“甜菜我不是要炒,是准备榨汁。”
“至于风羊腿……”他弯腰开了烤箱,扒拉开锡纸看了看里面烤制的情况,手中紫光一闪,掌心便多了一团没有杂质的水分,锡纸中的羊腿肉质肉眼可见的紧实了一些,“我知道干一点好吃,包锡纸不是要锁住水分,是锁住鲜味,多余的水分这样吸出来就好了。”
说完他把掌心的水倒去垃圾桶里,给羊腿重新刷了一层调料,包回去继续烤了。
做完这一切后,他站直身,回答了老爷子的最后一个问题:“我的厨艺是自己摸索的,没有系统的学过。”
弹幕区再次安静了,观众们已经傻了。
——卧、卧槽,这一手吸走多余水分的操作,这控制力……
——妈妈问我为什么跪着看直播,学不会,宝宝我学不会。
——大佬就连做饭的方式都如此与众不同,弱鸡自卑地哭了。
帝初解释完,见弹幕上一片表示学不会的哭诉,皱了皱眉,进一步解释道:“这个很简单的,先用力量均匀包裹住肉,再渗透进去,最后把水分带出来,就这三个步骤,大家多练练就会了。烤制的时候大家记得不要一次性吸出所有的水分,这样会导致肉不够入味,要一层一层地来,最好分三次,同时也不要吸得太干,那样肉会不好咬,适度就好。”
说完自觉解释得够详细了,见那位问问题的观众没再说话,便又转回头继续做饭去了。
观众们:“……”来了,大厨口中的适度,这些他们真的学不会。
一个小时匆匆过去,终于,所有的菜全部出了锅,错落有致地摆放在餐桌上,徐徐冒着热气。分别是香酥可口的烤羊腿和烤羊排、滋补鲜香的玉米鸡汤、嫩弹软滑的三鲜虾仁、肉质细腻的熊牛排……一大桌子菜,看得观众们口水疯狂分泌。
——宝宝太贤惠了,想娶回家!想亲亲!
系统提示:XX被管理员孔阙禁言一个小时。
酝酿了一肚子彩虹屁准备放出来的其他观众们:“……”
瑟瑟发抖。
“吃饭吧。”孔阙招呼帝初。
帝初应了声好,摘掉围裙,把直播蜜蜂招过来,说道:“感谢大家的观看,吃饭过程我就不播了,下午三点我会再开直播,画画给大家看。”说完直接把直播关了。
还没来得及抖完的观众:“…………”
此时刚好几条新弹幕刷了出来。
——我刚刚去试了,熊牛排果然用茶叶汁腌渍过后口感更好。但风羊排的控水方式我总是失败。
——厨友你能传授一下秘诀吗?
——???
——直播关了?这么快?
还没走的观众们看着寂寞嚎叫的周老爷子,心中满是感同身受的同情——对的,直播关了,就是这么快,他们从来没有机会把那些彩虹屁好好放出去。
……
帝初的直播结束后,微博上悄无声息地刷起了#神仙做饭#和#大佬的做饭方式#这两个话题,没一会,帝初处理风羊腿的骚操作动态截图就被刷上了微博热门。
所有厨师都被震住了,然后纷纷去买风羊腿自己试。
大约一个小时后,终于有一个厨子尝试成功,那是个实力有A级的户外美食主播,他在微博上疯狂嚎叫,表达着对帝初聪明才智的钦佩:这样做的风羊腿真的超级超级好吃!帝初真是个天才!不过这种做法对个人实力的要求很高,反正我最后只做成了巴掌大小的一块肉,还只吸了一次水分,全腿我办不到。
所有实力低微的厨师:“……”哭了。
……
微博上舆论慢慢发酵时,帝初等人正在吃饭。
饭桌上的气氛怪怪的,飞叶一直拉着脸,尤梨埋头苦吃,孔阙仿佛什么都没察觉到,边吃边和帝初说话,还时不时地给他夹菜切肉,特别殷勤。
飞叶的脸拉得更长了。
尤梨在桌下按住他蠢蠢欲动的手,凑过去压低声音说道:“别冲动,帝初现在正开心着呢,收一收。”
飞叶握拳深呼吸。
一顿饭吃完,孔阙该回研究院了,飞叶主动要求送他下楼。
帝初要准备一会直播画画用的东西,就只送孔阙到了门口。
关门声响起,窝在厨房洗碗的尤梨在心中给飞叶唱了一首《走远的勇士》。
……
一路无言地到了楼下,孔阙站在自己的车边,问道:“要上来谈谈吗?”
飞叶摇头,皱眉上下打量一下他,好一会才说道:“帝初还小,人也单纯,不是可以陪你们这种人玩感情游戏的孩子。”
“我们哪种人?”孔阙反问,见他沉着脸不说话,又缓下语气说道,“飞叶,你和帝初是同乡,我知道你把帝初当家人看待,我可以向你保证,我不是在玩游戏。”
飞叶的眉毛几乎要打结,不太相信地看着他。
“主动权在帝初身上。”孔阙本不想向旁人解释自己的感情,但帝初很在意飞叶,所以他愿意多说几句,“他在我这里是完全自由的,是我被锁在了原地,进退两难。”说完朝他点了点头,转身上车离开。
飞叶愣愣看着他的车开远,良久,不敢置信地抹了把脸。
怎么……孔阙的姿态居然这么低?
……
下午三点,帝初准时开了直播。
提前在直播间蹲守的国画爱好者们忙开始发弹幕和送礼物,把直播间弄得十分热闹。
帝初见状嘴角翘了翘,跟大家问了句好。
国画爱好者们热情回应,彩虹屁吹得流畅自如,赫然已经是一批成熟的粉丝了。
掐着点赶过来的周华庆老爷子混在其中,显得特别的格格不入。
他很疑惑,帝初不是新来的美食小主播吗?怎么直播的时候桌上摆的不是厨具食材,而是笔墨纸砚?这些发弹幕的观众又是怎么回事,一口一个大师,一口一个水墨山水的,什么跟什么?
难道他走错直播间了?
——你们在干什么?厨友你怎么不做饭了?
帝初真爱粉们看到周老爷子发出的这条弹幕,又想笑,又觉得像在做梦。
太神奇了,在昨天之前,他们还在担心帝初开个人直播间之后会不会人气下滑,会不会人设幻灭,或者一开口就被大家发现其实是个草包什么的,结果没想到帝初开口之后不仅不幻灭,还处处给人惊喜!
他们到底是粉了个什么样的宝贝啊,又会打架又会画画,还会做饭,还长得好看呢!太完美了,他们都不想当妈妈粉和真爱粉了,只想当男友粉和女友粉!
……
帝初对弹幕的热闹程度十分满意,袖子一撸,笔一拿,问弹幕:“你们想看我画什么?”
尤梨说了,和观众的互动很重要,如果条件允许,最好可以适当迎合一下观众的喜好,这样有利于增加观众的粘性。
这话一出,弹幕立刻沸腾,各种画山画水画鸟画花草的要求,把周老爷子的几条疑惑弹幕刷得不见了踪影。
周老爷子气炸了。
画什么画!你这么小一个人,会画画吗!不务正业!美食主播就给我好好做饭!
弹幕刷得太快,帝初只来得及看清几条内容比较突出的,先回了句:“我不画鸟。”然后想了想,说道,“五点我要出门吃饭,没时间画复杂的,就给你们画点基础的,梅兰竹菊吧。”
说完低头用笔沾了沾墨,逆锋提笔,先画出了几根根部靠近、上侧散开的细长竹节,然后重新沾墨,轻松几笔画出几片散开的竹叶。
众人就觉得只是眨了几下眼的功夫,一丛蓬勃写意的竹子就出现在了画纸上。但帝初依然没停,他又沾了些墨,在稍远的地方几笔轻扫,一个朦胧的竹林便显现了出来。
之后一笔又一笔,竹林渐渐壮大,层层叠叠,里面有粗壮笔直的老竹、尚未长成的嫩枝、枝叶繁茂被压弯了枝干的小竹……各种形态的竹子铺满画纸,却又和谐地融在了一起。
明明只是黑白的水墨画,竹林苍翠的感觉却扑面而来,众人只觉得鼻间仿佛闻到了竹子散发出的清新微涩味道,看到了竹枝在风中轻摆的身姿,听到了竹叶摇晃时发出的簌簌声响。
终于,帝初收了最后一笔,看向弹幕:“接下来是兰。”
兰花帝初就没画得那么复杂了,只寥寥几笔勾出了一株生长在石缝之间的兰花就收了笔。菊花他也只画了一朵,但却画了很久,因为菊花的花瓣特殊,层层叠叠的,比较费功夫。
最后,到了梅花,他放下笔暂时消失在了镜头里,去调颜料了。
此时距离五点只剩下了不到一个小时的时间,观众们愣愣看着桌上摆放着的竹、兰、菊三幅画,说不出话来。
这三幅画,竹画得俊逸挺拔,兰画得孤傲坚韧,菊画得雍容富贵,每一幅给人的感觉都不一样,每一幅用的技巧也不一样,但却无一例外的抓人眼球。
——这对帝初来说,只是基础?
有一条弹幕发出了所有国画爱好者的心声。
——仇大师以擅画竹闻名,他最好的那副作品《岁寒》,和帝初这副竹比起来,真是、真是……
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