灶王不上班 (时岁邪)

　　设定好温度和时间，贺宸看了一眼时间，发现已经不知觉溜到了五点。他伸了个懒腰走出厨房，前堂的人已经明显地分作了三堆。
　　一堆是仍然在抱头瑟瑟发抖的小混混五人组；另一堆是正在吃瓜子的小山精和柯基，令人瞩目的是柯基作为一只黑猫嗑得比封岁岁还要快，不一会儿爪子旁边就堆起了一座小山似的瓜子壳；最后是一个人坐在角落里飞速地看着随园食单的司不悔，他的眉头微蹙，像是要把每一页上的每一个字都印到心里面去。
　　贺宸左右看了看，最后还是决定走到司不悔身边，他问道“看得怎么样了”
　　司不悔抬起头来，把书递给贺宸，指着其中一页夹着的小纸片道“找是找到了，但其中几个字被水打湿了，我不太确定里面的配料该放些什么。”
　　“这有什么难的”贺宸挑眉，声音中带了点得意，“你说说菜名是什么，我八成知道。”
　　司不悔指着最上面的那一行字，念给贺宸听“麦冬沙参鸭汤。”
　　“很显然，我当然知道。”贺宸得意地打了个响指。麦冬沙参鸭汤是秋日进补很好的药膳之一，贺善真还在世的时候偶尔也会做来尝，所以大致的流程贺宸还是记得清的。不过贺宸喜欢吃炖得软烂的鸭子肉，但对略带点苦味的沙参敬谢不敏。
　　司不悔逐字逐句地将菜谱念给贺宸听，遇到被水泅湿看不清的地方，就停下来等着贺宸自己琢磨，两个人对着那张小纸片研究了许久，终于确定了这汤的做法。
　　麦冬和鸭子后厨里都有，只是沙参作为草药，一时间却也拿不出来。贺宸思索了一会儿之后对封岁岁说道“要不你现在去中医馆里问问”
　　封岁岁吓得连连摆手“不不不我不要去那里的味道妖怪闻了会死的”
　　贺宸又把目光投向司不悔“那你去”
　　娘子有要求，司不悔岂能不答应，他毫不犹豫地点了点头，随手从口袋里抓出了一把钱来“娘子，这些够不够”
　　“快藏好”贺宸吓得赶紧捂住他的手，让他把那一叠粉红色的票子重新放回口袋里去，“你买一张的量就够了，知道吗”
　　“坐堂的郭叔睡在后面，你直接敲门说有急事需要一些原药材就好，”贺宸嘱咐道，“我把鸭子和麦冬先处理了，等你回来便可以一起炖上。”
　　司不悔点点头，转身离开了餐馆。


第32章 麦冬沙参鸭汤
　　大约二十分钟后，门外又响起了钥匙转动的声音。封岁岁迫不及待地跑过去打开门，只见司不悔扛着一个人和一大袋中药材站在门口。
　　“不悔哥”封岁岁吓了一跳，“谁又出事了”
　　司不悔走进门来，把背上扛着的人轻轻地扶到椅子上坐下。那人被动地仰起头来，封岁岁这才发现正是住在中医馆里的郭大夫。
　　“沙衣也袭击了中医馆。”司不悔简单地解释了情况，“我在门口就嗅到了浓重的妖气，翻墙进去的时候，看到郭叔已经昏倒在地上了。”
　　好在司不悔读书的时候修过中药，他轻松地找到了沙参，把钱压在柜台里，扛着沙参和昏迷不醒的郭叔又走出了中医馆。
　　中医馆地偏，然而就算是那么偏僻的中医馆，竟然也没能逃脱沙衣的袭击。
　　贺宸叹了口气，简单收拾起沙参回到了后厨。老鸭已经泡入清水中用大火煮滚，贺宸关了火倒掉沸水，又将老鸭塞入凉水中清洗干净，重新将老鸭放回锅中，又加入了沙参和麦冬，再次打开大火煮至水滚，盖上锅盖焖了五六分钟，这才把锅里的所有食材倒入了那口司不悔家的祖传大锅中。
　　随着水蒸气的升腾，锅里的香味也开始挥发出来，沙参的甘香和麦冬的清香伴随着老鸭的醇香，缠绵在一道，给人嗅觉上以无尽的享受。封岁岁深深地吸了一口气，陶醉地说道“好香啊宸哥，这汤什么时候能喝了呀”
　　“你又没事，喝什么汤”贺宸啼笑皆非地看着封岁岁。
　　“可是我也被沙衣袭击了呀，”封岁岁振振有词，“我需要一点汤来压压惊。”
　　“行吧，”贺宸伸手捏了捏封岁岁的脸蛋，“那等汤好了之后你可以喝一碗。”
　　汤还炖着，辫子排包倒是可以吃了，贺宸把辫子排包端到前堂，招呼众人来吃。司不悔和封岁岁立刻挑了两个最大的拿在手里，那几个小混混则是偷偷瞧着彼此，谁都不敢上来吃。
　　“你们不吃早饭吗”贺宸也拿了一个在手里，奇怪地问那几个小混混。
　　战战兢兢地看了看司不悔的脸色，发现这位大爷专注地啃着手里的面包，并没有要找自己麻烦的意思，小混混们这才放下心来，舒了口气走到桌子旁。
　　项东子才拿起一块面包，立刻感觉到背后有两道目光冷冷地朝自己射来，顿时激得他寒毛耸立，然而等他转过头去的时候，却只能看到低着头吃面包的司不悔和正在同柯基抢松子仁吃的封岁岁。他试探性地又伸手去抓那块面包，却感觉那冷冰冰的视线又来了。
　　就这么来来回回试验了好几次，项东子不敢再挑那一块，只挑了块最小的拿在手里，那两道视线终于不再追着他跑了。其他几个小混混见状，也学着项东子的样子，抓了几块小的。
　　贺宸见状，奇怪道“你们怎么都拿那么点够吃了吗”
　　几人哪里敢再拿，听到贺宸的问题就开始猛点头“够了够了，我们胃很小的。”
　　许是面包的香气勾醒了郭叔，昏迷了许久的老中医咳嗽几声之后，也悠悠醒转过来。他发现自己没有在中医馆里倒也没有惊诧，看着围在一起吃面包的几人道“还有吗”
　　“有有有”贺宸回过神来，把整个餐盘恭恭敬敬地递到了郭叔面前，“郭叔，您想吃多少就有多少，如果不够我再给您去做碗馄饨”
　　郭叔挑了块大的咬了一口，喟叹道“好久没有吃到宸子你做的面包了啊。”
　　“以后您可以常来，我还做给您吃。”贺宸笑眯眯地说道。
　　郭叔又咬了一口，表情失落下来“可惜也不知道还有没有以后”
　　贺宸心跳漏了一拍难道郭叔知道了吗他佯装不知，装出一副震惊的神情“郭叔，您说什么呢我的餐馆一直开着，您想什么时候来吃就什么时候来吃。”
　　“宸子啊，你就别瞒着叔了，叔好歹也年过半百了，这个槐城在我这儿是没有秘密的，”郭叔叹了口气，放下咬了一半的面包，“那个女人，我年轻的时候见过一次。”
　　郭叔喝了口茶，回忆起了三十多年前的往事。
　　三十多年前的郭叔还不是叔，只是一个年轻的中医馆小学徒，跟在师父后头学习把脉辨药材抓药。中医馆是父母送小郭来的，小郭却想当个裁缝铺的老板，所以他一门心思地想要往外跑，学习药理时也总是三心二意的，两三年都无甚长进。
　　这一天，小郭如同往常那样偷偷地从中医馆里跑了出来，在街上闲逛，忽然看到一个疯子绕着柱子一边跑一边哈哈大笑，嘴巴里还不时吐出些沙子来。
　　疯子是许久之前游荡到槐城来的疯子，来的时候便是疯了，他做出再奇怪的事来也并不会引起人们关注。那一天的小郭却心血来潮地跑到了他身边去，想要看看疯子究竟在做什么。
　　疯子绕着柱子一连跑了十几分钟，终于气喘吁吁地停了下来。他一边喘着粗气，一边指着柱子叉腰道“你再哭啊你再哭我也听不到了哈哈哈哈”他笑了一会儿之后却又呜呜地哭了起来“可是我再哭你也听不到了”
　　小郭听得稀奇，忍不住凑近了些。疯子听到了走近的脚步声，扭头看到了小郭，愣了一会儿，立马怪笑起来“你是她派来的么你也是来听声音的吗可是听不到了哈哈哈”说着，他朝地上吐了口唾沫，唾沫水吐不出来，倒是吐出了很多沙子。
　　“我没有抓住她，可那是她咎由自取的”疯子呜呜地哭着，眼里却不见几滴泪。
　　七零八落的语言让小郭摸不着头脑，但他也不知道自己哪来的耐心，竟然是陪着疯子坐在了马路边上，听着他前言不搭后语地讲述着自己的故事。
　　小郭花了一个下午的时间，终于听明白了故事的来龙去脉。
　　在疯子的描述中，他本来是一个在附近城镇里的水泥匠，还娶了一个貌美如花的老婆。他婚后正好赶上了城里大建设时期，草房石房全都要改造成水泥砌墙的平房或是矮楼，于是水泥匠成了整个城最炙手可热的职业，他也借此大发了一笔财。
　　然而发财的代价却是他的休息时间变得越来越少，往往一个活才结束没多久，下一家便又拉着他去砌墙垒砖。水泥匠成天处于忙忙碌碌的状态中，越来越难以顾及家中。
　　妻子常常是做好了一大桌子的菜等着丈夫回家来，等来的却是丈夫在雇主家中留饭的消息。于是妻子开始变得郁郁寡欢，一日赛一日地清瘦下去。
　　水泥匠看在眼里，心中也有些着急，决心做完手上的这个单子便停下来，好好地陪一陪妻子。好不容易做完了这一单，等他回家之后，却发现妻子的精神又莫名好了起来，甚至脸色比起从前更加红润，看起来健康而富有生命力。