网站首页男生小说女生小说纯爱耽美

当前位置:趣书网 > 纯爱耽美 > 全文免费阅读

帝国第一妖艳主播[美食] (雪梨煎包)


  说起这个,洛峰又要夸渝汐了,简直像个汐吹,“汐汐啊,你知道不,侧厅的餐品灵感还是你给的。是你让研发出了粉丝这种神奇的食材,然后蒋文买回去自己研究研究,发现这东西好入味,口感又QQ韧韧的,就做出了炒粉,味道很不错哟!放凉了一点也不影响风味,拿来做自助小餐特别合适!”
  蒋文眼睛亮闪闪的,明明是个前辈,看着渝汐的眼神却很崇拜。
  渝汐也很高兴,这下可真的算是通过自己,推动了美食圈的发展吧?他明明没有教过炒粉怎么做,但这个食材做出来,果然就会有人去研究、去探索。
  再往下应该要分析菜单了,可洛峰故意停住不说,眼珠子一转看向渝汐,笑得狡黠。
  渝汐摸摸被他盯得起小疙瘩的后脖子,“怎么了,洛会长?”
  “汐汐,你说说看咱们正规的大宴会一般流程是什么样呀。”洛峰就是想来考考这个他看好的小朋友,先试试水。
  毕竟虽然他很看好渝汐,可这毕竟是国宴主厨呢,该严格还是得严格的。
  渝汐不慌不忙,沉吟一声说道:“按我自己的想法来,一套完美的宴席,开场应上四冷,即四冷菜,做开胃的小菜。”
  “之后是四调味,生津提味。”
  “接着嘛就该上热菜了,第二三道菜间应该上咸甜小吃。再接着就是主食,最后是水果添彩。我说得对吗?”
  洛峰眯着的眼睛睁开了些,眸中划过一丝讶然,他笑笑:“我看啊,小莫在边上一直朝着你看呢,想必也有两句话想说?小莫你来点评点评,汐汐说得对吗?”
  莫之岚突然被点名,立马对脑袋转过来的渝汐挂起一抹温和的笑,“汐汐说得太好了……何止是好,专业到我有点不敢信呢。”
  渝汐有点开心,就听洛峰接着说,“其实我们的规格跟说的这个差不多,不过你的居然更繁琐些。你说的四调味,我们是没有的,不过听你一说又觉得挺不错的。汐汐你是做足了功课来的吧哈哈哈,真是不能小瞧你了。”
  “好了,那大家都别兜弯子了,进入正题吧。”洛峰笑道。
  渝汐心说也就他一个人在兜弯子。光屏一闪,进入往年的国宴菜单。
  “大家先看看往年的菜单,结合着想一想今年的菜式做什么好,可以适当多想点花样,加点创新。今年可不能再让联邦人看不起我们的国宴了!”
  这个渝汐还是稍微有找戎狄了解过的。
  说是联邦人的性格特点就是比他强的他尊敬,比他弱的他嘲讽。以前帝国没崛起的时候,联邦人几乎是横着走的。后来被戎家父子俩打退打怕了,退居成了星际第二大头头,之后两边就渐渐讲和,变成了现在的外交关系。
  联邦人生性|爱吃肉,故而对于帝国盛行的营养液那是不屑一顾的。后来见识到了帝国做天然食物的水平之差后,脸都绿了,好几次差点不想来赴宴。没办法实在要来,嘴里还嚷着,“贵国可否让我们自带菜品?”
  所以现在这场国宴,可是改变他们对帝国的不好的印象的第一宴,绝对是至关重要的。
  渝汐暗自下定决心,一定要让联邦友人吃个痛快,然后抬起头看向往年的菜单,默了。
  渝汐:“……”
  不是,就这种菜,帝国厨师们居然还争得你死我活觉得是至高荣耀……?
  渝汐:大大的眼睛,大大的迷惑.jpg
  只见那光屏上,上一届的国宴——
  开场凉菜:凉扒鸡(蘸秘制酱汁)、小肉肠、香辣冷水鸡腿丝。
  没有调味菜,重头戏的热菜是:白切鸡、土豆炖鸡、鸡鸭煲、爆炒牛肉、香煎牛排、牛柳淋黑椒酱。
  主食是白米饭拌牛肉末,水果则是帝国最高纯度的那一批。
  不腻吗……渝汐看傻了,哪有这样除了鸡就是牛的,其他的家禽它们是不香吗?啊?!
  其次,作为国宴菜,居然一道海鲜也没有。山珍海味山珍海味,海味去了哪呀?
  再其次,国宴的烹饪厨技,最好是煎、炒、烹、炸、炖齐全的。可再看看这些,除了炒、煎和炖,几乎就没什么别的方法了。哦……还有白水煮……
  这当然不能好吃啊!
  他目瞪口呆,“洛会长……这、菜单这样人家喜欢吗?”
  闻言,洛峰叹了口气,“不太好呀,我们鸡鸭煲他们愣是一口也没动,白米饭也不肯吃!明明我们都贴心的加了肉碎的,真是的,一点面子也不给!”
  渝汐:“……”不是,这能给就怪了呀……他都有点同情联邦友人了。
  洛峰见状,知道他想岔了,赶紧解释:“不是不是的,这个国宴又不是年年都开的。上一届已经是三年前了,那时候我们的厨艺才算是摸索的初步阶段,确实不怎么行。但是近年来有国家的鼓励和扶持,现在已经好很多了,所以我们这次也是想一雪前耻的。”
  渝汐还是不明白,他问:“好吧,道理我都懂,可是为什么只给人吃鸡和牛啊?鸭肉不好吗?”既然喜欢吃肉,可那明明还有很多肉类啊!鸡和牛做错了什么!
  洛峰:“他们觉得鸭肉有股臭味,不喜欢。所以我们才特意把鸡和鸭煲在一起的,哎,结果他们还是不动。”
  渝汐:“……那猪肉呢?”
  “猪肉其实他们还可以接受,但是我们当时技术不行,做出来也不好吃,所以就放弃了。”
  “那鱼肉?”
  “太腥,骨刺多,不喜欢。”
  “其他海鲜呢?”
  “也是太腥,而且壳儿多,麻烦,不喜欢。”
  “那羊肉?”
  “太腥膻,味儿重,不喜欢。”
  “那……鹅肉?”
  “太臊了,皮肥油多,不喜欢。”
  渝汐:“……”
  吃屁去吧,整这么多幺蛾子。
  一直没怎么说话的陈康这时候说话了,他声音很尖锐,刺得人耳朵疼,“渝汐,你就别整那么多馊主意了,你这是第一次参加,还想新官上任三把火啊?”
  “这么多届了,就算我们的厨艺不行,但是对于他们口味的喜好拿捏程度肯定是清楚的。要我说,就还是老老实实做全肉宴好了,绝对不会踩雷。我有一个想法,要不,咱们这次的菜单跟往年一样吧!用我们现在大大进步的厨艺来做,肯定能惊艳到他们,还能从哪里跌倒哪里爬起,多么一雪前耻啊!”
  他说得慷慨激昂,渝汐不为所动。
  渝汐:“……憨批。”
  陈康一愣,随即是暴怒:“小毛孩子你说什么?!”
  渝汐可不要站着挨打做不吭声的人,只许你骂我还不许我骂你啊。
  于是他又:“憨批。”
  陈康目眦欲裂,脖子上的青筋勃出,手指颤抖地对着渝汐指指点点,“你、你……你能有什么好主意,你真做海鲜吗你!”
  洛峰居然看得饶有趣味,一点也没有劝架的意思。
  “做啊,为什么不做。海鲜那么好吃,为什么不用?”渝汐拧眉,横到底了。
  “啊”,渝汐突然想起什么,把台下的食盒端了起来。
  孙忆琴看着这食盒很漂亮,女孩子爱美的特性被激出来了,好奇地问:“这是什么呀,渝汐?”
  “这是我的早餐,早上……不小心睡过头了,所以做好了还没来得及吃呢。”渝汐不好意思地挠挠头。
  不等孙忆琴答话,那陈康就不屑地从鼻子里喷出气来,跟头笨牛一样,“没礼貌没素质的赖床小毛孩,谁给你的勇气来的这里?还是回家睡你的觉吧。”
  陈康训员工训惯了,那张臭嘴一咧咧就停不下来。
  渝汐偏不给他好脸色,装乖巧道:“是洛会长通过推荐让我来的,军部、文物局等等支持我让我来的。”
  陈康一噎,那日被羞辱的场景历历在目,一口牙都快咬碎了。不知天高地厚的臭小子,以为自己仗着有人帮就傲了狂了是吧!
  洛会长反而朗笑,觉得这小孩可太有意思了,“汐汐小朋友,那你说说你端起你这早餐来是想干嘛?”
  少年毛茸茸的小脑袋一扬,笑着说:“试试海鲜吗?”
  “我呸,你哪来的哪凉快去吧,不知道自己几斤几两!”陈康暴怒跳脚了,指着人鼻子骂。
  洛峰不咸不淡地瞥了陈康一眼,目含警告,“坐下。”
  陈康顿时像被掐了脖子的鸡一眼,脸红一阵白一阵。
  渝汐根本不理会陈康,笑眼弯弯,自顾自的说:“我做的鲜虾烧麦,掺了点香菇丁,可好吃了!”


第80章 汐主厨拟菜单
  陈康被警告之后讪讪地坐了下来,却并不服气,一双眯缝眼泛着寒光看着渝汐。
  洛峰饶有兴趣地问他:“烧麦?烧麦子?为什么叫这个名字,这和海鲜听起来不搭呀。”
  渝汐把食盒放在桌上,一面拆一面回答道:“嗯——古时有云‘以面作皮,以肉为馅当顶做花蕊’,不需要说什么由头啦,反正这么代代相传,就这么喊下来了。会长你把它当做是薄面皮里包着肉馅儿的小包子就成。”
  本来烧麦就是兼顾了小笼包和锅贴优点的菜品,渝汐这么解释也说得过去。

首页推荐热门排行随便看看 阅读历史

同类新增文章

相似小说推荐