跟着师父跑完了转让手续，又交了税。看到房本和营业执照上都换成了自己的名字。虽然存折里还剩下不足五万块。但他的心是亮堂的。
办完这些手续之后，孙老板就把林慕阳叫到他在曲化市的家里，然后把店里腌肉料和烤肉撒料的配方都给了他。然后手把手教给他调配方式以及不同食材的用量有哪些讲究。春夏秋冬是潮是干这些都会有细微的差别。这些都是经验，但真正想学到自己身上，死记硬背也是不行的。这得靠亲手去实践，去领悟才行。
好在这么长时间孙老板一直都有教慕阳到刀功和烤功。如今把调味的方法传授完之后，他就真的是没什么可教的。
吃着徒弟从切到腌再到烤都是亲手制作的烤肉，孙老板满意地点了点头。就连老板娘都啧啧感叹：“真不愧是你看重的徒弟，这刚学会就跟你做的不分上下了。这店的买卖肯定还得红火起来。”
慕阳有点儿不好意思。“师娘，我这个就是按照师父教的做的。我尝过味道了，比师父做的还有不少差距呢。您这么夸，万一我不思进取了咋办。”
老板娘笑道：“你不会。我们就看中你这努力认真的劲儿了。这食物啊，吃的不光是一个味儿，还有感情和心情。我和你师父今天心情好，看到你这么努力就开心。自然这吃起来就更得味了。所以啊，以后你既然立志就要做大厨，就别把那些影响心情你的事儿当一回事儿。开开心心是一辈子，窝火憋气也能一辈子。可咱们得选前者。知道不？”
慕阳点头：“我明白的师娘。您和师父放心，我不会让你们失望的！”
林慕阳当了烤肉店老板这件事还是趁着六一儿童节那天，林慕阳选择给烤肉店重新开张的时候才告诉自己那几个朋友的。
今年的六一正好是周六。秦旭和光鹏他们一听说烤肉店成了好哥们儿的买卖，这把几个小子给兴奋坏了。几个人一人买了一个大花篮送到烤肉店门口，就连一向抠门的梁文墨都没有落下。当然除了小哥儿几个，还有林慕阳家楼群里的一些邻居听刘大爷和刘大妈说完之后也都过来捧场了。甚至连刘钦和在学校里经常朝林慕阳作业的几个同学也有光临。
老板娘和老板今天也在场。他们买的是明天的火车票。今天是帮徒弟最后一天忙。孙老板听徒弟介绍刘钦是他们班的班主任，两个人的大手握到一起，都把徒弟好一顿夸。孙老板也听出了刘钦的意思。打听了一下刘钦的厨艺是有传承的，孙老板灵机一动。“刘老师，既然你这么喜欢慕阳，怎么不跟我似的收他当徒弟？这小子是个可塑之才。我教他的东西，几乎是一点就透。你别看我这儿只是烤肉，可能教的东西也不少的。”
刘钦笑呵呵地：“这我一点儿都不怀疑。当初我跟师傅学烤这一门技巧的时候，着实下了几年的功夫呢。不过收徒这件事不用着急，得让他自己多努力，等毕业考下中级证书之后再说。不然早早就给他划了道，对他的发展也不好。何况我师父那人脾气倔，对我们几个师兄弟收徒弟要求比较严格。慕阳不是从小带的，那就得再大一些，有了自己的本领才好。”
林慕阳很好奇师父和老师一边儿看着自己一边儿聊什么。但街坊邻居还有看热闹的人一来，他就顾不过来的。好在慕月和关鹏秦旭他们几个都能帮忙。店里的活计也习惯了人满为患的情形，倒也不乱套。这让他舒了一口气。不过今天他得上炉烤一阵子。当然也是为了让邻居和哥们儿同学们试试自己的手艺。
就在他忙活得满头大汗的时候，耳边突然听到了一声“恭喜”。抬起头一看，人没看到，倒是看到了一个大花篮。比秦旭他们几个送的高大了好多。“啊？”忙得有点儿晕，林慕阳一时间没反应过来这声音是谁。但能给自己送花篮又恭喜自己的，不都在这儿了？
花篮后面的人站了出来，林慕阳一看就有点儿脸红了。“辉哥，谢谢啊！我没想到你会过来。”
华世辉让身后跟着的人把花篮往边上放，结果林慕阳等看清楚之后，才发现这么大的花篮足足有十个。还不等他下巴抬起来了，华世辉身后的一个男人笑道：“呦嚯！小老板这小胳膊小腿儿地这么一看还真挺有肌肉的。比我们家旭子那外强中干的样子强多了啊！”
这时候秦旭从屋里钻了出来，听到这句话立刻就不乐意了。“你比我好得多少啊？”
“不管多少也是好啊。弟啊，跟哥说说，你哥们儿身材这么好，你羡慕嫉妒恨不？”
秦旭“呸”了一口。“我哥们儿好我心里乐呵。跟你似的，看辉哥比我高比你帅你就整天酸不拉几的。”
“喂喂喂！可不带你小子这样栽赃陷害的啊！我和你辉哥那可是穿一条裤子……”
华世辉听不下去了。“停！我家和你家都不至于穷到只给咱俩穿一条裤子。你就别恶心我了。赶紧找地方坐，别在这儿耽误慕阳工作。”
慕阳听也挺出来这个人是谁了。能这么跟秦旭逗的人肯定是秦家老三秦立。“是秦三哥吧？我现在忙着烤肉没办法招待您，您这样，我让人给您和辉哥单独搭个桌儿。屋子里现在人多，挤还挺热，外面儿棚子下面挺凉快的。”要是平时林慕阳绝对不会这么说。毕竟像秦立和华世辉这样的人，生下来就跟他们是不同的。应该不会在街边儿的棚子下面吃东西。可今天既然他们来了，不管坐不坐也要让一下。毕竟他觉得华世辉不会在乎这个。
实际上慕阳也没有猜错，华世辉根本就不介意这个。“成啊。我自己搬桌子吧。咱都是个哥们儿，自己人就别客套那个了。老三，你还看什么呢？等我请你啊？”
秦立一脸惊悚地看着华二少，不过还是跟了上去。等从秦旭手里接过一个折叠桌，俩人搬到了人少的地方打开，他这才小声说：“诶，我说你不会是看上这小老板了吧？”
华世辉瞄了他一眼：“闭上你的嘴。今天是带你来吃的，不是听你来说的。”
秦立嘴角抽搐。“诶我去。就算是猜中你心思也不用这么恼羞成怒吧？你是不是跟我弟混多了也变傲娇了啊？诶诶诶？辉子，那姑娘是谁啊？这儿服务员？太漂亮了这个也！不对，不是漂亮！艾玛老子居然文盲的说不出形容词儿了！总之就是好透了！你媳妇儿认识不？给哥们儿介绍介绍啊！”
华世辉抬手照着秦立的肩膀来了一拳：“收起你那下流猥琐的心思！那是慕阳的姐姐。你要是敢打她主意，就算咱俩真穿过一条裤子也没情面可讲！”
☆、31
31：慕月的坚持
烤肉店重新开业之后生意缓了半个月之后就又恢复了以前的样子。不过因为少了孙老板这么一个主要劳动力,老陈和大李两个人到了晚上很难忙活开。慕阳开始是两头跑。每天下午放学先去烤肉店。然后等到五点半就骑车回去帮忙姐姐收摊然后姐弟俩再骑车到烤肉店帮忙。一直忙活到晚上十一点人差不多都走了。姐弟俩才回家。而小吃车串串儿的工作也都放到了烤肉店后厨来做。当然串串儿照样给钱。就是底汤什么的慕阳还是自己在家弄。基本上每周趁着周末白天弄一次也就够一个星期的了。
可坚持了这样整整一个月，慕阳和慕月明显都瘦了下来。姐弟俩太忙了。但店里算了一下六月份一个月的总账。去了开薪水和进货煤气水电等等这些费用之后,纯利润居然有六千多，这是林慕阳完全没有想过的。就这个他们还有半个月的缓冲期呢。虽然这六千多至少基本都要留在店里做肉菜的流动资金,可看到生意的红火，慕阳和慕月的心都安稳了下来。只是再这么忙下去真不是个事儿。
慕阳想了一夜,最后觉得还是停掉小吃车比较好。实际上他们可以把涮串儿放到烤肉店来卖,这样也不见得会少收入。而到时候也算是有人帮忙,姐姐能每天在烤肉店里，也等于有人帮忙照应着，他能更放心。可是当第二天慕阳跟姐姐说完之后,慕月立刻就不摇头了。并且表示,她一个人可以做好小吃车。
“姐。咱不是不卖。是在店里卖。你看夜市的人多多啊,那里本来就是小吃一条街，多了咱们的涮串儿，肯定能卖更好。咱不赔钱的。”慕阳劝着。
慕月仍旧摇头：“不要！我要在学校门口卖！你可以在烤肉店里再卖一份，这样我们就是两份，就赚更多钱的！”
慕阳扶额。姐姐这时候的头脑要不要这么清晰。“可是这样咱们俩都会很累很累的。你看你都瘦好多了。”
慕月抬起自己的胳膊捏了捏腕子：“没事。有力气。他们说瘦了好看。阳阳瘦了，所以明天开始，你不用帮忙我收摊。我一个人可以的。我收完摊可以自己去烤肉店帮忙。”
慕阳觉得特别棘手。这怎么自己的主意没成，倒是让姐姐把自己给推出来了。“姐，你一个人我不放心啊。你要是真不想停了学校门口的摊子，那咱们还是现在这样吧。”
慕月又摇头了。“那不行。你放学去店里。我自己收摊！一开始也是我自己的。我能行，比以前厉害多了。”
