最重要的是,这里不像和柳州城一样,成本极高,要是在柳州,别说是一家现成的酒坊,就仅是一块盖坊的地皮,也比大河酒坊的价高多去了。
他最近又是买店铺又是装修又是买人的看似潇洒,实际上,他的银子花的如流水一样,而陆记食铺并不能填补这种消耗,所以,他资产一直在减少。
不管有多少银子,也经不住这样的消耗啊,为了不让大家担心,他还瞬移到其他地方去当掉过好几次黄金了。
曹全德早就等在门口了。
酒坊正向是一块两亩左右的空场,用木桩围成一个大院子,左右两边各用草搭一个雨棚,棚下整整齐齐的码着几十口大缸。背面靠河,踩了一排整整齐齐的路,显然,酒坊工作取水浆洗非常方便;
而且正对官道的南向,还有六间正房,看上去半新不旧。
这些都是眼前看得见的,陆祁浩早就来探查过了,他知道,推开这几间正房,后面还有个小院子,紧挨着河流,东西两边还各建有两小偏房,正好围成一个“回”字。
这是典型的古代富户的房屋结构,可见当初建坊的时候,曹全德也是费了一番心思的。
“大郎,我这正房是两年前开坊的时候新盖的,用的都是青砖大料,怎么样?” 曹全德给陆祁浩介绍道。
顺手推开房门,引着他和杨小木进入屋内,之间房间里面放放满了各种酿酒工具,因为酒坊已经停工了,这些工具都放屋子里了,可以说,陆祁浩只要一接手过来,就可以直接开工了。
陆祁浩此前来的时候只看了外围,倒是不知道还有这惊喜,他笑道:“挺好,您这酒坊倒是怎么舍得给兑了?”
曹全德笑着开了个玩笑:“那可不是要支持大郎您打擂吗,哈哈。”
陆祁浩莞尔:“所以说,您这是要白送我?”
曹全德眼一瞪……
参观完屋内又转到后院,从背后一看,倒是能看出“回”字形状了。
曹全德叹了一口气,指着河边的两个小偏房说道:“这两间屋子,我本起来是准备偶尔自住的,不过也没来果,现在都要出兑了,里面的家具物件都是新的,也一并算给大郎你吧,反正搬走也麻烦。”
陆祈浩一边观察盘算,一边点头说道:“可以,小子都按照您说的办。”
曹全德说道:“大郎可是瞧好了,我这前面雨棚之下还挖了两口地窖存酒呢,可要去瞧瞧?”
陆祈浩满意的点了点头:“自然要去。”
地窖很大,也不潮湿,显然打理得很好,这乡下的土地多,不值钱,地盘大,就是好啊,可以随意的挖挖建建,陆祈浩看着这一大片地盘,有一种自己成为地主的感觉。
杨小木兴冲冲的这里走走哪里走走,突然开口道:“这酒缸都是满的?”
曹全德道:“可不是满的?我这新酿之酒,除了附近乡亲们,今年可是几乎没卖出去过,这么多,全压在这里了,不然我也不想兑出去啊。”
“数量有多少?”陆祈浩抢先开口道。
“外面五十缸,窖里还有一百余缸,每缸五百斤。”
我的天,一百五乘以五百,这加在一起莫不是七万多斤?
“可都是新酒?”
“自是新酒,今年刚酿的。”
“怎么卖?”
曹全德脸色抽了抽,甚是心疼的样子,咬牙吐出两个字::“一文!”
“这一百多缸果洒,出坊价最低的一文,品质好的两文,若大郎您能全部吃下,我全按两文给你。”
“哈……”
陆祈浩震惊了!
作者有话要说:陆哥偷笑了~~ 下面变废为宝~
第35章 捉泥鳅
陆祁浩震惊的是, 他可能要赚大发了。
因为, 粮酒, 一斤售价,品质差的20文, 品质上乘可达40文甚至更高, 这还是人家批发的价格, 若是到了市面上,还得加上利。因为粮酒是用粮食酿制, 粮.食精.贵, 酒价自然就贵。
但消费者可不因为贵才喝, 人家喝的是味道!
而果酒和粮酒比较, 差的是什么,是味道!
这对于陆祈浩这个学习过高分子化学理科学霸来说, 不过就是个小小的化学反应。
果酒之所以苦涩, 不过是因为里面含有一种叫“单宁”的物质。
这种物质是水果中苦涩味感的全部来源,若是用水果制成吃食, 但凡经过发酵,单宁都无法分解,必然会残留在果品中,以这个时代的工艺, 不可能把他分解出来, 自然,酿制出来的果酒就难喝了。
而要除去这种物质,后世都会用“食品添加剂”来中和, 而食品添加剂中的重要组成成分,就是甘油,陆祁浩还曾去一个果汁厂打过短工,生产的所有果汁只要放入甘油,就不会浑浊,味道也更加好喝。
制作甘油的方法并不复杂,用动物的皮毛骨头猪油石灰,在用盐酸中就能得到。
当然那是在实验室里,现在要就地取材,也很简单,用猪油即可。
这样经过中和的果子酒绝不会比粮酒味道差,他相信必有市场,因为别人不知道知道,实际上,来之前,他已经小小试过了。中和出来的果子酒清亮亮的,比起中和前的浑浊,让人眼前一亮,不仅颜色漂亮,且味道甘甜。
什么生意最赚钱,当然是垄断。
陆祁浩不想在小打小闹了,要做就做大,做他们没有办法复制的路子,走垄断,任何行业,只要垄断,就会有暴利。
这七万多斤酒买回来70多贯钱,等他中和之后,定价和粮酒差不多,不说最贵,就按照平均30文,就是30倍的利润!
当然,这里面还有猪油的成本,但这也并不多啊。就算去掉一些成本,天,仅仅一个转手,这可是暴利得不要在暴利了。
这特么的就跟抢一样!抢也没有那么快啊,真是抢钱啊!
陆祁浩有些不淡定!他现在看着眼前一缸缸的酒,就跟看着一锭锭的银子一样,嗯,可能心态上还有点没转过来,他在脑子里自动把这换成了根根的金条。
心里默默盘算,这回家要立刻把做甘油的工具给鼓捣出来,该是挑哪些人来,需要多少量,地址选哪里,一定要可靠的人手……
见到陆祁浩沉默不语,曹全德不淡定了,他哪里知道别人心里想什么,暗暗焦急。
这些果酒,很明显极难卖掉,因为积压太多了,他确实存在甩卖的想法,但也知道,就算甩卖,人家收回去,卖不掉的东西也就是垃圾一缸,他不确定陆祁浩到底要不要这些酒,毕竟人只说过盘酒坊,可不包括酒,他是舔着老脸希望对方接下这个摊子。
想到最后,干脆直接下了狠心:“大郎,我也知道难为你了,这样,打个对折,算半文一斤,全部甩给你。”
“噶,半文?”
“是的,总得给点本钱啊,我这已经亏得不行了。”
……
陆祁浩笑眯眯的摆了摆手道:“您老误会了,小子是这样的人吗?就按您之前说的,一文,我全要了。”
“啊……”
曹全德想贱价甩,陆祁浩却不想占这便宜。
首先他认可这个人,此人对他来说可是个福星,况且还是土生土长本地富户,结交下总归不会有坏处,自然就不能为了这几十贯的利而占人便宜,那样未免太小家子气。
其次君子爱财取之有道,商人虽然逐利而生,但奕需口碑之传,将来曹全德必然会知道,陆记在这些酒坊中获得的巨大利润,若他陆祁浩现在却还在这里斤斤计较这一点蝇头小利,人家是人又不是佛,自然难免心生芥蒂。到时,不说人见面难堪不,就他自己也过不去心里那一关。
要坑人也不是坑这样的人阿,要坑就坑春风楼里的人。
于是到最后,大河酒坊加上所有存酒和酿酒工具,曹全德所开出来的价格,陆祁浩一分价格也没讲,还主动拒绝他提出的几十缸酒打对折的说法。
曹全德开心,直夸陆家大郎大气,甚至有心把自家闺女嫁给陆祈浩,把杨小木给气的……生闷气。
陆祈浩……
心里苦逼,曹全德你害我。
我去,要早知道会这样,老子就用半文收了。
本想直接说自己爱人就是杨小木的,却被这这家伙给狠踢了一脚,暗示他不要说。
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回去的路上,陆祈浩舔着脸哄了人半天,杨小木看他那样,早就心里不气了,不过就是喜欢这种被人宠的感觉,故意不搭理他。
陆祈浩只好不停作揖伏小,曲儿都唱了几首,最后实在没辙了,道:“要么,大哥带你去捉鱼。”
杨小木偷偷看了一眼陆祈浩,又转头看了看大河,这是运河的支流,到底是少年心性,奇怪问道:“怎么捉?”
陆祈浩心里一松,能哄好就行:“唔,看大哥的,我们先摘点柳条下来。”
“柳条能捉鱼?”
“能啊。”
“那我去折。”
春风袭来,杨柳垂堤,这大河边有不少柳树,远远瞧去蜿蜒清秀,甚有一番风景美色。
不过,陆祈浩倒无心欣赏这两岸美景了,因为杨小木已经走在他前面去了,正弯着腰翘着臀折柳枝呢。