有人喜欢连着皮吃,他则是喜欢和炒蛋融为一体的软烂口感,下厨自然要优先照顾自己口味。
“这个,”卡伦指了指剥下来的蕃茄皮:“能吃吗?”
“……你吃吧。”
云澈希停下切蕃茄的动作,侧目看他。
卡伦学习能力强,看过一次王妃用那两根古怪的小木棍后,立刻就懂得用了,站在旁边夹蕃茄皮,吃得不亦乐乎。这奇怪的红色果子酸中带甜,他好像曾经在默语森林的深处见过,没想到这么好吃。
看到这一米九的大高个吃边角料吃得一脸幸福……
云澈希忽然感觉到了下乡后给留守儿童做一顿家常菜的使命感,切蕃茄切得更利落了。
卡伦看了一会,主动提出帮忙:“我可以切成每块一模一样的。”
“这个要切得大小不一样才好吃。”
云澈希说完,看他原本鹰般锐利的眸子盈满失落神色,连忙补充道:“也有对刀工要求高的菜,以后用得着你的地方多的是。”他半路出家做的美食主播,刀工和自小练起的正经厨师不能比。
得到来自王妃的肯定后,卡伦弯了弯唇,笑出尖尖虎牙。
炒蛋用的打蛋不需要打那么久,云澈希就亲自上手弄了,倒少许的清水和盐进去再开打蛋。旁边的卡伦一脸跃跃欲试,只是有了前车之鉴,他决定安静等候用到自己的时刻。
“好了。”
云澈希拿过炒锅,先与卡伦讲解小火中火中高火和猛火之间的分别,将卡伦□□成最趁手的人形煤气灶,再往里面倒花生油,朝卡伦一昂下巴:“开火,大火。”
幽蓝火焰刷地冒起,火光冲天。
仰头看着凭空拔地冒起的火柱,比之前应付敷衍式的烤火有诚意多了,不如说是,太有诚意了,过头了……
再转目一看卡伦,火光倒映进他双眸,又冷又明亮。
轻易可见“终于用到我了”的满足和荣誉感,让人狠不下心批评他。
云澈希在饭店打过工,虽然大菜轮不到他干,但他也不至于对着一点油烟猛火就大惊小怪,可是对着这个随时能融了自己的火柱,要用它来炒菜,那他确实有点心理障碍……
他轻咳一声:“呃,能不能把形状收小点,就是温度不变,规模小些,扁平状,让我可以把锅放在上面。你对火的操纵能力这么强,一定能做到吧!”
卡伦面有得色,轻轻松松将火柱压缩成扁平形状的火饼。
嚯!
这就有点煤气灶该有的样子了。
云澈希将炒锅置于卡伦手掌之上,轻轻晃动,让油充分遍布锅面。
当油隐冒白烟,就代表油热好了,他倒入之前打好鸡蛋液,等它变得火凝固后,再用铲子从边缘的部份轻柔地铲进去。轻轻往上一挑,鸡蛋翻面,铲稍压,耐心煎至变色。
由于钢翅彩鸡蛋的蛋黄是幻紫色,连带着这炒蛋吧……
也是紫色的。
做云朵蛋时还好,有种网红创意菜的美感,做成炒蛋时就有点黑暗料理的气质了。云澈希看着不大有食欲,惟一感到安慰的是,它的鸡蛋味特别重特别鲜,热油炒起来的香味更是浓郁,吃起来应该不会难吃。
在一臂距离的烹调,鸡蛋和油接触时炒出的香味直往卡伦脸上飘。
为什么可以这么香?
钢翅彩鸡蛋加热后不是应该白雪一样的颜色吗?
为什么会全变成淡紫?
没有吸油烟机,炒菜时冒的烟全往卡伦脸上呼去,云澈希发现这一点后怪不好意思的,正要跟他告歉,却发现这位兄弟在白雾中一脸迷醉地使劲吸着炒出来的油烟……
……行叭。
大兄弟高兴就好……
鸡蛋炒熟后,云澈希将其倒进新的大碗内,然后将切好的蕃茄倒入锅中,加盐煸炒几下。等蕃茄里边的水分被炒出些许后,立刻将炒好的鸡蛋倒下,拿着铲子翻炒。这时他知道不能炒久了,做这种菜最忌怕不熟,鸡蛋一老口感就不好了,要嫩才好吃。
“可以收火了。”
云澈希把做好的蕃茄炒蛋倒入之前的碗。
量太多,足足倒满两个半碗。
看来还是得兑换个碟子,奸商系统啊!
卡伦将火收起后,渴望的眼神就没离开过两大碗,眼巴巴地盯着。
想吃,又不敢说,卑微。
蕃茄炒蛋不配着饭,干吃的话挺腻人,他将其中一满碗推到卡伦面前:“你吃吧。”
接着,云澈希把那多出来的小半碗收进储物空间里,自己享用另一碗盛得满满的。
低头对着这一碗紫红紫红的东西……
虽然喷着诱人香气,但要将它吃下去,还是挺需要勇气的。
而卡伦显然没有这种心理负担,他用筷子夹开嫩嫩滑滑的炒蛋,倒觉得像流动的星砂,美极了。红果子的皮他吃过,虽然酸甜的味道不错,可也没有云朵蛋带给他的惊艳厉害,于是选择先吃炒蛋。
……烫!
这点温度对卡伦来说算不了什么,但和操练得皮糙肉厚的外在肌肉比,口腔粘膜和味蕾都是极为娇嫩的,而且一直食用营养液,使他的味觉比被垃圾食品惯坏了的地球人更加敏感,一下子被热油激活出的蛋香掳获住了心神。
原先他嗅到炒蛋冒出来的油烟,已经觉得非常香了。
没想到真吃进嘴里,还要香百倍!
炒鸡蛋混着微酸的蕃茄汁水,没受一点阻碍便滑进喉咙。
没想到这两样风马牛不相及的物件居然能搭配出星核爆一样的美味,使他心神激荡。
这个炒鸡蛋实在是太好吃了。
导致再夹起炒得半烂的蕃茄角时,他已经不抱有多少期待。
只是送进嘴里后,卡伦唔的一声,发现自己大错特错,错得离谱,如果将刚才先入为主的想法说出来,简直错得该送去军事法庭受罚!
他捧着公鸡碗,跌跌撞撞地连退三步。
只有立刻和s级星兽痛痛快快地打上一场,才能将他胸腔内横冲乱撞的激动心情宣泄掉!
剥过皮的蕃茄轻易地落入口中,不设防的一咬,里头包裹着的汁水在唇舌间爆裂出来。炒过的蕃茄酸度被降低,甜味变得柔和,它就像包容万物的存在,吸收蛋香,恍恍惚惚间,也变成了一道荤,有着生吃蕃茄不同的体验,而且口感特殊。
这时,卡伦终于明白为什么王妃不稀罕自己精湛的刀法了。
那不是逞强,不是对他之前的无礼心存芥蒂。
只有用王妃粗糙刀法切出来的红果子,大小不一,口感新奇。
每一口都是别样的体验,根本停不下来!
这就是……
菜鸡的闪光点吗?
以强者为尊的奥冠星人卡伦有了一瞬间的失神。
香,真香。
蕃茄炒蛋这个菜,出现在大学饭堂时,经常被人诟病是个“寻找失踪鸡蛋”的故事,嫌弃饭堂小气,鸡蛋用得少。但若是鸡蛋比例超出蕃茄太多,其实也不好吃,所以那个度量要控制得很微妙。有人喜欢多蛋,有人喜欢多茄,还有人喜欢加辣椒,没有定论。
但……
蕃茄和蛋,这对神级的国民cp,绝对经得起历史和人民的考验,历久不衰。
云澈希自觉做了道平平无奇的菜,在卡伦眼中,却是刹那间接受了大吃货国的智慧结晶!
岂能叫他不震撼,不拜服,不沉迷?
卡伦说不出话来,只能一口接一口,沉默地吃完整碗的蕃茄炒蛋,最后沉默地舔干净碗。
而云澈希克服掉它略显猎奇的色彩后,匆匆吃下大半碗,倒也觉得真的好吃。毕竟蕃茄炒蛋,只要会做饭的炒出来,都不会难吃到哪里去嘛。不过这种下饭菜不配饭吃,实在吃不完,他剩下许多,将碗一推,打算待会倒掉。
“不吃了不吃了,收拾一下我回房休息。”
他一边说着,一边回头。
正好撞进卡伦渴望的脉脉目光,眼里的意思很好懂——
蕃茄炒蛋不需要的话,可以给有需要的人喔。
“……”
不,吃剩菜这个有点可怜了吧……
云澈希失笑:“下次有机会见面,我再做给你吃。大兄弟别这样,我很内疚。”
卡伦安静片刻,想出有力的理由:“奥冠星球食物资源匮乏,我们不喜欢浪费食物。”
面对着对方渴望得像八辈子没吃过饱饭的眼神,云澈希艰难地守住了自己的底线:“不行,给人吃剩菜太奇怪了。实在觉得浪费的话,就拿去喂狗吧。”既然对方是奥冠星上的军人,应该配有警犬之类的,要是给狗狗吃的话没那么难接受。
听到这话,卡伦的眸光闪了闪,倒是答应了。
云澈希嗯一声,说:“我的规矩是做饭的人不洗碗,你去把碗筷洗了吧。”
待洗好碗筷,回收进储物空间后,忙活了一整天的云澈希也觉得有些疲惫了,让卡伦可以回去归队,他会呆在陛下的卧室里,不会乱跑。卡伦没说什么,坚持送他到卧室门前再走。
沉甸甸的大门关上。
云澈希一边往里走,一边脱衣服,快活写意得就像回到了自己的家。
脱下的衣服以优美的抛物线到处落下,其中一件上衣飘落到床上安静呆着的果冻上。