他平时就没什么表情,周围人也没察觉到什么不对,只有宋州看出来了。
“饿了?”宋州在他耳边低声问。
两人自认识以来还是第一次靠得那么近,彼此之间呼吸可闻,且这种距离一直持续了三个多小时。
陆岙耳根有些发热,平淡道:“还好,你饿不饿?”
“不饿。”宋州道:“我拿点东西给你吃?”
“嗯?”陆岙不解,压低声音问,“怎么拿?”
“这样。”宋州眼睛微弯,他手轻轻握住,又分开,掌心里很快出现了一小块包装好的巧克力。
巧克力上面都是外文字母,陆岙敏锐的视力一眼就看出了,这并不是他认识的那两三种外文,也不知道究竟是哪个国家的文字。
宋州像哄小孩一样将巧克力递给他,轻声笑道:“吃吧。”
陆岙接过,好一会,拨开锡纸,轻轻将巧克力放入嘴里。
这款巧克力偏向黑巧克力,可可豆成分起码有百分之七十以上,一放入嘴里,陆岙首先第一感觉是苦,那点苦过后接着是说不出的顺滑,后面还泛起一点点甜。
这是一款非常对陆岙胃口的巧克力。
巧克力在嘴里融化之后,他自己都没有意识到,在某个瞬间,他满足地眯起了眼睛。
宋州看着他,什么也没说,只是反手一握,又变出了更多的巧克力。
俩人一个喂一个吃。
前面几个人都没察觉到他们最后面这排的小动作。
陆岙也是第一次没跟人分享。
不知道过了多久,林满漳扬着嗓子喊:“到了。”
林栖岩第一个反应过来,忙下车端起摄像机开始拍摄。
他之前都用手机拍,现在粉丝多了,为追求更好的画质,他的拍摄器具换成了摄像机,只有在某些不方便的时候才会用手机替换一下。
摄像机比手机更沉,拍起来更困难,这让他所有心思都放在拍摄上面,没有空管其他。
而在镜头里,他发现了陆岙跟宋州之间不同寻常的气氛。
那种隐约的暧昧让他的镜头不由驻足。
镜头中,陆岙先下了车,站在平地上,他扭头想要搀扶宋州。
宋州摆摆手拒绝了,他还朝宋州笑了一下,睫毛轻轻眨动间,眼眸越发深邃。
这个笑容非常不明显,甚至很有几分青涩。
这种笑容要放在情窦初开的初中生或高中生身上,会非常合适。
放在陆岙这个平时对外都是一副酷哥形象的成年人身上,却有几分违和感。
这份违和感,反而让他们之间的暗流涌动显得更动人。
林栖岩下意识对着他们拍摄了一分多钟。
在这一刻,他简直有种拍偶像剧的感觉。
“老田!”林满漳高声喊老友,打断了林栖岩一脑袋粉红泡泡,“老田,你在家吗?”
“来了来了,我刚刚还念叨着你们怎么还没到?”
林栖岩回过神来,见院子后面走出来一个高瘦的黝黑中年人。
老田问:“你们吃饭了没有?”
“没呢,就等着中午蹭你一顿河豚吃。”
“哈哈哈,好啊,你们尽管吃,我这里别的不多,河豚管够。”
老田出来,林满漳向他介绍陆岙等人。
双方进院子里,林栖岩忙调转镜头,将他自己也拍摄进去。
老田的院子靠海,院子后面就是一大片海。
他这是一个小型的河豚养殖基地。
陆岙看他挂在院子前面的牌子,上面写着“红鳍东方鲀”养殖基地。
老田注意到陆岙的目光,笑道:“我这里主要养殖红鳍东方鲀,等会儿你们去鱼排那边看到的河豚都是红鳍东方鲀。”
林栖岩一边录像,一边连忙说道:“能具体介绍一下吗?”
“那你们先跟我来后院吧。”老田道:“我们去鱼排看看,边走边说。”
林栖岩忙点头,“麻烦你了。”
老田道:“我这里都是无毒河豚,实际上我们这个无毒河豚目前也就培养了两个品种,一个是红鳍东方鲀,另外一个是暗纹东方鲀。”
“红鳍东方鲀主要是海水养殖,成品大多销往国外。暗纹东方鲀是淡水养殖,主要市场就是华夏境内。”
林栖岩问:“这两种河豚都是近几年来培育出的新品种?”
“对。”老田介绍,“河豚安全无毒化就是近几年的事。事实上就在五年前,这个河豚是处于禁止交易的目录当中,我们培育出了无毒河豚,并且通过审核之后,才渐渐解禁。”
“这些养殖河豚的市场表现怎么样?好卖吗?”
“好卖,光是我这里,每年我都能卖数十万尾。”老田笑呵呵,“河豚鱼很鲜美,很多国家都有吃这个河豚的传统。尤其近几年,无毒河豚培育成功的消息传出去,有更多人对这个感兴趣,我们的销路也就越来越广。”
林栖岩追问:“那养殖这个的经济效益呢?我听说河豚要养一年多才能上市?”
“还行,我们养河豚的时候一般从二两苗开始养,直到长成七八两,河豚才能开始上市。这里面需要一年半时间,时间确实比较长,不过我们的售价也相对较高,利润还可以。”
老田说着已经将他们带到了鱼排边上。
鱼排有长长的竹桥连通岸边,从竹桥走过去,一连片鱼排铺在海面上,起码几十上百个,看着十分壮观。
林栖岩着重拍了一下这一片鱼排,惊叹道:“田哥,你这个养殖规模好大啊!你这里一共有多少个鱼排?”
“现在是七十八个。”老田说道:“我们这个河豚养殖是优质养殖,密度并不大。”
“就算密度不大,这么多鱼排,里面的鱼也很可观了。”林栖岩饶有兴趣地引出下一个话题,“这里面全都是无毒的红鳍东方鲀?”
“对,这里面都是无毒的,有毒的我们养在另一边。”老田摆摆手,“不敢混着养,怕互相污染,而且有毒的红河豚跟无毒的馄饨饲养理念也不一样。无毒的河豚我们主要是吃肉,有毒的则是取毒。”
“那为什么还要养殖有毒的河豚,不是都吃无毒河豚么?河豚毒有什么作用?”
“作用大了。”老田道:“河豚毒素其实是一种神经阻断剂,麻醉效果跟止痛效果都十分可观,它还能用来戒毒。作用还是挺大的,国内外好多科学家都抢着要这东西。”
“我们这个养殖基地有吗?”
“没有,没那个技术提取。”老田道,“河豚毒素很贵,一克要卖到一百多万,我们的剧毒河豚培育项目也还正在实验当中,正争取明年之前取得突破性进展。”
林栖岩这期视频还曾担责一种宣传跟科普工作,几人便在渔排这边停留的比较久。
陆岙担心宋州等得无聊,转头去看他,却正好对上他的视线。
宋州弯起眼睛。
陆岙没想到会看到他的笑脸,耳根一热,面无表情地将脑袋又转了回去。
第78章
参观完了鱼排, 老田带他们回到院子里,要给他们做河豚吃。
河豚从鱼排里现捞上来,一只只河豚受惊了, 鱼身鼓起来,像一只只大气球, 看着还挺可爱。
老田用篮子端着河豚到水龙头前, 用剪刀直接将河豚剪开, 顺手一扒, 便将河豚皮整块扒下来, 里面是略带一点灰色的肉。
河豚内脏只要肝脏, 其他都丢弃不用。
十只河豚收拾出来, 看着有一大篮子。
老田抬头看林栖岩,“这些河豚四只清汤,六只红烧怎么样?”
河豚很贵, 所有用来做菜的河豚都是林栖岩三十块一只买来的, 故老田征询他的意见。
林栖岩点头, “麻烦你了。”
“不麻烦不麻烦,我就用我们这里最地道的法子给你们做两道菜,保证叫你们吃了还想吃。”
老田说着,将河豚的肝切成薄片。
林栖岩见了,不禁问:“不是说河豚肝非常毒吗?这个肝也能做菜?”
“能,我们养殖的这个河豚基本已经脱毒了, 哪怕还有一点点残余,这点对人体也没有太大影响。”
老田兴致勃勃地向他们科普, “我们做河豚的时候,有个说法,说厨师要利用起河豚油来做才好吃, 河豚油就是用河豚肝煎出来的。以后你们去别的地方吃河豚也是这样,河豚的肝煎成功了,厨师的手艺才算初步过关。”
老田一边说一边给他们做河豚。
清汤河豚先做好,做出来的河豚汤汁奶白,看着就令人食指大动。
做完清汤河豚之后,老田又给他们做红烧河豚。
红烧河豚做出来,整一盘子呈油亮诱人的酱色,香味闻着比清汤河豚更胜一筹。
“来来来,吃饭了,你们快尝尝我的手艺。”
老田说着,给他们拿来了碗筷。
大家也不客气,纷纷在桌前坐下来。
宋州本就不大需要吃人类的食物,陆岙在车上时被宋州悄悄喂了一大堆巧克力,现在感觉也还行。
林栖岩跟林满漳现在真饿得前胸贴后背。
菜端上来,林栖岩将镜头对准自己,顾不上说什么,直接开吃。
他的动作略微急切,这番举动正好印证了河豚的美味。