“我肚子是饱了,就是嘴巴老是忍不住。”
待送走花大娘一家,庄婉和虞婆也回去了,曹娥一边收拾碗筷一边道:“说吧,你想干什么?”
前后张罗了那么久,又是叫这个那个来试吃,曹娥就算是个傻子也知道自家女儿心里在盘算着什么。
“娘,您都看出来啦……”谢颜有些心虚地笑道,曹娥一向胆小低调,每天只知道在地里刨食,若是提起开店,她不一定会答应。
“你这般大费周章,我哪能看不出来?”
“就是宁溪口那里您也知道,那地段,人来人往的,再配上咱这么好吃的米粉,您不觉得是个绝好的机会吗?”
果然曹娥一听,停下手中的活儿叹了口气道:“锦儿,不是娘要拖你后腿,只是咱们家都是女人,谷儿也还小,这些营生跑进跑出忙前忙后没有个男人,前期店铺租下来要钱,你磨米浆没有牲口来推磨也做不下去,还得打个石磨,这些都要花钱,我们也没做过生意,万一客人没有招待伺候好,亏的可不是一点两点。”
“娘,这些我都想过了,前期投入的银子您不用担心,我和秀才写的话本,中下两册卖出去了,筹备的银子就有了,您想想,这些年来咱被多少人瞧不起过,还不是因为没有钱,现在虽然吃住不愁,可也没多少人愿意正眼看着咱们,人活就要争一口气,谁知道以后还会发生什么事情,咱每天在地里刨食,一日都不能挣到几文钱,开店这事吧前期虽然辛苦点,可一旦做顺了,到时候请人帮忙,也不用事事亲力亲为,您想想城里那些老爷们,凭什么人家就有那个享受的命。”
“娘是觉得现在有吃有住,也有田种,日子安稳就这么下去也挺好的。”
谢颜见她这样子,知道不下一剂猛药母亲也许就会一直迈不出这一步。
“娘您可还记得,数月之前,咱还在曹家的草棚子里躺着,我说要上山捡野货,您让我不去,可我还是去了,咱这才有了买宅基地的钱,我说要分出来,您不愿意,可曹家是怎么对咱们的,要把咱们卖掉,如果没有钱没有宅基地,里正是不可能会帮咱们说话的,虽然眼下咱们的处境暂时安稳了,可谁能保证以后不会再有这样那样的事情,得趁着现在多挣点钱,以备不时之需。”
……
女儿所说并不无道理,曹娥只是觉得这一步子卖得太大,她又是个没见过世面的小妇人,难免会有些不安。
谢颜又适时安慰道:“眼下本钱都有了,又不是借钱来开的店,退一万步讲,就算这食肆做不下去,您靠租的这十亩地不也是可以养活咱一家三口嘛,现在有房住有粮食吃,又不会饿死,大不了就回到原点罢了。”
曹娥看着女儿这架势就知道劝不住了,但仍心存着另外一丝希望道:“不然你问问秀才的意见,她毕竟见多识广,说不定她想的比咱们周到?”
谢颜笑了:“我自然是问过她的,她还问我钱够不够,要把写话本的钱借给我呢。”
曹娥这下无奈了,只好妥协道:“行,娘听你的,要怎么做你跟娘说。”
作者有话要说:宝宝们,琐琐碎碎,过度一下。
很多人都盼着快点看到涩涩,
等开完店就走一波感情线啦,稍安勿躁,该来的总会来w
。感谢在2022-02-0419:01:26~2022-02-0520:43:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出深水鱼雷的小天使:郁非1个;
感谢投出火箭炮的小天使:或多或少6个;littlekate3个;倦听风雨、掠星照野1个;
感谢投出地雷的小天使:萧猪、穿裤衩的大叔、dd一戴、dracule、无敌大陈哥、耶路撒冷的冬天、小毅、小橙子1个;
感谢灌溉营养液的小天使:xs40瓶;木生林11瓶;从心不怂、dd一戴2瓶;老白、、、冰原狐狸1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第53章
之后的一段时间,谢颜全力放手去搞开店的事情。
先是让蔡储搭线和衙门租了宁溪口的两间铺面,再找老张头对铺面修葺了一番。
把厨房隔开,重新搭建灶台,并列三个炉灶,和出餐口呈九十度直角,方便打粉加汤和出粉。
再在厨房侧面开了扇大窗子,冬天的时候窗户关上,夏天就可以打开通风,右边大厅全部设置为用餐区,桌椅找张木匠打了二十套新的。
同时在宅基地这边,又请人再搭建一间大屋子做米浆作坊,从厨房边上再开一扇小门直通小作坊,小作坊一半划分做米浆浸泡和拌浆区域,另外一半是磨米区,新打造的石磨就放置在中间。
还花了二两银子买了一头壮驴,用来推磨和运载货物往返宁溪口和家中。
当这些东西都准备就绪的时候,一个多月的时间已经过去了,而庄婉这边已经完成《辛十四娘传奇》和《连城》两个故事,全都卖给书店的方掌柜,两套一共收益十八两,除了其中的一两拿来作为其他笔墨纸砚的支出之外,剩下的每人分了八两五钱。
先前出售第一册 的时候那二两已经被花得差不多,加上前期筹备开店的这些东西,谢颜把自己的那一份已经严重透支。
铺面修葺和店里锅碗瓢盆的购买花了五两,新建的作坊花了一两,大黑驴花了二两,流动资金却没有了。
谢颜心想着那就延后开业,等庄婉写完第三套话本拿了自己那一半之后再做打算。
谢颜这边的打算庄婉却不得而知,毕竟上次庄婉提出要先借钱给她的时候被她给拒绝了,可架不住曹娥和虞婆这两个忘年之交,天天一起聊天随口就将家里的情况说出去,当天晚上庄婉来找谢颜的时候脸色很是不好。
直到庄婉将包着小碎银子小手帕塞到她手中的时候,谢颜这才讪讪地道:“本来是打算跟你开口的,却被你抢先一步了。”
庄婉一脸的不高兴:“东西都备好了不开业,房租每天都在花钱,你宁愿空放着铺子也不愿跟我开口,是否没把我当成朋友!”
“怎么会,你可是我唯一的朋友了,我错了,你别跟我计较这个好不好,下次若是有困难,一定会先第一个想到你,可行?”
对她——甚至已经不满足于仅仅只是朋友,谢颜盯着眼前的女人,眉眼的情意或许只有自己才懂。
眼看所有东西都准备齐全,就剩下人工的问题。
谢颜问母亲道:“娘,店铺就要开张了,单凭咱母女二人是做不来的,而且有钱一起挣,咱们想要长期在上盐村做得安稳,还是要多跟其他人走动走动,小恩小惠也是很有必要,况且当年处境不好,私下也有人偷偷照顾过咱们,如今村里有些人知道咱们要在宁溪口开店,都想来做帮工,您看看选谁和咱一起做?”
曹氏想了一会儿道:“咱们这店铺还缺几人呀,要是请多了还能有的挣吗?”
“我算过了,店里边两人,家里这边磨浆得一人,咱们这粉好吃其实秘密都在米浆和汤及碎肉酱料的调味里边,所以做米浆还是得自己人做,这个事情我来做,店里煮粉您来煮,再找一个人来帮忙收碗洗碗招呼客人,”谢颜道,“就是怕若是客人很多,一人煮粉怕是煮不过来,得要两个人。”
曹娥想了想道:“花大娘以算一个,她们家现在不容易,地里刨食一年没得几个钱,家里有几个药罐子,春花也行,勤快得很,那时候咱住柴房,她们家就没少照顾咱。”
“花大娘挺好,但春花嫂子得照顾家里老人和孩子,她们家请一个就成了。”
“虞婆挺好,可惜她身子不好,而且秀才如今跟你挣到钱了,哪里会让她去干这辛苦活。”
“虞婆婆不行,娘,您看高婶婶可行?”
“你说里正家的嫂子?”
“嗯,您想,蔡叔家也不是什么殷实人家,朝廷又不给他发俸禄,如今要供两个孩子去县里的学堂念书,他大郎家刚生孩子,哪里都得用钱,她前几天还发愁这两个孩子的束脩呢。”
村里的孩子大的有底子的,家里会送到县里的学堂念书,小一点的就会留在村里的私塾认字,不过如今庄婉不开私塾了,其他孩子也没地方上学。
“可她愿意跟咱干吗,咱能给她们一天多少钱,若是太少了她们会不会嫌弃,若是多了那咱还有的赚吗?”
“您放心,我给您算一笔账,一碗粉五文钱,依照近日来咱家品尝试吃的效果,咱这粉绝对不孬,一天一百碗定的不低的了,只会比这个量更多,那么算下来一天至少能挣五百文,一个月能有十五两,店铺租金一两,食材占三层大约四到五两,剩下的还有十两,就算请五六个人都不是什么的大问题。”
“一个月能挣十两!”这回轮到曹娥不淡定了。
“还没减去人工费用呢,大概也就二三两两银子,等客源稳定下来能挣个七八两,不过咱们前期修葺铺面,添置的锅碗瓢盆还有买的大黑驴,盖的作坊也算是投入了,都要慢慢折算回来,要是生意好的话,我估计不要多久就能回本了。”
“锦儿,我没听错吧——”曹娥这会儿不淡定了,她以为一个月顶天能挣个几百文一两银子,可现在女儿却说能挣七八两银子。