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你是我的暖阳 (随便想到的)


  “来,先吃提子吧,书一会儿看。”许逸阳把洗好的提子放到凌远面前。自己也坐下来吃了几颗。
  “你对豆浆过敏吗?”
  “不过敏。”凌远往嘴里塞了一个提子,鼓着嘴巴看着许逸阳。
  “那明天的早饭你从现在就可以开始期待了。我去准备,剩下的提子你全吃了吧。”许逸阳起身走进厨房。
  “现在就开始准备啊,什么早饭要花这么长时间?”凌远很好奇。
  “不告诉你,明早你就知道了。”许逸阳转过头,朝凌远调皮地眨了一下眼睛。
  其实美龄粥也不是非常复杂,就是材料都要提前准备好。凌远用小量杯舀了一杯黄豆,洗净用清水泡上,准备明早用料理机打成豆浆。糯米和大米按一比一的比例混合,淘洗干净,也泡上,明早煮起来会很省时间。铁锅烧水,里面放上蒸架,把削了皮的山药放上去蒸熟。在等山药晾凉的时间里,许逸阳用料理机把冰糖块搅碎放在一个小碗里。等山药凉的差不多了,许逸阳把山药也扔进了料理机,加了一点水,打成了山药泥。等所有准备工作都做好,差不多到睡觉的时候了。
  “凌远,别看书了。睡觉了。”许逸阳发现凌远看书的姿势完全没有变化,要不是手里的笔在动,草稿纸上的字又多了很多,他差点要以为凌远睡着了。
  “等一下,这题马上就解出来了。”凌远头都没抬一下,仍然专心致志地在演算。
  许逸阳第一次关注凌远学习时候的样子,跟他想象中信手拈来的轻巧完全不同,凌远对待学习是非常认真的。许逸阳随手翻了一下凌远摊在桌子上的英语笔记,上面除了用黑色水笔写的字迹之外,还有很多红色和蓝色的标注。红色大概是凌远觉得重要的注意点,蓝色则是标注的各种语法、单词前后缀的比较,还有一些举一反三的灵光。看到凌远的笔记,许逸阳才意识到刚开学那周帮凌远做的笔记实在太简单了,当时自己还为笔记做成这样小小骄傲了一把,现在一比较,许逸阳猛然明白了相形见绌的意思。
  “终于做出来了!”凌远把笔一丢,整个人向后靠在了椅背上,“真累。”
  “累就睡觉。我明天去给你买点核桃补补脑。”许逸阳帮凌远把奥数书合上,不允许他再看了。
  “嗯,我去洗澡。”凌远的脑细胞用尽,现在他只想呆呆地不思考任何事情。
  晚上,许逸阳像昨晚那样握住了凌远的手。他的手大而温暖,上面因为经常打篮球,磨出了几个茧子,摸得人手心痒痒的。凌远的手则完全不同,他的手指笔直纤长,骨节分明,不管怎么受伤,都没有在他的手上留下痕迹。许逸阳感受到凌远的回握,他不想打破夜晚的宁静,什么话都没说,只是闭上眼睛睡了。
  闹钟在4点半的时候响了。许逸阳昨晚在设定的时候把闹钟的音乐关了,轻轻地两下震动,不会吵醒凌远。他发现自己不只是手被凌远握着,整条手臂都快要被抱进凌远怀里了,他没办法,只好硬着头皮抽出自己的手臂,轻声说道:“凌远,我起来做早饭,你再睡一会。”
  “嗯~”凌远眼睛都没睁开,只是用鼻音回答了一下,似乎还沉浸在好梦中。
  许逸阳轻手轻脚地离开了卧室,直接来到厨房架锅煮粥。他把泡了一夜的黄豆加水用料理机打成豆浆,倒进锅里,再放进米,大火煮到滚开。许逸阳把材料都放进锅里之后,就去卫生间刷牙洗脸了。等他把所有的晨间清洁全部做完回到厨房,粥已经小滚。他用木勺稍微搅了一下,盖上盖子继续等粥大开。可是配粥的点心许逸阳一直都没有想好,他打开冰箱,想看看有什么能做的东西。上次在超市买的牛栗子肉引起了他的注意,要不煎个牛肉饼吧,面皮不用发酵,应该很快就能做好。
  说干就干。许逸阳为了节省时间,也为了少制造点响动,他选择了用料理机绞肉,虽然口感比不上手打的,但是临时想起来做的也管不了这么多了。他拿起大号的盆子往里倒进去两碗面,又到了一碗水,用筷子搅开,然后拿到大理石台面上开始揉面。许逸阳手劲大,十分钟面就揉的光滑筋道了。他把面重新放回盆里,盖上湿布放到一边,又赶紧去看粥。这时候米粒已经舒展开,但是汤还完全是流水的状态。许逸阳把锅盖稍稍开了一条缝防止溢锅,就开始准备牛肉馅了。他把葱姜切碎放进一小碗清水中泡出味道,一点一点加进打好的牛肉里,然后又往里加了料酒、盐、生抽、白胡椒粉和一个鸡蛋,快速顺着一个方向搅打肉末,好让它上劲。肉馅也准备完毕,许逸阳又到灶边去检查粥的状态,米粒已经煮到开花,汤也浓稠起来。他从冰箱里拿出了昨晚准备好的山药泥,和冰糖碎以前放进了粥锅里,山药被搅开,粥汤立刻就变得粘稠起来,冰糖的丝丝甜味伴着豆浆的香味随着汤汁翻滚散溢到空气中,甜蜜又柔和。许逸阳把火关的再小了一些,只保持锅子中心在微弱的沸腾,然后又不停歇地开始做牛肉饼。他先在大理石台面上薄薄地撒上一层干面粉,把松弛好的面团的从盆里取出来,用擀面杖擀开成一个很薄的大圆饼,然后留着中心横竖切四刀,形成四片瓣。把搅打好的牛肉馅抹在其中三片上,按照面与肉间隔的方式把四片瓣重叠起来,形成一个扇形。最后把开口捏紧,牛肉饼就完成了。
  “有豆浆的香味。”凌远穿着睡衣,把头探进厨房。
  “你起床啦。不准偷看,马上就做好了。”许逸阳拍了拍手上的粉,走到凌远面前,硬是把他推回了客厅。
  许逸阳关好厨房间的移门,开火架上了平底锅煎牛肉饼。等到煎至两面金黄,用铲子敲一下面皮感受一下硬度,就出锅了。他把牛肉饼一切两半,放到盘子里。早餐就算大功告成了。
  “凌远,吃早饭啦!”许逸阳拉开移门喊道。
  “这么快?我衣服还没洗呢。”凌远的声音从卫生间传出来。
  “今天就别洗衣服了,明天周末一起洗吧。”
  “也行,等我一分钟就好。”
  “坐吧,今天的早饭。”许逸阳把筷子、勺子和粥拿到桌上。
  “嗯?这粥怎么看不到米?”凌远接过粥碗,就闻到一股清新的甜豆浆味,“闻着好香,里面是不是有豆浆?”
  “你吃一口就知道了,这个粥是我去外地玩的时候偶然吃到的。”
  凌远用勺子舀了一口,被这个粥的细腻征服了。煮花的米粒本来就不用大嚼,加上山药泥的黏腻柔滑,使整个粥更偏向于米浆一样的口感。
  “别光喝粥啊,趁热尝尝这个饼,里面是牛肉馅的。”许逸阳把盘子往凌远那边推。
  凌远夹起切开的半块饼咬了一口,外皮干脆,内陷多汁有微微的辛辣味。整个早餐如果只喝美龄粥难免有些寡淡,但是有了这个牛肉饼,辛辣加清淡,就美妙了很多。
  “好吃。”凌远用漂亮的微笑回应了许逸阳充满期许的眼神。
  “嗯,多吃点。”许逸阳忙活一早上,凌远的笑容是对他最好的褒奖。
  许逸阳前一天吃到了提前做作业的甜头,所以每节课下课都缠着凌远要回家作业的范围,他已经开始幻想一个没有作业的周末了。要不要带凌远去哪里玩玩呢?许逸阳咬着笔头,想的根本不是练习册上的题目。
  放学后,许逸阳照例要去买菜。他想周末给凌远做顿好的,于是带着凌远骑车去了超市。
  “是不是我住在你家,你才每天这样大费周章的买菜做饭的?”凌远跟着许逸阳在超市里穿梭,问出了心中的疑惑。
  “不是,我一个人住也是经常买菜,只是没有每天买这么频繁,基本上隔一两天买一次吧。”许逸阳说着话,把一束芦笋放进了篮子里。
  “一个人这么做饭不嫌麻烦吗?”
  “我不喜欢在外面吃饭,只能在家里自己做。刚开始做的不好吃又累,确实很心烦,后来慢慢上路了,就发现做饭其中的乐趣了。”许逸阳又挑了两根胡萝卜。
  “我不吃胡萝卜。”凌远赶紧阻止他。
  “你还挑食?”许逸阳笑了,他没想到凌远还有这么孩子气的一面,“还有什么不吃?”
  “所有的萝卜、青椒、韭菜还有一些怪味道的菜。”
  “你是小盆友吗?胡萝卜和青椒都好小儿科啊。”许逸阳一脸嘲弄地看着凌远。
  “有什么好笑的,你要是喜欢吃可以做的,我不吃就行了。”凌远知道挑食不好,但是吃不下就是吃不下,他一点办法都没有。
  “不做不做,本来你就是来我家养身体的,当然都做你爱吃的。你爱吃什么?”许逸阳看凌远一副委屈的样子,不再逗他了。
  “鱼。”
  “好,走去那边看看。”
  今天许逸阳和凌远的运气好,走到生鲜区正好赶上新切开一条三文鱼,中段整齐的白色油脂花纹看上去十分诱人。
  “你这个鱼吃吗?”
  “吃。”
  “好。那我这一段我要了。这个地方的直接切成片,这里要整段。”许逸阳的手在鱼身上指指点点,工作人员麻利地给他切下包装好。

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