我在末世种田的日子 完结+番外 (衣青箬)

　　不过最好吃的还是土豆片。切得薄薄的土豆片直接下锅，因为没有用水漂洗过，所以上面沾着的淀粉加热之后会产生一定的粘度，将土豆片和薄薄的肉片粘合在一起，土豆表面被烙得微微焦黄，内里则绵软细糯，捞出来的时候滤掉多余的油，在撒上一点辣椒粉和花椒粉，好吃得根本停不下来！
　　江黛一口气吃了两碗饭，感觉到胃部隐隐有些撑得慌，这才恋恋不舍地放下碗，正准备说“我吃完了”，眼角余光就看到了一块澄黄的土豆锅巴，她立刻握紧筷子，动作迅捷地将这块土豆抢到嘴，这才满足地放下筷子。
　　“怎么样？杀猪菜的味道不错吧？”唐含见状，便笑着问。
　　“挺好的。”江黛揉了揉胃部，矜持地道。
　　“你这就不吃了吗？”唐含又说，“还有最后一道菜没上呢。”
　　“什么菜？”江黛顿时来了兴致。
　　虽然她感觉饭菜一已经堆到胸口了，但是如果压轴的大菜味道够好的话，她也不介意再吃一点，直接堆到嗓子眼。
　　唐含放下碗，站起身去准备这最后一道菜。江黛好奇，就跟了上去，便见唐含揭开盖在菜盆上的盖子，露出了里面放着的——猪血。加了盐的猪血已经凝固成快，唐含用菜刀将之切成小块，捞起来放进大碗里。
　　直到她开始往碗里倒各种作料，江黛才终于确定，她所说的最后一道菜，就是凉拌猪血。
　　江黛立刻敬谢不敏地后退了几步，转头对唐妈说，“阿姨，我吃好了，出去转转，你们接着吃。”
　　“不尝尝这个凉拌猪血吗？味道真的很好！”唐含在身后大声追问。
　　江黛忙不迭地摆手，一溜烟儿跑了。唐妈这才瞪了唐含一眼，“你又招她，她哪里吃得惯这个？”
　　不得不说，觉得江黛气质特别，不与俗同的，并不只是唐含一个人。至少现在家里这几口人，全都不觉得江黛可以接受这种太过接地气的东西。
　　“这个不好吃吗？”唐含夹了一块猪血放进嘴里。
　　凉凉的猪血味道十分特别，大概因为一年只能吃这么一次，十分难得，唐含倒是觉得挺好吃的。
　　唯一的缺点就是吃完之后一张嘴都被染成了红色，一时半刻消不下去，看起来有点……呃，应该是相当吓人。
　　江黛并没有走远，毕竟是陌生人，如今外面的疫情又越发严重，她也不好到处乱窜，只在附近转了一圈，最后逛到了唐家的菜园里。大概是没别的事可做，她突发奇想，开始整理起那些稍微有些坏掉菜叶子，一张一张剥下来堆在一边，打算待会儿带回去。
　　火炉边的人喝完了酒，各自散了，唐含收拾了碗筷洗完，发现江黛还没回来，便出门找人。
　　找到菜园里，见她身边整整齐齐放着一堆菜叶子，不由好笑，“怎么突然这么勤快了？你手不凉？”
　　怎么可能不凉？本来就是冬天，菜叶上又带着水，冰凉刺骨。只是她这个人有个毛病，一件事情既然开了头，不做完心里就觉得不舒服。所以是在咬着牙坚持。
　　不过，此刻她已经意识到这项工作有多么艰难了。毕竟一整块菜园，她才刚刚弄好一个小小的角落，后面的工作任重道远。
　　所以见唐含出现，江黛就收了手，“闲着没事，就弄一下。”
　　她站起来，动了动蹲得发麻的腿脚，“你怎么也出来了，家里那些人都走了吗？”
　　“都走了。”唐含说，“过年前应该就这么一波客人了。主要是杀猪这事自己搞不定，必须要请人。”
　　江黛肉眼可见地松了一口气，“那我们也回去吧。”她指了指地上的一堆菜叶子，“这个要拿个东西来装吧？”
　　“回头拿个背篓来装。”唐含说。
　　江黛就往菜园门的方向走，只是才走了两步，就被唐含拉住了衣袖。
　　她疑惑地回头，就见唐含笑得一脸神秘，“先别急着走，都来这里了，我带你去找好吃的。”
　　又有什么好吃的？江黛也不是头一回来菜园里，何况这里地方不大，一目了然，看起来实在不像是能藏什么好东西的样子。不过，唐含在这种事情上，倒是也没有夸大其词过。所以江黛没怎么犹豫，就跟上了她的脚步。
　　菜园四周种了一些树，篱笆则是绕这这些树，用土里拣出来的小石头堆成矮墙。除了一株桃树，两株李树，两株梨树之外，剩下的都是杉木。这东西是上好的木材，年份越久，价值越高。唐含听唐妈说过，是当初她和唐爸结婚时种的。
　　除此之外，东北角还有一片小竹林。说是竹林，但是占地并不大，也就十来棵竹子，还有一部分延伸出了篱笆矮墙之外，长到别人家的地界上去了。
　　江黛跟着唐含走到竹林东边，便立刻在墙上发现了一个很大的洞口。
　　“这是……地窖？”她有些惊奇地问。
　　地窖这东西，一般都是北方常见，冬天用来贮存各种蔬菜粮食。南方因为气温不低，所以很少能用得上。就像唐家所在的这里，虽然冬天也会下雪，但菜地里依旧种着菜，也不会被冰雪损坏，这在北方就是不可想象的。
　　所以这里居然有个地窖，实在是令人惊奇。
　　而且北方的地窖多是开在院子里，或者索性就把出口放在屋子里，而这个“地窖”居然藏在菜园里，而且连口都没封！
　　“算是吧。”唐含说，“进去看看？”
　　因为洞口开得大，“地窖”里的光线也不算暗。江黛好奇地走进去，然后发现里面存着的全都是红薯，数量相当可观。
　　“这就是你所说的好吃的？”江黛转过头，怀疑地问唐含。
　　唐含笑得十分轻松惬意，“不要看不起红薯嘛，冬天就是要吃烤红薯！灶火烀出来的烤红薯，你根本想象不到能有多好吃。”
　　虽然如此，但江黛还是用自己浅薄的想象力想了一下，然后……
　　嗯，我可以。
作者有话要说：　　又是不想码字的一天……
想吃烤红薯QAQ
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　　☆、第14章 烤红薯

　　
　　红薯这个东西，刚刚收上来的时候水分多，味道寡淡。但放在地窖里存了这么久，虽然表皮微微发皱，看起来没那么好看，但内里水分减少，淀粉又都被水解转化成了糖分，就算生吃，味道也很好。
　　放在灶里烀出来，更是软糯香甜，扒开皮就能看到里面流淌着蜜一般的液体。
　　江黛顾不得烫，一边哈气一边小口咬着红薯，吃得十分满足。她虽然在很多选择上是个甜党，但其实并不喜欢太过甜腻的食物，但这烤地瓜的甜味，却难得的甜而不腻，让人吃了还想吃。
　　唐含说得对，这滋味，不是亲自吃到嘴里，你根本想象不到它能有多好吃！
　　在来到这里之前，她哪里想得到，一个普普通通的小山村里，居然隐藏着这么多好吃的？要说每一样食物也没有多特别，外面不是没有，但这里的味道却格外令人赞叹。
　　江黛一开始以为是自己戴了滤镜，因为吃到了家的味道，所以给它打了高分。不过现在她已经渐渐意识到，其实只不过因为东西是真的好，再加上舍得分量。
　　当然，唐妈的手艺必然也是很好的。
　　所以虽然亲眼看到她将重新蒸热的豆腐捏碎打散，然后把剩下的猪血和剁碎的肥肉都揉进去，又团成一个个红色的豆腐团，江黛心理上一时半会儿还有些接受不了，但生理上，却已经开始期待起这个“血豆腐”的味道。
　　据唐含说，唐妈每年留四块豆腐做血豆腐，差不多能捏出十个左右的豆腐团，但是往往不等过年就已经被吃光了。
　　捏好的血豆腐用菜叶子裹住，就放在炉盘上烘烤。等到油和水分都烤出来，豆腐团不会散开，就能放到更高一些的地方，慢慢熏干。——为了应付各种年货，唐爸特意在炉子上方搭了个架子，现在上面还放着十几块烘得半干的豆腐块，唐含偶尔会“偷”一块下来，切了放在火上烤着吃。
　　江黛一个红薯吃完，又剥开一个，却只拿在手里，等唐妈忙完了，连忙递上。
　　唐妈洗了手，接过地瓜，顺手揉了揉她的头发，“小江，你留在我家给我当女儿算了。”
　　“你已经有两个女儿了，还不知足呀？”江黛不由失笑。
　　唐妈叹气，“我这两个都是讨债鬼，哪有你贴心？”
　　江黛脸上的笑意淡了一些，半垂下眼，遮去眼底的情绪，语气也听不出来是认真还是说笑，“我才是真正的讨债鬼，真要了我当女儿，你肯定会后悔的。”
　　唐妈虽然不知道江黛家里具体的情况，但是来了这里这么多天，秦屿这个大男人，还隔三差五有亲戚打电话来，询问他现在在哪里，安不安全，物资够不够用之类，江黛却一个都没有，这很明显是不正常的。
　　听江黛这么一说，就知道其中只怕还有内情。
　　她不想勾起对方的伤心事，就故意笑着道，“那不能！你只要比唐含强一点，我就不会后悔。”