快到午饭时间了,徐天摸摸自己早就瘪了却还是没什么食欲的肚子,叹了口气往厨房走去。最近他都是早餐往厨房里摸两个鸡蛋加一杯已经煮开过的牛奶,中午和晚上则直接纸上谈兵,味道嘛...其实也就那样,毕竟你不能指望连油盐都是奢侈品的这里能做出红烧肉大盘鸡广式腊肠铁板鲈鱼,但比起他第一天尝到并让厨师引以为豪的黑暗料理已经算是美食了。
毕竟徐天再怎么独生子女,也是在大吃货帝国长大的,不知道食材的性质做法吃白煮蛋还勉强能够忍受,但明明知道却还是吃着黑暗料理,这是任何一个正常人都不会做出来的。
油是没有了的,盐是又少又苦的,蔬菜只有几种能认出来,肉更是没有办法吃,不过没关系,有锅有铲有鸡蛋,这样就不会吃上太多的苦。
厨师和他的女儿已经等在这里了,蚕豆和鹰嘴豆煮起来味道其实都一般,不过豌豆的味道应该会好一些吧...看着只有现代一半大小的豌豆,徐天有些迟疑的想着。
鸡蛋是个万能搭档,不管是韭菜小葱还是豌豆米饭,它都能和他们成为好朋友,今天徐天也懒得各种折腾,换汤不换药的来了个豌豆鸡蛋汤,前几天分别是扁豆鸡蛋汤和鹰嘴豆鸡蛋汤,还有蚕豆鸡蛋汤。
盐已经没剩多少了,上一任的领主奢侈浪费,加上外面到处都蠢蠢欲动,盐价每年都在升高,现在已经是一袋精磨的小麦粉只能换到一个袋子底的盐,徐天在十分认真的考虑着要不要去从土里弄点盐出来,毕竟他还不想让一个石磨转上三天却只能换成他一天吃的盐——要知道他可是大部分时候都在做汤,盐也不怎么放的那种。
豌豆已经被小女孩洗干净了,青色的豆子衬得深色的陶器都好看的多。不过徐天经过这几天的汤汤水水已经心如止水了,毕竟蚕豆扁豆鹰嘴豆之前也是一样的好看,现在的徐天已经不会被这些漂亮外表所迷惑了,味道才是最重要的。
水开了,豆子被倒了进去,徐天懒洋洋的打了个哈欠,就慢吞吞的出去了,前几天的夹生豆已经告诉了他豆子军团面对火海是如何的顽强不屈,他必须要用耐心才能得到美味。
徐天舔了舔唇,想到了现代喝的豌豆排骨汤,他下意识的咽了咽口水...然后就对豌豆汤没抱什么希望了,毕竟作为无肉不欢的种族,再多的鸡蛋也无法弥补没有肉类的天然短处。
这边的肉新鲜的还没长成,风干的被徐天毫不吝啬的全部给了骑士——那味道只能说是吃不死人,徐天简单的尝试了一下就决定流着口水等待猪羊鸡长大,或者不辞辛苦专门花上几天的功夫跑到那些穿着高跟鞋以免自己陷入粪便的地方去买新鲜的肉。
后一个不可能,前一个还需要时间,所以这尊贵的徐大领主今天也是吃素的一天呢。
有些忧郁的叹了口气,徐天在心里盘算着自己还要用那臭臭的羊皮纸几天才能找到石灰石,自由民租农具的粮食是否合理,橡子粉漫长的制作流程......然后他被一道胆怯的声音唤醒了,睁开眼睛就对上了一张胆怯的脸,“领主大人,时间到了......”
厨师的女儿有着很好听的童音,让厨师自豪又庆幸——声音好听的男孩儿必须进入圣殿成为阉人,不然就是对主的不敬。
“好的。”
徐天想起来了,他之前嘱咐过小女孩如果在数完他规定的数后他还没有出现,小女孩就要出来叫他,然后...
“非常感谢。”
徐天从自己的口袋里抓出了一些豆子,认认真真的数了十颗给小女孩,不多一颗也不少一粒。
这是约定好了的。
豌豆已经变了颜色,用锅铲轻轻翻动,看上去似乎已经熟了,但徐天决定决不再被外表迷惑,依然让它们在翻滚的波浪中待了六十秒,才磕了一个鸡蛋下去——不得不吐槽一句,这边的鸡蛋都只有乡下母鸡的初生土鸡蛋的三分之二大。
早就用开水滚过的筷子直接被拿了出来,在蛋液还没成型的时候精准的扎进蛋黄,然后慢慢的沿着锅做旋转运动,原本应该完完整整的蛋很快就变成了一丝丝的样子,白的黄的煞是好看,豌豆的香味也慢慢的飘了出来,三色的汤水却毫无违和感,仿佛它们天生就该是这个样子,豆子和蛋本就应该在水中游泳。
可惜少了点肉。
徐天暗自低估了一句,取出一小块盐往汤里一扔一搅和,就用依旧丑的很有特色的陶勺舀了起来倒进他专用的碗里,这是他看到厨房只有没有汤勺的时候特意让奴隶们做的,虽然形象依旧是不敢恭维,却不得不承认它的好用。
汤勺说是汤勺,不如说是一个碗加了一根棍子,虽然现代的汤勺其实也就是碗加棍子,但这边的汤勺威武又霸气,丑的令人难以直视,却偏偏能够诡异的复合徐天陶碗的分量——勺子进锅再出来,徐天的碗刚好就满,连一点多余的空间都没有。
徐大领主:......
今天的徐大领主依旧带着他的杯子走了,锅里留下了一些汤水,厨师轻轻的将它们舀起来放到了女儿专用的陶碗里,在领主走后就自觉聚拢过来的仆人们没有一个提出质疑,只是用无比灼热的眼神看着还有着几丝蛋花残留的锅,等待着厨师一瓢水下去,然后喝到他们的糊糊午餐,其中的幸运儿会有一丝蛋花。
厨师将不到一半的陶碗递给女儿,让女儿先出去喝掉免得惹人嫉妒,这份汤是女儿凭借着自己的本事挣回来的,是领主大人亲口允诺了的,其他的仆人再怎么羡慕嫉妒恨都没有用,毕竟这个领主虽然慷慨,却并不是无底线的善良。
女儿的手上白白净净,全城堡都找不出这样一双干净的手,这就是女儿的本事,领主的食物除了领主自己,只有他的女儿能碰,这就是女儿的资本和底气......至少在第二个拥有干净的手的人出来之前是这样。
这边的厨师一边做糊糊一边思绪万千,他的小女儿却在美滋滋的享受着食物,但只是少少的喝了一点点就停了下来,抱着碗乖乖的等待着父亲出来——陶碗是女儿的,但她无权带出城堡,想要这份汤和家人一起享用,就只能等着做厨师的父亲做完饭,然后用木碗带回去。
这还是小女儿第一次将领主剩下的汤带回去呢,之前因为徐天的种种失误,每次留下来的汤只有一个铲子的样子,滴到碗里也只盖住了一个碗底,就连女儿这样小的嘴也能一口喝干,所以厨师都是直接让它在铲子里凉了一些,就直接让女儿扬起头张大嘴巴喝掉。
当然了,铲子是绝对不敢直接触碰女儿的嘴巴的,厨师用屁股想想都知道,就连他碰了的锅铲徐天在每次做饭前都要用开水烫一遍才敢碰,这还只是手,如果是嘴......厨师抖了抖,不敢再想下去。
徐天并不知道有一个小女孩正等待着和她的家人分享喜悦,他拿着碗一路回了房间,才拿出自己的筷子夹起一粒看上去十分漂亮的豌豆。
豌豆应该是被彻底炖软了,徐天的筷子将它的中间挤出了一个沟,吹掉上面的热气放进嘴巴,轻轻一抿就彻底划掉了,淡淡的甜味让徐天愉悦的眯起了眼睛,筷子又伸了进去。
这一回的汤做的十分成功,豌豆煮熟却没有成糊糊,鸡蛋缠绕在一边,同样是一抿就化的口感,却和豌豆形成了全新的味道,浅浅淡淡却绕舌不绝。
决定了,后面几天都做豌豆汤。
徐天小口小口的抿着浅绿的汤水,感受着自然的美味,不得不承认——
最新鲜的食材只需要最朴素的烹饪方式......
22、统一度量衡
徐天做出了一把尺子。
没有你们想的那么高大上,制作起来也并不复杂,他找了木匠做了一根光滑平坦的木板,然后头尾砍掉,大概比划出自己一节手臂的长度,就宣布这是一尺,为了做这把在其他人眼里没什么用的尺子,也为了加快农具的制作,徐天专门让管家又从城里‘请’了一个木匠回来,至于那个木匠和之前的石匠同款的惊恐和带着家人,这就不是徐天关心的事情了。
在多次尝试后发现自己没办法将其分为十等份,徐天直接采用一分二二分四的方法将其分为了均匀的十六份,并宣布一尺等于十六寸,尺和寸两个字都是种花现代汉字,发音也是标准的普通话,并且臭不要脸的将其称为天尺。
对,就是徐天的那个天。
徐天实在是受够了这个世界的大致应该之类的模糊话语了,之前他做犁的时候就应该想到这一点的,不然做出来的零件也不至于总是对不上号,不过现在做出来也不算太迟,他将这个初始刻度郑重的交给管家,让管家去找铁匠打造出一模一样的长度出来,木尺他是真的很怕某一天因为某些狗屎的原因不见了,相比起来铁更加贵重,管家也会更加重视。
怎么将长度一分为二徐天也想了蛮久,毕竟已经离开学校好多年了,然后他看到了有分叉的树枝,刹那间血冲头顶智商爆表,想到了圆规这个伟大的神器,怎么将一尺平均分为十份他是并不知道的,但他知道一分为二啊。