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玄妙之井 (魏香音)


“你敢买个窗帘先吗?!”他控诉,同时另一只手指向了灶台上方的窗户。
差不多足有一平方米大小的窗户没有任何遮挡,甚至连窗玻璃也缺了一块。透过窗框和一百米的距离,可以看见对面西栋的二楼,人偶师花阳倚靠在走廊的栏杆边上,正笑着朝他们招手。
“看起来还真得装修装修了哈。”
江成路尴尬地笑笑,意外爽快地做出了决定。
因为时间比较充裕,所以这天的晚饭,江成路用白秀麒带回来的食材做了一盘糖醋排骨,一盘油爆虾,一旁火腿炒蚕豆,还有一锅腌笃鲜。虽然说不上是山珍海味,但实话实说,滋味还是很不错的。
这也是头一次,江成路向白秀麒提起了有关于自己厨艺的故事。
原来,当年他一个人生活在公寓里的时候,根本就不懂什么生火做饭,还好附近都是农田,种着玉米、番薯等一些杂粮,时不时地可以偷一些储藏起来。附近还有一条小河,河里有鱼虾偶尔可以打打牙祭。他就守着这两个地方,再加上附近好心人接济的一些食品度日。吃不饱饿不死地,一直到白秀麒的爷爷到来。
白沭是一位画家,但同时也是一位美食家。他的厨艺,是在各处写生作画的时候,与寄居的小饭馆或者当地居民的手里一点一点学了来的。因为他到过的地方很多,所以学会的本领也很杂,算起来倒是自成一派。
根据江成路的说法,当年老爷子刚发现这座公寓的时候,深深地被这座建筑散发出的神秘气质和诡异的力学结构所吸引,在里头住了整整半年的时间。这半年之中,他除了上上下下完全了解了公寓的构造之外,还做了一件意义重大的——收徒。
从某种角度来说,江成路也是白老爷子的徒弟,但不是绘画方面的,而是烹饪方面。在玄井公寓居住的那半年时间里,老爷子手把手地教江成路做菜,从红油青椒的四川风味,到清甜鲜美的江南菜式,包罗万象,不一而足。
原来是这样,白秀麒在心中暗暗点头。怪不得当初第一次吃到江成路做的饭菜的时候,会有一种熟悉的感觉。
他开玩笑地说道:“你看我爷爷对你这么好,你还不赶紧报答到我的身上?”
“我这不已经在报答了吗?”江成路夹起一筷子糖醋排骨放在他碗里:“只要你有兴趣,我也可以把你爷爷传给我的手艺再教给你啊。”
“不要!我学了干什么?做饭给你吃吗?别以为我不知道这是你的阴谋。”
白秀麒拒绝得毫不犹豫,夹起那块蘸着芝麻的排骨放进嘴里,吃得津津有味。

第五十章 玄井月明

晚饭过后,白秀麒以商量的口吻重新提出想请公寓里的大家吃饭的事。江成路马上站在专家的角度,对他展开了亲切的批评教育。
教育的主要内容是:所谓的“请客”可不仅仅只是冲进超市里疯狂采购一大堆食材那么简单。
“你买东西的时候,有想过荤素怎么搭配,做什么菜吗?”
白秀麒沉默了一秒钟,放弃了狡辩的想法:“没有。”
“你有没有想过什么样的食物需要用什么样的容器来烹饪?”
“没有。”
“那你有没有想过,买回来的食材需要提前多少小时处理和……”
“没有没有,都没有!”
白秀麒抢答,很有点恶人先告状的意思:“别问了快点告诉我怎么做就对了!”
江成路就等着他这句话,当即就把纸和笔丢了过来:“列个菜谱吧,先把你今天买的菜和调味料都写下来,接着排列组合出你想要的菜式。一会儿我来检查。”
这一招还真地挺有用,白秀麒刷刷大笔一挥,几分钟之后就交出了一张写得满满当当的纸条。
江成路刚想夸他“杀伐果断”,拿起纸条才看了一眼就大窘:“这是什么?一品佛跳墙,文思豆腐,宝塔肉……你做得出来?!”
“不是还有你吗?”白秀麒回答得理所当然。
“这……我也搞不定啊。”
说着,江成路又跑到床边上摸摸找找,从床底下翻出了一本封面泛黄的硬皮笔记本放到白秀麒面前。
“这是你爷爷留下来的菜谱,给你参考一下,不建议你选字数太多的。选好了再给我看。”
“麻烦!”虽然嘴上不情愿地咕哝着,但是白秀麒还是乖乖拿过笔记本翻开了。一行行遒劲有力的钢笔字配上几幅简单却生动的插图,的的确确是祖父的手笔。
这本菜谱现在要是送到拍卖行去,应该能拍出百万以上的价格,现在却被江成路随随便便地塞在床铺底下。想到这里,白秀麒忽然有点不忿。
可是显然,就算被江成路塞在床底下,也比被某个收藏者束之高阁的意义更大。
就这样,他边翻边看,挑挑拣拣了七八个看起来还算亲民的菜,还特别将作法什么的用手机拍下来。江成路见他难得这么用心,也找了个借口跑到外头去了。
屋外天色渐晚,室内却没有开灯。过了大约半个小时左右,光线已经不足以照亮老旧的纸张和字迹。白秀麒揉了几次眼睛,最终无法抵御困倦的力量,伏在桌面上陷入了不怎么踏实的短暂睡眠。
有点遗憾的是,仅仅十分钟后他的浅眠就被打断了。
白秀麒是被吵醒的。
睁开眼睛的时候,屋子里已经是漆黑一片。可走廊外头的魂火却是一片“金碧辉煌“。不仅如此,以往总是非常安静的玄井公寓里,竟然充斥着无数喧闹的声响,就好像这上上下下、前后左右所有的房间里都忽然住满了人。
难道是魂火又被放出来了?!
白秀麒的瞌睡虫早就已经吓跑了,他摘下粘在脸上的纸条,抓起一旁的拐杖站起身来,一点一点地往外挪动,来到了走廊的栏杆边上努力往外看。
真是五光十色。
白秀麒忽然想起前几年在芭堤雅潜水时,在水下看见的画面——一丛丛五颜六色、长长短短的珊瑚紧贴着礁石,组成一片片海底的花园。阳光透过清澈的浅海照射下来,好像这些珊瑚都能够发出各种各样五颜六色的光亮来。
眼前,在海水一般幽深的夜色下,黑暗中的玄井公寓也正好像是一块硕大的海底礁石。而五光十色的魂火似乎比前几个夜晚更加鲜艳夺目,如同一丛丛奇异的巨大珊瑚。
然而与海底的千年静默不同,此时此刻魂火们还在发出不同的声响。
白秀麒侧耳倾听,他听见了笑声、哭声,歌声、击掌声,自言自语和怒吼的声响。而发出这些声音的有男有女,甚至还有一些是他所无法听懂的异族语言。
他追寻着声响一点点地仰头。在公寓的七层重楼之上,一轮圆月正从东方冉冉升起。
这就是江成路之前所说的圆月的力量?
白秀麒惊愕了几秒钟,接着开始寻找起江成路的下落。
大院里没有人,上下几间出租的公寓里似乎也没有亮着灯。白秀麒正纳闷着人都到哪里去了,忽然想起了自己的手机。
拨打了号码之后,等待通话的时间有点长。不过没有关系,因为他已经听见了新手机的默认铃声在他头顶的正上方响了起来。
“喂。”五秒钟后电话终于被接通了,江成路反过来问他:“怎么样,菜单写好了?”
“差不多了。”白秀麒点点头,又问:“我可以上来吗?”
“……嗯,来吧。”
得到了肯定答复之后的白秀麒,拄着拐杖上了楼。刚迈过铁门就看见江成路站在楼道口等着他,手里头提着一个纸袋子,里头装得都是一把一把的线香。
“这是每个月一次必须要做的功课,其实也很有意思。”
白秀麒跟着江成路沿着走廊往前走,那些花花绿绿的魂火就在距离他左侧仅仅一米左右的房间里闪闪发光。他听见第一间房间里有一个稚嫩的声音正在念着儿歌,另外一个苍老的男人好像在念念有词地揣摩着什么中草药的配方。期间还夹杂着类似二胡的乐器演奏的声响。
转眼间江成路已经在第三扇门前面站定了,他从手中的纸袋子里抽出了一把线香用打火机点燃了,甩去明火之后慢慢插进门缝里。
说也奇怪,下一秒钟,这间屋子里窸窸窣窣的声响就消失了。明明周围没有风,但是线香燃烧所散发出的白烟却不是直线上升,而是拐了个弯飘进了门缝中——就好像有人躲在门背后头吮吸那样。
“还记得我之前和你说过的壶天吗?”
看见白秀麒一脸错愕,江成路主动解释道:“平时呢,这些房客都躲在自己的壶天里修炼。不过就算蛰伏在壶天里也是需要补充能量的。每个月圆之夜,就是他们从冬眠之中醒过来,补充能量的时机了。”
江成路说,每逢满月的晚上,玄井的几位租客就会帮着他一起为公寓上下这么许多房间插香。因此花不了多少时间。
说话间,他就插完了三条门缝儿,正准备往前面走,忽然听见门里头有个声音把他给叫住了。
“是阿江吗……?”
“是我,云叔。”江成路笑着点了点头,“今天的香还合意吗?是韦家新出的品种。”
“我就说味道怎么不一样了呢。”那个声音似乎又深吸了一口烟气:“天气热了,是该换种清淡的口味了。不错,不错。”

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