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星球掮客 完结+番外 (蜃光阴)


  这里面就鹿豚尾要最新鲜的时候弄,不然就腥气了,所以危寒承先料理鹿豚尾。先用凉水洗得毛发干净,用含了茶沫的纱布细细地包起来,放进水里去煮。
  然后去毛,再洗干净切薄片,放鲜室保存。
  鹿豚骨炖成一大锅,滚水撇沫,小火熬着。另一边把鹿豚肉排用自己调的腌肉酱腌渍上,特意留了三分之一没有腌,准备一会喂猫。
  这鹿豚的腿肉不多,但是好歹有四条腿,剔骨后也能弄出不少。全部切成条,再剁成肉泥,没有香菇,只能用香菇素代替。拌上鸡蛋和各种调味料,往一个方向使劲搅合上劲。
  露营小屋里早准备了许多和地球相近的调料,能替代的,危寒承就替代。把握不了的,就让万味刀吸收了换他熟悉的来。
  一个好的厨师也不可能做没有材料的饭,所以连炙烤用的果木松木,危寒承都挑了近似的木材准备了。
  危寒承已经开放了气味共享,直播间的观众们,就在两个小时里闻着各种诱人的香气。
  【怎么回事,怎么回事,主播到底怎么回事,什么时候能吃得上啊!口水……】
  【好香啊,我一开始想忍住,等主播做好了再吃饭,左等右等,简直撑不住了。】
  【救救孩子,我快要饿死了。】
  【楼上的还是不聪明,我已经就着香味扒了两份肉排了,我现在一点也不馋。】
  话说着,危寒承移到了炙烤区,镜头拉近,正看到一块晶莹的油脂滴到松木上。松木腾起一阵烟雾,嗯~烟熏火燎人间至味。
  刚才还叫着一点也不饿的观众,立刻发出了鹅叫:
  【我吃不下了,但是我好想吃啊!!】
  危寒承抽空看了一眼弹幕,微笑着说:“嗯,沾上鸡蛋液,裹上面包糠,隔壁小孩闻到味就馋哭了。你们可以开始哭了。”
  弹幕立刻一片:
  【555555555……】
  新来的观众刚进来,还以为主播翻车出事了,怎么就开始哭了。
  一个半小时!足足用了九十分钟,危寒承卡着顺序,把几样菜几乎前后脚地端出成品。
  蒸鹿豚尾,熘鹿豚丝,红烧鹿豚块,炙烤鹿豚排,鹿豚丸子高汤,还有一碗鹿豚羹米粥。
  每份菜份量都很不多,红烧鹿豚块更是才烧了四块,一块也就一口大小。
  “大家久等了,主要是熬汤炖不满90分钟实在没法出锅,这里面最需要时间的就是高汤了。”危寒承歉意地说。
  观众们纷纷发弹幕:
  【别说了,求赶紧吃!】
  危寒承带上味觉共享头盔,笑着说:“那我就不多说了,我们来品尝一下,这套全鹿豚宴吧。”
  他先拿起调羹:“先从清淡的往重口的吃。”
  说着喝了一口鹿肉羹米粥。
  入口就是一个字:鲜。高汤冲肉沫,高汤最后吊这么一口,汤能鲜提高一个度。连开水白菜这道国宴菜式,都需要最后吊那么一下。这香浓的高汤熬米粥,熬得米油都出了,熬得一口下去米胶糊口。
  出锅前再浇点鲜汤……
  咂巴一下嘴,回过味了就是两个字:“好吃。”
  可是食物的主人,只喝了两口,就不往下喝了。
  弹幕一片哀嚎着的:
  【你倒是多喝两口啊。】
  【我怕不是一碗都能稀里呼噜过去。】
  “别着急,我们尝点别的菜。”危寒承说着,夹起一块蒸鹿豚尾。
  那尾肉炖得极烂,用茶汤煮过,一点腥气都没有。同样是鲜,此鲜非彼鲜。鹿肉羹是那种汤头鲜,这鹿豚尾,是那种口感绵软,抿唇即滑,鲜得能让人发怔。
  【我刚吃了什么,什么东西就咽下去了。】
  【主播行行好,你倒是再吃一口啊。】
  危寒承极为满足地又咬了一口鹿豚尾,骨头早已经在褪毛时拆解了,这一口勾了薄芡的嫩尾肉,只让人吃得熨贴。
  这吃了两三口,危寒承又停了口。
  【我知道了,主播这是想要我们打钱了,我给你,我给你还不行吗?求你继续吃啊!】
  不知道什么时候,直播间竟然聚集起来五六百人,看到这条弹幕,都开始陆陆续续地送羊毛——暖羊直播的基础礼物。
  “就爱这一口”给主播打赏了一个美羊羊乐园。
  “就爱这一口”给主播打赏了一个美羊羊乐园。
  “就爱这一口”给主播打赏了一个美羊羊乐园。
  ………………
  “就爱这一口”一言不合砸了10个价值1000星币的礼物,别看金额似乎不大,但这是直播间最大的礼物额度了。帝国星网鼓励观众数量,而不是粉丝质量,所以对砸钱的行为做了限制。
  另外星际息还是挺值钱的,五千息已经是普通人连租房带生活一个半月的钱了。
  这种大额的礼物还得一个一个刷,是以土豪也没有砸太多。
  就爱这一口:【主播能赶紧吃吗?】
  危寒承无奈:“食物要细嚼慢咽,并不是要你们刷礼物,不过谢谢各位。”
  他夹起来四分之一的那块红烧鹿豚肉,这块鹿豚肉肥瘦相间,肥肉略多。在砂锅里炖煮的色泽红亮,让人一看就非常有食欲。
  看着肥肉这么多,但是一口咬下去,丝毫感觉不到油腻。肉汁带着酱汁,溢满口腔,到这里才有了吃肉的充实感!
  危寒承就要举起筷子去夹别的菜,弹幕又要骂娘,他只好扒拉两口粥饭,再去夹一块红烧肉:“你们这么赶着吃,会腻的。”
  弹幕里声嘶力竭:
  【不会腻!!】
  危寒承只好再吃一块,看弹幕里刷出一片痴傻笑容。
  危寒承拿起准备好的菜叶,卷了一些熘鹿豚丝,刚吃过那么油腻的红烧肉,虽然评论区都不腻,但是他作为一个味觉敏感的厨子可不建议这样糟蹋美味。
  自然是要换成一个解腻地吃。
  脆爽的蔬菜叶卷着熘鹿豚丝,清爽又美味,口齿吃完竟然一片清香。鹿豚丝非常细嫩,这用着最嫩不过的里脊肉做出来,是之前的肉菜没有带来过的,臼齿切肉的快感。
  这样吃了两个卷,危寒承才给自己倒了一碗还温着的鹿豚丸子汤。
  同样是煮粥的高汤,下了汆烫熟的鹿豚肉丸,这是腿肉做的,没有去除筋。做出来的鹿肉丸子一口咬下去,迸射出肉汁,肉质弹牙,鲜香地让人还没下咽就惦记上下一颗。
  弹幕渐渐地少起来,危寒承也不多言语,喝汤算清了口。他拿起炙烤好的鹿豚肉排,只用手轻捏了捏,肉排就沁出了汁水。
  一口咬下,排骨轻易就拆出,排肉塞满嘴,油脂就顺着嘴角下巴流下去。
  一口肉排咬完,再嗦一口指头,发出一声满足地饱嗝:
  “我吃饱了。”危寒承心满意足,桌子上的餐点已经吃掉了五分之三。
  但是弹幕却不高兴:
  【不,我还没有饱,不是,你还没有饱!】
  【只要吃不死,就往死里吃!】
  【主播,你做了九十分钟,只吃了二十分钟像话吗?】
  即使弹幕再哭闹,危寒承还是只喝完了米粥——其他菜都可以热,只有这道热了不好吃。


第21章 论怪猫的自我驯化
  突然露营小屋响起来警报声。
  众人都是一惊。
  危寒承赶紧摘掉味觉共享头盔,关掉直播,起身查看光屏。
  万一遇到什么问题,他肯定看顾不了直播,还是先关了保险。
  他调出小屋的全景,这才发现,是那只猫龙兽正在抓厨房方位的小屋墙壁。因为它伸出了爪子,露营小屋的墙壁材料上居然被它留下了刮蹭的爪痕!
  危寒承干净调整成双面可视屏幕墙壁。
  果然,一看到他,那只猫立刻不抓墙了,端端正正地坐下来。
  危寒承一转身要离开,它就又立刻起来扒墙。
  危寒承只能在他面前,把自己刚吃过的东西切碎,混上一点米饭。
  在地球上他没有养过猫,只养过狗,只大概知道一点猫饭狗饭的不同。
  狗是杂食动物,米饭掺肉加蔬菜就最好了。猫是肉食动物,似乎米饭的比例要减少,要更多的纯肉。
  他煮了一些这个星球上采摘的植物和蔬菜,也切成小颗粒,刚才剩下的鹿豚尾,两块红烧肉,都剁一剁扔进去。
  猫狗都不能吃洋葱,所以他挑选的都是远离洋葱这个序列的植物。还有之前就专门给猫烤的肉排,只撒了一点盐。
  之所以撒盐是因为这只猫的体型算得上巨大,自然界没有天然盐分,所以他只撒了一丁点的盐。
  不管做的对不对,他也只能这样了,那猫就看着他做拌饭,一直很端庄地坐着。
  然后危寒承端着一大盆的自制猫饭走出厨房,那猫也不抓墙壁了,似乎也绕去了开门的地方。
  危寒承这次穿戴好了猛兽捕捉器,并关闭了进出舱和房间内的通道,万一猛兽进了房间,倒是可以变成天然的捕捉笼。
  一切都准备好,他端着自制猫饭走出去。
  那猫正在门前等着,似乎知道他的畏惧,离门前还有一段安全距离。
  危寒承把猫饭放在门口,然后倒退赶紧回屋。

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