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美食家与演技帝 番外完结 (微风唐唐)


这女人真是离开娱乐圈太久了,还以为现在是明星说了算的时代,觉得只要不闹得太过份,电视台就不会播出对明星不利的镜头。孰不知,现在的娱乐节目恨不得拿放大镜找爆点。偏她自己巴巴送上来,怪谁?
而且,叶萱如赶来看望儿子的期间,她都没特地拜访过,只在拍摄现场随意打了个招呼。虽然叶萱如没说什么,但难道她就没发现,自从那件事后,别的小朋友都不愿和她家宝贝儿子一组了么?做人做到这份上,也是一绝。
摄影是导演一手提携起来的,关系好敢说话,往张婉鸣那边努了努嘴,悄悄说道:“头儿,好歹也是你请来的,要不要提醒几句?”
“你们不也是我雇来的?”导演瞪了他一眼,觉得臭小子哪壶不开提哪壶,忒不识趣。
当初他考虑到节目虽然是讲弟弟,但也得有朵亮眼的小红花,挑来挑去相中张婉鸣的女儿,便发出了邀请函。若早知道张婉鸣是这种人,儿子又是那副熊样,他宁可退而求其次,挑个不那么可爱,但家里不出夭蛾子的。
“那就这么算啦?这条要播吗?”
“播啊。”导演淡定地说,“没有观众,谁来教她做人?”
当天晚上,《我家小弟》的官博发布了一条新视频,赫然是一位俊美青年在安慰哭泣的粥粥。
在一片“粥粥别哭不然稀饭要变米汤”的刷屏中,夹杂着不少猜测青年身份的讨论。
有人说青年眼熟,却想不起在什么作品里见过,马上有无聊的人接嘴说整过容的都眼熟。底下还真有人把视频一帧帧截屏,研究青年到底整没整。
结果那几张截图一挂出来,没人再关心整不整容,都只顾着花痴去了。群众纷纷感慨说好久没见过帅得这么有个人特点,既阳光又斯文,既温雅又灿烂的小鲜肉了。短短一个小时,转发量便过千。
不少人艾特官博君,询问青年身份,得到的回答却让他们愈发摸不着头脑。
——厨师?这么帅的小哥是厨师?
微博上又是一轮热议,争来争去却没个结论。
如果何伦有闲心上网的话,一定会肯定地答复他们,是的是的萧可就是个厨师!还是个被自己蠢没了的厨师!
时间倒退几个小时,把工资调高一档的何伦前去寻找萧可。他有自信,对方这次不会拒绝。
但于母却喜气洋洋地告诉他,萧可加入了剧组,正在拍摄节目。
既然入了娱乐圈,谁还肯当厨子?
想到今天午饭时还在责备他办事效率太低的韩熙林,何伦欲哭无泪,只觉前途一片黑暗。
——早知道粥粥是敌人,昨天就不载他了!

第10章 空心圆子

有些人盘靓条顺,但上了镜头却会被放大缺点缩小优点,拍出来像个路人。有些人却刚好相反,被业内戏称为祖师爷赏饭。
萧可属于后者,导演十分满意他在镜头前的表现,拍摄结束后仍将他留在剧组,一边拍摄一边谈天说地,间或讲些不为人知的业内门道。还承诺会在别的节目里给他留个位置。
工作人员都说钟导在提拔萧可,但在何伦看来,钟导压根动机不纯,只是找借口把人留下来,然后时不时请萧可掌勺开小灶……
韩熙林可以包容下属犯错,却不能容忍他们说谎。打听了一圈,觉得完成任务无望,何伦只得心里打着小鼓,将事情始末报告了老大。事先还花钱和工作人员买了俩桔果,希望老大看在果点的面子上,从轻发落。
没想到会是这个走向,听罢下属的报告,韩熙林把笔电推开,闭目沉思:“你觉得没有办法了?”
“除非让钟导改变主意。”何伦小心翼翼地说道,“但是,太缺德……”
无怨无仇,却要断人前程,确实缺德。韩熙林屈指成节,不轻不重地敲着桌面:“你也知道缺德,就不能找个靠谱的办法?”
何伦摇了摇头,十分惭愧:“想不出来。”
韩熙林不再理他。沉思片刻,突然想起和电视台接洽那阵,饭局上台长喝飘了,大着舌头地说如果节目人气高,就学友台,用节目ip拍部贺岁电影。但一定要有创意,不能干让观众掏钱在大屏幕上看综艺节目的事。
说起来,赞助电影也是宣传手段,之前的企划书里曾考虑过这个方案。
想到这里,韩熙林提起笔,在纸上写下一张简易行程表。
何伦看了一眼,问道:“韩董,您在这边设立办公室,是想亲自盯着工厂吗?其实我觉得没必要,工厂已经上了正轨,产品都铺到了地级市,进展顺利,只要按方案执行就好。倒是我们在省会的几个楼盘还没卖完,销售部有意改变行销方案,牵涉金额太大,需要您回b市亲自坐镇评估。”
“我会回b市,但这边你也得安排好。要有网络,速度要快,届时我需要召开视频会议。”韩熙林无视在一个手机2g信号都不满格的地方开通网络有多麻烦,反正助理最后都会搞定,“萧可有时会为钟导做饭?请他多加一份。还有,顺便把钟导请来,我有事和他商量。”
开荒,加餐,找人。何伦苦巴巴地记下这三件看似毫无关联的任务,离开了房间。
吃了一瓣桔果,韩熙林享受地眯起双眼,体会着美食带来的愉悦感,罕有地微笑起来。
好不容易出现一个手艺合自己胃口的人,哪儿能轻易放过。谁说没有办法,他不是已经找到了么。
※※※
萧可最近很忙。
白天在剧组观摩学习,偶尔到了饭点还要给钟导单独加餐。晚上回了果园,还要挑灯夜战,研究于小岳拿来的一堆科教片和电子书。
但努力是有回报的。短短几天功夫,他便摸清了剧组拍摄流程,知道哪些部门绝对不能得罪,同时对现代发展史也有了一个系统认知。
他甚至还学会了操作电脑。虽然只限于动动鼠标,因为没学会拼音,还打不了字,但仍然让他觉得自己又进一步融入了这个世界,格外有成就感。
同时,他还坚定了在演艺圈发展的决心。习惯了锦衣玉食的生活,虽说现代种种设施比古代先进舒适得多,但在吃穿住方面,普通的乡下果园怎么比得上处处讲究的王府。最初的适应期过去后,他格外想念自己从小睡到大的四面床。
享受离不开金钱的支持,演艺圈酬劳够高,正好能让他恢复昔日的生活水准。当然,前提是必须事业有成。
冲着高额回报,萧可认为值得拼搏一把。
而且,目前情势不错,机会就在眼前。
前途可期,让萧可心情甚好。就连不太熟的何伦跑来说想加餐,他都没多说什么,一口就同意了。倒让准备了不少说辞的何伦直纳闷。
这天下午,剧组在拍小孩给准备越冬的果树裹稻草这个环节,钟导说稍后要单独同萧可谈件事。觉得他口吻郑重,想了想,萧可便去宿舍区的小厨房做晚饭。中国人谈事嘛,怎能离得了饭局。
他并不觉得为钟导做饭是件跌份的事儿。古代后学向前辈求教,更卑微的事都做过,例子数不胜数。他身无长物,能用厨艺换来钟导的好感,绝对值得。而且这几天相处下来,钟导确实教了他不少东西,单冲着这点,萧可也愿意下厨回报。
这几天山里温度越来越低,又没有空调。中午还好,但到了傍晚,他和钟导边聊边吃,恐怕饭还没扒完,菜就凉得差不多了。临时餐厅又没有多余的火盆。考虑到这点,询问了钟导的意见后,他准备舍弃米饭,做两道简食。
年关将至,人们对肉制品的需求大大增加。老乡们只留下一头年猪,剩下的一天一头,宰完了拉到附近县城去卖。剧组也买了不少,几天吃下来,差不多每个人的脸都圆了一圈。
各种山蔬配炒肉已经吃过一轮了,恰好昨天帮忙做饭的阿姨炼了猪油,今早送来的蔬菜里有山药。再看了一圈冰箱,萧可决定做个空心米肉圆子,再来个山药饼,配上菜汤,吃得清淡些。
先用开水泡发糯米,萧可又捡了两根肋排斩小,烫去残余血水。又将火腿切成方块,二者一起放入煮锅,加水炖起。
趁煮汤的功夫,他将姜葱等调料剁成细末。又取出一罐油炸鸡纵,挑了些菌片肥厚的出来,一起切丁。
末了从冰箱里找出剁肉,往大碗里倒了一半。想到每逢自己下厨,几家星娃都会拉着大人来尝鲜,萧可便又多加了一些,投进糯米和各种调料一起搅拌。
待到红白相间的剁肉,和黄姜白葱褐菌紫米充分混合,他洗干净手,拿过凝固后宛如脂玉的猪油,一手捏圆子,一手舀一小勺猪油,给圆子填馅。
过不多时,肉圆做完,他在煮锅上加了个蒸笼,把两盘子肉圆放了进去。然后,搬过小马扎开始料理山药。
为了保证口感,山药需要用小擦子擦成细绒。花了比刚才多一倍的时间,萧可才处理完整支山药。但这还不算完,他又拿出两只鸡腿剔出肉块,剁成肉绒。
把山药绒和鸡肉绒拌好,又加了些许胡椒、酱油,萧可烧锅倒油,准备煎饼。
厨房是剧组临时借的,没有抽油烟机,为了散味,萧可把窗户大门全开了。高汤与火腿交缠的鲜味,肉圆加了鸡纵的异香,还有山药鸡绒饼的油香,顿时四散开来。

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