最后只能咬咬牙,进了一批上品高档米,两万星币一斤,着实把他心疼得要命。幸好还是稍微有点用,有些年纪大的顾客比较喜欢工业香精,不太能接收唐亦禾的“新事物”,故而还是愿意光顾老店,吃到高档米还暗自开心呢。
食客们是开心了,可章老板心在疯狂滴血。表面上东瀛料理店是勉强稳住了老食客们,但成本骤增,导致利润下降了一大半,已经出现经营危机,无奈之下,店主又去多买了几个哈迪斯的骨灰盒供奉着,渴求少将大人的保佑。
对比东瀛店的垂死挣扎,唐门料理却是肉眼可见地持续加温,毕竟评论区太魔性,吸引了不少“一日游”党,然后这些人又有部分发展成常驻食客。
说句欠揍的话,别人因为没有客人烦恼,唐亦禾却因为客人多而发愁。
米饭的供给维持住了,其他食材又紧缺起来,唐亦禾根据销售情况,把最紧俏的几个菜所用到的食材施了肥,总算保证了八成供给。
——其实只要小哈同志多努力点,多挖几个矿就能保证足够的肥料,但它根本不听唐亦禾的指挥,有时候还会莫名烦躁,哪怕多给金币也没能激发它动力,整天直勾勾盯着屏幕,小眼神充满探究,似乎对外边的世界极有兴趣。
自从第一次从农场越狱后,它便隔三差五就要在手机界面溜达,一开始倒还避讳着唐亦禾,被逮几次后,干脆光明正大、大摇大摆地在蔚蓝色的界面游泳!
唐亦禾每次看见都无语地长摁住狗头,把小哈拖回农场。
小哈一点都不生气,还沾沾自喜以为自己能激怒农场主,一个开心,好感度竟然上升了20点,现在变成-150了。
唐亦禾察觉到它刻意为之,反倒是好笑起来,觉得它是在别扭地撒娇,也就听之任之,偶尔还配合地假意斥责几句,把小哈得意地尾巴翘天。
大米上市半个月后,基本客流量稳定下来,大概有100人次每天,跟很多大餐厅比起来不算什么,但这并非是唐门料理的真正人气,实在是店小,挤不下那多人,以及唐亦禾忙不过来的缘故。
每每到午休时期,空荡荡的商圈里只有唐门料理是一枝独秀地满人、甚至还排起队。队伍不算长,人最多的时候也就排了十个人,但个个表情夸张,饿得眼睛发绿,跟好几天没吃饭似的。
唐老板忙成了陀螺。为了减轻自己的工作量,有些简单的菜式,他会提前设定好配比,交给炒菜机器人帮忙。
蒙尘许久的炒菜机终于恢复就业,简直感动得老泪纵横,在重新上岗那刻,它结结巴巴地冲着唐亦禾表忠心:“主、主人,我一定不会辜负你对我的期待!”
呆板的机器音微微颤栗,透着熊熊的雄心壮志!
唐亦禾:“……”
他记得自己明明只是让他负责最简单的凉拌菜而已吧?怎么搞得仿佛要上战场?
未来机器人的智能系统可真难理解。
但食材、掌勺工作都基本解决以后,唐亦禾还是为客人太多而烦恼。
这天晚上才七点半,食材也余有不少,唐亦禾却挂上了打烊的牌子。
弄得远道而来的几个食客有点懵逼:“今天怎么打烊这么快?平时不都是八九点才关门的吗?”
他们不甘心地等了五六分钟,见唐亦禾没有开门的迹象这才失望离去,嘴里抱怨道:“有生意不做,唐老板是不是飘了?”
“别说,以前我家附近那家饭馆也是,生意好了以后可拽了,只营业小半天就关门……”
“诶诶,你那家不一样,也不算多好吃,渐渐就没人呗。”
“所以味道还是王道,唐老板作点没事,只要真材实料我还是吃。”
……
唐亦禾听着外面的议论声远去,脸色也没什么表情,片刻后,却是皱着眉捂住胸口,缓缓坐下。
自从前十天出现过一次心悸,今天这是第二次因为累而心律不齐。没想到原主身体真这么差,稍微忙碌点竟然就承受不住。
若是按以前的性子,唐亦禾多半会考虑限流。毕竟身体才是最重要的,钱可以慢慢赚。
但如今的局势却不允许他那么任性了,他身上的债务不少,首先便是二哥和大哥的补偿金两百万,需要一年交齐,其次便是他贷款买的千万流量包,也要五年内还完。
除此之外,他至今都没有余钱租房子,一直在店中过夜,时间长了也有些不是滋味。
几重压力跟鞭子一样,打消了唐老板偷懒的念头。
他闭上眼睛思索着,等心脏那点抽疼过去后,下了个决定——扩大业务,招聘员工。
第二天,唐亦禾在小黑板上写了一则招聘信息。
【招聘兼职若干
要求:外卖员or服务员
待遇:500星币/小时,包吃】
唐门料理一直有外卖的业务,之前是跟类似于米团的企业合作,送一单外卖收取50-100星币,是笔不小的支出。
招兼职也是因为有手机农场这个神秘外挂,需要尽可能减少他们在厨房的活动范围,只帮自己招呼外边的客人即可。
他的待遇在附近商圈没有什么吸引力,但“包吃”二字,对吃过唐门料理的食客们来说就太诱人了!
很快便吸引一波老食客来面试。
不过这些人目的不纯,居然问:“老板,要是我工作一个小时是不是也能混到一顿饭?”
或者根本不关心工作内容,一个劲儿地问:“包的是什么餐啊?能吃到大米饭吗?”
唐亦禾无语地打发掉这些人,默默把工作时长也写上去,要求在中午和晚间前后工作三小时,但依旧没能阻止老食客们对着他打趣。
章老板听到隔壁比平时热闹,偷偷探出个脑袋,看到那块小黑板,登时一惊:招聘?!
寻常人只是对包吃有兴趣,他却多想了一层。
这、这……要是去做员工的话,岂不是可以借机窥伺商业机密?
每个饭馆对于配方当然是严防死守,但章老板知道怎么才能偷师,即便不能偷完,偷个一两件招牌菜也是不错的。
别的不提,他的这家东瀛料理店,就是早年做学徒时偷来的秘方才发展起来的,顺便也把师傅挤兑倒闭,在附近商圈可谓一家独大。
章老板眼睛转了转,片刻后打了个电话。
“跟你说个事儿……啧,让你去你就去,你不帮一下你哥就得破产了!”
“……对,就偷那两道萝卜,还有,一定要查出到底是从哪进的大米……诶呀怕什么,就你那形象,绝对忠贞可靠,他才不会防备你,尽管大胆去做。”
美滋滋挂完电话,章老板大大舒一口气。
他就不信了,自己十几年老店还干不过那乳臭未干的小兔崽子!
·
面试小半天,打发大部分不靠谱的面试者后,唐亦禾终于见到了勉强合适的人选。
一个是附近的学生,叫温立果,才18岁,长得白白净净的,小身板跟风一样一吹就倒。
唐亦禾本来不想用他,可小子当场眼圈就红了,可怜巴巴地说:“老、老板,我家庭困难,非常需要这份工作。”
唐亦禾扫了他细瘦的胳膊一眼,淡淡道:“饭馆工作绝无你想想的轻松。”
“我不怕,我很能吃苦的!”温立果连忙做出举铁姿势,“我力气可大了呢!”
唐亦禾沉默半晌,委婉地说:“其实……你可以考虑去花店兼职。”
毕竟温立果长得柔柔弱弱的,可不跟花一样么。
温立果脸红地低下头:“最近的花店离我学校有四站路,来回就100星币了,我、我真坐不起……”
这也是穷到一定境界,连兼职都只能挑步行通勤的工作。
看他实在可怜,又形象不错,唐亦禾便同意让他做服务员,平时替自己招呼客人,端菜收碟。
另一个来打工的叫章余,其貌不扬,体型很强壮,憨厚老实的样子,操着一口浓重的本地话,自称对整座城市的路况都很熟悉,而且自带交通工具,可以贡献出来充当送外卖的道具。
唐亦禾打量他两眼,觉得面相有点熟悉,不过一时之间也想不起来,何况送外卖不是什么技术性工作,难以接触到机密的厨房,索性也定下来,让这两人明天按时上班。
章余离开后,壮硕的身子闪到无人的犄角旮旯,这才偷偷摸摸地拨通了老哥电话:“搞定。”
作者有话要说: 偷师是餐饮行业大忌,但一家卖座的小饭馆怎么可能少得了觊觎者呢!
唐老板(冷笑):怎么偷?莫非想钻进来跟小哈作伴?
小哈:獠牙警告!
第20章 露出马脚
第二天中午,两人准时在十点来上班。
饮食行业一般都是让员工这个点吃饭,这样中午的大战才有力气干活。
今天的员工餐是简化版的扬州炒饭,蛋液经过了精确到毫克的调味,还用了一点糖提鲜,火腿丁则用鸡腿肉丁代替,然后加入红白萝卜丁。在翻炒时金黄的蛋液被充分打散,细腻又均匀地裹着米粒,起锅后几乎看不到凝结的蛋团。
唐亦禾翻炒的动作很快,章余即便有心观察也观察不出什么结果,反而被香味馋得口水直流。
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