现招服务生二十名,会计一名,出纳一名,工资面议,有意者请上三楼面试。
本餐厅将于8月8日开业酬宾,欢迎大家届时莅临。
查理.德敬致”
字是打印的,但是查理.德的签名,却是手写。查理.德?难道真的是个法国人开的?而且在法国,名字中含“德”的一般都是法国贵族的后裔。
我慢慢推开门,走了进去,大厅里整整齐齐,桌上铺着枣红色的桌布,大厅中间是一个漆金的楼梯,通向二楼,我正准备顺着楼梯走上去,一个红色长发、黑色双眸、一身白色西装的高个子男子朝我走了过来,问:“您找哪位?”
我打量着面前的外籍男子,他举止优雅、气质高贵,难道是那个查理.德?我轻轻一笑,说:“我是来应聘的。”
“请跟我来。”男子说了一口流利的中文,不带丝毫口音,做了一个请的姿势带我向楼上走去。
到了三楼,男子轻轻敲了三下门,用法语说:“先生,来应聘的人到了。”看来是我弄错了,里面的人估计才是这里的老板。里面的人用法语说了句:“请进。”男子便帮我打开门,和我一起走了进去。坐在桌前的坐着一个棕发、黑眸的高大男子,他似乎并不会说中文,因为他就连我递出去的简历都需要面前的红发男子翻译。
男子用法语问:“你现在19岁,但是已经有三年的工作经验了,难道你16岁就开始兼职了吗?这在中国实在少见。”红发男子翻译给我听,我于是想了想,低下了头,沉默着。老板又问:“怎么啦?”我突然抬起了头,一脸忧伤的看着他,说:“我爸爸妈妈很早就去世了,我和唯一的哥哥相依为命,我十六岁那年哥哥出车祸也离开了我……所有的亲戚都嫌我是个拖油瓶子不理我……所以……我只有早早出来打工,赚学费和生活费了……”说完,立刻忧郁的低下了头,心想,我基本上也没说谎,爸爸妈妈早年去世,我这哥哥现在跟死了也没区别!
听了我的话,红发男子一脸同情的看着我,然后翻译给老板听。
老板桌内的男子听完了翻译,原本平静的脸,立刻充满了伤感的表情,他激动的说:“您的身世太值得同情了,您真是一个勇敢坚强的孩子。”我低着头,让刘海遮住眼睛,低低一笑手指偷偷做了个“V”的姿势——嘿嘿,成功了!我也真笨,杜撰工作经验时怎么就没想到这个年龄问题,幸好我大脑转悠得快!蒙混过关!
老板用法语继续道:“我是查理.德,我对你的简历很满意,请问你对薪资的要求是什么?”
旁边的红发男子连忙帮我翻译成中文,我轻轻一笑,用中文说:“以餐厅的标准为标准。”红发男子翻译后,查理.德说:“明天要进行一些礼仪训练,你早晨9:00能到吗?”红发男子正准备翻译,我却点了点头。我的举动让他们都很意外,查理.德又问:“你懂法文?”
这次红发男子根本不翻译了,只是看着我等我的回答,于是我用流利标准的法语说:“是的。”
老板桌前的查理.德一听高兴坏了,连忙绕出老板桌走到我面前抓住我的手说:“太好了,终于有人可以和我沟通了。”看着他这副激动的模样,我怎么看都不觉得他像是个当老板的料。
我只有在心底叹了口气,看来这个餐厅可能会很短命……
我姗姗的笑了笑,用法语说:“很荣幸。”却瞥见站在我旁边的红发男子,他正一脸沉默的看着我。
红发男子在查理.德的指示下带我出去,我们一起下楼,到了门口,我礼仪性的微笑着对他说:“非常感谢您,先生。明天见。”
红发男子也轻轻笑了,对我说:“我叫李察,以后你叫我李察就好了。我们一样都是帮查理.德先生打工的,我并不是‘先生’。”是的,我看他不是先生,而是监工先生!
我于是点了点头,说:“好的,李察,认识你很高兴。”
“我也是,叶澜,明天大家都会起一个英文名字,毕竟这里是西餐厅,希望你理解。”当然理解,西餐厅的服务生很多都是用英文名字,我点了点头,李察继续说:“你也可以回家想想,哪个名字适合你。”
我迎着灿烂的阳光,笑着,点了点头,露出了一排洁白的牙齿。李察微微一愣,然后逆着阳光礼貌的微笑着跟我告别。我拿着包包开心向前走,心情飞好,就差一边走一边唱了,突然回头一看,李察竟然还站在门口看着我,眼中的神采却一改先前的礼貌,多了一丝别的情绪。他见我回头看他,眼神刹时又恢复了平日的和蔼,微笑着朝我挥了挥了手,告别。
今天是我的生日,今天我把蓝霆给得罪了,今天我认识了两个法国人,今天我有工作了。今天我要许愿,十九岁生日的愿望:
我的生活会越来越好,我能够靠我自己的双手来满足我的人生!
贺震天的羞辱
我们每个人都有一个英文名字,我想叫帅气的“罗宾汉”,但是李察却非要叫我小家子气的“罗斯”,说“罗斯”这个名字更适合我。罗斯,罗斯不是玫瑰吗?哪有男生叫罗斯的?我义愤填膺的跟李察理论,结果李察借了我一套《老友记》给我看,里面的男猪脚就叫罗斯……这次我没话好说了。
礼仪训练,我是标兵。在训练端着托盘在一对人中穿行走路、托盘上满满一杯水不能洒出丝毫时,我是一次性到位,让其他的服务生包括查理和李察都一脸的惊讶。李察是个话不多的训练员,气场十足,给人一种不怒而威的感觉。查理是个很有意思的老板,排在我们最后面跟着我们一起训练端盘子。他扭着屁股在人群里穿行,引得我们阵阵大笑。
餐厅规定,兼职人员一个小时10元,每工作四个小时必须休息半个小时,一天工作最多不能超过八个小时,一周轮休两天,包一餐饭。本来我是觉得低了点的,但是在网上查了查麦当劳和肯德基的兼职,比这个更低,所以说起来也还条件不错。只是,8月8日,正式开工的第一天,就迎来了一个不速之客——贺震天。
开张第一天,生意不太好,很多人都只是从透明的橱窗前走过,往里面看看,却并不急着进来。艾伦法式西餐厅的一楼是餐厅,二楼是贵宾桌,三楼是俱乐部和办公室。
这个占地八百多平,总共使用面积超过2000平的餐厅,虽然现在客人总共不到十人,但是我们这些数量比客人还多的服务生,还是得老老实实的站着。
我保持着挺直的脊背站在门口当门神,享受着热情的阳光,跟烤羊排似的把我烤得要滴油。心想,这小日子,真没得混了。难怪我小弟要到处去打劫、绑架勒索的,我算是了解了。
不是他们没志气,是他们没耐性。谁不想坐在办公室里吹着空调,喝着绿茶,嘎着雪茄,大笔一挥签文件,遇到问题给美国那个当家的打个电话报个告,工资也高,多爽啊!想到夏医生现在正过着这种悠哉游哉的神仙日子,而我却要在这里忍受太阳的炙烤,我就想要踹人!丫的!死叶锋,我恨死你了!都是你的错!
一辆白色的敞篷宾利停在了我面前,保安立刻走过去拉开车门,我正在想这人真神经,这么热的天,这么大的太阳开敞篷车,敢情大脑给马桶盖夹了!要拉风也没这种拉发吧!暴发户!我暗自哼了一声,结果看到走下车的人却让我立刻有逃跑的冲动了。
贺震天正挽着一个一身红色长裙的高挑女子走了过来。我连忙压低了头,做了个请进的姿势,职业化的说:“欢迎光临,请进。”
贺震天走过我的身边正在对身边的女子说:“新开的法国餐厅,味道不错,我很喜欢这里厨师的手艺。”女子看着他有丝崇拜的嫣然一笑。
靠!个骗子!今天才开张,他哪来时间尝尝厨师的手艺啊?哼!装精!摆样子!骗女孩子!
贺震天走过去了五步,我轻蔑的斜视他高大的背影,轻轻哼了一声。他突然转过头来,我一下子躲避不及,和他对视半秒,立刻转过身,继续挺直了背两眼看前方当我的门神。
贺震天也转过身去,我正在担心他会不会来找我麻烦,想来是我想多了。他带着女子在经理的带领下走上二楼贵宾桌。过了一会儿,经理走过来对我说:“罗斯,有客人点你去二楼服务。”
贺震天!肯定是他!我于是笑着说:“爱德华,但是李察总监安排我在门口迎宾了。”
经理点了点头说:“我已经请示过李察总监了,他表示没问题。我也安排了人来顶替你的位置,快去吧,客人还等着点餐了。”
我郁闷了,只好硬着头皮上楼。到了二楼我拿着菜谱向贺震天他们走去,微笑着说:“请问有什么我可以效劳的?”
哪知道那个死贺震天竟然跟我丢法语,说:“点单。”坐在他对面的女子更是一脸惊讶的看着他,崇拜的说:“贺大哥,您好棒哦!”声音嗲得像猫叫。
我打了个寒战,鸡皮疙瘩抖落一层,都可以肥上一亩田了。哼,我看他是故意的,要么是想提高自己在美女心目中的伟大形象,要么是以为我听不懂法语,让我难堪,更或者他想一箭双雕。
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