被我医好的妖怪总想来报恩 (今斐)

　　“竹鼠上火烤……”
　　“隔壁小孩都馋哭了……”
　　眼前的夏川明明是在对自己笑，可是竹鼠还是觉得怕的不得了。他没敢去牵陆多喜的手，只是嗖的一下躲到了鼹鼠精的背后——
　　这个世界太可怕，只有表哥温柔些。
　　“这孩子……”加竹鼠扯着自己不放，鼹鼠精像是吐槽可是眼神里面完全是对小孩的宠溺。他带着竹鼠进屋坐下，再次郑重跟陆多喜表达了歉意，“我总觉得做错事情应该当面道歉，所以一早就带他过来了。还有一件事，我想跟先生合作，不知道可以不可以。”、
　　合作？
　　陆多喜不解：“什么合作？”
　　鼹鼠精两手交叉放在膝盖上，谈起生意眉眼之间都自信了不少：“我听说先生想要开餐馆，就像问下先生要不要从我那里进食材。其实说起来，我们公司算是东城最大的蔬菜食物供应商，品质方面先生你完全可以放心，价格方面我也会给绝对优惠的。”
　　鼹鼠精说着话，顺手从公文包里掏出合同递给陆多喜：“这是合作意向书，先生可以看完再决定。”
　　“好的。”陆多喜接过合同翻来看，越看越觉得难以置信，“这样真的可以吗？”
　　鼹鼠精说是合作，可是照这个合同书来看简直可以说是在做慈善了——
　　什么买一斤送两斤，新鲜蔬菜免费尝鲜几百斤，可以先是食用后付款，可以赊欠一百年……
　　陆多喜怎么看怎么觉得鼹鼠吃亏，可是鼹鼠并不觉得：“我没什么别的本事，但是对于种植业还是有点天赋跟运气。先生放心，照我们公司的发展趋势来看，至少经营个一百年不是问题。只要有我在，先生的餐馆永远都会享受这个优惠。”
　　饶是陆多喜再穷，也不少意思这么直白占鼹鼠的便宜：“我对晏先生的人品很放心，也很希望能跟贵公司合作。我只是单纯觉得这份合同对于宴先生有点不是太公平，要不就按市场价来就好了……”
　　“那可不行。” 不等陆多喜说完，鼹鼠精就急着说道，“蔬菜有价恩情无价。先生帮了我的表弟就是帮了我，我知道这份恩情偿还不完，但还是想去帮先生做点什么。先生要是不答应，我睡觉都不会安心的。”
　　旁边的竹鼠也小声开了口：“哥哥你就答应吧。”
　　陆多喜正犹豫着，回神才发现老章跟夏川正趴在自己手边看合同。
　　“幸亏你没吃那只竹鼠……”
　　“是啊，还好没来得及……”
　　老章跟夏川一人一句嘀咕着，陆多喜忍不住咳了两声提醒他们说话稍微注意点。
　　夏川看完合同站起身，再看那两只鼠兄弟莫名就觉得顺眼的多。
　　老章偷偷抽出一条长腿去到桌上卷了笔，而后递给陆多喜。见陆多喜迟疑，老章不动声色指指夏川。陆多喜了然，最后还是在合同上面签下了自己的名字。
　　合同一式两份，鼹鼠跟陆多喜各执一份。
　　签好合同后，鼹鼠精站起身来对着陆多喜伸了手：“陆先生太好了，希望我们合作愉快。”
　　陆多喜紧紧握住这个金主供应商的手，脸上笑容真挚：“合作愉快！”
　　道过谢又收了合同，鼹鼠精本来想着带竹鼠离开。
　　“不嫌弃的话就留下一起吃个便饭吧。”刚谈好合作陆多喜自然不好让他们空着肚子离开。
　　刚好他们也没吃早饭，权当是一起。
　　“这怎么好意思。”鼹鼠下意识就想拒绝，可是奈何观财医院的大家对他忽然变得很热情，最后也就留了下来。
　　昨晚睡觉之前陆多喜还想着干脆就煮一锅粥，就着咸菜啃馒头。可是现在客人都来了，菜谱显然需要换下。
　　陆多喜让老章招呼客人，自己领着夏川去到早市。
　　刚好牛肉铺的老板要收摊，肉新鲜还便宜卖。陆多喜买了几斤牛肉又买了三斤牛柳，外加牛腩跟牛板筋还有牛肚。
　　回到家以后，陆多喜让夏川把牛腩、牛板筋以及牛肚放进了冰箱。自己则是拿到开始处理牛肉。
　　陆多喜先是用刀背轻捶牛肉疏解肌理，而后三下五除二便把牛肉片成薄片。
　　“帮我切点青红椒。”陆多喜把洋葱切片，随后把案板上的一个青椒一个红椒留给夏川，让他帮忙切成片。自己则是拧开火，油热之后加了牛肉进去，滑散出味便捞出。
　　借着锅里剩下的底油，陆多喜把洋葱、青椒红椒放进去炒香，随后加了牛肉进行翻炒。旁边铁板烧热，锅里加盐、鸡精、孜然粉调味后便盛出来放到了铁板上。
　　铁板上面牛肉滋滋作响，屋里弥漫着孜然牛肉香。
　　竹鼠不知何止来到厨房门口，眼巴巴瞧着炒熟的牛肉咽口水：“先生，我们可以开动了吗？”
　　陆多喜回头看到竹鼠，眼底有了笑意：“还差一个酱香牛柳，稍等片刻，马上就好哦。”


第16章 酱香牛柳
　　在做好铁锅牛肉出锅之时，陆多喜就已经把牛柳洗净切了丝，放在瓷碗里面加了料酒、酱油、蛋清还有腌渍。
　　老章把做好的铁锅牛肉端出去，陆多喜就拿起刀利落的把葱花切碎。厨房抽屉里面堆着野山椒，估计是爷爷留下来的。
　　陆多喜拿了两个野山椒出来，洗净切圈之后便再次开了火。锅里加油烧至八成热，而后下牛柳入锅滑熟，捞出来放在一边沥干油。野山椒跟花椒一起下锅开炒，山椒的辣味跟香味瞬间就被提了出来。
　　“啊啾！”竹鼠被冷不丁被辣味呛到，不受控的打了喷嚏，可是还是眼巴巴守在厨房门口舍不得离开，“哥哥做饭好香哦！”
　　陆多喜回头，就见竹鼠仰着脑袋看着自己，眼里闪着崇拜的光。
　　不过就是做个菜，陆多喜还真不觉得自己有什么了不起。然而不得不说，小朋友崇拜的目光让陆多喜很受用，他对着竹鼠挑眉笑笑，脸上的梨涡变得很深，看着心情就很好。
　　“可以下牛柳了。”夏川不知什么时候站在了陆多喜身后，盯着锅里的山椒好心提醒道。
　　“哦哦。”陆多喜回过神，把沥好油的牛柳悉数倒进锅里翻炒。
　　锅铲声，嗞啦声混在一起，就如同山椒跟牛柳的味道混在一起一般让人欢喜。
　　见牛柳炒得差不多了，陆多喜先是加了盐炒到入味，随后才撒上葱花出了锅。
　　电饭煲里满满都是焖好的米饭，餐桌上面除了铁锅牛肉、酱香牛柳还有一些腌渍小黄瓜，用来清口下饭最为适合。
　　“喏，这是你的。” 竹鼠虽说已经一百多岁，可是就外貌来看怎么看怎么觉得像小朋友。陆多喜特意煎了一个鸡蛋给竹鼠加餐，想着让他所补充点营养。
　　煎蛋讲究火候跟调味。即便是再普通不过的煎蛋，陆多喜也能做出最美味的简单。
　　鸡蛋下锅一面煎，微火少油再加一点盐，底下那层金黄而上面的那层还是嫩的喜人。圆圆的煎蛋里面是金灿灿的蛋黄，陆多喜还用蛋壳残留的蛋清在上面画了个笑脸，怎么看怎么可爱。
　　“哇！” 竹鼠不但外形像小朋友，心智也完全是小孩模样。他看着煎蛋发出惊叹，眼睛弯成新月模样，丝毫不掩饰自己的欢喜。
　　“好了，大家快点用餐吧。”陆多喜拿起筷子发了话，还不忘特地嘱咐鼹鼠别客气。
　　“谢谢先生，那我就开动啦！”鼹鼠一面说着，一面朝着牛柳下了筷子。酱香牛柳肉质细滑，一口咬下去，嘴里便又牛柳当中溢出的汤汁。山椒的辣花椒的麻以及牛柳的香混合在一起，恨不得让人连舌头都一齐吞下去。
　　“唔，好吃，真的是太好吃了。”鼹鼠并不吝啬表达自己对于这道菜的赞美，陆多喜闻言便笑，又催他尝尝铁锅牛肉。
　　牛肉被陆多喜切成薄片上面的自然肉眼可见。鼹鼠闻着味道就觉得胃口大开，他瞥了旁边的老章一眼，就见老章是用牛肉包裹米饭送进嘴里。
　　鼹鼠精有样学样，自己也试着跟老章那样拿了牛肉裹米饭。
　　沾着洋葱、孜然味道的牛肉味道厚重，裹着Q弹馨香的米饭入口，滋味真的是一绝。
　　鼹鼠不自觉地闭上了眼睛，因为这口饭整个人都要幸福的冒泡一般。
　　好吃，实在是太好吃了。
　　鼹鼠嘴角带着幸福的效益，睁开眼想着继续，低头才发现桌上的饭菜少了大半。
　　这是怎么回事儿？
　　鼹鼠嘴巴微张，脸上写着难以置信。
　　“别看了，再不吃连这点都没有了。”旁边的老章一边嚼着牛柳，一边好心提醒鼹鼠，“这个家里就是这样，拼的就是速度。”
　　鼹鼠听了老章的话，低头看着饭桌，果然就见三双筷子舞的飞快，以光速在菜品跟自己的嘴巴旁边来回穿梭。
　　鼹鼠不觉傻眼，不觉恍然大悟——
　　怪不得吃饭之前陆多喜还劝他不要客气，原来大家根本都不会客气啊。
　　眼见夏川已经吃下他的第六碗米饭，鼹鼠精没有多想的时间，也开始加快了自己的进食速度。
　　十分钟不到，桌上所有的碗碟都被清空，干净的像是没有使用过一般。
　　作为客人，鼹鼠跟竹鼠其实并没有吃饱。不过是几个细品的功夫，再低头桌上的东西就被请了盘，这种进食速度想想就让人觉得可怕。