齐照华尝试了第一块,软糯的糕点混合了糯米粉的香糯和桂花蜜的香甜,仿佛让人置身于秋天的丰收的田野间,田野旁的桂花林随着微风飘来阵阵桂香。他不是十分偏爱甜食,但是这道点心香而不腻,让他忍不住一块接一块吃得停不下来,到最后,竟是又忍不住挥手让机器人再打包一份桂花糕一起带走。
回去带给妹妹尝尝,要是她喜欢的话,明天他就带妹妹来这里尝试菜单上其他菜品!而且这里的价格这么高,他还可以以此为借口向爷爷和爸爸多要一笔零花钱!齐照华心里打起了小算盘,自己可真是机智!
虽然后来吸引过来了一部分顾客,但是第一天的情况仍然不容乐观,门外的馄饨作为吸引顾客的主力卖的是最多的,也仍然留有了将近一半的余量,而那些定价高昂且看似不合理的菜色,更是无人问津。
餐厅里所有菜品周书笛都有提前预估了一个数量,而试营业结果不理想的后果,就是准备的食材很大一部分都没有用完。剩下的馄饨包好几乎全都进了太子这个大胃王的肚子,虽然有不少是可以长期保存的干货,但还有一部分新鲜食材没法保留,一旦过夜就会影响品质。周书笛对聚膳楼的定位本来就是高端餐厅,周锦南对厨艺又是吹毛求疵的态度,他们都不会允许餐厅使用这种不合格的食材。
于是第二天试营业开始之前,周书笛提前和食材供应商砍了不少食材的供应量,这个决定使得他们在新一天的开张时,面对餐厅门前相较于昨天突然暴涨的客流量颇有些手忙脚乱。
“这是怎么回事?怎么外面突然等了这么多人?”周锦南和周书笛都很奇怪,虽然昨天的试营业但凡是在餐厅里消费的人都对餐厅的菜色好评如潮,可有珍馐阁和他们抢生意,他们餐厅的定价还比珍馐阁更高,在什么都不知道的顾客眼里,竞争力自然比不过珍馐阁,试营业的情况让周书笛都准备走口碑化细水长流的路线了,怎么今天突然客流量突然增加了这么多,还都是直接冲着他们餐厅来的。
有新来的顾客好心给周书笛解释。原来是昨天一位顾客打包了他们餐厅的食物带回家,没想到这位顾客身体虚弱的妹妹吃了餐厅的美食以后,气色居然肉眼可见地好了起来。这直接震惊到了他们的父母,于是他们慌忙带着孩子和还没有吃完的一点汤一起去了医院检查和化验,结果检查结果表明,真的是食物的作用让女儿身体好转,虽然这种好转的程度不明显,但是长期食用对病人非常有益,甚至可以直接促进病人病愈。
当时在场的除了他们一家人,还有其他很多情况相似的病人和家属,听到这个检查结果以后,这些人忍不住纷纷向这家人打听这道美食的来源,于是他们都知道了这家在八珍街新开的叫聚膳楼的餐厅。口口相传之下,灵食的作用被人传得越来越玄乎,这些人一秒钟都等不了就提前等在这里了。
餐厅甫一开张,这些病人家属们带着他们家各自的病人一拥而入,一楼的位置瞬间被坐满还不够,不少人没占到座位,散落地站在各个空间。
“老板,你们店二楼不是还有位置吗?为什么不开放?”
“老板,来一碗昨天的骨汤鲜肉虾仁小馄饨!”
“老板,你们这里的美食真的对帮助恢复病人的病情有帮助吗?”……
各种声音此起彼伏,餐厅里一时间变得格外嘈杂。
周锦南此时正要进后厨,听到有人点馄饨,他说道:“今天不供应小馄饨,限量供应的十道菜色已经写在菜单上,而且我们餐厅的定价,不一定是所有人都能承受得起的。”不是他看不起人,而是昨天看到菜单上的价格以后,临时退走的人真的不少。
“为什么没有小馄饨,我们都是冲着你们餐厅里的馄饨来的!”
“就是啊,你不做馄饨的话,我们不是都白跑一趟了吗?”
“或者你们店里其他的美食也能有类似的作用吗?有没有能推荐的?”
有人已经提前知道了聚膳楼的定价,听到周锦南的提醒也没多惊讶,但是那些没有耳闻只是听到有有助病人恢复的美食就跟着跑过来的人,很多看到了菜单上的价格都忍不住惊呼起来。
“你们这里的菜单为什么都这么贵?!”
周锦南不耐烦给人解释,只语气傲然地留下一句“因为值这个价”以后便进了后厨。外面的顾客被周锦南的态度震到,有的还耐心地拉过服务机器人问,有的却直接甩袖走人。
闵子骞、崔明煦和陶博一起来到聚膳楼的时候,正好看到许多人因为价格望而退步一起从餐厅里走出来。
“咦,现在不是才到饭点,怎么这么多人就吃完了?”陶博不免奇怪。
一个看起来四五十的中年妇女正好和他们三人擦肩而过,听到陶博的疑惑忍不住抱怨:“什么啊,我们根本就没吃!这个餐厅的价格太黑心了,我还不如去对面的珍馐阁。”
中年妇女刚说完,她的话立刻得到了很多和她一起出来的人的认同:“就是,太黑心了!”“一道清蒸鱼居然都敢卖到八千多?他们的鱼是星币做成的吗?”
闻言陶博心里不免有些犹豫和退缩:“子骞,明煦,你们确定我们今天中午真的要在这里吃?要不我们还是换个地方?”
“别啊,”崔明煦赶紧拉着陶博往聚膳楼走,“这家餐厅的定价虽然贵,但是也是真的物有所值,你肯定不会后悔!”
闵子骞也点头赞同崔明煦的意见:“崔子说的没错,这家店的味道是真的好,而且还会给你一个意外惊喜。”他仅仅只是蹭到过一次崔明煦买的琉璃橙碗,便认定了这家餐厅的厨师手艺绝佳,听说崔明煦这次旅游要来光顾这家餐厅,他二话不说安排好自己的事情以后直接跟了过来。
没错,崔明煦在周锦南为数不多的几次直播中,居然在八宝葫芦鸭之后又好运中了一次抽奖的购买名额!那次的琉璃橙碗还正好是闵子骞来找崔明煦的时候寄到的,于是顺理成章被闵子骞打劫走了一个。
崔明煦、闵子骞和陶博三人是从小一起长大的发小,这次崔明煦好不容易得了假期,又赶上陶博也有空,于是崔明煦和闵子骞一合计,干脆把陶博也拉上了。
走了一波人,一楼的大厅里顿时空出来不少位置,崔明煦他们也不介意没有包间,直接就一个靠窗的位置坐下。崔明煦看了看菜单,看都不看价格,直接开始点菜:“清蒸刀鱼,蒜香干煸鳝段,龙井虾仁,冰糖湘莲,玫瑰酥酪……算了,菜单上所有的菜品全部都来一份。”这次他来这里就是为了吃个尽兴,反正他们有三个人,肯定吃的完。
此时齐照华带着自己的父母和妹妹齐照水也到了聚膳楼:“就是这里。这家餐厅的厨师厨艺是真的好,应该没有哪一样菜品能让人失望。”说到这他就想起了昨天坐在他旁边的那一对小情侣,他们点的糖醋黄鲤那酸甜的香味齐照华想想就馋起来,今天一定要点这道菜!
左丹秋和摄影师两个人走进这家店:“不知道这家餐厅的美食是不是真的有那么神奇。”说着她点开了自己个人终端收到的邀请函,“可惜昨天去了珍馐阁那边,不然今天我就可以直接写稿子了。”
左丹秋是星网上海蓝星板块的一名美食记者,依靠她客观的点评和姣好的容貌,还有对海蓝星上美食永不停息探索,在海蓝星的美食界颇有一番名声和影响力,也是周书笛邀请的海蓝星美食界人士中的一位。
她其实直到今天上午都没准备来聚膳楼的,直到刚才听到聚膳楼美食有助于病人恢复的消息,才临时决定过来。
作者有话要说: 谢谢恋&夏灌溉的15瓶营养液~
第十七章
这个消息还是左丹秋从她生病的叔叔那里听说的。她抱着怀疑的态度前来,不过是因为最近她的美食专栏已经很久没有新鲜东西写,想看看这里能不能让她找到一点灵感。周书笛以前的竹岛餐厅她曾经光临过,味道不错,是一个优秀五级厨师的水平,不过也仅此而已了。
崔明煦三人把每一样菜品都点了一遍的做法,很快引起了其他人的注意。聚膳楼的菜单他们面前都有一份,试营业期间每天只供应十道菜,但加起来也得好几万星币,这几个年轻人可真舍得!
但是他们同样都很好奇,尤其是价格高昂到无人问津的清蒸刀鱼,不知道到底是有什么特殊之处。在场的人里,除了周书笛也就只有秦恺吃过这一道菜,了解它的美妙之处,连霍宣都没有机会尝到过。作为对精神力极有好处的一道菜,周锦南三五不时就会单独给秦恺做一份,霍宣只知道这道菜对精神力有好处,但具体是什么作用,霍宣是不清楚的。而它的作用,正是周锦南和周书笛把它定位试营业一周内唯一不更改的招牌菜品的原因。
虽然没想到这么快就有人点了这道菜,但是周锦南和周书笛都极为清楚,只要这道灵食菜品的作用传了出去,哪怕定价翻倍再翻倍,都有的是人趋之若鹜。
周书笛有意要增加这道神奇灵食的出场分量,因此让周锦南在最后才上这一道菜。当周书笛在餐厅看到左丹秋的时候,心中顿时更为安定和胸有成竹,有名记者在现场,想必这道菜名声传播的速度会比他预想中的更快。明天,试营业的情况就会完全不一样了吧?周书笛暗想。