当年,处在创业期的雷振是纯属偶然发现的这家路边小店,价格公道加上饭菜营养美味,一来二去,雷振就成了这里的熟客。再后来,偶尔会讨教一些做菜诀窍的雷振,就成了钱阿姨的半个徒弟。等雷振事业慢慢步上正轨稳定后,钱阿姨也逐渐上了年纪,不忍看她这么操劳,雷振提了几次,钱阿姨才终于肯答应去他春山路的住所帮忙。
进了店门,钟二才发现饭馆内部倒没有门口那么破烂。长方形的格局,地面铺着浅绿的瓷砖,天花板吊顶上悬着老式风扇,雪白的墙壁上挂着许多食客和钱阿姨的合影照片。饭馆空间不大,只摆放了六张四人的餐桌,桌面擦拭得非常干净,青花瓷的筷桶里插着竹筷,木制的长凳摆在餐桌两旁,给人的感觉既整洁又闲适,不必像进一些高档餐馆或五星酒店就餐时那样端着。
“来来,快坐!”拉着钟小二的手,钱阿姨又把雷振一起叫到了一张餐桌前坐下,她看来十分高兴,如今工作繁忙的雷振已经极少会来她这间小店,一大早接到他的电话,说是会带着钟云清一道过来吃饭,钱阿姨应承之后就忙碌开了。
“阿姨给你们去泡茶。”脸上的皱纹都舒展开来,钱阿姨笑呵呵看着雷振和钟二两人,表情那叫一个欢喜。她嘱咐两人坐着,自己则转身进了饭馆后面的灶间,没多久,就端着两杯茶水出来了。
不过除了茶水,老阿姨的身后还跟出来了一个白白胖胖,像个大阿福一样的年轻人。年轻人穿着白色的厨师衣服,整个人憨态可掬,一团福相,见了雷振和钟云清,他立即毕恭毕敬鞠了一躬,嘴里已经喊开了:“雷先生,钟先生,你们好!”
钟小二一下被对方郑重其事的模样给逗乐了,对这个像面团一样好揉捏的年轻人第一印象就不错。
“这是我的徒弟,他叫康乐。”钱阿姨把茶杯放到钟云清和雷振面前后,就一脸慈爱地朝钟二特意补充道:“小钟啊,他比你小两岁,你叫他阿乐就行了。”
点点头,钟小二把目光转向康乐,他是个外向的性子,立即笑眯眯出声招呼:“阿乐你好,我叫钟云清。”
“嗳!我知道我知道,阿姨跟我说过的。”站在钱阿姨身边的康乐越发开心得跟什么似的,有些人一高兴就胃口大开想吃东西,而康乐一高兴就喜欢做菜,做出一桌子菜他也不吃,而是喜欢看着别人吃。于是他出来和雷振、钟云清照了个面,就又返身回厨房忙去了。
康乐是钱阿姨和雷振认识多年后正式收的徒弟。由于饭馆的名气越来越响,有不少老饕食客为了一尝钱阿姨的手艺,甚至不惜坐飞机从其他城市远道而来,生意蒸蒸日上,年纪渐大的钱阿姨却渐渐有些力不从心,于是她听从雷振的建议,收下了康乐这么个徒弟。近几年,饭馆的生意基本上都是康乐在照看忙活,而钱阿姨偶尔才会接受少数熟客的预约。
坐着聊了一会儿天,钱阿姨也进了厨房,她去专门给钟小二做他爱吃的红烧肉了。等雷振和钟二喝完茶,饭菜也就上桌了。
素三鲜,西芹百合炒虾仁,红烧肉,糖醋带鱼,西湖莼菜汤,四菜一汤,简单适口。钟二、雷振、钱阿姨和大阿福康乐,四人围坐在桌前,气氛融洽,像一家人那样开开心心吃完了这顿便饭。
趁着钱阿姨和康乐去厨房收拾,钟小二溜达着看完了一圈挂在墙壁上的照片。这些照片只是出自普通人之手,当然不能和克里斯那些摄影作品相提并论,不过照片中食客们脸上满足的笑容,却也让这些照片变得十分鲜活动人。
看完照片,钟二又坐回到雷振身边,他故意唉声叹气,然后偷偷瞄了眼雷振,雷大总裁却不动如山,继续捧着茶杯喝茶。
二货哪里憋得住,当即就抢走了雷振手里的茶杯,凑近他耳边叽叽咕咕‘委婉’提醒道:“雷振你看现在外边那么多快餐店和饭馆,都比不上钱阿姨烧的菜好吃,她的店门面却这么破旧不起眼,就是有人路过了也不会晓得钱阿姨的手艺,我们是不是该想想办法呐?”
“钱阿姨岁数大了。”摸摸钟小二凑过来的脑袋,雷振当然清楚这二货心里怎么想的,“况且现在这家饭馆都交给康乐在管,她一个女人,辛苦这么多年很不容易,你就别为这操心了。”钟云清就是那种身边亲近的人有什么得意的事,他就恨不得让全世界都知道的个性,眼下,他心里肯定是在为钱阿姨不平衡了。
果然,雷振才说完,钟二就不以为然地撇撇嘴,反驳道:“岁数大又怎么了,女人又怎么了,钱阿姨身子骨还硬朗着呢!有句话叫老当益壮,老年人、女人也该有自己的事业!”
钟小二的道理一套一套的,雷振说不过他,只好投降,“好好,那你说怎么办?”
点漆般的眼珠骨碌碌转过一圈,看钱阿姨还在店面后的厨房里没出来,钟二鬼鬼祟祟,特务接头一样压低声音,几乎贴着雷振的耳朵,把他的发现跟主意和雷振说了。
听了他的话,雷振倒有些意外,挑挑眉,看着一脸正色的钟小二,问他:“确定?”
“确定,肯定,一定!”用力点头,钟二拍着胸脯打包票,“雷振你忙起来没空的时候,钱阿姨每次过来在厨房烧好饭菜,就爱打开电视看那些下厨房的节目。你一说,她一准会答应的,我保证!骗你是小狗!”
雷振见他赌咒发誓的样子,不由得失笑,思索过后,却不得不佩服这只二货对他身边人洞察入微的那份体贴,怪不得钱阿姨这么喜欢他。
“钱阿姨她会做那么多好吃的,就该让更多的人知道才对!再说了,就像平常烧菜时一样,只是让摄像师拍下来放到电视上,对了,还可以让阿乐帮忙打下手,这样钱阿姨也不会太劳累。”钟二一条条仔细分析着,试图说动雷振。
近段时间由于泰达宏图异军突起,电视荧屏上,晚间黄金档综艺节目的竞争已趋白热化。雷霆娱乐下属的雷霆卫视接连推出的几档全新栏目均效果不佳,收视率惨淡,公司会议上,电视台负责人以及栏目策划组已经被雷振点名批评了几次,眼下钟云清的这个想法,虽然还很粗糙,却一下让雷振有种跳出圈子茅塞顿开之感。
早间栏目,由于很难策划出彩,几乎是被放弃的时间档,绝大多数电视台都选择了播报放送时事新闻这样千遍一律又较为稳妥的方式。
现在的人忙于工作,每天早上醒来后就是赶着去上班,如果起床之后打开电视,只花十分钟到一刻钟的时间,能看到一档专门教做简便又好吃营养的早点家常菜的美食节目,不仅是年轻的单身上班族,相信更会获得那些为了孩子和家人准备上学、工作便当的主妇们的欢迎。
看着身边的钟小二眼睛闪闪发光,一脸求认同,求表扬的样子,雷大总裁嘴边露出笑意,亲了亲钟二的脸颊,不吝赞美地夸道:“想法很好。”
“那当然!”被雷振一夸,钟小二更加喜上眉梢,一点也不谦虚。
正巧这时,钱阿姨跟大阿福康乐擦干净手,也从后边的灶间里出来了。
等到雷振把这事郑重地和钱阿姨一讲,果然不出钟云清所料,把做菜当成心灵寄托的钱阿姨喜出望外,立即就答应了下来。
第74章
进入十一月下半旬,临近年底,各大娱乐演艺公司以及旗下的大小明星艺人们都进入了最忙碌的时候。接下来的圣诞、元旦双节,各种颁奖典礼、晚会,许多歌手赶着发新唱片,影视演员们则忙着为电视剧电影的发布或首映会宣传造势,各种话题与明星新闻每天见诸于报端电视和网站上,整个华国娱乐圈迎来了一年中除农历新年、暑假外,又一波红红火火的热潮。
早间美食栏目《钱阿姨的厨房》,在雷大总裁的亲自授意下,于十二月一日在雷霆卫视开始试播。这一天,同样也是凤凰社全新专辑正式发行的日子,在《金石土革》对外公开发售二十四小时之后,双专辑中的另一张大碟《丝木匏竹》也紧接着发布了。
有华音杂志的那篇专业访谈,以及《千里快哉风》和《刹那芳华》打下的良好宣传基础,这两张专辑一经发布,便先后登上了华音榜新专辑单日综合排位第十二位和第十位。乐迷粉丝买不买账,专辑销售量是最不容置喙实打实的凭证,能挤进二十四小时销量榜的前十名,也代表着凤凰社这匹年度黑马,正式跨进了当红艺人的行列。
双专辑发售一周便好评如潮,不过随着专辑大卖,也不可避免出现了一些格格不入的声音。但两张大碟再次挤进了销量周榜的第十一位与第十位的事实,却狠狠打肿了那些唱衰者的脸。兼顾了商业性和一定艺术性的这两张专辑,不像部分偶像歌手发唱片时那样后劲不足,仍在稳定增长的销售量,显然让那些‘凤凰社只是一时运气,很快就会flop’的铁口直断不攻自破。
每一天每一个小时,凤凰社的官网和微博上,粉丝及注册会员的数量都在以惊人的速度增长。由乐迷们自发建立的粉丝论坛上,随着两张新专辑发布,每天都活跃着越来越多自称‘凰虫党’的热情粉丝。
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