把一个纸盒拿起来，大力扔在地上，凶神恶煞地踩了一脚。“有什么啊，我们不用这盒子就好了嘛。”
　　霍子安剑眉一竖，大腿一拍，道：“没错！把盒子都扔了，不就比谁更流氓吗？！”
　　霍子安郁闷极了，还好摊子生意很好，一忙起来，也顾不得懊恼了。
　　过了最繁忙的午饭时间，霍子安坐了下来，喘口气。天气晴好，微风有一搭没一搭地吹过来，太阳照在身上和熙温暖，把骨头都晒酥了。