说话间就到了元旦,他们这边对于阳历年不是很重视,玉溪家也是如此,不过大家总要坐在一起吃顿饭。姜森想吃酸菜都想了好些天了,玉溪一早起来就从酸菜缸里掏出一颗酸菜来,掐着芯子吃了一口,很酸了。
掏了两颗出来,准备中午吃火锅。他们家火锅一年也吃不上一次,主要是麻烦。
吃了早饭就开始准备,打发二胖哥去陶腾炭不说,玉溪先把两块大腿骨放锅里炖了,这是底汤,等骨头汤熬得浓浓的,放到铜火锅中,加酸菜,先炖着,里面再放些五花肉,那味道跟杀猪菜也差不多了。
里面还要放上干海鲜,这次不用去买,韩昊阳送了不少,干蛤蜊,干虾仁,还有那拇指大的小螃蟹,这些都是给汤提味的。
锅底就差不多了,牛羊肉冻的梆梆的,玉溪拿着菜刀一刀刀的切,这硬度一般人还真是切不了,他却能切的大片薄薄的,家里几个都能吃肉,他切了不少,还准备了,蘑菇,冻豆腐,血肠,细粉丝。
锅里不放辣椒,韭菜花,腐乳,还有辣椒油,谁想吃啥自己放,锅里炖菜已经有咸淡了,拿出来就能吃,并不需要特意去做蘸料,大锅里骨头继续熬,汤可以随时添。
别看涮菜不多,锅里的涮菜就非常好,越吃味道越浓,玉溪妈妈以前就是这么做着吃,他在边上看着竟也学会了。
姜森果然是爱吃酸菜的,一上来也不涮肉,就盯着那酸菜了。玉溪两个弟弟也十分喜欢,三娃还是第一次吃这火锅,小家伙总是急着吃肉,还不让玉溪帮忙,许是自己动手吃的更香,等下桌子的时候小肚子鼓的都有点走不动道了,玉溪赶紧把他赶出屋,让他在院子里消消食。
“就为了吃这一顿饭,你忙了一上午,怪麻烦的。”姜森帮着玉溪洗碗,看着他把火锅收拾出来说。
“过节吗,大家吃个乐呵。”玉溪也不觉着累,总觉着让家人吃上好吃的东西,就很快乐。虽然他并没有挨饿,但是父母去世的时候,给二娃做一顿肉包子都觉着是非常好的了。现在日子好了,玉溪也没太大的要求,只要能想吃什么就吃什么,不亏着两个弟弟就好。
他记忆中母亲不像村里的其他女人,做饭总是凑合,他妈做饭有些讲究,早饭一定有粥,哪怕吃黄米团子也要做一份粥,一年四季都会变着法的做小咸菜和拌菜,这也让玉溪养成早餐喝粥吃小菜的习惯,要知道村里其他人家,早餐多是昨晚上的剩饭剩菜,干的多稀得少。至于中饭晚饭,花样也多,不会凑合。
玉溪当家了一切都自己摸索,不可否认,母亲对他影响颇深。
“二娃三娃很幸运,有你这个哥哥。”姜森听着外面二娃三娃笑闹声,突然说。
玉溪看着窗外摇了摇头“不,我更幸运,因为有他们。”没有他们或许今天他也是个流浪儿了。他们让他懂得责任。
姜森看着玉溪,他看着窗外,眼睛里透露出温暖的光,看着十分的干净。心中猛地一动。赶紧低下头,深吸了口气,将心中那一丝悸动压下。他觉着自己这段日子越来越不正常了。
“姜哥明天我去县里,你去不去?”玉溪扭过头说。
“去县里做什么?”收拾好心情姜森回问。
“明志哥给我打电话让我去取个什么东西,他现在很忙,所以才让我取,好像说是个什么炉子。电话里说不清楚。”
“那行明天我跟你一起去。”
64
64、第 64 章 ...
吃了早饭玉溪把三娃送到三婶家,就跟姜森俩人坐着五叔的马车去了集上,他们这里去集上只有上午下午两趟车,他们到的时候已经很晚了。因为车上人较多,他们从车下等了一会开了车才上去。
上了车俩人直接站到门口,车子走了十多分钟又到了一站,又上来十多人,一下就把车子挤满了,车上气味有些难闻,人挤人的,姜森稍微挪了挪,把玉溪让到车门后边的一小块空地,自己站在外面格挡这人。
又过了两三个村子,车上已经没有站脚的地方了,小客车才不让上人。因为后边人的推挤,姜森几乎把玉溪抱在怀里,玉溪如今有一米七,正好到姜森的胸口,身上传来一股清香,这味道不是任何香皂一类的,应该是玉溪本身的味道。这么想着姜森觉着身上有些发热。
玉溪却有些别扭,随着车子的走动,玉溪一下下贴到他的胸口,略有些僵硬的肌肉,带着男人的气息。让他感觉有些不自在。
这一路就在两人隐秘的心情感受下渡过了,到了县里,下了车,两人几乎同时长呼了口气。那呼气声重叠让两人有些别扭,相互对视了一下,脸上都有些红,姜森不自然的说了一句“这车上人真多啊。”
“是啊,太多了。”玉溪整理一下心情。
虽说有那么点尴尬,可都是隐藏的小心思,俩人一会就恢复过来了,直接往林明志的林家卤肉店去了,现在林家卤肉店已经成了县里非常有名的店了,在县里人口密集的地方开了两家,虽然县里还没有饱和,但是他们把中心挪到市里,这里也就这样了。
来到这边开的第一家店,林明志正好在家。
“明志哥。”玉溪站在店外打着招呼,林明志正在给客人切卤肉。
“玉溪来了。快进里边坐。”林明志乐呵呵的招呼着。
玉溪带着姜森进入店里,“嫂子呢?怎么没在?”林明志把家搬到县里来了,他平时去市里这边的店倒是他媳妇看着。
“她家呢,你要做叔叔了。”林明志显然十分高兴。
“真的?这可是大好事。”玉溪乐了“什么时候生?我可等着喝小侄子的满月酒。”
“明年七月份呢。绝对少不了你的,你可准备好见面礼吧。”
“这应该的。”
林明志送走客人,擦了擦手转过身,“这位是?”他没见过姜森。
“我给你介绍一下,这是我朋友,姜森,现在休假到家里玩。这是我四叔家的明志哥。”姜森虽然知道他是谁,玉溪还是给介绍一下。
“你好,你好,玉溪除了我们这帮子叔伯兄弟,还没朋友呢,你是第一位。”林明志很热情。
“你好。”姜森很给面子的露了个笑脸。
“行了你们俩快别客气了。明志哥,你叫我过来做什么?这一路上小客车可把我挤坏了。”玉溪有些抱怨的说。
“呵呵也不怪我,这不是前些天二胖子来县城正巧看着我了,我们俩一起吃饭,他跟我说想弄个烤盘,从家烤肉吃。我都给弄好了,打电话给他,结果这些日子他进山根本找不到人,才找的你。”明志说着从后边柜子里掏出一个箱子。
“我还以为什么事呢,早知道让二胖哥来好了,他前个夜里就回来了。”
“行了虽然不是大事,你过来一趟又怎么地,你看看你要不是有事怕是一年到头也不愿意出村,难得的出来一趟,就当溜达呗。要不是你嫂子有孕在身,我就给你送去了。胖子现在祝你们家,这东西不也是你们用。”明志说着把箱子打开,“这个我可是淘了有些日子,不怎么好买。”
“你看这个下边放炭,上边烤肉,这可是新出的不粘锅的,这个使着方便。可惜你们家没有液化气,不然直接用液化气烧,更方便。”明志哥给解释一下。
玉溪看着觉着不错,“行了这就挺好的,二胖哥这下可高兴了。”
说了会话,就到了中午了,来买卤肉的人越来越多,这店挺红火的,一个服务员根本忙不过来,“明志哥你忙着吧。我们先走了。”
“别走,怎么也得吃顿饭才行。”明志赶紧挽留。
“不了,你这也挺忙的,我们俩正好买些东西。”
明志知道店里情况还真是不好深留,“那行,等会你去银行看看,已经把年前的收益打进去了,账目没放店里,等下次再拿给你看。”
玉溪点点头“嗯,我知道了,那个不急。”
明志将打包好的箱子递给玉溪,旁边姜森随手接了过去。
俩人出了卤肉店,找到玉溪的开户银行,去查了一下金额,四个月上账一万八千块,卤肉店很盈利啊。有了这钱,明年开春包地估摸就不用京城往过打钱了。
从银行出来,俩人又去了商店,“给你做身棉袄棉裤怎么样?”玉溪看了看面布料问。
“做那个干什么我又用不上。”姜森不觉着自己需要。
“我看你就穿毛衣毛裤,天冷,还是棉的暖和,做身棉袄,出来进去也方便。”玉溪低头挑着。
姜森原本想说自己不怎么冷,他这练武之人能抵抗寒冷,这天再冷穿着毛衣就已经够了。不过转念一想“你给我做呀?”他记得大前个玉溪还给三娃补裤子来着。
“我不怎么会裁,到时候让三婶帮着裁了,我来缝。”
“那就做件棉袄吧,棉裤穿着有点窝囊。”
“你不觉着冷就行,你看这个做面怎么样?”
“噗呲,你当我是地主老财啊。”姜森看着玉溪拿着那块料子忍不住乐了,那个是暗红色的寿字纹缎子。
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