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犄角旮旯一家人 (沉思默虑)


  “先吃饭吃完再说。”自从陈老二娶了媳妇,一家人也难得心平气合的坐在一桌吃上个顺心饭,家里来了宜老二媳妇也没出过屋,陈老大早就习惯了也没当回事,酒足饭饱后哥俩儿坐在院中唠起了嗑,陈爸说:“看着家里那两小的,就像看咱俩小的时候,小威的性子更像你,淘的没边了,不养儿不知父母恩这话说的不假,咱爸妈总着急上火怕你学坏成了盲流,咱俩大了他们又说说了媳妇就定了性,你嫂子这人没啥说法,性子也软乎我就看中她这一点儿,娶进门了能让着你就够了,她做的挺好,想想这一出出的事也觉得亏了人家,你要说媳妇家里都跟着喜庆,要大房没啥,俺们一合计可你来,你是家里老小过的好老人也安了心,咱爹娘攒了半辈子的钱都给你说媳妇了,那修房子的钱我和你嫂子白干了两年活儿才还上,她一声都没吱我也装个糊涂,爹娘爱吃鸭肉她怕老人家舍不得花钱,每年都得养几只,家里舍不得吃舍不得穿的,你有难处她上赶的出钱出力,前几年你下地腿让镰刀刮了,她宁愿荒了自家地,都得给你家收拾利索了,她是我媳妇我看着都心疼,老二,哥说这些不是让你念你嫂子的好,家里两个小的是她的心头肉,再怎么样也不能朝小的下手,知道为啥没带小威过来,我是不想让咱爹娘堵心,好赖话也不多说,咱能做兄弟不容易,都说成了家兄弟也分了心,瞅着家里的小威和小青就不能,小威为了他弟连命都可以不要,他俩这心分不了,这次就算了不过丑话说前头,也就这一次了。”

  第十章

  陈威上午出院回了家,下午熏子就来瞧病号,手撑的下巴抿嘴直摇头:“你这家伙可比上次削冯小子惨多了,人家就冒个血星子,你这都包上白布条了。”
  “滚犊子,有你这么埋汰人的吗?上次让你办的事咋样?”
  熏子左右望了望,才从书包掏出三个纸包还有余下钱:“我办事你放心准成啊,对了,你还没和我说买这些干啥呢?”
  陈威挨个闻了闻味才解惑道:“挣钱,”把调味包放在一起转过头盯着熏子说:“咱俩一起挣!”
  熏子对于钱这个字眼熟悉的很,挣钱这个行当很陌生,张口结舌的问:“咱俩……咱俩挣钱?拉倒吧!别扯蛋了。”
  “别说那些没用的,你就说吧,干不干。”
  熏子一拍桌:“干!”他对陈威向来都是顺从,陈威出脑,他出力没有理由全然的信任:“那你说咱俩咋挣?用准备啥家伙事不?”
  “啥呀?”陈威瞪了他一眼:“你以为抢劫呢还家伙事?就咱俩这小身板的往人前一站,钱都没见影就得关进大牢。”向熏子勾了勾手指头,待他脑袋靠近了才小声说出打算:“过几天就到了粮库收陈粮的时间,在早各家都是半夜起来过去排队,那时你就过来咱就开始行动,再把你家鸡蛋提过来多少个自己数个数,要费了管我妈要钱赔给你奶咋样?”熏子听后撇着嘴不说话,陈威问道:“你怕冒险祸祸鸡蛋你爷揍你?”
  “才不是呢,你咋这么见外呢,大不了一起被揍呗,咱以后可不能这么说喽。”
  陈威低着头半晌才讷讷的说:“熏子,谢谢。”谢谢你前世的信任今世的支持。
  熏子挠了挠脑袋:“外道啥,你说咋整就咋整,我听你的。”
  当天晚上陈威又得了一蓝子鸡蛋是他二叔送过来赔礼道歉的,虽说来看陈威可话里话外都是当着陈妈说的,临走时甩了十块钱,两口子抓起钱又紧着追了出去,不知道说了什么,只留下了鸡蛋钱一分没收,进了屋陈爸扬着笑脸看来这事就过了,陈威抱着鸡蛋篮子傻笑,要啥来啥,运气来了真是啥也挡不住。
  陈青看着他哥的傻样,伸着小指头点了点鸡蛋:“哥,你咋这么傻呢,我都明白十块钱能买老赶子鸡蛋了。”
  “……”陈威傻眼想想也是。
  过了几天村里大队的喇叭知啦知啦的响了几声,开始下发通知粮库开始收陈粮,各家各户又开始忙碌起来,大米、黄豆都装好麻袋,自家先过个称再扎紧袋口,粮库收陈粮都有数的,过了数不管好坏都不收,排在前头还有希望卖上钱,一般都是半夜去排队占着有利名次。
  等陈爸陈妈出了门,陈威一骨喽爬了起来,把攒的纱布略微缝了几下制成大绵布包,俗称五香的八角、桂皮、茴香、花椒、草果和其他调料都一起放进去,卤水能不能上口就看掌握多少度,这些材料这个放几颗那个放几粒都有说法,材料卤的手法火候都至关重要,先拿鸡蛋试试手,以后卤上肉类那是越放越香,越久越正宗,把藏在炕柜盒子里的冰糖取了出来,葱、姜、蒜都备齐,东屋炕锅里增了大半锅水熬原料,又把熬出的卤水中的浮油、浮沫、料渣都撇干净,等人在场就开整。
  熏子手不得空,直接用屁股把房门拱开了,提着大篮子累的脸红脖子粗,陈威往篮里一瞧直接傻眼:“咋这么多鸡蛋,”打眼一瞧不下70个,这份量也真够足的。
  熏子用手扇着风:“家里还有呢,太多了拿不住,等歇会再回去提。”
  “拉倒吧,够了够了。”这成本有点高了,他本想呢两家合起来就按五六块钱的本钱造了,没想到熏子一家就给包了,陈威咬咬牙也就这一回,下狠手吧,蹲下身开始数蛋:“熏子,上次你赔着咱奶卖鸡蛋,好卖不?”
  “还成吧,卖蛋挺多的,蹲到下午三点多卖了**十个,”熏子嗅了嗅:“咋一股药味还有肉味呢。”能没肉味吗家里的大骨头都让陈威扔锅里了,陈威这辈子第一次下手,再加上鸡蛋超额数量压力不是一点半点,把西边的锅烧清水煮鸡蛋,锅盖掀了四五次,鸡蛋都裂了缝才把火停了,大洗衣盆里里外外冲了几遍,又垫一层白菜叶子,把煮熟的蛋捞出,用凉水一拔熏子就开始扒壳,陈威又重复一次清水煮蛋,才把所有的去壳蛋放在卤水锅里,煮了二十分钟陈威一声令下停火,余下的就省了人力,在卤水中泡到天亮入味,先把大骨头拿出来,也没带多少肉,撕拔了一小碗让熏子试味道,还是第一次尝到这种味,淡淡的药香、肉香,芳香的味道碗都见底了还有些意犹未尽,炕太热陈青被陈威抱在炕柜上,两人都没怎么睡踏实,陈威是暗自得意手法过硬,一次就成,熏子是被热的满头大汗死活睡不着。
  天刚亮陈威就爬起来,站在外屋地瞪着锅里的鸡蛋开始犯愁,昨天一门心思在味上,现在才想到一个关键的问题,这么多鸡蛋可怎么运呢。
  “威子,咋了?”熏子揉着酸涩的双眼问道,陈威把遇到的难题一说,熏子一摆手:“还以为啥事呢,这有啥难的,找李叔呗咱奶每回卖鸡蛋都顾他,他人好都上门接送,咱村儿离该里又近,你怕啥?先装好喽一会儿我去叫。”把锅盖掀了个缝熏子麻溜的捞了个卤蛋,还不忘吩咐一句:“记我账上,”在锅里还以为是煮蛋水的色,捞出来一看下不去嘴了,哭丧着脸:“完了,威子这顿打免不了了,你瞅瞅黑不溜秋,是不是煮坏了。”
  陈威就着他的手下嘴咬下一半,嚼了两口竖起大拇指:“就是这个味儿。”
  熏子低头瞅瞅黄蹬蹬的蛋黄,吱着牙咬了个边“嗯?”了一声狼吞虎咽了,半个蛋噎的直伸脖:“好……哽……好吃!”
  两人还没美够呢,那头就传来陈青的哭声,陈威跑回屋一看小家伙正撅着屁股扒炕上抹眼泪呢,在炕柜上睡了一晚上,一骨碌直接摔了下来,痛到不痛就是吓了一跳,陈威扯着腿脖子把人拽到炕边抱好问道:“醒了不会先喊人呀?”
  陈青吸吸红鼻头:“啥味?”
  “……”
  “都闻到味了。”
  这小家伙真是狗鼻子闻着味就起来了:“自己找衣服穿好,哥带你去该里挣钱去。”
  “哥!”陈青毫不气馁继续问:“啥味呀?”
  熏子提过实物总算堵住那张喋喋不休的小嘴,陈威洗刷干净四个装菜的大盆子,盆底铺上两层白菜叶装蛋,又装了大半桶的卤水,才把余下的原材料盛在家里用的二大缸,原料用的次数越多,保留时间越长,质量也越好,陈威一直劳记在心,这里的夏天最高温度不过28度,也容易保存,最后用家里盖酱的大厚棉布盖子外皮裹了几层干净的塑料布把缸口密封,就等着李叔上门接客,不出半个点儿熏子带着人进了门,李叔先看了几眼四个盖着厚白布的大盆,疑惑的问:“家里都没个大人,你们自个去卖?”
  “张叔麻烦你了,送到地就成该收多少钱就收多少,放心没事。”
  “可……”
  熏子提着桶往车上摆:“张叔一个村的我们跑不了。”
  “这两孩子叔是怕你们密下那几个钱吗,你们才多大,这么多东西行吗?”
  “放心,”陈威把胸口拍的咚咚响:“熏子以前和他奶卖过,我也会卖东西,叔你就帮帮吧。”
  李叔端起大盆子:“要去我也不拦着,不过有一条你们几个得听我的,不能乱跑了不管卖多少去接人你们就得回来,出啥事我咋向你们家人交待。”

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