柳彦铭开始着手做回锅肉,他先把猪肉洗净,冷水下锅,放入做糖醋里脊时,剩下的生姜片,接着加入料酒,盐,煮沸去腥,等肉煮到6成熟后,捞出猪肉沥干了水分。
他把沥干水的五花肉切成薄片,准备好朝天椒,生姜,蒜瓣,豆豉,青蒜,干辣椒,他将青辣椒和红辣椒切成滚刀片。热锅后将肉倒入锅中炒出油,出油后倒入了生姜,蒜瓣,朝天椒,干辣椒,豆豉,炒出香味。
柳彦铭加入生抽,老抽,料酒,糖,盐炒到猪肉颜色变深。最后倒入红辣椒,青辣椒,青蒜,把肉炒熟了。
回锅肉出锅了,棕红色的肉搭配着红色和绿色的辣椒,整盘菜显得多汁可口,屋子里弥漫着肉香味。
柳彦铭又做了一份红烧茄子。
他将蔬菜洗净,茄子和西红柿切成滚刀块,青椒手撕成片,将茄子过油,炸成了金黄色,捞出后控油,等茄子软下来。柳彦铭已经调好了汁,在碗里将酱油与醋以3:1的比例放置,放入了一勺白糖,放入少许盐,少许淀粉,然后在调料碗中加满水,用勺子搅和均匀,放置在一边。
将肉片放入油锅,翻炒几下,加入西红柿、青椒,再次翻炒几下后。倒入茄子,加调好的汁儿,翻炒,锅里慢慢出现了浓稠的汁。
红烧茄子也做好了。颜色看上去漂亮极了,外观看上去爽滑酥嫩。
柳彦铭又做了一锅香菜豆腐羹。一切都准备就绪。
刚喂完二蛋,柳国强和徐学琴也回来了。
柳国强进了家门,鞋子还没脱,就直接冲到儿子面前,拍了一下他的肩膀。
“好儿子,老爹知道你是最优秀的。”柳国强高兴极了,笑的眼角挤满了皱纹。
柳彦铭脸上也挂着灿烂的笑容,“我菜已经做好了,现在不吃一会就凉了,我们一边吃一边说。”
“哈哈哈,好儿子”柳国强豪爽的大笑出声,徐学琴在一旁换好鞋,抿嘴微笑着。
菜上桌了,一家人吃的尽兴极了,柳国强和徐学琴一边对菜赞叹不绝,一边使劲的夸自家儿子。
柳彦铭无奈的笑道:“你们快别夸我了,再夸我真的会骄傲的。”
“阿铭怎么可能会骄傲?你低调的性格可是遗传了我。”徐学琴笑眯眯的柳彦铭夹了一筷子醋溜里脊。
柳彦铭笑着全部吃了进去,柳国强插嘴道:“阿铭的聪明脑子可是遗传了我。”
“呸,说这话,你也不觉得自己脸大?”徐学琴忍不住白了柳国强一眼。
柳国强一听佯装不高兴,对柳彦铭嘟囔道:“阿铭,你说你的好脑子是不是遗传了我的。”
柳彦铭眨了眨眼睛,笑眯眯的在柳国强和徐学琴之间扫视了一圈,“当然是随……”
柳国强一脸期待的看着柳彦铭,柳彦铭话音一转,“老妈了!”徐学琴笑出了声。
“我不仅遗传了老妈的美貌,还遗传了老妈的气质,遗传了老妈所有的优点!当然老妈没有缺点!”柳彦铭说完后,脸丝毫没有红。
徐学琴笑弯了眼睛,柳国强瞪大眼睛开玩笑道:“阿铭你怎么就爱瞎说……大实话!”
徐学琴先是准备掐柳国强的腰,听完后面的话后,立马准备把手收回来,没想到柳国强先抓住了她的手,两人又十指相扣,腻歪在一起。
第15章
时间很快就到了8月底,柳彦铭在暑假期间一直专攻物理奥数,遇到实在搞不定的问题,他就去拜访物理老师李新华。
短短几周的时间,李新华已经把柳彦铭当成了自己的弟子,倾囊相授。
不得不说李新华在物理学术方面还是很有建树的,柳彦铭跟着他,学了短短几个周,大部分奥数题已经不能对他造成什么困难了。
柳彦铭颠了颠自己怀里二蛋,二蛋在上个周就已经彻底断奶了,开始吃猫粮,二蛋的软萌身体也渐渐拉长,颇有横向发展的趋势。
柳国强坐在沙发上,翘着二郎腿,手里拿着Z市报纸,一边看一边评论,“Z市政府坚决响应华国政策,实施国民创业免上税政策。唉,这条政策确实利民,就担心有些人钻政府漏洞,毕竟范围是国民,覆盖范围太大了。”
徐学琴带着眼镜,一边准备课件一边随口说,“这个政策,多多少少还是能造福部分人民的,有就不错了,不要挑剔,我相信政府以后会完善的。”
“你说的也对,不过这一条新闻就有意思了,上面说:羊奶据资料的调查,营养物质是牛奶的5倍,采用正确煮法可以消除羊奶的膻味并且提高口感……Z市唯一的羊场——邵兴羊场,正式开始出售羊奶,销售模式采用预定方式,所有预定羊奶的家庭,邵兴羊场可免费在家门口,为其安装绿色奶箱,邵兴羊场有特派员,为预定羊奶的家庭每天准时派送羊奶。保证羊奶新鲜安全,味道鲜美……。
哈哈,这个邵兴羊场的销售方式还真有意思,下面还有预定羊奶的联系方式,咱家也先预定一个周吧,看情况,质量好就继续预定。”柳国强笑呵呵的掏出手机,准备拨出报纸上的联系方式。
徐学琴停了手中的工作,听柳国强念完信息,笑道:“之前只听阿铭说了羊奶的好处,还没有一个具体的概念,没想到报纸上竟然刊登了,比阿铭讲的更加具体一些。羊奶作用这么大,我们确实是也该预定一些羊奶了。不过阿铭你之前的羊奶从哪里买的?”
柳彦铭听完柳国强的话一直保持着微笑,没有做声,直到徐学琴问话后,他才笑道:“我们喝的也是邵兴羊场的,不过不是买的,是送的。”
徐学琴一听,好奇道:“是送的?你做了什么?人家干吗要送你。”
柳彦铭笑眯眯的摇了摇头,“只是帮了他们一个小忙,具体情况,说不清楚。我们把羊奶订成一个月吧。”
徐学琴和柳国强听后点了点头,没有继续深究。作为父母,这夫妻俩一直很尊重孩子的隐私。
柳彦铭家发生的这种情况,在其他家庭也陆陆续续上演。
很多家庭都被报纸上刊登的信息所吸引,纷纷给邵兴羊场打电话预定羊奶。
张丽萍不停的接电话,接的胳膊已经麻了。
邵东的手不停在纸上记录客人的联系方式和家庭地址。
两人虽然累,但是脸上的笑容没有消失过。
柳彦铭可以预料到邵东此时的情况,也在心里暗暗祝福着他们,能一举渡过难关。
邵东和张丽萍一直忙到晚上11点半左右,预定羊奶的顾客已经有一百三十多位,其中有大半人都预定了一个周的羊奶。
邵东的妻子看着这些记录,心里已经很满意了。
邵东有些微微失望,他对张丽萍说:“只可惜大部分人都订了一个周的羊奶。”
张丽萍笑着摇了摇头“你真笨,亏你呆了这么久的图书馆,订一个周的顾客大部分是想先尝试一下,羊奶喝的好,他们自然会续约,咱家的羊奶质量自是有保证。这约也是肯定会续订的。”
邵东这才明白,“还是丽萍聪明。”
夫妻二人相顾笑着,眼里满是对未来生活的希翼。
柳彦铭在自己的卧室忙着准备开学报到的东西,所以今天给二蛋洗澡的工作由柳国强代劳。
猫科动物都不喜欢靠近水,二蛋被柳国强一手固定在盆子里,一手调水温,刚一打开淋浴器,被水淋湿的二蛋,就在盆里挣扎。
柳国强手劲大,把二蛋死死固定在盆里,只是可怜了他的手,柳国强的手被二蛋挠的满是伤痕,二蛋挣脱不了,只能一个劲的惨叫。
柳国强仿佛感觉不到痛,给二蛋背上抹上动物香波,一会儿,二蛋身上满是泡沫。
他腾出手去开淋浴器,手下劲道一松,二蛋就趁机,飞速的蹿了出去。
二蛋身上滑溜溜的,柳国强的手也滑溜溜的,二蛋直接擦着他的手跑了。
二蛋跑出了浴室,穿过客厅,目标是柳彦铭温暖的怀抱。它所过之处,留下了些许泡沫。
它一见柳彦铭,一个飞扑,抱住了柳彦铭的大腿。
柳彦铭一惊,低头一看,是浑身满是泡沫的二蛋,他有些哭笑不得,只好放下手中的书,弯腰抱起了二蛋。
柳国强也到了儿子的卧室,开玩笑般的恶人先告状,“这二蛋也太皮了,不好好洗澡,把我的胳膊都抓烂了。”
他抬头一看,就见自家老爹的胳膊上满是抓痕。
柳彦铭又心疼又担心道,“老爹,我给你上些药。”
柳国强哈哈笑着,“屁大点事,你先给小家伙洗澡,我看它就听你的。”
“可是……”虽然二蛋在几天前已经打过针了,可柳彦铭还是担心老爹。
“没事,你赶紧去忙你的。”柳国强乐呵呵的,嘴里哼着歌去找徐学琴。
柳彦铭叹了口气,抱着二蛋回到浴室。
二蛋一看,又回到了这个鬼地方,在他的怀里挣扎。
柳彦铭轻轻拍了一下二蛋的后背,怒道:“他是你主人的爹,刚才的事还没和你算账呢,现在还不乖乖的!”
二蛋感受到了柳彦铭的怒气,立马不敢造次了,乖乖的被他放进盆子里,冲洗身上的泡沫。