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全球第一食物供应商 完结+番外 (达夫子)


  有了鲜牛奶的加入,搅碎的嫩豆腐直接成了糊糊状,接着再加入一大块新鲜熬制的黄油。
  用西门塔尔牛里的牛奶提取出来的,闻着奶香四溢,让人们恨不得咬上一口。这样高品质的黄油,用来煎牛排最好吃了。
  莫遥毫不吝啬地挖了一大勺丢入到豆腐糊里,快速地搅拌至融化进里面,接着,他开始分离蛋清跟蛋黄,用打蛋器打成泡沫形状,开始调配进到里面。
  这个手法跟制作蛋糕胚是一样的,不过里面的面粉换成了豆腐。
  面糊糊倒入到烘焙模具里后,送入到烤箱。
  二十分钟左右。
  整个厨房开始弥漫着浓浓的甜香味。
  一缕缕的,缭绕不散的在厨房周围,没过多久,便吸引过来其他人的注意力。
  “这里是什么味道?”
  刚上完厕所,路过的屠宰师傅停下脚步,往门的方向张望着。
  厨房里灯火通明,他想了想,还是没忍住地埋进脚步,接着就看到了江一皙身上系着围裙???
  屠宰师傅:是我眼花了吗?
  还是半夜梦游,要不然怎么看到大名鼎鼎的江队长穿着围裙的模样?
  “抱歉抱歉,我走错了。”屠宰师傅连忙垂下眼,脚跟后移地想要离开。
  莫遥望着他,开口问:“师傅你怎么过来这边?”
  “……”
  屠宰师傅硬着头皮,只好解释他过来解手,路过的时候闻到了很香的味道,不是故意要过来的。
  更加不是故意要看到这种新形象的江队!他在心里默默地补充了一句。
  他不会被江队冰冷的眼神给杀死吧。
  莫遥没发现他的紧张,既然看到屠宰师傅了就想着顺便问下他们那边宰杀的情况如何。
  师傅:“差不多了,您要的五十头就剩下十头,不用半小时就能搞定。”
  “辛苦师傅们了。”莫遥甜甜一笑,看着新鲜出炉的豆腐蛋糕,想也没想,就趁着热用盒子装上几块,让师傅带回去尝鲜。
  “还不知道味道如何,你跟其他师傅分着尝下味道如何吧。”
  屠宰师傅盯着那盒子里金灿灿的蛋糕,眼睛没舍得移开。
  现在养殖场里谁不知道负责人我王坤奇的嘴脸,每日闲暇时都会吹嘘他在莫种植员那里吃到了什么什么美食,馋得其他没看过没吃过的职员们恨不得当场办了他。现在终于轮到他亲眼见到莫种植员亲自做的美食了。
  面对这样的诱惑,他无论如何都抵挡不了。
  “真的可以?”屠宰师傅吞咽着口水。
  莫遥把盒子塞入到他的手中,轻声地问他:“为什么不可以,现在很晚了,可以当做夜宵。”
  屠宰师傅带着盒子回来,还在忙碌着的另外两名师傅顿时停下手中的动作。
  其中一名吐槽:“你怎么去那么久,我差点以为你掉粪坑里了。”
  “……”抱着盒子的屠宰师傅扯动嘴角,“你能不能不要这么粗鲁,这里还有小孩子在。”
  他说的是王小天。
  从他们的眼中来看,刚成年不久的王小天就跟个孩子差不多,个子瘦瘦小小的,还没到他们肩膀高。
  站在他们这群三大五粗的壮汉面前,就和小朋友一样。
  他看向手中的盒子,没多想地拿起一块蛋糕递过去给王小天,说:“先吃了蛋糕,再干活。”
  王小天有些吃惊,手足无措地没立即伸出手拿忽然到面前的蛋糕。
  “这……这是莫种植员做的吗?”
  闻着味道好香,但他不能拿,这一看就是给屠宰师傅们的。
  “这是什么?”
  “怎么看起来有点像蛋糕?不过蛋糕是这个味吗?好像不是吧。”
  蛋糕怎么可能会有这么香的味道。
  屠宰师傅看着自己两名同事,一脸得意的说:“是蛋糕,莫种植员亲手做的。”
  同伴们震惊:“!”
  立马围了过来。
  “这真的是莫种植员做的?”
  “怪不得这么香,嘿嘿,老陈啊这蛋糕这么多块,一看就是莫种植员把我们的份都给想好了。”
  他伸手就想要一抓,被唤做老陈的屠宰师傅手臂一抬,躲过他的动作。
  “急什么,小朋友你快拿了,要不然不用几秒就没你份了。”他说着,压下脸色地催促王小天。
  王小天小心地接过蛋糕,对着他们说了声谢谢。
  蛋糕闻起来不止香,捧着还有余温,咬上一口松软,与平日里吃过的面包完全不样的口感。
  软绵绵的,能吃到一股浓郁的豆子香味,又有一股奶香、蛋香。
  甜度适中,一点都不腻。
  艾维尔没忍住,一口气吃了三块,差点打了饱嗝。
  他脸色微红:“好吃。”
  莫遥拿着蛋糕撕着吃,烤箱里还有蛋糕在烤制着,一炉接着一炉,莫遥做出来的嫩豆腐,只留下一块大的,其他的全都用来做成了豆腐蛋糕。
  实在是这豆腐蛋糕太好吃了,以后用来早餐配牛奶喝,莫遥觉得自己能喝两杯牛奶。
  吃完蛋糕,整个屋子除了蛋糕香味,还弥漫着一股香浓的肉香。
  锁紧的锅盖一直呼噜噜的冒着响。
  莫遥走过去关了火,等出气孔里的气都跑光了,他才打开锅盖。
  一阵白雾升起,迷住眼前的视野,莫遥伸手挥了挥,去看锅里的猪蹄熬煮的如何。
  里面的汤汁还剩下不少,用筷子一戳,可以轻松地戳破外面的猪皮,猪皮Q弹,已经熬煮出胶质。
  上色效果很好,是油光的焦糖色,汤汁里的豆子更是一戳就绵碎成沫。
  莫遥想把猪蹄都捞出来待凉,再装入到密封袋里存放起来,这样以后想吃了拆开一包加热就可以食用。
  而重新沥出更多水分的豆腐,也压制成了豆腐干的形状,摸起来更加有弹性了。这时候只需要调个香辣酱汁的口,就可以做出麻辣豆腐干。
  今晚注定是个不眠夜。
  有江一皙跟艾维尔陪着,莫遥不至于无聊寂寞,艾维尔充当气氛组,江一皙作为行动派,有莫遥在中间一边指挥一边忙碌。
  虽然很忙,但一切都有条不絮地进行着。
  后半夜,屠宰师傅们过来厨房里交差,他们被厨房里摆放着的各种美食给惊呆住了。
  这辈子,他们就没有一次性见过这么多的美食。
  在闻到熟悉又陌生的麻辣香味,师傅们心中了然,果然传闻是真的!莫种植员早就跟投放区合作了,投放区近来出品的各种热销美食产品,几乎全都出自莫种植员的手笔。
  但更让他们没想到的是,走之前他们不是空着手离开的,而是满载而归。
  在他们刚宰杀完任务数量的羊后,一直静默乖巧地在旁边装着肉的王小天就把早准备好的半扇羊肉提过来,说是给他们的报酬。
  如此高品质的羊肉,售价可不菲,用来抵贡献值简直绰绰有余,而且还是他们无法拒绝的。
  到厨房里,他们本以为交接完任务就可以离开了。结果莫种植员让他们等一下,还给他们用隔开的餐盒,分别装了黄豆焖猪蹄、麻辣豆腐干以及豆渣饼等。
  不止如此,他还贴心地给他们的负责人王坤奇准备了一份,让他们帮忙带回去。
  看着手中的东西,屠宰师傅们心中升起暖意。
  怪不得每个接触过的同事们,都说莫种植员是最可爱的种植员。


第249章
  第二天加工区的车一大早就抵达养殖场, 张安轶亲自开的车,过来时,王小天正在庭院里打扫, 听到声音便过去开门。
  “张助理,您过来了。”
  王小天看到人,握着扫地机跟着他打招呼。
  张安轶微微笑地看着他,问他莫遥在哪里。他的话音刚落下,不远处就想起几声脚步声响, 莫遥挥舞着手臂边走边做着拉伸动作过来。
  张安轶走过去,像是熟稔的朋友般打着招呼:“小莫, 昨晚可睡得好?”
  莫遥一愣。
  他才刚醒, 昨晚又睡得那么晚,忽然看到人过来跟他打招呼,表现明显比平时还要慢半拍。
  打了个哈欠, 莫遥精神气被唤醒, 喊道:“怎么那么早过来,都做好了?”
  “全都在车里。”张安轶道。
  三十头牛, 制作成各种各样的肉制品,需要用大型卡车才能装的完,卡车就停在起前院外, 绕过弯就可以看到。
  昨晚刘飞就已经在通讯机里催促过莫遥尽快回去, 莫遥今天要处理的事情还很多。他快步地走到卡车后面, 张安轶给他打开车门,入目一整面装罐头的箱子。
  张安轶道:“卤汁牛肉罐跟爆炒牛肉片罐头都在这里, 全都是你选定的量定制的, 打开就可以直接吃, 不用加热都没问题。”
  说完, 他打开通讯机,调出个文档,文档里是这次各项牛肉制品的数量明细。
  张安轶发送给他后,想起什么问:“小莫,你这次过来是保密行动?”
  “嗯?没有呀。”莫遥否认。
  他指了指卤汁牛肉罐头,问他能不能把它们先搬下来,“我想看下后面的牛肉粒口感如何。”
  他自己有制作了部分牛肉粒,但数量不多。
  这次专程交代给加工区,除了莫遥本身没办法处理这么大的量外,还有就是有生产链,他为什么要让自己那么累?

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