重生在末世种田的日子 (暖荷)

　　足足一个小时，这一锅炖菜的汤才彻底收了个七七八八，米饭此时早就被焖好持续保温着。
　　卫轩看着那一锅土豆几乎全都已经融化在锅里了的“美食”，此时的心中只回荡着一句话——我明天一定要出门！去书店找菜谱！！
　　他上辈子不是没做过土豆，但那时的他手边没有其他的调味料和肉这种高级奢侈品，所以他大多数情况下斗鱼基地中其他人一样，都是升起一堆火、把土豆直接丢进火里烧，吃的时候扒拉出来去掉外面的焦黑沾着盐吃就可以。
　　他要是知道自己一开始的水放得太多的话，打死也不可能那么早就把土豆丢进去啊！
　　还好，土豆虽然几乎全都炖烂了，但这一锅诡异的乱炖味道却格外的香浓！肉的味道被充分地融到了锅中，因为放了不少料酒的缘故这一锅诡异的乱炖中完全没有任何腥味。而那些晒干又泡开的蔬菜相比起土豆来说却是格外的耐煮！炖了这么长时间都还十分富有口感，把肉汁、汤汁的香浓全都吸收进去了。
　　唯一美中不足的就是——卫轩此前放那些香料时都是直接丢进锅中去的，虽然它们能够起到提香的作用，可此时却全都混到了整锅菜中，真是每吃一口都有惊喜的节奏……
　　在第三次不小心吃到花椒的时候，卫轩默默就着米饭咽下了它，并在心中再次将外出寻找食谱的任务提到了行动表的最优先序列。
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　　从将第一波土豆全都收获的次日开始，卫轩先用手动搅馅机把这块地中所有没用了的藤蔓切碎、再混合到泥土中。这样一来只要等上几天后就能把新的、发芽的土豆种进去，完全不用担心土地太过贫瘠导致日后减产的问题。
　　只是处理这些东西就花费了他足足两天多的功夫，剩下的时间中他将那些收获的土豆除了特意留出发芽的之外全都切片、洗净、用盐水煮过后放到顶层去晾晒。这样弄出来的土豆片晒干后不会太碎，回头准备吃的时候口感也会更好一些。
　　将家中琐碎的工作全都搞定后，卫轩便计划着次日一早外出——找书。
　　他要找的当然不是什么世界名著、专业书籍，而是此前把他坑过一回的菜谱。不会做饭的人本身并没什么大问题，卫轩末世前没心思研究、前世末世后没工夫研究。但现在既然生活已经有了保障、还找到了相对安定的生活地点，那他自然就要为了提高一些生活品质做出一些努力和研究。
　　这或许就是为什么战争期间各国的科技点数都会点到各种武器、防御工事上，而和平年代大家都会纷纷将这些点数点到各种提高生活品质的高科技产品上的原因了。
　　当次日清早、卫轩被闹表吵醒后准备起床的时候，一拉开窗帘，脸色便直接耷拉下来了——外面又下起了雨。
　　下雨是个好事，尤其是在自来水系统全部瘫痪的末世中，但对于准备外出的人来说这可就不是什么好事了。
　　叹了口气：“这是老天爷不让我出门啊，算了，上屋顶接水。”
　　前几天清洗土豆片、煮土豆的时候可是消耗掉了不少净化出来的雨水，现在家中的存水虽然还有不少可却根本不禁用。干净的水存多了的话卫轩就能经常性地洗个澡什么的，在这闷热无比的盛夏之中，没有什么能比得上每天晚上痛快洗个澡——之前为了节省用水，每天晚上他都只敢擦擦身体就算。
　　简单洗漱了一下，卫轩就拉着杜航直接先爬上屋顶，将屋顶那数十个大大小小的桶、盆翻过来接雨水，又将小区中屋顶还有容器的楼全都跑了个便。忙完这些后无所事事地卫轩才拉着杜航回家，两人一连又宅了两天、收拾些家中需要整理的东西，等外面放晴、地面上大部分积水该漏干净的漏干净、该晒干的晒干，这才施施然地走出小区，向着附近相对繁华的商业街道走去。
　　之前卫轩在采点、收集物资的时候不是没发现过书店，但那时的书本对于他来说也就是在没有木柴的时候当作引火的纸张来用，用处并不是太大——还不如卫生纸来得实在、有用。
　　但现在，这些书本的作用一下子就在他的心目中提升了不止一个等级。
　　被卫轩找到的那间小书店中的货架基本都在早先的地震中被震了个七零八落。此时那些书本仿佛堆积成了小山、一摞摞地散落得到处都是。比较坑的是——书店大门口的防水屋檐在此前的地震中震裂了，两次下雨让那些雨水顺着裂缝直接流进了书店之中，把靠近门口的书本全都泡了个面目全非。
　　好在放在门口的大多都是各种复习资料、幼儿图书，卫轩要找的菜谱类工具书都放在书店的深处。在这满地书本的房间中转悠了一圈，卫轩就将自己和杜航的大背包中装得满满的。他挑选的菜谱大多都是带有配图的、末世前卖的超贵然而却没有多少道菜的那种。
　　毕竟，他又没工夫去研究那些全文字菜谱中那些菜和各种没有图就完全认不出的香辛料。在如今只有土豆、胡萝卜可吃的日子中，找那些一目了然、每一步骤都有配图做法的、所有香辛料调味料都配图让人辨识的，菜谱就已经足够用了。卫轩翻找到了几乎所有与土豆有关的菜谱，只要将这些带回去就足够他研究好久了。
　　真要是将什么鲁菜大全、川菜大全之类的东西都找回去才是找虐呢——这日子他连材料都找不全，看那些书除了可以加速一下口水的分泌速度外对他没有任何好处。
　　除了菜谱之外，卫轩又顺了一堆有可能用得上的工具书回去，比如某些常见的器械之类的维修书等等。
　　拿上了书，就仿佛瞬间学会了上百道菜的做法一样，卫轩心情异常轻松愉快地拉着杜航的手走出书店，左右打量一下、确认附近没有形迹可疑的丧尸后，两人绕过大大小小的水坑、倒塌的墙体、歪斜的车辆、深陷的大坑一路回家去也。
　　收拾小区中的物资时卫轩整理出了数量庞大的各色调味料、米面，此时这些被找出来的物资便都堆在了他如今居住的这栋楼的其他房间中。
　　前几天的卫轩一直都在吃他头一天做多了的土豆泥炖肉，以及前世经常吃的烤土豆。今天菜谱进门，他总算能再次换换口味了！
　　随便跳出一本书翻看了半天，挑出一道制作方法最简单菜谱，卫轩便开始忙活起来——他选的是土豆饼做法。虽然手边没有新鲜的大葱，但末世刚到的时候他可收集到了不少这种类常见的蔬菜，此时那些连大葱早就被他处理成了干燥蔬菜，而且数量还很是不少，此时正好拿出来搭配使用。


第33章 土豆上瘾
　　把新鲜的土豆擦成丝——擦丝工具来自小区中不知谁家厨房。刚刚从地里挖出来的、还没完全长成的一小根胡萝卜也擦丝放到同一个大碗中，加入盐、胡椒粉、花椒粉、切碎的干葱花，面粉，最后在放入适量的水搅拌均匀。
　　将电饼铛接电——同样来自于小区住户免费提供。倒入一些油，盛一大勺调好的土豆糊放入饼铛中，用铲子或者勺子压扁、一面煎得成型后再翻一面继续煎，大约三五分钟后就彻底做熟可以吃了。
　　香脆的气息不用吃就已经能清晰地闻到了，卫轩来不及等它放凉一些就急急忙忙地夹了一小块送入口中，一面吹气一面吃着，那香脆的口感、咸淡适宜的味道、里面土豆丝胡萝卜丝的香甜彻底充满了口腔，让他舒服得不由自主眯起了眼睛：“……还是按照菜谱做的比较靠谱，不过第一次做就能有这么好的成果，早知道末世前就该考到厨师学校，就当时提前为末世后做准备了。”
　　嘀咕着不切实际的幻想，卫轩三下五下就干掉了这个个头不大的土豆饼，连忙又将剩下的材料放入饼铛中煎制，并且笑眯眯地看着坐在自己对面的杜航，无不遗憾地半是得瑟半是感慨：“可惜你现在不能吃人类的食物，不然咱们两个在末世中天天煎土豆饼、研究土豆的一百种做法多好？人肉有土豆这么好吃吗？”
　　杜航的两眼眨也不眨，只是看着卫轩的动作，半点眼馋土豆饼的意思都没有。
　　再次感慨了一下成为丧尸后的种种不便之处——虽然节省粮食，可也失去了很多享受人生的乐趣。
　　于是卫轩再度决定，自己最后虽然肯定免不了会走上陪着杜航一起当个丧尸的命运，但在还能以人类身份生活的时候就要尽可能地、在条件允许内好好享受生活，至少如现在这样的口舌之欲绝对不能少。
　　末世前的他就为了工作、生活辛苦拼搏，少了很多享受人生的乐趣。末世之后既然条件允许的话，那他自然就要在可能的范围内让自己生活的更好一些不是么？
　　有了菜谱后，根据其他菜肴的大致制作方法卫轩自然可以利用手边的材料进行各种改良。
　　只说这个土豆饼，他就可以将末世初期收集到的各种材料切碎后加入糊糊中，和土豆一起煎制成各种口味的土豆饼。这样天天换着口味总比吃那些速食食品要强得多不是？何况菜谱中还有许许多多其他用土豆烹饪的菜肴？