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重生之三流厨子 (李子圆子杏子)


  “你这爱好倒是跟我妈差不多,就爱买这些传统的手工品,喜欢就买吧,集市上的这些东西肯定都是纯手工的,鞋底应该都是千层底,我妈倒是每年买惯了的。”
  刘果一个激动,从秦妈妈到布丁,一人买了一双,另外还不顾布丁的抗议给他买了一顶虎头帽,当场便给他戴上了,布丁尽管万般嫌弃,却没有摘掉。
  “照你这么说,秦妈妈应该每年都会来的吧?那今天怎么不一起过来?”
  秦炎还没开口,布丁抢先叫道,“我知道我知道!奶奶说,果子面皮薄,我要是在,恐怕就不能尽兴逛了,反正年年都一样,去不去无所谓。”
  布丁不仅模仿者秦妈妈的语气,连动作都加上了,真可谓一个绘声绘色。刘果先是被逗得一乐,随后略显歉意地看向秦炎,“我还是给阿姨添麻烦了。”
  “别多想,我妈高兴着呢。”说着坏笑地凑到刘果耳旁,“以后跟我一起好好孝敬咱妈就成。”
  
  第六十一章
  
  刘果原本以为,这大半天的市集逛下来,便是解决了接下来几天的任务,直到发觉秦炎最后离开前买了两只活鸡,才终于发觉自己太天真了。
  “所以说,这鸡还是要留到明天杀吗?”刘果看着扑棱着翅膀的两只鸡,莫名有种不真实感。
  秦炎正在想办法安置两只鸡,听见刘果的问话,苦笑一声,“去年我图省事,直接从市集买了两只现杀的鸡,我妈倒是没说什么,只是第二天起大早自己去了趟集市重新买了只活鸡回来才算完。”
  刘果对于秦妈妈如此坚守民俗的举动也是颇为诧异,不过,诧异归诧异,倒不是不能理解,老一辈的人都是这么过过来的,于他们而已,忙年忙年,不忙不像过年,少了什么都会有种影响来年运势的不安感。
  二十八天没亮,刘果便起了床,昨天晚上陪着秦妈妈和面调酵,算好了早上五点出面做馒头刚好!
  秦炎看刘果这么积极的样子,虽然想笑,却最终没有说话,跟着起了床。
  打算穿过后院去捂着面的屋子,一推开后院门,刘果就被惊到了,“天呐,夜里竟然下了这么大的雪?这都积了一层了,而且还在下。”
  秦炎跟着出来,看了看地上的积雪,“下雪蒸馒头,你看吧,我妈肯定要高兴坏了。”
  话音刚落,秦妈妈乐呵呵地从置面的屋子出来,“老天都借势,这腊月雪天的馒头,最是有腊香味了,来年的运势肯定好!”
  听秦妈妈这么说,刘果也跟着乐,“那阿姨,咱是不是差不多该动手了?”
  “我刚看了下,厨房的柴火草什么的估计不太够,真准备出去捧点回来。”
  秦炎一把拦住秦妈妈,“行了,这种活不喊你儿子,待会儿做馒头那细致活我又帮不上忙,赶紧给我点表现机会吧。”
  秦妈妈也没坚持,直接拉了刘果,“那咱去起酵上案板,先揉面!”
  等到烧旺了灶滚沸了水时,天已经蒙蒙亮了,刘果跟秦妈妈一块儿揉好了发好的面,正一个个地切着挤子。
  “每年的规矩呢,是会包一部分甜的一部分咸的,拉一部分没有馅儿的长条可以切馒头片,顺带再整上三笼屉的年糕,就算齐活了。这儿馅儿啊我提前都已经炒好捏完团了,今天直接包好上笼就成,估计这么里里外外的,今儿得忙一天。你们要是累了就休息会儿,我今天可顾不上照顾你们了!”
  刘果正包好一个馒头排进蒸笼里,“不会累的。以前学徒的时候,有时候被师父罚着揉一天的面,就为了练我们的臂力。”
  秦炎坐在灶台后面一边注意着灶火,一边不太远地看着刘果跟秦妈妈边聊天边做馒头,心情舒畅地恨不得翘起二郎腿再唱上一两句。
  秦妈妈一回头,看见秦炎那悠闲自得的模样,嗔道,“火要是差不多了,就过来忙帮把蒸笼上锅!”
  “阿姨,这一共四种馅儿,甜的两种咸的两种,要怎么区分啊?”刘果帮秦炎端着蒸笼上锅,想着他们刚包完一种豆沙馅的,还剩下红糖馅儿的,咸菜肉馅儿的,跟萝卜丝肉馅儿的,虽然他倒是能够包出四种不同造型的来区分,可秦妈妈跟秦炎恐怕够呛,估计就只能包这种中规中矩圆溜溜的,到时候全一个样怎么分?
  秦妈妈笑着从橱柜里拿出两个小袋子,“这是食用色素,我拿水兑了,待会儿包糖馅儿的就用筷子在上头点一个红点,包咸菜肉的就点一个绿点,至于萝卜丝肉的,就点一个红点一个绿点,我们呐,每年都这么干。”
  刘果自嘲地摇了摇头,光顾着想着变造型换花式,怎么就忘了劳动人民的智慧呢?总是用最简单的办法,最高效地达到目的。
  “奶奶,奶奶,我闻到香味了,是不是有得吃了?”
  正在几个大人奋战的时候,布丁不知什么时候睡醒了,自己跑来了厨房。
  “是呀,豆沙的待会儿就熟了,布丁去刷个牙洗个脸估计刚刚好等出笼!”
  “噢耶!太棒了!”
  第一批馒头出笼后,几个人手忙脚乱地把馒头倒在架好的竹帘子上晾凉,布丁两手捧着一个馒头颠来颠去,又怕烫又舍不得扔,那模样逗得三个大人直乐。秦炎随手拿起一个馒头捏了捏,随后对半一撕,递给刘果半个,那自然而然的模样,丝毫没觉得有什么问题。
  秦妈妈看见二人的动作,眉毛轻微动了动,却转身招呼起了布丁,“是不是太烫?奶奶撕给你吃。”
  几个人分享了新出笼的馒头,布丁自动自觉地戴好帽子围巾奔去院子里玩雪,几个大人则继续剩下的活。
  一天几乎就没离厨房,蒸完了馒头蒸年糕,等到全部收工收拾好,已经是下午四点多了。
  刘果伸了伸腰,活动了下自己的胳膊腿,虽然确实有点累,可心里的高兴劲却怎么都不消停。
  “爸爸,叔叔,快来看我堆的雪人!”
  两个大人被布丁拉去了后院,只见后院的一边,并排摆着四个小雪人。
  “像不像?大爸小爸奶奶还有我!”
  刘果看着四只雪人,准确的说,是四个由两两雪团堆在一起的没有五官没有胳膊的不明物体,“那,布丁的雪人都没有眼睛嘴巴鼻子,怎么能分得出谁是谁呢?”
  “分得出,分得出!大爸最高了,所以这只最大的是大爸,然后是小爸,之后是奶奶,最小的是布丁!”
  刘果突然灵机一动,“布丁你等等啊,我给你想办法把雪人的五官画出来。”说着奔回厨房。
  “阿姨,刚刚蒸馒头时用的色素呢?”
  “这儿呢,怎么了?”
  “嘿嘿,没什么,借用一下。”
  端着两碗色素水回到后院,“秦哥,你去找些石子儿回来,可以当眼睛,嘴巴就用红色素画,绿色的可以在额头前画头发……”
  
  第六十二章
  
  经过刘果的加工,四个雪人总算有鼻子有眼有胳膊。
  “好棒!好棒!雪一片一片一片……”布丁围着四只雪人手舞足蹈,还哼起了歌。
  刘果哭笑不得地看着秦炎,“怎么觉得布丁会的歌比我的年纪小不了多少?这都谁教的?”
  “除了我妈,估计还有左领右舍的阿姨们,这周围几家里头,就布丁这么一个小孩儿,每次假期里回来几乎都跟吃百家饭似的,这家吃顿那家吃顿,还真说不好具体是谁教的。”
  刘果看着已经进入自嗨模式的布丁,实在不愿憋住了,仰着脸大笑了起来,秦炎半只身子跟刘果叠着,借着衣服的遮挡,把刘果的手揣进了兜里,“你看你还不如布丁呢,他还知道出来玩雪要戴着手套呢,你就这么光手玩了半天,都快成胡萝卜了。”
  “不碍事,小时候在孤儿院里也是这么玩,只是,那时候,陈路还没有进院,每次都是我自己一个人,特别没意思。”
  秦炎没有说话,只是更加紧了紧刘果的手。
  “火火,果子,天快黑了,你们先回来把窗花贴上,贴完了咱开饭。”
  “唉,来了!”
  一天的忙碌,总算可以安稳地躺在床上休息,刘果却翻来覆去地睡不着,在他又一次翻过身来时,秦炎索性伸手一把拥住某人。
  “早上那么早就起来忙活,忙了一天还不累吗?”
  “累!可就是睡不着……”
  秦炎开了台灯,稍稍坐了起来,揽着刘果,“看样子,你是还不够累,需要……”说着作势便要向刘果扑去。
  刘果一惊之下整个人坐了起来,“别闹,阿姨跟布丁可就在隔壁。”
  秦炎看他一本正经的模样,实在是无奈到没辙,“我不过是开个玩笑,你怎么就这么大的反应……”
  “唔……我以为你……”
  “以为我什么?精虫上脑?”
  “嘿嘿嘿,秦哥……”
  刘果重新窝回秦炎怀里,“秦哥,你小时候每年过年都是这么过的吗?从小年开始,每天都按照约定俗成的规矩来?”
  “我爸是个守旧的人,从我爷爷奶奶开始,我们一家都照着这个习俗来过年,哪天干什么,一点儿也不能错,以前爷爷奶奶在世的时候,甚至连时间都要算,就是他们老人家讲的吉时,记得有一次我因为睡懒觉起晚了,错过了时间,被我爷爷拿扫帚在院子里追着要打,最后还是我姐替我挨了那一下。”

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