周清梧拿着饼咬了一口,烙饼她之前也做过,只不过用的是酸菜,也没用老面和草木灰水,不知道会有什么区别。
不过一口咬下去她立刻发现了差距,之前饼的酥脆是因为外面一层微焦,里面依旧是软面。但这一口下去,酥,香,脆,因为实在没预料到酥脆成这般,周清梧这一口没收住力道,薄饼外面一层直接脆裂,碎片落了一身,周清梧手忙脚乱去接,颇为狼狈。
但是口中的饼酥香满口,外焦里嫩,烘烤的饼并没有刷油,但是里面的梅干菜却在烘烤下溢出油,梅干菜的咸香和薄饼酥脆搭配的绝妙,叫人赞不绝口。
不过这美味给周清梧带来一些窘迫,如果是以前落在衣服上的饼屑她肯定是不能浪费要赶紧捡起来吃了,但是当着孟初晞的面周清梧却莫名觉得那般太过粗鲁,以至于有些手足无措,脸又红了起来。
孟初晞看得噗嗤笑了起来:“怎么样,好不好吃?”
周清梧点了点头,那厢孟初晞已经伸手过来把她衣服上落的饼拿了起来随手放进自己口中,自然道:“好吃可不能浪费了,怪我之前忘提醒你了。”
周清梧一愣,随后眸子便亮晶晶的,仿佛能沁出光来,她嘴角没压住低头时抿出一抹笑弧,开心地又咬了一口,这次她用手接着总算避免了尴尬的场面。口中咬着饼,眼神时不时悄悄看一眼孟初晞,只觉得这是她吃过最好吃的饼了。
没能猜透少女的心思的孟初晞只是觉得她可爱,张嘴也细细咬了一口,唇齿留香,的确好吃比起油煎的,别有一番风味。
虽然因为材料的简陋比不上她在那边吃的那么有滋味,但是此刻已经是难得的美味了。毕竟这时候烹饪手法简陋,平常人家更不会花心思去琢磨这些。
一张饼分量并不大,吃完后正是上瘾的时候,孟初晞起身继续把剩下的面饼擀好。单吃饼未免有些干,锅里已经在熬着小米粥,这会儿也已经发出咕嘟的声响。
外面风雨肆虐,屋内那一方炉火驱散了寒意,小米粥的香味和饼的酥香汇聚成冬日里最闲适的美味。这在以往周清梧不敢想,而孟初晞也想不到。
两人吃着饼喝着粥,偶尔彼此对上一眼,具是满足的笑容。
另一边刘大婶从自家菜地里拔了些菜回家,路过周清梧家门口,看着上面在雨中稀薄的炊烟和屋顶蒸腾起来的热气,摇了摇头脸上却满是笑意。
回到家儿媳妇金玉儿替她把菜接过来,又把她身上的蓑衣解下来挂到一边沥水:“娘,冷了吧,赶紧去烤火。”
刘大婶脸上笑意还未收,摆手道:“不冷呢,该做饭了。”
“饭已经煮好了,我去把菜洗了炒了就可以吃饭了。娘怎么这么开心?”金玉儿看刘氏脸上带着笑,似乎心情很好,不由好奇问道。
刘氏闻言笑得越发开心:“刚刚从那丫头家路过,那屋里炊烟已经烧起来了,热气腾腾的,估计也是在烧炉子呢。这大冷天下雨呢,我都闻到了饼香,那丫头时来运转了,真是捡了个宝。”
金玉儿没成想她是因为这事,忍不住也笑了起来:“娘真是热心肠,替清梧操碎了心。”不过想到周清梧救的那个姑娘,金玉儿也是感慨:“还真是好运气,最初村里人酸的不行,这发现那姑娘不记得过往的事又幸灾乐祸,现下呢,她日子过得比之前好了许多。那孟姑娘也是个妙人,看起来娇生惯养的人,却是很能吃苦耐劳,而且,还是个狠人。”
刘氏听得一愣:“狠人?怎么这般说?”
金玉儿悄声道:“娘没发觉周平那几个崽子最近遇到清梧都绕路走吗?”
听到金玉儿提周平刘氏眉头都皱了起来,那个兔崽子总是欺负周清梧,不过仔细一想的确很久没看到他们惹事了,“是这般没错,难道是被初晞教训了?”
金玉儿点了点头,捂嘴笑了起来,那天她出去干活在山坡上小路上看得清楚,也不晓得她用了什么法子,竟然也没让村长媳妇知晓。
刘氏笑呵呵的:“活该,那初晞也是个好丫头,对清梧是真的没话说。清梧那丫头这几个月完全变了模样,越来越水灵。哎,之前她们嚼舌根头说清梧救了个公子哥,现在我都有些可惜,要是初晞是个公子哥,说不定真能托付终身。”
看她那表情的确是真的遗憾,金玉儿忍俊不禁:“娘你这也是想太多了,若真是公子哥,也未必有姑娘家细心良善,况且,万一托付不好,怕是又是别的苦日子。”
刘氏也是一时忘情,被这么一说连忙摇头:“我也是糊涂了,眼下就很好了。”
这雨下了三天便停了下来,这一日是难得的大晴天,被关在家里三日赶上大晴天,孟初晞和周清梧两人把家里的被子搬出去晒着。大冬天里被子晒上一天好日头晚上睡起来又软又暖和,还有一股好闻的阳光味道。
不过据说其实是螨虫的味道,想到这孟初晞忍不住笑了起来。她突然一笑让周清梧有些摸不着头脑,看小姑娘诧异看着自己,她笑着道:“太阳晒过这被子闻着很香,我突然想起来似乎有人告诉我,那都是被子里的小虫子被晒死了,焦了的味道。”
周清梧头一次听到这种说法,她瞪大了眼睛仔仔细细翻看她们的被子,半晌她转头看着孟初晞神情十足认真,摇着头示意没有虫子。
被她这正经的小模样逗乐了孟初晞笑得越发开心,继续逗她:“那些可是看不见的。”
周清梧对她的话深信不疑,看着自己的被子神色间有些小嫌弃,半晌她才比划道:我努力挣钱,给你换新的。
孟初晞嘴角的笑因为她这句话微微一凝,片刻后她眸光柔和摸了摸她的脑袋:“新被子用了也会有小虫的,经常晒晒就没事的。当然是要努力挣钱,给我们清梧换新的。”
周清梧被她这温柔宠溺的模样烧红了脸,腼腆得去整理被子,惹得孟初晞莞尔。之前想着她像含羞草一点都不假,怎么这么爱脸红呢,一碰一逗就缩回去了。
目光落在了屋前放着的小捕猎工具,孟初晞开口道:“清梧待会儿我们去一趟山里,把那些绊子下了吧。还可以去山上看看有什么好东西可以挖的。”
周家村得天独厚的山脉不过是几十户人家经常光顾,很多山珍都难以被寻觅干净,每次去都说不定有意想不到的收获。
想到快要过年了,这次有孟初晞在,一定不能马虎寒酸,是要去山上弄一些好东西,思及至此她点了点头。
第30章
雨过天晴后山上水汽并未散去, 所以她们上午并没有出门。等到中午吃过午饭,山上水汽逐渐散去, 二人才启程往后山去了。
周清梧家后面的山更加茂密, 平日里没有人结伴是很少有人独自去的。但是山里的药材种类比屋前与杨家村共有的山林要多的多,而里面也是村里猎户最喜欢去的地方。
一路上两人寻找着药材, 同时孟初晞也在留意野兽的痕迹。在她小时候, 野兔野猪十分多,也经常祸害庄稼,家家户户基本都会在田里,山脚设置陷阱, 孟初晞跟着爷爷更是见识了很多。
冬天寒冷兔子喜欢地势低洼的地方,能够避风躲冷, 食物不够势必要出来觅食,村子周围的林地, 山坡南面都是可能经过的地方,孟初晞便在把之前做好的绊子放在合适地方, 碰碰运气。
放这小机关只是顺便,此行主要目的还是陪着周清梧找药材。孟初晞十分喜欢植物学, 对药材也是知道不少, 和周清梧一起两人这效率就高了不少。
周清梧对药材行情很了解,哪些草药便宜,哪些珍贵她如数家珍, 那些太过寻常的药材卖不出好价钱, 药铺子也不需要, 最好的当属补品,富贵人家从不吝惜银钱追求健康。
冬季最适合挖的药材当属天冬,白芨,百部了,尤其是百部在这冬末春初换季之时消耗很大,今天周清梧主要便是盯着它去了。
周清梧发现孟初晞对草药的熟悉程度不比她差,有时候她还没发现孟初晞已经瞅见了,挖的还不少。她是真的好奇到底是什么样的人家可以养出孟初晞这样的人。
她略微有些出神看着在仔细把一株天冬根茎挖出来的孟初晞,脚下走了几步却是一不留神被藤蔓绊了一跤,她心口猛然一提,直接摔在了地上。
这沉闷的一声立刻惊得孟初晞抬起了头,看周清梧摔了当下丢了锄头小跑过来赶紧替她把脚上细小的藤条扯开,扶她起来。
目光往地上一扫没有木桩荆棘,孟初晞略松了口气仔细打量她一番:“怎么摔了呢,摔疼没?”
周清梧摆摆手,脸上满是不好意思,她总不能说是看她看出神了才没看清路。只能回头瞧了眼地上,比划:没注意这个。
她手比完眸子微微一滞,蹲下身看了看被孟初晞拽到一边的藤蔓。刚刚急着扶周清梧孟初晞也没留意这看起来干枯的藤条,现下一看她倒是认出来了:“这是何首乌。”
周清梧也是点了点头,何首乌又名夜交藤,坊间有关何首乌的传说数不胜数,无一不是说它能使白发便乌延年益寿,由此使得何首乌成为一味补肾良药。