所以这些年来,霍名恩总有些无伤大雅的花边新闻,但都扑不出个什么浪花来,也没什么好担忧的。
天亮后,土楼村的鸡鸣声此起彼伏,迎来了清晨的第一缕曦光。
姜小末的鸡也跟着精神抖擞地大鸣,那嗓门跟十个唢呐在耳边吹似的。
姜小末在被窝里滚了好几圈,实在受不了,腾地坐起身扒了扒自己的几根呆毛。本来他还想等主人离开后睡个回笼觉的说。
摄像头也开始运转起来。
早上七点,每位嘉宾便牵着自己的鸡到坝子上集合,在吃早餐前,罗园长又给他们分派任务了。
“任务很简单,只是早餐前的热身运动。大家看到你们前面用石灰画出来的跑道,你们牵着自己的鸡,谁先跑到终点,谁就能有限选择自己的早餐。”
听起来好像不是很难。
每位嘉宾在自己的跑道起点上待命,哨声一响,便拔足往终点跑去。
不过手上的鸡并不是很配合,最后几乎变成了嘉宾在前面半拉半拖着自己的鸡跑,有时候鸡不太配合,非要往其他方向死命扯,两只鸡爪不太利索还会绊倒在地上,嘉宾只能停下来等自己的鸡起来。
最后,姜小末在食物的激励下一马当先,他的鸡和他保持了高度的默契。而赵粒粒有良好的身体素质打底,还是取得了第二;何满第三,叶茗第四,岳宝第五。
大家兴奋地围拢在放了丰富早餐的木桌前,上面摆了五碗香喷喷的米粉,米粉的码子各不相同,有麻辣牛肉、红烧牛肉、鹌鹑蛋竹笋猪肉丝三鲜、牛肚、红烧排骨五种码子,按照热身的优胜顺序,跑在前面的先端。
这米粉是湘西北一带的特色食物,都是鲜米粉制成,口感软糯,烫个一两分钟便能出锅,浇上一勺码子,那味道简直了,是当地人早餐的最爱。
而这米粉,尤以麻辣牛肉粉最负盛名,集麻、辣、鲜、香之大成,当然,其他码子如牛肚、三鲜、红烧牛肉排骨,也都是相当不错的,能够适应不同人群的口味。
姜小末哪种都想吃,可惜只能选择一种,最后还是选了罗园长夸不绝口的麻辣牛肉粉。他迫不及待地一大口粉唆下去,那Q弹、那入味的鲜香,再来一片麻辣牛肉,那滋味美极了,他不禁感叹人间可真是个神仙地方!
赵粒粒选了红烧牛肉、何满选了红烧排骨、叶茗选了看起来清淡点的三鲜、最后剩下的牛肚粉归了岳宝。
每位嘉宾都迫不及待地尝了第一口,他们本以为自己端到的终归不是最好吃的,还有那么一丝丝遗憾,但是只一口,他们就发现自己手上的这碗米粉也相当之美味,甚至心底觉得其他口味的也不可能比这更好吃了。
尤其是岳宝,一双豆子大的眯眯眼不断地瞅其他嘉宾的神情,脸上的偷笑藏都藏不住,心道其他人压根就不知道牛肚米粉的美味吧,绝对比那些牛肉排骨什么的更带劲,他可真幸运。
叶茗对自己的三鲜粉也很满意。她容易上火,吃点辣的油的都容易在皮肤上反应出来,她端的这碗三鲜米粉,有鹌鹑蛋、竹笋玉兰片、一点猪肝猪肉丝、还有点木耳之类的,清淡鲜香,实在是再适合她不过。
而赵粒粒和何满自然也是相当满意,红烧牛肉排骨本来就是经典口味嘛。
只有姜小末,三两下就把自己手上那碗粉给吃完了。他的食量之大已经不用多说了,这碗米粉完全不够压肚子的,偏偏还把他的馋虫给勾了起来。
他瞅瞅这个、又瞅瞅那个,小心肝跟猴抓似的,痒得不行,他好想尝尝其他口味啊。
没办法,人为财死、鸟为食亡,他厚着脸皮凑到罗园长跟前,眨巴着大眼睛卖萌说他没有吃饱。
这节目推出当地的特色美食,就是为了吸引电视机前的观众,当然巴不得姜小末犯馋呢——
看起来和善亲切的罗园长又露出了迷之微笑道,“想要再吃也是可以的,不过嘛,得给乡亲们表演节目,只要乡亲们认可了,想要吃多少都可以。”
在小狐狸这吃都是第一位的,为了吃没什么不可以付出的,表演节目嘛,不要太easy。
他随性唱了一段昨晚篝火宴会上村民们唱的祝酒歌,凭着空灵的嗓音和惊人的音域,轻松征服了朴实的乡亲们。得了大家的认可,便一头扎在餐桌前,一口气吃完了剩余四种口味的米粉,还有豆浆、荷叶饺、麻团、油饼,餐桌上摆的都挨个不漏的尝了一遍。
围观群众都惊呆了,没料到姜小末这么小的身板竟然这么能吃,不晓得他都吃哪去了,压根不长肉啊,这、这就是传说中的大胃王吗?
太、太神奇了!
姜小末还能吃,他觉得这些食物都很美味,他还想吃,一旁的沈云怕他出篓子,忙不迭让孙助理上前阻止。
姜小末委屈巴拉地看了看人群里的沈云,注意到他恶狠狠、恨铁不成钢的眼神,最后唆了唆自己的手指,依依不舍地在那些美食上流连忘返地离开了。
其他嘉宾也只有赵粒粒和岳宝一人来了段节目,赵粒粒现场来了个大力士搬石头,岳宝来了段单口相声,都赢得了满堂喝彩,一人尝了碗麻辣牛肉米粉。
不过吃了两碗,他们就实在吃不下了,看着其他口味只能心有余而力不足。
所以他们看着吃了五碗米粉还能吃下一堆早餐的姜小末,跟看神人一样,对姜小末的认识又刷新了新高度。
何满和叶茗食量不是很大,便没有再表演节目换食物。
太阳从东方升起,温暖的橘色光芒照射在田野上,镜头拉长,一派生机和快活的模样。
大家用完早餐后,工作人员休整一番,便开始今天的任务安排。
上午,节目组请来了一位全国享负盛名的大厨,他要给节目嘉宾和村民展示鸡肉的一百零八种做法。
当然,一百零八种做法只是夸张,毕竟上午的时间有限,但是少说十多种做法也是够的,其他就被用作VCR给大家播放。
而下午,大家的任务则是学着从头处理一只鸡,然后选择一种做法,最后由大厨来品尝,谁做得最好吃,便是这期节目的优胜者。
大厨姓丁,手起刀落,以利落的手法杀鸡放血、热水烫鸡毛,三两下将鸡处理干净后,将蒸鸡放在只放了生姜、红枣、枸杞、大葱的清水里炖煮。
被嘉宾牵着的五只鸡目瞪口呆,扑扇着翅膀哀嚎,心理阴影面积可见不小。
大家生起一个不妙的预感,觉得这节目组不会这么恶趣味,最后让他们处理掉他们手上的这只鸡来完成最后的任务吧?
他们瞅瞅罗园长笑眯眯的眼神,心道他应该不会这么丧心病狂。
丁大厨将这只鸡处理后的内脏切片腌制,又将配菜作料配好,人们只看到他手法极快。不过等到鸡肉煮到五六分熟,丁大厨以极快的手法将鸡肉按照不同的需要切块切片切丝时,他们才见识到什么叫作真正的高手,感觉摄像机都要拍到了重影。
最后丁大厨给他们做了白斩鸡、红油鸡片、葱油鸡丝、金针鸡茸,爆炒鸡胗、卤鸡爪、蜜汁鸡翅,还有上汤娃娃菜、鸡汤蘑菇,每样菜分量不大,但是看着都十分精致。
这一口感觉整个舌头都要吞下去,那味道实在是好极了。
丁大厨做的菜分给了嘉宾和村民,村民纷纷惊叹道,“哎哟喂,这鸡肉怎么那么鲜哦,看着白生生,还真入味——”
中午的主菜是丁大厨做的,嘉宾和工作人员有幸尝到了全国一流大厨的手艺。
短暂的午休过后,每位嘉宾要开始最后的任务了——用鸡做一道菜。
当然,节目组没有丧心病狂地要求嘉宾用自己的鸡做,虽然只相处了两天,但是每位嘉宾对自己的鸡还是有了感情,就连爱吃鸡的姜小末,说要把他手里的这只河南斗鸡吃了,他都有点舍不得、下不去嘴。
而中午后期看摄像时,发现丁大厨杀鸡的场景好像刺激到了现场的五只萌宠,最后还是考虑给嘉宾提供新宰的、已经处理好的新鲜鸡肉。
虽然嘉宾杀鸡的过程肯定会充满爆点,但是节目组也不想惹来太多非议。
节目组以为已经对每位嘉宾十分仁慈了,但是他们远远没有料到这些嘉宾厨房杀手的可怕程度。
第25章 《萌宠去哪儿》
无论是已人到中年的视帝何满,还是流量小花叶茗、举重冠军赵粒粒,平常就没一个自己会下厨的,拿到厨具都是傻了眼的那种。岳宝和姜小末看起来要好一点,毕竟两个吃货在家还会琢磨给自己做点吃的,那架势看起来还像那么回事。
虽说每位嘉宾每一个擅长烹饪的,但是也有那么几个看起来气势十足,比如赵粒粒。
她将节目组准备好的清理干净的鸡放在菜板上,几刀下去将鸡剁成了几块,那力道、那声响简直惊心动魄,看得围观群众毛骨悚然,偏她脸上还一副萝莉脸的天真无辜表情,整个现场跟看恐怖片也差不了多少了。
她随便将鸡剁成了几块,又想起上午丁大厨现将鸡用清水炖的,然后索性将所有鸡全丢到煮开的水里。
而小花叶茗倒是想将鸡剁成块,在她印象里,她母亲都会把剁成块的鸡先用油过一遍,然后加水红烧,放点盐放点酱油,那样做出的鸡就会很香了。
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