因此,X市在未来还没有彻底解决环境持续恶化的时间里,更加注重生活质量的人们会优先选择定居的城市。更何况现在交通这么便捷,国内的有钱人们绝对会更加注重居住地的环境空气。
应戎的三个项目,分别招的是三个工程承包商,写字楼和公寓工程项目的九月份就开始了,进行了大半个月,一直很顺利。没想到十月份刚开始就出了问题——写字楼那个工程有工人出了意外事故。
应戎十月二号一大早就坐飞机赶到X市,下飞机立马联系了这边负责人,带着助理去直接问情况。
……
一直到晚上七点才基本解决问题,不过他还是需要在X市停留几天。常助理去给他订酒店,应戎就让他订上次来X市住的酒店——叶云舟工作的酒店。
想到叶云舟,应戎就拿手机准备拨通他电话。
楚天阔和叶岚会镇子上去了,叶云舟只得自己动手做饭。他下班之后去超市买菜回来,准备就用昨天炖的排骨做汤底,煮菜吃。切完菜,全放锅里,正清洗刀具,菜板,听到电话响,就赶紧擦干净手跑去接电话。拿起来一看,是应戎的,接起来:“喂。”
应戎问:“你今天上班吗?我今天到X市来了。”
“上班的。”叶云舟疑惑他怎么今天跑X市来,不过想到是现在是法定节假日,就问:“你X市,是假期来旅游的吗?”
应戎也没想要给他说建筑工地上发生的事,就应了声,“嗯。”
叶云舟想到他前几天费心帮忙,就笑着说道:“过两天我轮休,可以给你当导游。”
应戎想想,事情两天也可以解决了,可以留在X市玩玩也不错,就说:“那就说定了,我就住在你们酒店。”
叶云舟笑着答应:“好的,到时候去找你。”走进厨房,用筷子搅下锅里的菜,还边问应戎:“你吃晚饭了吗?”
应戎说:“还没,怎么了?你要请我吃啊。”
叶云舟想了想,上次就说了买了车,请他吃饭的,就试探着说:“我正在家里做饭呢,如果你不嫌弃的话,要不你来我家里吃?”
应戎哪有不愿意的,说:“行,地址在哪?”
叶云舟没有想到他这么轻易就答应了,不过没想到归没想到,话已经说出口了,就爽快报了老小区的地址,补充道:“你直接打车过来,到了停到公交站那,给我打电话,我下去接你。”上次那辆吉普应戎走时寄放在他们酒店,不过听说第二天,他朋友就来开走了。
“好的。”应戎起身出门了,遇到常助理,就让他们自己去吃饭,不用帮他订餐了。
叶云舟挂了电话,看到火上的一锅大杂烩,两个大男人应该不够吃,况且已经见识过了应戎的大胃口,就准备再炒几个菜,幸好今天去超市买的菜多。
应戎偏肉食,但叶云舟口味比较清淡,所以买的肉不多,就昨天拿排骨的时候,顺便买了些五花肉和一些里脊肉,就准备把它全部做了。
叶云舟将五花肉和里脊肉用热水洗了,五花肉切成两厘米左右的方块,里脊肉切成肉丝,再分别用水焯掉血沫。
里脊肉丝加入料酒、淀粉、盐,香油等作料,搅拌均匀后,让肉丝腌制几分钟。
开火将锅烧热,倒入五花肉,小火炒至微微出油变色。捞出来后,再在锅里放点油,烧成两三成热,加入冰糖。
想着应戎好像不喜欢太甜,就少放了点冰炭。
开小火,冰糖融化慢慢变黄色,不断搅拌直至全部融化,将五花肉放入锅里,不断翻炒,边加入料酒,生抽,老抽,桂皮、姜、花椒等作料,等到香味出来后,倒入热水,水冒过肉块一两厘米。大火炖15分钟后,再改用文火炖20来分钟。
汤煮煮好了,叶云舟关火,端下来放到桌上。
将鲜笋去外壳,取嫩心,切成合适的小段,用水焯去涩味。另起一锅,倒入笋段,加冷水,煮至六,七成熟,捞出,再焯一次水。倒去锅里剩下的水,擦干。烧热锅,放油烧热,开大火炝姜蒜、干辣椒,花椒,下腌制好了的肉丝,小火炒至变色断生后,捞出。另倒油炒鲜笋,加入盐巴,煸干水分后下一半肉丝一起翻炒一分钟左右,起锅装盘。
……
应戎到的时候,叶云舟正擦好桌子,拿碗筷放桌上,准备摆盘,赶紧拿上钥匙跑下去接他。
应戎一个人站在路灯下,穿着白衬衫,黑西裤,一手搭着西装外套插裤兜里,一手拿着手机,配上高个儿大长腿,酷的没边。
叶云舟隔着街道叫了他:“应戎。”他下车的位置在另一边。
街道也不宽,应戎就抬腿走过来,说:“这小区有些年头了吧。”
叶云舟笑着说道:“嗯,我会没上学就建好的了,我还怕你找不到呢。”
应戎回道:“不会。”
叶云舟领着他往回走,边说:“楼里没电梯,我就住在4楼。”
老楼道有些窄,两人并肩走,手臂不时地碰到。到四楼,叶云舟掏钥匙打开门,说:“快进来吧,不过屋子比较小。”
应戎看了眼,说:“没事。”看他换拖鞋就问:“需要换鞋吗?”
叶云舟笑道:“没事,直接进来,你不用换了。”
应戎看了看干净的木地板,就说:“给我那双拖鞋,还是换吧。”
叶云舟也难得再拖地,外面拖鞋都是用过的,就跑进去给他拿了双新拖鞋,说:“这是新买的,你看合适不?”这拖鞋是楚天阔的,上次他过来帮叶云舟整理房间,不小心把拖鞋弄湿了,叶云舟跑去给他买了双新的,不过买回来也没换,就一直留着。楚天阔比他高,脚也比他大,应戎挺高的,不知道合不合适。
应戎脱了皮鞋,穿进去试了试,就说:“还行。”
可以穿就行了,要不还要出去买。叶云舟让应戎进来,并对他说:“你先坐着,马上就可以吃饭了。”就转身就去厨房了。
应戎进屋,把衣服搭沙发扶手上,跟着他进去,看餐台上放了好几盘菜,挽起袖子,边说:“我帮你吧。”
叶云舟也没客气,抱着电饭锅出去,边回道:“可以,你把台子上的菜端出去,我端汤出来。”以防不够吃,叶云舟最后把排骨全部倒进汤里煮了,换了个大大的盆锅。
应戎应道:“行。”
“嘶~”叶云舟关了火,伸手抬锅,没想到被烫了下。
应戎担忧地问:“没事吧?”边一把抓过叶云舟手查看,只是烫红了,没起泡。
“咳…”叶云舟有点别扭地缩回手,开凉水冲了下,说:“没事,冲下凉水就行了。”
应戎还是说:“你把剩的菜端出去,我端汤。”说着就徒手端着汤出去了。
叶云舟只得端着剩下的菜出去。
红烧肉,鲜笋炒肉,木耳炒肉,醋溜白菜,糖渍西红柿,山药排骨豆腐白菜木耳海带加各种丸子大杂烩汤,总的五菜一汤。
叶云舟给应戎盛了饭,说:“我也不知道你喜欢吃什么,就顺便弄了些,尝尝看。”
应戎接过饭碗,回道:“肉。”
叶云舟愣了下才反应过来,应戎说的应该是他喜欢吃肉。叶云舟嘴角一抽,这真是直接,并且简单明了。
应戎不愧是肉食动物,第一筷子就伸向桌上唯一一盘纯肉菜——红烧肉。
吃了一块,对叶云舟说道:“好吃。”
叶云舟笑着回道:“那就多吃点。”他还是吃他的杂烩汤吧。
应戎点点头,大口吃饭,夹了块炖的够够的排骨,三下五除二吃了,点头“好吃。”显然汤里叫了调味料的了。
……
第12章 应戎留宿叶云舟家
除了那盘凑数的糖渍西红柿,两人竟然把一电饭锅饭,四菜一汤全部吃掉了,每份都是足足的量啊。叶云舟再一次见识了应戎的大胃口。
应戎吃的很满足,把今天中午没吃的那一顿都补齐了。
跟应戎吃饭,看他那么好的胃口,不知不觉也吃多了。看应戎一副消化很好的样子,叶云舟揉揉肚子,起身收拾碗筷。
应戎也没干坐着,起身帮忙。
叶云舟洗了些水果,端到客厅,两人坐沙发上着看电视,聊天。
叶云舟高兴地说:“我车已经买了,要不要看照片。”
这辆车,应戎还是花了不少心思的,也想看看,于是点头,说“好。”
叶云舟进屋把电脑抱出来,打开,说:“开机比较慢,要等一会儿。”等开机了,点开文件夹,找到那天拍的N多照片,一一点开给应戎介绍。
两人又说了些其他的,不知不觉就已经快十一点了。
叶云舟对应戎说:“要不你再我这睡吧?”
应戎一听,心里高兴,嘴上带着装模作样的谦虚,问道:“方便吗?”
叶云舟笑道:“方便的,这老房子就我一个人住。”另一间卧室的床还是置办家具的时候,一起买的,就是叶岚他们想着,叶云舟有大学同学啊认识的朋友啊,来找他玩,好有地方睡,当客房用。
不过目前为止,还没人用过,应戎是第一个。
叶云舟既然这样说,应戎就遵从心里的想法,留下了过夜了。
叶云舟把电脑放沙发上,对应戎说:“,我给你拿睡衣,你先去洗澡吧。”
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