“你小子找抽是不是?”
旺财叔举起大巴掌吓唬夏木。
“你要抽我,小心你堂哥揍你。”
夏爸当年可是他们这一票人中的孩子王,连夏大伯都不是夏爸的对手,只是后来认识了夏妈,脾气便收敛了许多,成为了一名顾家爱妻护子的好男人。
“额~你爸也来了?”
一听说夏爸也来了,旺财叔立即把手收了回来。当年他们这批同龄的小子,有谁没被夏爸揍过?到现在听到他的威名都还会抖上几抖以未害怕。
“这会儿肯定跟我爷爷他们一起上香呢!”
因为是本家老熟人,上香的流程很熟,所以不需要庙祝的指引,夏爷爷夏奶奶就可以搞得定,于是旺财叔就没有急的出来,等他吃完饭出来夏爸他们已经进了庙子的正殿,而夏木则随便上了一炷香就出来了。跟大多数年轻人一样,他不怎么相信这些,即使他有了未来的记忆。
“你不去?”
旺财叔可是听说了夏家这次回来是为了什么,怎么夏木一脸的不在乎。
“有我爷爷我爸他们就行了,不缺我一个。再说了,什么事都求神佛保佑,那它们还能忙的过来吗?”
夏木打了个呵欠,为了赶上头一炷香,天还没亮就起来了,被兄姐拉上了租来的车子,一路开回乡下,总算抢在了第一个。
“……”这么说完全没有顾及自己这个庙祝,小侄子你这样真的好吗?
呵呵~
夏木继续打着呵欠,根本不怎么在意,靠在墙上有一下没一下的跟堂叔聊天,当然顺便跟他提了等他大学毕业后回来跟他学厨的事。
“行啊,只要你不嫌叔的手艺粗糙,随时来都可以。”
旺财叔的手艺是家传的,但是这个家传却非夏家之传,而是来自于他的母族,所以夏家人到真不会,旺财叔平时还会依靠这身好手艺接点私活,比如附近有谁家办红白喜事都会来找他,所以即便是没儿没女,他的日子过的也十分轻松,比那些有家有子的人自在多了。
“旺财叔做的菜最好吃了,哪里粗糙了?”
夏木可不这么认为,他一直以为只有像旺财叔这样用心做菜的人做出来的菜才是最好吃的,虽然在色上面不如那些什么名厨大厨,可是在香和味上,旺财叔绝不输给他们。
“嘿嘿,叔这是谦虚你懂吗?”
旺财叔很高兴,自己的手艺得到别人的赞同,比天下掉下金子还要让他欢喜。
“不懂。”
夏木很是拆台,气得旺财叔又追着他打,两人绕着神庙转了起来。
中午旺财叔非留他们吃饭,夏木也很馋堂叔的素斋于是就说服了爷爷他们留下来,当然他也被旺财叔拎去烧火了,正好近距离观看素斋的做法。
特别是旺财叔居然还能用素菜做出肉的味道,就凭这一点夏木对他的厨艺就十分的佩服。
柴是旺财叔自己平时在周围山上捡的,或者砍那些灌木晒干后收集起来的,所以烧的比那些大柴要快上一些,夏木得时不时的加柴到灶里。一会儿小火,一会儿大火,夏木烧的一脸灰。
“好多年没烧过火了,真难。”
夏木又把一根黄荆条子折成几截塞进灶里,他得保持大火不断,旺财叔现在正炒着菜呢!那香味,引得他的口水都快流出来了。
“嘶~~”
“……”
旺财看着灶下一脸馋样的侄子,简直不能直视。麻溜的把几道菜炒好,然后装盘让夏家另外两人孩子端出去,这才一脸好笑的让夏木打水洗脸。
“哇~”
山上的泉水清凉透骨,也不用毛巾直接往脸上泼,狠狠的搓了几下,透过分中的水中倒影没瞧见脸上再有灰迹便把水倒在一旁的草地上。
“旺财叔,你真会享受,吃的是山泉水不说,还用它们来洗脸洗澡。”
甚至连洗菜的水都是山泉水,这让住在城里吃自来水的夏木妒忌羡慕恨啊!
“你可以搬回来啊!”
旺财叔白了他一眼,站着说话不腰疼,村里哪有城里住着舒服。
“嘿嘿,说不定哦~”
夏木一笑,过几年后他肯定搬回老家住,到时候直接在家里接通山泉水,他也要过上一把奢侈的生活。
记得以前小时候,他们家吃用的水也都是山泉水,只是那时根本不知道自己用的水在后世有多么的珍贵,比起那些净化过有着消毒粉味道的自来水,夏木表示城里都买水吃,包括他们夏家,现在吃水都是用买的。
夏妈为了煮出好吃的饭菜也是蛮拼了,不用自来水而是选择了平时买来喝的水。主要是自来水煮开后也有股味道,不好喝。以前没条件的时候只能喝这样的水,有条件后当然不愿意再喝这样的水了。城里每天都有人去乡下拉山泉水回来卖,夏妈每天都会去买上一桶,除了用来喝外,然后就是用来煮饭煮汤。
说真的,用山泉水煮出来的饭菜和汤确实比用自来水煮出来的好吃,夏木在家里从不吃用自来水煮的稀饭,他一直认为里面有股怪味,所以很不喜欢。
旺财叔一共做了八道素菜,又给每个人添上满满的米饭,这是村上的人自己种的稻米,和用来卖的稻米不同,这是以前留下的老谷种,产量没有杂交稻高,但是吃起来很香,夏木家现在吃的米都是夏爷爷他们种的,跟这种米差不多,比这米吃起来稍微要糯一点,夏木一家人很喜欢吃这种米,所以夏爷爷每年都会多种一些,供自己家和夏木家两家人的口粮。
旺财叔做的素菜吃起来真的很有肉味,有鸡肉、猪肉和牛肉的味道,夏木简直快爱死了。虽然他是个食肉动物,但是这样有肉味的素斋他绝对爱吃,可以吃上三天都不腻。要知道要让一个肉食动物三天不吃肉这已经是非常难得的了,由此可见旺财叔做素斋的手艺了。
八道菜,还有一锅汤,什么也没剩下,甚至加米饭都由夏家三兄妹包圆了。
“姐,你吃这么多不怕长胖吗?”
感觉自己还能吃点的夏木看着空了的锅和盘子心中大叫可惜。
“哼,这不是素斋吗?你有听说过吃素会吃胖的吗?”
夏薇很不爽的瞪了夏木一眼,她不过是多吃了一点就说她胖,臭小子真不可爱。揉着肚子,确实吃的有点多了,回头又要跑步减肥呜~~
“可是有的人喝水都会长胖啊!”
夏木睁着大大的眼睛说道,夏薇虽然不是那咱喝水都胖的人,但也绝对不是那种吃什么都不胖的人。在家里还老是听到她说要减肥,怎么一回老家就不减了?害他少吃了一碗饭。
“……”
有个专门折自己台的弟弟怎么办?在线等,急!
“哈哈哈……”
长辈们哈哈大笑,对夏家三个孩子全都是用充满包容的眼神看着,特别是旺财叔,露出了一口大白牙,差点没闪瞎夏木的眼睛。旺财叔身上的优点除了那身不错的厨艺外,就是那口让他自傲的大白牙了,整个村里找不出比他的牙还要白的人,也许刚刚涨出乳牙的小宝宝们可以比上一比?
☆、第 25 章(修错)
下午夏爷爷和夏奶奶就不肯去市里了,虽然只待了两天,但是市里的年味反而是不如他们乡下,而且他们还能串门聊天,在市里除了看电视还是看电视,特没意思。
于是夏家人只好挥挥手带着两箱旺财叔送的干货回家,这是他自己整的山货。有一些是下雨后他在山上采的野菇,还有晒干了的地皮菜,这东西只有雨后才能捡到,平时是采不到的。想到地皮菜,夏木跟夏妈说晚上他要吃,夏妈只能答应晚上给他做。说实话,就连他们都好久没有吃过了,还是以前家里没东西吃的时候去捡回来吃过,后来家里好过了,地皮菜这些他们就再也没有捡过了。
地皮菜比较难清洗,所以洗的时候要仔细,不然里面很可能会留有沙子,到时吃的满嘴沙就不好了。
地皮菜可以烧炒、可以炖,可以凉拌,但更适合烧汤。因为是老家过年还是比较冷的,所以夏妈就没有做凉扮,而是炒了一盘地皮菜炒鸡蛋和烧了一锅汤。菜一上桌大家的筷子最先伸的必然是那盘地皮菜,很快一大盘子的地皮菜炒鸡蛋就吃完了,最后连汤也没有剩下。
“地皮道味道有的人喜欢,有的人不喜欢,但是对我们家来说它却是一种回忆。”
夏妈看着空空如也的盘子说道,当年家里没吃没喝,就连最小的阿木都上山捡过地皮菜,挖过野菜回来吃。那几年夏爷爷他们家也过的不轻松,遇到夏奶奶生病花掉了家里的钱不说还借了一堆债。可还没有等他们家恢复过来,当初借钱的人又开始要债。借了人家好些年一直没还上,都催着要了,最后没办法只好连口粮都卖了钱去还。
又没有分家,一大家子剩下的一点点粗粮哪里够吃,最后还是靠这些野菜度过了那艰难的几年,又过两年孩子们都打了一些,夏爸和她就进城打工,最后慢慢的挣下了这份家产,有了房子和铺子。
而夏家大伯这几年也因为夏爸借钱给他养鱼,现在虽说比不上夏木家,却也比村子里的大多数人家好多了。起码顿顿吃鱼吃肉能供应得上,再不用去挖野菜来充饥。
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