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一个月前陆祁浩带了杨大福一家三口和苏吟来了柳州,之前叫牙行留意的大宅子,本来是叫杨小木挑一栋自己喜欢的,但杨小木也不挑,索性他想自己以后也会再买一些下人,干脆就捡着最大的最好地段的一栋直接大手一挥给买了。
顺便把不远处一个商铺也直接给买下来,这“豪气”的大手笔乐得牙行老板把他当祖宗一样供起来,要知道,这个时候外来经商的人基本上都是租商铺,而像陆祁浩这样眼睛都不眨的就买买买,那简直不要太少,就让给遇上了,当然是使出浑身的劲向卖家帮陆祁浩争取到了最好的价格。
当然,功夫不负有心人,陆祁浩表示对他的服务很满意,继续委托牙行老板帮他看有没有好的自愿卖身的下人,他倒是乐意买几个回来。食铺也需要人,陆祁浩虽然明面上给杨大福他们讲让他们过来帮忙的,但他实际上并不是想让他们太过劳累,自己的铺子以后活儿多,想来就靠杨家两位老人必然是忙不过来。
至于杨小木,他请了个夫子回来教他识字断文,十八岁的男孩子了,就认识几个大字,这还是他那经商的阿爹教的。话说,杨大福本来也就只认识那么几个字,能教给自家小子的也就那么几个而已。
作为学霸的陆祈浩,这是他不能接受的,自家阿弟这么好,怎么可以不认字?他不嫌弃,只有心疼和责任感,索性请个人回来教教。
至于陆祈浩自己,末世前是学霸,末世后由于精神力的提升,他的记忆和理解逻辑思维能力简直不可同日而语,他现在是过目不忘。并且还在末世的时候因为无聊看了大量的书,可以说现在脑子的知识储备相当于个电脑了。在来到大魏朝之后,因为到处游历,倒还没来得及学这个时代的字,但那些对他来说只是小意思而已,因为他只要扫过一遍就能记住。
而对于苏吟,反而让陆祁浩吃了一惊,果然是大户人家出来的公子,琴棋书画中除了“棋”之外,其他都很厉害,尤其是弹琴,那音乐玩的非常之溜。
“书”之书法也是龙飞凤舞,恬不知耻的说句不客气的话,陆祁浩觉得也就比自己差了那么一点点了。
最后是”画”之丹青,苏吟也是非常棒,当然,陆祁浩不懂画的韵味,他就觉得苏吟的画画那是画什么像什么,栩栩如生且还非常有灵性。
不过,在怎么样,还是比不过自家傻傻的阿弟,陆祈浩不喜欢太精明的人,换句话说,苏吟的人生经历注定他不可能心思单纯。而陆祈浩就恰恰喜欢的就是这份单纯。
“陆记食铺”招牌匾额是陆祈浩题字,苏吟润色丹青,然后请师傅雕刻而成的。
此事还直接刺激了本来想在家里帮陆祈浩干活儿的杨小木,因为他深刻感受道自己没有读书的困恼,没见到苏吟人家嘛,因为是个读书人陆大哥就让他留在身边。
好吧,那么还是听陆大哥的话,好好的去学习吧。
杨小木一个人在脑袋中的歪想和嫉妒,陆祈浩当然不知道,他并没有刻意去安排苏吟干什么,陆祈浩有时候会用到他,比如按照他的想法刻个饺子的模具,反正他画画好啊,正好可以用。
而小木,在他心中完全不是任何人能比的上的,别说苏吟,说句不中听自私的话,就连杨大福两位老人家都和小木没有任何可比性,所以更不可能让小木去干点什么活了,当然,他不知道的是,自家阿弟还为这事儿心里闷闷不乐呢。
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宅子几乎不用修憩,在这个时代相当于于现代的“精装修”了,他们当天就搬了进去,不过实在是太大了,可谓是深宅大院,三进三出,陆祈浩估摸住个二三十个人都能住下。
当然,这是在不改变这宅子房间结构的情况下,如果有心,还可以稍做修改,住更多的人也完全不拥挤。
杨家两位老人自然先给陆祈浩把房间给收拾出来,里间外间更衣间,一个卧室都要进三个门,这屋子还有个密室,这是牙行的人特意悄悄给陆祈浩说的。
陆祈浩点了点头,他并不需要密室,有什么好东西都放在空间随身带着,这密室也就是个摆设,不过看牙行老板神神秘秘的就给他一个人讲,笑笑没说话。人家也是好心嘛,自己能不能用到那时自己的事儿,不过这密室放什么呢?
杨家两位老人说什么也不要住到主院来,虽然主院够大,说什么他是东家,这样不合礼制,还不让杨小木住,陆祁浩也没有强求,毕竟他有秘密,主院就他一个人也更方便。
所以后面所有的人一起,也就占用了五个房间而已。剩下很多空房子,陆祁浩是准备以后去买点丫鬟婆子什么的,本来之前没打算买太多人,不过看见今天杨大福两人帮他收拾房子,他就觉得不好意思,自己有不是让他们过来伺候自己的,虽然说给银子,一个月10两的银子人家也不要。
而杨大福想法很淳朴,这么好的主家,他不好好抓住那就是他没眼光了,说真的,来到柳州之后他还以为至少陆祁浩要 先把店给开起来,哪里想到这条件这么好! 这么个大宅子他看的心疼哟,得花多少银子啊。晚上吃饭的时候还隐晦的给陆祁浩提了提,无非是让他花钱不要这么大手大脚。
随后就是一天的大采买,至于买什么,除了强制性的要大家各做两套新衣之外,他只是把银子给了杨大婶,让她看着买就好。
之后就回到了书房,他寻思着尽快把“陆记食铺”早点开起来,总之现在稳定了下来,只要店铺开起来,不提赚钱两字,首先他得改变自己的早餐啊,现在的杨大婶每天早上还是做的大饼。
第21章 首发饺子
“陆记食铺”是以一种风暴的形势席卷了整个柳州城的,陆祈浩最先只卖一种名叫“饺子”的食物,有煮饺子和煎饺子两种。
此前已经了解过,大魏朝的植物油主要还是点灯使用,而食用油主要是动物油,且还有季节性,比如春天用牛油,夏天用狗油,秋天用猪油,冬天用羊油……
至于为什么会这样,别说陆祈浩搞不懂,好像这大魏朝的百姓也从来没想过,反正这就是非常普遍的一种现象,百姓们自然而然就会在不同的季节选择不同的油来吃,也不知道为什么会是这么的“讲究”,大概也只能用“社会文化”几个字来形容这种现象了。
当然,这种现象也不是绝对的,比如在春天也有猪油卖,只是卖的人比较少而已,因为买的人很少。
大魏朝百姓对于油的使用率很低,因为民间没有“炒”“煎”的说法,食物大部分都是煮的,这突然的“饺子”这种食物一出来,立刻就让整个柳州城给“风靡”了。
想想也是可怜,吃了一辈子的包子馒头,突然发现世界上还有“饺子”这种食物的存在,可想而知生意之火爆。
陆祈浩先去打铁铺打了一个非常大的平底锅,这个专门做煎饺,铁匠铺的师傅一开始不知道陆祈浩打这么个玩意儿来干嘛。看这图形,这锅装不了多少水,不能煮饭,就浅浅的边沿,忒的浪费了这么多铁,莫不是读书人不通事务,毕竟拿着图纸过来的是客官看起来就不像个小百姓。
索性铁匠疑惑归疑惑,但还是很快就按照要求做好了,陆祈浩拿到手一看,很是高兴。
做工还不错,两个大的平底锅,大概有个八仙桌那么大,还有一个小平底锅,这个尺寸就和现代普通锅的尺寸差不多了。
当然,那两个大平底锅是准备放在店铺开店用的,而那个小的是放在家里给自己用的。
“杨叔,这几天辛苦大家啦,再麻烦您一会去一趟城西,买点吃的回来,晚上我亲自下厨给大家做好吃的。”
“大郎,你这话说得我这老脸都没地方搁,叔上辈子烧了高香这才遇到了你,去买个吃的还给叔说什么麻烦。”杨大福说着,在陆祈浩的要求下,他也没有再称呼陆祈浩是“东家”,而是和以前一样称呼他是大郎。
陆祈浩笑了笑:“五十斤面粉,五斤韭菜即可。对了,家里是否还有鸡蛋,可别缺少了鸡蛋啊。”
“好嘞,我现在就去。”
陆祈浩要做的非常简单,也是末世之前人人都会做的韭菜饺子。
不知道为什么大魏朝居然没有发明吃饺子,而在另外一个平行时空在,在中国的历史上,早在东汉名医张仲景就发明了“饺子”的吃法,其实,最初它的名字不叫饺子而是叫“娇耳”。是张仲景为了救耳朵都被冻坏的百姓们熬汤煮饺子的给他们吃的。
只要是个现代人,就没有不知道饺子做法的,先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌上各种佐料为馅,包成后下锅煮到饺子浮上水面即可。咬下一口,皮薄馅嫩,味道鲜美,也可以做成各种各样的其它独特形状,可谓是色香味俱全。
等到杨大福把食材买回来之后,杨大婶倒是不愿意让陆祁浩去做饭了,在她眼中,觉得陆祁浩不应该是做这些琐事的。
陆祁浩笑了笑说道:“杨婶,正好小子刚要和您说,我现在做是我在西洋时候人们每天都喜欢吃的一种食物,很简单,就用面粉菜肉加点调料就好,我做一遍,您先看着我怎么做的,后面啊,咱们陆记就卖这东西,小子这陆记还要靠您和叔撑起来呢。”