五点时，订快餐的那家公司来了电话，说很满意他们的盒饭，又订了十盒，6点半的时候送过去。并说往后中午送三十盒，晚上十盒，钱隔天中午送饭的时候找财务结。
唐悉高兴坏了，因为就这么个订单，足够支付店里一天的开销，往后再卖一点，就是赚进腰包的。
虽然他们首要的是还老杜那些钱，可如此下去，已经不远了。
十盒更是简单，唐悉半个小时不到就炒好了。然后亲自装好，一手拎五盒，给送了上去。
能保本，压在心里的那块石头好似没了。唐悉走在路上都是笑着的。他只求每天再来几位客人，再来几位就好。
这晚老杜打电话来说路上堵车，可能要晚点到。
几人又无所事事，店里也没个电视电脑，只能你看看我，我看看墙壁。
自从经过下午那事，舒明便是整个人都十分安静。
他一直看着门外发愣。
舒明不闹，唐悉也乐得清闲。
他将以前面店老板的酸菜坛子给拿出来洗干净，准备泡泡菜。
开饭店的，繁琐的事其实特别的多。只要你肯干，有的是事给你做。
所以餐饮业被称为最累最脏的行业，且也是暴利的第一位。
唐悉洗完坛子，又检查出完好无损，便将其凉在了后院。
出来时问道：“老板，今晚吃什么？”说实话，天天对着菜，视觉疲劳下，他也不知道自己想吃什么。
老板看了眼舒明，托着下巴想了想，“会做蛋包饭吗？”
唐悉以前在小吃店待过，便点点头。
“那就吃这个吧！”
蛋包饭在唐悉看来就是炒饭，倒是喜欢的。
他拿出应有的材料，再舀了一大碗米饭。
将黄瓜、火腿肠、精肉、香菇切成比米饭大不了多少的丁，再将青菜叶切成丝。
开火倒油，油温合适时将这些材料放进去。炒至变色用勺子翻转几下，后倒入米饭。
用勺来回翻炒，将所有米饭打散成一粒一粒的，再翻锅将其与先前的菜丁完美融合。再撒上盐、味精、胡椒粉，青菜叶丝，翻几下锅，装盘即可。
将蛋打在一个大碗里，往里加了些土豆粉，一点盐，搅拌均匀。
没有平底锅，唐悉只能将就着用炒菜的锅。
他将锅仔细的清洗干净，否则那些杂质在高温煎炒时会夹在薄薄的蛋饼里，且是发黑发苦的，会影响菜色和味道。
唐悉洗完锅，又在火上将锅烧干水分，再放了少量的油在锅里。
后微火，唐悉平稳的端着锅不停的摇来摇去，使油均匀的铺在锅面上，油温也不是很高。
然后稍微开大火，温度差不多时，将打的鸡蛋倒进去，继续摇着锅，使蛋液像油一样，沿着油的轨迹均匀的铺上。
这个过程是考究手法和对火候的敏感度的。唐悉以前拿着装着河沙的锅，没少琢磨。
蛋液被煎干水分，成了薄薄金黄的蛋皮，唐悉手一翻，抖动锅，蛋皮一个漂亮的翻转，翻了一面贴在锅上。
将先前炒的米饭舀一勺在蛋皮上，迅速将蛋皮对折叠过来，成一个月牙形。
唐悉再翻转了几下锅，已经成形的蛋包饭在里面几个翻面。又晃了几下锅，一甩，表面似裹了一层金纱的蛋包饭稳稳的落在旁边的大圆盘里。
如果几次，唐悉一共煎了四个。怕老杜不够，他又给多煎了一个。
另外，他又给做了个凉拌三丝的凉菜，烧了个皮蛋黄瓜汤。
今晚的晚餐齐了。
作者有话要说：新人物出来啦~自恋狂，下一部分的主角~
40、晋江独发
时间已经九点多,老杜还没有回来。
唐悉吆喝说给老杜留了，咱们先吃。
闻言,舒明走了过来,看着桌上的蛋包饭怔了怔,接着又像想起什么，坐下端起盘子闭着眼闻了闻,感叹道：“好久没吃了。”
难得舒明没有恶言恶语,唐悉心情更好了,道：“喜欢就多吃一点，我给老杜留了两个。”
舒明点点头,接着拿起勺子，划开蛋皮。
唐悉倒又一怔，今天的舒明确实奇怪，怎么这么听话？
正要吃，忽然一个声音响起，“好香，是什么？”
唐悉看去，这不是宁老师吗？
老板迎上去，微笑招呼道：“吃饭？”
宁老师点点头，“我住这附近，肚子有点饿了，想起这有个店，就过来了。”说着看了看几人盘子里的东西，“这是什么？”
“蛋包饭！”
男人一乐，“看起来挺好吃的，那给我也来个。”
正好给老杜留了两个，热乎着，刚好给这人。待会儿老杜回来要不够，他再给做个。
唐悉端出来，正欲摆到另一张桌子。
男人道：“不介意我和你们拼桌吧！”说着接过盘子。
老板回：“没事！”顺手将挡着男人的餐巾纸盒往边上拨了去。
男人拉开椅子坐下来，感叹：“自己做饭，油烟对皮肤可说是致命的，比被人强-奸了还恐怖，而且一个人吃饭太寂寞了。”
老板打趣，“你这么帅，还怕没人陪？”
男人苦笑了一下，长长的睫毛垂下来盖住眼中那一闪而逝的失落。却只是一瞬，接着又神采奕奕起来，手指着脸，期望般看着老板，道：“你也觉得我很帅？这张脸是不是天生丽质的好？”
老板笑着点点头。
“是吧！独一无二的帅哥！”男人开心着继续道：“我这么帅，怎么可能没人陪？不过别人喜欢我，我未必喜欢别人。而且我最喜欢的是我自己，所以必须得一个人。”
话虽是这么说，可不涉及到自己的样貌时，宁老师还是很有老师范儿的，态度总是和蔼可亲不说，不时说些幽默的话，将话题引热。
唐悉倒十分喜欢宁老师的性格，当然得忽视掉那时不时蹦出的一句‘我是不是很帅？’，并且说完还朝众人挤眉溜眼，彰显他的魅力。
唐悉初还觉得有些不好意思，或是说真被这人的魅力给惊道，可久了，也就那么回事。宁老师终究不是他的菜。
宁老师同志不是一般的自恋，自诩潘安兰陵王就算了，手总是不离镜子。时不时拿出来看看，路过任何能映出他模样的东西，都会停下来，仔细的看上一看，那神情痴迷的就好像镜子里的是他的恋人。 不愧是号称最喜欢的人是自己的男人。
一顿饭很快过去。
宁老师还没有走的意思。
唐悉道：“老师，我给你泡壶茶吧！”
男人赶紧摆摆手，“茶可以，但别叫我老师，你还上学吗？要还上学我不介意你这么叫我。”
唐悉笑：“那可是八百年前的事了。”
男人也笑起来，道：“不知道怎么的，我挺喜欢你们这，好像一进门就全身轻松了。”
“喜欢就好。”唐悉给他倒了杯茶，转身干自己的事去。
男人道：“我叫宁匀新，你叫的匀新就好了。”
“唐悉！”想了想，唐悉道：“叫我小唐好了。”基本每个地方都有人这么叫的，也简便好记。
宁匀新又坐了会儿才走。
他走没多久，老杜才回来。
这次好像是真的累的不行，满脸的疲态，见着凳子就坐了上去。
老杜还带了一个人来，说要不是有对方在，他肯定累的出车祸。
见又多了个人，唐悉赶紧去炒了两个菜。
这次舒明倒不像往常那般，对着老杜就是恶言恶语。
他看着老杜，眼神闪过一丝迷茫。
老杜正喝完水，见往常总是嫌他这不好，那不好的人没来嫌弃自己，倒有些不习惯，便望着人道：“小傻瓜，看什么呢？”
舒明歪着脖子好一会儿，道：“冬天，我觉得我好像忘了些事。”
这是唐悉第一次听到老杜的本名，杜冬天，很是觉得新奇。
可老杜本人听到这名字，一下便站了起来，动静太大，把椅子都给翻倒在地。
老杜神情很是紧张，后表情严肃的走近舒明，道：“怎么了？”说完目光来来回回打量舒明。
舒明人有些恍惚，随意的摇摇头，显得心不在焉。
老杜胡乱的扒拉几口饭，就说吃饱了，要回去了，便拉着舒明走。
想想，他又回来问唐悉道：“舒明今天碰到什么事了？”
唐悉也觉得舒明今天确实奇怪了一点，细想后道：“下午来了群学美术的学生，舒明跟着他们跑了一圈，回来就这样了。”
老杜没说什么，继续拉着舒明走了。
唐悉觉得老杜今天也反常的很，可惜人已经走了，他也无从询问。
老杜带来的人倒也知趣，吃完饭说了好几声谢谢，饭菜不错，这才走了。
剩下唐悉收拾碗筷。
唐悉倒是个闲不住的人，收拾好桌子，又将地扫了，再用拖把拖了，时间也差不多到关门。
明天一早，他还要去菜市场买菜，准备那三十份盒饭。便和还在折腾的老板说了一声，自己上楼去了。
此时此刻唐悉觉得有些成就感，就像以前第一次拿到工资一样，觉得整个人生都亮起来，甚至连不确定的未来都变得更加美好。
